Chlebové placky s praskáním.

Kategorie: Kvasnicový chléb
Chlebové placky s praskáním.

Složení

Pšeničná mouka 250 g
Tekutina (voda + kefír) 150 ml
Sůl 1 lžička
Cukr 0,5 lžičky
Rast. olej (vzal sezam) 10 g
Čerstvé droždí 7 g
Čerstvé škvarky hrst

Metoda vaření

  • Míchejte v pekárně v režimu „těsto“, poté vytvořte koláč silnější až k okrajům a vidličkou napíchněte doprostřed. Koláč byl namazán: rostlinný olej + česnek + rozmarýn.

Poznámka

Sdílím výsledek svého experimentu
Polovina dortu byla ještě horká, experiment byl úspěšný !!!


Chléb 1.jpg
Chlebové placky s praskáním.
Strašák
Soudě podle vzhledu žitné mouky v receptu?
Míšo
Pšeničná mouka a barva, jak se mi zdálo, je dána smaženými prasklinami.
Any_M
Misha, moc děkuji za skvělý recept. V naší rodině se velmi zakořenil a stal se častým hostem na stole. Pečeli to dokonce jako chléb v pekárně. Lahodné!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren