Fanklub Jamieho Olivera

[rajčatová omáčka od Jamieho Olivera]

Zkusme to rajčatová omáčka od Jamieho Olivera zavřít v zimě
1. rajčata jsou broušená
2. pro změnu - smažená cibule s bazalkou, pak bazalka v koši a cibule v mixéru
3. postříkané jablečným octem
4. Přidaný česnek
5. Zahřejte ve sterilních nádobách se šroubovacími uzávěry. uchovávejte v chladničce

Dělám relativně velké množství obvyklé gorloderky (adjika) - variováme s olivovou omáčkou. Pokud to pozná jako svou omáčku

Teď vím, kam mám dát nevyhovující rajčata

Ó holky! Ukázalo se, že miluji také J. Olivera! Jen jsem neznal jeho jméno. Vždycky narazím na jeho přenos, nejdříve! > :( Líbí se mi, že jeho recepty jsou v našich obtížných životních podmínkách jednoduché a velmi opakovatelné.

[anni4ka]

anni4ka vítejte ve skupině super-nádherných fanoušků blond medu!

Vařené dnes

Vyzkoušejte to a nepochybuji, že vám bude toto jídlo chutnat!

[Hroznový dort]

Dívky berou Hroznový dort
Jen mě prosím nebijte pantoflemi. Neviděl jsem jeho programy, jen to, co jsi sem dal. Jen jsem se musel zbavit hroznů a našel jsem takový úžasný recept. Nyní se blíže podívám na jeho recepty.

on je samozřejmě dobrý kuchař ... ale není tak dobrý v tom, jak nějak dětem říkat

pak jsem v politických informacích četl, že jméno, které dal svému dítěti, bylo uznáno jako nejhorší jméno roku mezi dětmi celebrit

a zavolal novorozence Buddy Bear Maurice (Buddy Bear Maurice)

i když ... ve srovnání s Gwyneth Paltrow, která volala dítě Apple (Apple) ...

chudé děti celebrit!

Lisss's, Apple zní dobře anglicky, nic horšího než Rose nebo Lily s námi. Ale o medvídě, nevím. V dokumentech musí být něco jiného.

[Liudmilka]

Liudmilka, Rosa (Rose) a Lily (Lilly) mají také Apple pro ruské ucho, zdá se a nic to nezní, ale pro ně se jmenuje Apple ...

zde je odkaz na původní článek, odkud jsem informace získal 🔗 existuje ještě pár skvělých jmen

Lisss, přečíst si článek a nechápal, proč se jim jméno Axel zdá směšné - takové jméno skutečně existuje. Egypt se opravdu zdá divný, ale v Moldavsku existuje jméno Libye (pracovala s jednou ženou). A zasmála se, když si vzpomněla, že Rusové mají jméno Grusha, i když je to zkrácené jméno od Agrippina, pokud se samozřejmě nemýlím, ale dříve to bylo velmi běžné.

a běloši mají jméno Babai !!!!!

Hvězda, pravděpodobně znamenají něco úplně jiného než naše

Můžete mi říct recept na výrobu zmrzlinového dortu Jamieho Olivera. Nedávno jsem v televizi viděl konec programu a ztratil jsem klid. Pomoc! a musím říct: skvělý web! skvělý! můžete prostě udělat fanklubové pekárny. ru vytvořit! (Přidal bych smajlíka, ale nefunguje to ...)

ka.mar tohle?

Hotový piškotový dort, muffin nebo dort
Malinový džem - tabulka 4. lžíce
Zmrzlina - asi 1 kg (záleží na velikosti formy)
Ořechy - pistácie, vlašské ořechy
Bobule - mám zmrzlinové třešně.
Oranžová - 1 ks.
Zasakhar. ovoce (kandované ovoce, mandarinky, glazovaný meloun)
Alkohol nebo sladké sherry (třešňová brandy) - pro namáčení sušenky
Tmavá čokoláda - na glazuru

Koláč, sušenku nebo muffin nakrájejte na plátky o tloušťce 1 - 1,5 cm.
Dali jsme potravinovou fólii do kulaté mísy tak, aby okraje visely dolů, vyložte stěny připravenými plátky.
Výsledný povrch natřeme malinovým džemem.
Položte vrstvu lehce změkčené zmrzliny.
Posypeme pistáciemi.
Dále vrstvu višní, lžící vtlačte do zmrzliny.
Vrstva cukru. ovoce.
Vrstva oloupaných pomerančových plátků.
Další vrstva zmrzliny.
Na vrcholu tohoto celého stvoření zakryjte vrstvou plátků koláče nebo sušenky.
Nalijte sherry nebo jiný oblíbený nápoj po obvodu dortu a přes vrchní vrstvu. Pokud děti jedí dezert, namočte jej do sirupu).
Fólii pevně uzavřete a horní část přikryjte další vrstvou přilnavého filmu.
Na dno položte talíř na dno a dobře zatlačte, aby se utlačily všechny naše vrstvy.
Vložíme do mrazničky alespoň na 4 hodiny (nejlépe přes noc).
Jednu hodinu před podáváním uspořádejte jídlo s dezertem v chladničce, aby se trochu rozmrazilo.
Film rozložíme, svoji „bombu“ otočíme na talíř, na vrch nalijeme rozpuštěnou tmavou čokoládu a dle přání zdobíme.
DOBROU CHUŤ!!!!!

Ano! Ano! Ano! Děkuji kleskox35! Vaříte to často? Jak se správně nazývá, můžete jej nazvat slavnostním dezertem? Ještě jednou děkuji, prohledal jsem celý internet, ale nenašel jsem ho.

Provokační otázka - přestali fanoušci rozdmýchávat?
V Domashny ukazujeme každé ráno program s Jamiem, ale sleduji jen druhý týden (a který jsem předtím nesledoval). A také sleduji stažené - takže na snídani a večeři mám Jamie Oliver Son a manžel se také dívají - ale kam mohou jít? I když syn vypadá s potěšením

[Lena]

Lena, právě vyrobeno na základě receptu od Jamieho Olivera

[Alexandra]

Alexandra,
Jak bych mohl vidět tu krásu? Utekl

Zlatíčko moje !!!!!! Miluji, jak vysílá !!!! vše je velmi přístupné ... nyní není možné sledovat, ale chci knihu ... ale naše ceny se kousají ...

Nyní v Rusku vychází časopis „JAMIE“ - kuchařský časopis Jamieho Olivera! Koupil jsem první číslo v "Lenta", jsem velmi dobrý. Líbilo se mi to a také se mi to líbilo. obsah atd. design, dokonce i kvalita papíru doporučuji ...

Ahoj všichni.
děvčata, prosím řekněte mi, že jamie používá v některých receptech jogurt.
je to opravdu jogurt nebo je to zakysaná smetana v našem stylu?
stejně jako rýžový nákyp a jahodový džem skončily v naší mléčné rýžové kaši
s jahodovým džemem. („Jamie doma“ 1. sezóna, 4. epizoda - jahoda)

[angličan v New Yorku]

^{Od našeho spisovatele sci-fi, autora filmu „Hlídky“, Sergeje Lukyanenka o cestě Jamieho Olivera do Ameriky (termín „Amerika“ představil M. Romney)
🔗}

------------------------------

angličan v New Yorku

No, ne v New Yorku. Někde hlouběji. Ale těžko v medvědí rohu. Ale Angličan, přirozeně, jmenuje se James Oliver. Myslím, že známý chlap. Včera jsem sledoval televizní program, kde přišel do Spojených států a snažil se naučit americké školáky správně jíst ...

Často mi vyčítají, že nemiluji Ameriku. Pojďme si vyjasnit budoucnost - se Spojenými státy zacházím úplně stejně jako se Zambií, Sýrií nebo Švédskem. Vše, co občané jedné země ve své zemi dělají, je jejich vlastní věc. Nelíbí se mi to, co občané některých zemí, zejména Spojených států, dělají mimo svou historickou domovinu. A tak uvnitř - mají právo, zacházím s naprostým respektem.

Někdy však čelist klesá. A nejen pro mě, pro veselého anglického kuchaře - ona také poklesla.

Ne, na začátku bylo všechno v pořádku. Pokusil se krmit americké děti zdravým jídlem (smažený kuřecí řízek) místo nugetů (nejprve ukazoval, z čeho jsou vyrobeny). Nevyšlo to. Vysvětlil obézní americké rodině, že taková výživa je škodlivá (když se ukázalo, že dívce byly čtyři roky - moje žena zděšeně zvolala: „váží více než já“, když se ukázalo, že chlapci bylo dvanáct - vydal jsem podobný výkřik. A nejsem moc hubený , víš.

Ale pak plechovka začala. Nejprve James Oliver začal ukazovat zeleninu žákům prvního ročníku. Opravdu, ze zahrady. A zeptal se, co to bylo. Děti šťouchly prsty do brambor a řekly „rajče“. Květák byl šokující. Lilek dal dětem strnulost. Ukázalo se, že ve věku šesti let americké děti nikdy neviděly normální jídlo a jedly jen pizzu, hamburgery a čokoládové mléko.

A pak se Oliver zeptal školních kuchařů, proč jejich děti jedí lžícemi. Myslím, že každý jí lžícemi. Žádné vidličky a nože. A požádal, aby dal dětem nože a vidličky.
Co tady začalo! Kuchařka se postavila dětem svými prsy a zakřičela: „Říkáte, že v Británii jedí desetileté děti vidličkou a nožem?“ „Ano,“ zmatený Oliver. „Můžeš to zdokumentovat?“
Tady anglický kuchař oněměl. Kromě hysterického smíchu neměl na nic sílu. Výsledkem bylo, že dětem byly rozdány nože a vidličky (ve skladišti se sotva našly). Vyděšené děti s hrůzou převrátily tato barbarská zařízení do rukou ...

A proč mě obviňují, že si dělám legraci ze Spojených států a že jim chci ublížit? Že se tato zákeřná ruská televize mýlí v životě v Americe? No, lidi, nikdy nebudu Olivera podezřívat, že je agentem ruské televize ...

Poslouchej, je to opravdu tak? Mám tu spoustu přátel z USA. Je to pravda - nevidí surovou zeleninu a ovoce? Opravdu - jedí jen hamburgery na pizzu? Opravdu - jen lžící?

Možná se zákeřný Angličan rozněcuje?

------------------------------------

A tady je video s Oliverem:





K sadě:

hmmm, i tak nějak nemohu uvěřit, že se to stalo, uzhoši

Cuketa carbonara, vynikající. Doporučuji přidat tymián, i suchý.

vyrobeno v multivarku Oursson 5005

Vezměte mě do řad Jamieho fanoušků !!!! Zbožňuji to několik let, jakmile jsem to viděl na TV v kuchyni. Můj manžel a matka ho dokonce zbožňují a můj syn si ho velmi váží. Je to velmi báječný člověk, nebo spíše muž. Všechno, co dělá, si zaslouží úctu!
Opravdu se mi líbí nejen jeho profesionalita a schopnost sdělit ostatním to, co se mnohým zdá obtížné, ale také jeho lidské vlastnosti! Je to jednoduchý a otevřený člověk, velmi přátelský a má neuvěřitelně laskavé srdce (pamatujte na jeho projekt pro řetězec restaurací Fiftin po celém světě, kde zaměstnanci jsou 15 obtížní mladí lidé do 25 let, kteří mají problémy se zákonem). Koneckonců, člověk myslí nejen na své zisky, ale také na to, jak pomoci obtížným teenagerům. Stát na to, abych byl upřímný, nemyslí, ale ON si myslí a chce jim pomoci dostat se na správnou cestu, dává jim šanci, zcela zdarma učí tuto profesi, ošetřuje je jako malé děti, podporuje je, stará se o ně a poté je najímá na práci, to znamená poskytuje pracoviště. Řekněte mi, znáte spoustu milionářů, kteří dělají právě tohle? Jamik je prostě SMART !!! Prostě ho zbožňuji pro všechno. Nyní se na kanálu objevil nový projekt - Jamie cestuje po Americe, poznává Ameriku prostřednictvím kuchyně různých států, měst a regionů a jako obvykle je na tom nejlépe !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jamie Man s velkým písmenem! Není třeba říkat, že to není obyčejný člověk, přišel na tento svět se svým posláním a plní ho o všech 1000%, ani o sto (nebude to stačit).

Z posledního programu jsem se dozvěděl, že je to šestá generace súdánců !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (Byl jsem velmi překvapen!) Řekl, že jeho dědeček přišel do Anglie ze Súdánu a sám Jamie - bílý a blonďatý - pro tolik generací a smíšených manželství v rodině, se už takto ukázal. A podle jeho otce můžete říci, že existují některé rysy súdánského původu (ale pouze když o tom už víte), je přítomna súdánská krev.

Pokud jde o mě, vařím podle jeho receptů, všechno dopadne velmi cool !!!!! Moje rodina také jí všechno vařené podle jeho receptů na obě tváře a je ráda, že jsme ho „objevili“ pro sebe!

Chtěl bych mu popřát ještě větší prostor, nové nápady a projekty a štěstí a prosperitu v rodině !!!!!

[Galuška]

Galuška,
Galyushka, jak dobře něco napsala!

Lenochka, děkuji !!!!!!!!!!! Ještě jsem nenapsal vše, co jsem chtěl - bylo by to dlouhé a únavné, aby si ho každý přečetl. Jamik je krásný !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !! JSEM PRO JAMIE !!!!

A jak jsem takové téma zmeškal! Jamieho miluji po dlouhou dobu, poprvé, co jsem viděl jeho show, jsem se zamiloval!

Také jsem na toto téma včera náhodou narazil.Také mi to chybělo, dalo by se říci Ale nic, lepší pozdě než nikdy !!!!

Hlavní věc je, že je to tam a našli jsme to !!!!!!!

Ano, Jamie má také projekt na otevření restaurace Fifteen v Moskvě! Je stále chytrý! Kéž by to nebylo zničeno našimi moskevskými cenami za pronájem prostor, vybavení, koordinaci s úředníky a další potěšení z ruského „uspořádání“ záležitostí. Držme mu pěsti !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Jamie I LOVE! Obecně miluji kulinářské programy, ne představení, rád sleduji, jak profesionálové fungují. Není to tak dávno, co jsem objevil jeho nový (relativně) cyklus „Oběd za 30 minut“ - je to jen záchranář!

Tatiana, to samé! I když kromě čistého vaření sleduji také jeho programy s potěšením!
A oběd za 30 minut je obecně SUPER! Je úžasné, s jakou láskou dělá všechno, z celého srdce !!! Okamžitě je zřejmé, že osoba našla svůj VALION, je na svém místě !!! Bez jakéhokoli pózování, falešného kouzla a předvádění se jako někteří naši moderátoři (například Julia Vysotskaya - nenávidím její „show“, běhání po kuchyni, rozruch a pózování). Jamieho nikdo nepřekoná !!! V mém srdci ho v tomto kulinářském poli nikdo nikdy nezastínil, žádný jiný takový neexistuje! Obecně jsem s Jamiem navždy !!! Společně foreve !!!!

Virgin, a kdo sleduje oběd za 15 minut? Jsem opravdu bastard !!!!

: yahoo: deffchoooonki jsem s tebou. Miluji to, jak tolik vaří. Jsem velmi rád, že učí experimentovat v kuchyni !!! Jeho ekonomická jídla jsou prostě SUPER !!!!!

[Chuchundrus]

Chuchundrus`` Ne, tady jsou ekonomická jídla se všemi druhy mořských plodů (jako zmrzlé mušle stojí penny) Byl jsem téměř roztrhaný závistí, i když mořské plody nejsou příliš nečinné

A jsem s tebou !!!

[Scarlett]

Scarletta já jsem vyrobil jeho nudle v orientálním stylu, myslel jsem, že zemřu na štěstí a potěšení. Dostanu se vysoko, když se podělí o své žetony. Poslední, která je nyní moje oblíbená, je strouhání mražených chilli papriček.

Virgin, a kdo sleduje oběd za 15 minut? Jsem opravdu bastard !!!!

Tanya, na kterém kanálu je?

zmrazené mušle stojí penny

Takže zmrazené slávky stojí 120 UAH za kg a my je zbožňujeme, ale nějak to vyjde trochu dražší

Tanya, na kterém kanálu je?

Viděl jsem to z domova ...

Viděl jsem to z domova ...

Pravděpodobně tedy máme něco jiného nebo se díváme na internet?

Pravděpodobně .....
Ale najdete to také na internetu, dlouho to pokračovalo na Domashny a zdá se, že i teď to jde ráno kolem 7.30 ...

Sleduji YouTube. No: girl_red: a my prodáváme pirátské disky.

Na životě lišky každý den existují jeho programy. Začněte na 5-30 a převody 5-6 denně v různých časech

Panna, na našem „Slunci“ se vysílá několikrát denně. Ale častěji se dívám na internet. Nejzábavnější je, že jsem jeho večeře objevil za 15 minut úplně náhodou - posadil jsem se, abych viděl, co rychle uvařit, protože v domě začal generál - a tady jste

a tady je další web.
existuje také výběr videí

🔗

Ach, holky, taky ho mám rád. Ale bohužel jsem nikdy neviděl jeho programy. A moje matka je do něj prostě šílená. Báječný člověk, miláčku! A kde na internetu najdete jeho recepty?

[Natálie]

NatálieZapomeňte na jakýkoli vyhledávač - videorecepty Jamieho Olivera - a budete šťastní!

[Tipy na fotografie od Jamieho Olivera]

Tipy na fotografie od Jamieho Olivera

Pro mnohé z nás je odpočinek jídlo, jídlo a další jídlo. Rád střílíte jídlo? Pokud ne, pak vám chceme představit mini-mistrovskou třídu, kterou pořádá šéfkuchař a fotografický nadšenec Jamie Oliver a jeho kolega - profesionální fotograf jídla, David Loftus. Jsme přesvědčeni, že použití jejich tipů zlepší vaše snímky jídla. Zvláště když vezmete v úvahu jejich zkušenosti se spoluprací při vaření a natáčení jídla pro nespočet kuchařek a webů po dobu 15 let.



Střílejte blíže, ne dále
Ať už je to hotové nebo syrové, jídlo je vždy krásné. Nebojte se přistupovat k jídlu. Zachyťte všechny podrobnosti pomocí nastavení makra fotoaparátu, použijte malou hloubku ostrosti, abyste zachytili pouze konkrétní část paraboly nebo přiblížili celý snímek. Fotografování jídla může být mnohem víc než jen fotografie. Použijte širokou škálu ohniskových vzdáleností a četná nastavení, přibližte se co nejvíce a v případě potřeby oddalte jídlo.

Řekni příběh
Samotné jídlo je jen poloviční. Odstraňte všechny podrobnosti procesu - krájení cibule, ruce hnětení těsta. Když Jamie něco přidává do jídla, ujistí se, že to nejprve vyfotografuje pomocí Davida.

Vaření je „realitou nepořádku,“ říká Jamie, „včetně nepořádku, který jste vytvořili, když přísady krájíte, mlíte a třete.“ Například zpomalením času závěrky můžete zachytit pohyb, jak rozdrtíte stroužek česneku nožem nebo rozbijete vejce do hrnce.

Vylepšete scénu
Barevné pozadí může výrazně zlepšit zážitek z jídla. Pro pozadí Jamie a David doporučují použít neutrální barvy (například přírodní dřevo a kartáčovanou ocel), aby se zlepšila struktura jídla. David pečlivě vybírá pestrobarevné obarvené dřevěné desky a bavlněné tkaniny, aby vystřelil různé pokrmy v různých barevných kombinacích. Podle Jamieho, zatímco průměrný fotograf potravin natáčí zhruba pět až osm jídel denně, on a David často fotografují více než 20! Nezapomeňte se pohybovat, abyste našli také ty nejlepší úhly.



Udržujte barvu a charakter
Každá složka má své vlastní vlastnosti, a to by se mělo odrazit na fotografii: rajčata jsou šťavnatá, hranolky jsou beztížné a křupavé, maso „dýchá“, absorbuje aroma během vaření. Jídlo je sortiment surovin, z nichž každá soutěží o místo na talíři a na vaší fotografii.

Jamie prosazuje kreativní využití moderních zrcadlovek, aby pomohla posunout hranice tradiční fotografie jídla. Dokonce i když doma vaříte, David dosvědčuje, že pomocí takového fotoaparátu můžete pořizovat vysoce kvalitní profesionální fotografie: „Nemusíte používat blesk, zapnout nastavení ISO a můžete fotografovat za špatných světelných podmínek.“



Rychlost záleží
Pokud jde o pořizování fotografií s jídlem, které zalévají ústa, Davidovou klíčovou radou je „hodně střílet, rychle“. S profesionálním fotoaparátem můžete jen držet prst na závěrce, zaznamenávat celý proces vytváření pokrmu, vyprávět příběh svého jídla a hlavně prezentovat všechna vaše jídla jako lahodná.

Podle Davida je nejlepší okamžik natočit čerstvě připravené jídlo, když je hotové. Jamie říká, že „nejlepší záběry jsou pořizovány během prvních 45 sekund, což je přesně to, jak dlouho budete mít například na zachycení krásy špagetového vongole - mokrých těstovin, něžných měkkýšů a horkých rajčat.“ Proto pokračujte ve střelbě a neutahujte, protože by to mohlo ohrozit výsledek.



Zde jsou všechny tipy od Jamieho a Davida:

1. Použijte neutrální pozadí pro zvýraznění textury jídla.
2. Použijte přirozené rozptýlené světlo, abyste ukázali čerstvé přísady.
3. Rychle vzlétněte, zejména při práci za tepla.
4. Často střílejte a fotografujte nepořádek. Vaření je nepořádek!
5. Pro zdůraznění pohybu použijte nízkou rychlost závěrky.
6. Vyprávějte příběh a nebojte se zahrnout ruce kuchaře.
7. Použijte nastavení maker pro ohromující detailní záběry.
8. Nezapomeňte na barevné přísady a neutrální talíře.
9. Buďte kreativní. Najděte zajímavý úhel, i když to znamená, že budete střílet z výšky nebo fotografovat jídlo padající do hrnce.
10. Podívejte se na jídlo z pohledu šéfkuchaře.

Podívejte se také na video o Jamie a Davidovi, kteří fotili jídlo:

🔗

[Šéfkuchař]

ŠéfkuchařDíky, četl jsem to s potěšením a sledoval video! Jamie vždy ukazuje jak připravené jídlo, tak proces vaření tak chutné!