Libanonské kuřecí BBQ

Libanonské kuřecí BBQ

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Kuřecí stehna	1 kg
Kečup	1 polévková lžíce. lžíce
Rajčatová pasta	1 polévková lžíce. lžíce
Sůl	1 lžička
bílý pepř	1/4 lžičky
Zrzavý	štípnout
Česnek	5 zubů
Citronová šťáva	3/4 šálku
Rostlinný olej	1/2 šálku

Metoda vaření

• O víkendu jsem připravil kuře podle receptu na troubu, ale udělal jsem to v kotlíku pro dobrého kuchaře
  
• Smíchejte všechny přísady a marinujte kuře v této směsi v chladničce po dobu 24 hodin. Po dni smažte v kotlíku. Položil jsem to na začátku smažení na obě strany, dokud nebyl křupavý.
  
• Omáčka se ukázala kyselá, chutnalo mi to.
  

[tanya1962]

tanya1962Dokážu si představit, jak chutné to dopadlo!

Yana se ukázala velmi chutná, i když je to poprvé, co dělám tak kyselou omáčku, moji domácí velmi vybíraví jedlíci a také jim chutnali. A včera jsem smažil krůtu, ale nefotil jsem, neměl jsem čas, všechno snědli. Stejný den jsem marinoval v suché adjice, majonéze a citronové šťávě, recept zveřejním večer.