Vařené mléko v pomalém sporáku

Nejprve jsem dal mléko do režimu „Mléčná kaše“ - po 30 minutách jsem otevřel karikaturu - mléko se vaří! Velmi pomalu, ale znatelně a pro vás žádná pěna! Zajímalo by mě, kolik to bylo stupňů - pokud to stačí, pak je lepší vařit tímto způsobem než v režimu „Vaření v páře“.

Nejprve jsem dal mléko do režimu „Mléčná kaše“ - po 30 minutách jsem otevřel karikaturu - mléko se vaří! Velmi pomalu, ale znatelně a pro vás žádná pěna! Zajímalo by mě, kolik to bylo stupňů - pokud to stačí, pak je lepší vařit tímto způsobem než v režimu „Vaření v páře“.

Vaří, vaří. Takže to také vařilo)) Ale jsem příliš netrpělivý, je to pro mě velmi pomalé. Takže se mi to líbilo víc. Pokud se vám více líbí „Mléčná kaše“ - nevidím žádné kontraindikace

Kupuji mléko zpod krávy (nebo ze sklepa, pokud je ranní dojení), naliju 3 litry do multivarku (jen na horní značku), na 1 minutu ho dám na páru (podle doporučení u Panasonicu) 1 až 4, které odtéká (mléčná pěna vychází přes ventil) ... Poradit, co dělat?

pokud nejsem doma a nedám pokyn svému manželovi vařit mléko, pak ho požádám, abych ho dával výhradně na mléčnou kaši. Je tedy delší, ale spolehlivější. Nic neutíká a nehoří. Prodávejte mléko z domácí krávy. Dojení jiné narazit

Pečené mléko připravuji docela často. Syn má velmi rád. Do 1 litru mléka přidám 400 ml nízkotučného krému. To znamená, že pouze 1,4 litru. Režim hašení, na víku je vždy pěna. Myslím, že byste neměli nalít více než 1,5 litru - to uteče ...

Jednou jsem se pokusil vařit mléko v karikatuře, nalil jsem 2 litry - uteklo to, pěna vyšla přes ventil - už se neodvažuji experimentovat.

Obávám se, že mám pomalý vařič jen na týden. Vlastně mě to svedlo pečené mléko ... udělal jsem to už dvakrát, zdá se to normální. Nejprve po dobu jedné hodiny - na mléčné kaši, pak 5 hodin - dušení. Nalil 2 litry. Nic neuniklo

Jsem rozhodně plagiát. protože každému radím, jak vařit mléko, po přečtení rady přesně zde, na tomto webu.
Tak. Nalijte třílitrovou plechovku plnotučného mléka do multivarkáře, nastavte režim „Stew“. Pokud je mléko z chladničky. pak 1,5 hodiny. pokud je pokojová teplota dostatečná na hodinu. Můžete bezpečně zapnout MV a odejít, nikde nic neunikne. Mléko se získává absolutně bez „roztavené“ vůně a aroma. Prostě vařené. Stojí v čistém nádobí v chladničce po dobu 4-5 dnů (prostě už není potřeba a neexperimentoval jsem). Neváhejte tedy uvařit celou nádobu - žádné potíže ani žádné starosti!

řekni mi, proč každý píše, kolik mléka nalije a nikdo nepíše, kolik mléka nalije

Oksane, proč něco psát? Karikatury 2 objemy: 2,5 a 4,5 litru. Doporučil jsem nalít 3 litry mléka - toto množství můžete nalít pouze do velkého

ach, jasně! Prostě v tomto oboru ještě nejsem zvláštní, myslel jsem si, že jsou jako pomalé vařiče a 6 a 8 litrů jsou