Zeleninový guláš s krůtím masem na bázi Basma S. Khankishiev (50 kcal na 100 g u značky 6051)

[Pokud vaříte těstoviny, nalijte na ně zeleninový guláš, přidejte lžíci zakysané smetany nebo majonézy (v létě jsem toho taky snědl moc), přidejte 20-30 gramů strouhaného sýra a nějaké zelené, dostanete vynikající těstoviny se smetanovou zeleninovou omáčkou!]

Zeleninový guláš s krůtím masem na bázi Basma S. Khankishiev (50 kcal na 100 g u značky 6051)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Krůtí filé	600 g
Brambory	400 g
Cibule	200 g
Mrkev	200 g
Sladká paprika	200 g
Lilek	300 g
Cuketa	300 g
Rajče	200 g
Květák	700 g
Česnek, bobkový list, koření	chuť
Rostlinný olej pro mazání misek

Metoda vaření

• Stalo se, že můj mozek konečně dospěl do té míry, že se musím dát dohromady a zbavit se nadbytečných kilogramů. Tento nádherný den přišel, když rozhodnutí dozrálo samo. Chci se s vámi podělit o recept (samozřejmě ne nový, ale velmi oblíbený) na jídlo, které bych doporučil k obědu nebo večeři. Toto je moje variace na Basmu. Sledoval jsem to ve Stalikově videu a četl Julii Temku

• Basma (na základě receptu Stalika Khankishieva) v multivarku Panasonic SR-TMH 18 (Yuliya K)

  Vařím podle obecných pravidel a dělám to, co má moje rodina ráda.
• Samotný recept je velmi jednoduchý:
• 1. Mísu multivarků namažte rostlinným olejem.
• 2. Položte dušené produkty po vrstvách (pořadí je libovolné, hlavní je oddělit brambory a rajčata od sebe vrstvami jiné zeleniny). V seznamu produktů jsem je uspořádal tak, jak je rád položím. Nemám rád hrubě nasekanou zeleninu, takže mám na všechno malou kostku!
• 3. Každou vrstvu osolíme, navrch přidáme koření, nasekaný česnek a bobkový list. Nepřidávejte vodu.
• 4. Program pečení 50 minut.
• 

Miska je určena pro

2900 g

Čas na vaření:

50 minut

Program vaření:

Pekařské produkty

Poznámka

- Květák lze nahradit bílým zelím.
- Nic nepokrývám shora.
- Rozsah produktů se může lišit v závislosti na preferencích a dostupnosti v domě.
- Kalorie vypočítané na základě hmotnosti surového jídla a hmotnosti hotového gulášu.

Toto jídlo bylo poprvé připraveno během dovolené na jihu před třemi lety. Nyní naše hlučná společnost každý rok požaduje, aby se vařilo během letního výletu. Zeleninový guláš se připravuje s takovými variacemi, až se divíte, jak chutné to dopadne s plechovkou dušeného masa a dvěma klobásami pro 8 osob.
Letos v létě to znělo ještě zajímavěji.
Pokud vaříte těstoviny, nalijte na ně zeleninový guláš, přidejte lžíci zakysané smetany nebo majonézy (v létě jsem toho taky snědl moc), přidejte 20-30 gramů strouhaného sýra a nějaké zelené, dostanete vynikající těstoviny se smetanovou zeleninovou omáčkou!

Stalo se, že v jeden z dnů odpočinku v Lazarevskaja zbylo pro naši chmelovou společnost 8 lidí na večeři jen velmi málo gulášu. Nechtělo se mi vařit. Zatímco se krájel salát, těstoviny se vařily. Rychle jsme dali všechno na talíře, zbytek gulášu nahoře, chtěl jsem přidat sytost - hodili na něj lžíci majonézy, trochu zakysané smetany, sypaný sýr. Když jsme měli večeři, ozvalo se jen sténání potěšení! Ukázalo se to přesně na jídlo! Vzhledem k tomu, že jsem nakrájel na kostku, dušené maso připadalo jako omáčka a sýr a majonéza jí dodávaly krémovou a sametovou barvu.
Kalorie, v tomto případě samozřejmě ne 50))))) Ale to je úplně jiný příběh ...

[aprelinka]

aprelinka, Leno, děkuji za recept!
Počítáme také kcal?

[Trishka]

Trishka, věříme, že dnes magnet náhodně našel koberec se slevou 40%. typ pro jógu. koupil do hromady. spěchal tak spěchal)))))

zvážit

A co si myslím, že už jsem si zvykl, je to dokonce zajímavé.

na jógu

Ale to pro mě není absolutně nic, takže jen počítejte

[Trishka]

Trishka, počítání je stále dobré. Pamatuji si své dětství. Žádná závaží, žádné jasné kalorické tabulky, to vše očima. Nyní je to mnohem jednodušší. a aplikace a váhy a na internetu můžete zjistit kalorie podle jídla!
maratony, selfie. Ale co můžeme říci, PP-food je trend!
Ksyusha! Hodně štěstí nám všem !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!

Ano, důslednost a hodně štěstí!