Štika s hořčicovou omáčkou

[Omáčka]

Štika s hořčicovou omáčkou

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
filé štiky	300 př. N.l.
rostlinný olej	1-2 lžíce. l.
sůl	chuť
pepřová směs	chuť
Omáčka
rostlinný olej	1,5 lžíce. l.
Dijonské hořčičné fazole	1 polévková lžíce. l.
Miláček	1 lžička
citronová šťáva	1 lžička

Metoda vaření

• Oloupejte a frézujte štiku.

• Každé filé nakrájejte na dvě části. Dochutíme solí a pepřem. Nechejte působit 5 minut. Obalované v mouce.

• Smažte lehce z obou stran.

• Všechny omáčky smíchejte do hladka.

• Vložte rybu do pekáče a každý kousek polejte omáčkou.

• Vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů na 10-15 minut.

• 
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Můj manžel koupil (nechytil) pár malých štik. Takový nápad přišel na mysl s jídlem. Ukázalo se to velmi chutné. Doporučit!

Angela, skvělý recept! A myslím, že to bude skvěle fungovat i pro jiné druhy ryb

Pěkné a správné!
Obvykle nakládám svůj úlovek ve směsi majonézy a hořčice. Štika z majonézy se stává měkčí a hořčice pomáhá potlačit přebytečný zápach, pokud existují - bláto, bažina, travní štika mohou snadno cítit.

Obvykle nakládám svůj úlovek ve směsi majonézy a hořčice. Štika z majonézy se stává měkčí a hořčice pomáhá potlačit přebytečný zápach, pokud existují - bláto, bažina, travní štika mohou snadno cítit.

Proto se mi tato ryba moc nelíbí. Až příště můj manžel přinese štiku z rybářského výjezdu, pokusím se ji uvařit podle vašeho receptu Angela, ale zatím jsem ji vzal do záložek

[Dívky a chlapci,]

Dívky a chlapci, děkuji za pozornost receptu. Doufám, že tato metoda je užitečná.

pro jiné druhy ryb

Jo, Tanya, samozřejmě.

zahnat zbytečné pachy, pokud nějaké existují - sliz, bažina, štika mohou snadno cítit.

proto se mi tato ryba moc nelíbí

Nikdy jsem nenarazil na štiku s vůní bahna. Náš místní necítí. Možná někdo narazil, ale já ne, opakuji. Koupil jsem různé váhy. Ani místní sumec nenarazil na páchnoucí. Ale přinesl jsem to od Dona, takže jsem nemohl vůbec jíst, i když sumce velmi miluji. Jedinou věcí, která u nás vždy voní bahnem, je bighead. Nekupuji to. I když to máme velmi levné.

Nikdy jsem nenarazil na štiku s vůní bahna.

Angelo, nemusím si vybírat, kterou si můj manžel přiveze z řeky, a musím to uvařit

Dobré pro tebe. Můj manžel miluje rybaření, ale neodešel 10 let. Jednou)

Dobré pro tebe. Můj manžel miluje rybaření, ale neodešel 10 let. Jednou)

Důl se loví pouze v létě, v zimě nejde, takže přípravu štiky nechávám až do jara

Zamiloval jsem se do štiky a teď sbírám recepty. Uvařím různé.

[Irina]

Irina, Doufám, že se vám bude hodit)