Švábský rybízový koláč (červený)

Udělejte to s jiným bobulím ... jen kyselým ...

Udělejte to s jiným bobulím ... jen kyselým ...

Uh ne ... chci tento krásný malý červený koláč.
Navíc mám jen zmrazené borůvky, maliny a jahody.
Zajímalo by mě ... prodává se zmrazený červený rybíz?

Nevím o rybízu ... možná černý ... Už jste jedli třešně?

Nevím o rybízu ... možná černý ... Už jste jedli třešně?

Nechci černý rybíz. Letos jsem neměl třešně. Kupuji zmrzlinu v obchodě.
Je dobré, že mi to připomínala ... Jen ona je velká jako angrešt ... Myslím, že je to péro. Možná, když při pečení rozkrojíte každou třešnu na polovinu? Jinak nechcete, aby to tam bylo tlusté, ale je prázdné.

Střih !!!

OK! Potom budeme jíst dort, který ještě nebyl uvařený (i když jsem dorty upiekla, ale teď jsem přišla od zubaře ... strážný ... jaký dort by to mohl být ...) a já se držím směru Swabrsky Švábský koláč.

[Gashenka]

🔗

Gashenka, děkuji za lahodný koláč!
Žádný rybíz, udělal jsem s brusinkami. (Mám tvar silikonového prstence)
🔗
Lahodné .
Ukázalo se, že přímo „brusinky v cukru“.

Ahoj Olyushka! Nádherný prsten!

Uh ne ... chci tento krásný malý červený koláč.
Navíc mám jen zmrazené borůvky, maliny a jahody.
Zajímalo by mě ... prodává se zmrazený červený rybíz?

Prodáváme. Přijít!

Gasha, moje rodina má tento dort velmi rád, už ho dělám na celý list. Ochutnal jsem černý a červený rybíz (zmrazený) na polovinu. Tady
🔗

[Babuška]

Babuška, mamadaragaya !!! No, pro velkou rodinu a koláč by měl být poměrně velký !!!

Ocenili jsme to nejen my, ale i naši kolegové. Zítra odneseme ty kousky ...
Chci říci, že je to na MUM86 úplně hotové

na MUM86

A co je to?

Gasha, promiň. Právě jsem viděl tu zprávu. Toto je Bosch MUM 86A. Můj oblíbený asistent.

Gasha, šťastnou dovolenou! A máme na stole náš oblíbený švábský koláč:
🔗

Kdo upekl? Doufám - manžel, syn, bratr?

Dort je zázrak !!!

Šťastné svátky !!!

Upekl jsem se, protože kuchyně je pro mě skvělým odpočinkem po pracovním dni. A když je den volna, je to obecně dovolená: Švábský koláč, koše s kuřecím masem, brambory a sýr, palačinky ... Nenadávejte mi, prosím ..... jdu do svého Nikoho do techniky nepustím

Nenadávejte mi, prosím ..... Nenechávám nikoho blízko mé techniky

Děláte to správně !!!

Děkuji! : nyam: Udělali jsme dnes s přítelkyní pro 2 malé formy. Jeden byl ještě teplý, druhý už byl ochlazený. Vyrobeno ze zmrazeného bílého rybízu a přidáno trochu červené. Obscénní chutné!

Obscénní chutné!

Ach ano! Miluji tento dort !!! A děkuji za vaše laskavá slova!

]

Irino, jak krásná !!! Krásný pohled!

Gashenka, díky za recept. Koláč zmizel za minutu ... na tři.

Koláč zmizel za minutu ... na tři.

Hezké slyšení ... Na vaše zdraví!

Opět jsem udělal tento nádherný dort těsto ve dvojité velikosti, jen jsem nezvýšil cukr a náplň 6 bílkovin práškovým cukrem a rybízem mírně rozmrazila a 3 hodiny. l. škrob + mandlová esence. Ukázalo se to velmi dobře. lahodná, mandlová chuť OOOBBB Dobře, jen náplň je tenká. Otázka: Jak můžete udělat náplň tak, aby vypadala jako pusinka, to znamená ostřejší

[Klasický sušenka]

Otázka: Jak můžete udělat náplň tak, aby vypadala jako pusinka

Odpověď: porazte správně bílé.Veverky, mísa a metla by měly být velmi studené (držte je v chladničce). Všechno musí být sterilní čisté! Kapka tuku a nic nebude fungovat. Je nutné dlouho bít, dokud se stát, aby se otočením mísy nepohybovala ani jedna buňka látky ... Můžete si to přečíst a naučit se v tématu od Tortyzhky

Teď se podívám ...

První lekce z Tortyzhky o proteinech je zde:

Klasický sušenka

Druhý je zde:

Pusinky z Tortyzhky

Mám kuchyňský směšovač, takže porazit bílé na velmi stabilní vrcholy není vůbec problém a po přidání práškového cukru jsou velmi reliéfní, i po přidání rybízu (mírně rozmraženého) si zachovají svůj tvar, rybíz teče po vaření, možná není dost škrobu ??

Množství škrobu přímo závisí na množství bobulí. Samozřejmě toho můžete dát více, ale jen trochu, jinak to nebude chutnat dobře!

téměř asi kg bobulí, možná mandlová mouka, budou vypadat jako makorony?
děkuji za odpovědi

Gashunya, přinesl vám mnoho díky !!! Dnes jsem ti upiekla dort. Myslím, jak nepečet takový dort, pokud jsou červené rybízy již zralé ...
Ukázalo se, že to byl velmi chutný dort - moc děkuji všem!
Dal jsem poloviční porci rybízu, mám chuť na sladké.

Pořídil jsem fotografii, ale jen zde se načítají velmi pomalu. Pošlu je o něco později.

Marishka! Také jsem piekla, jen minulou noc - dvojnásobná porce ... Moje dcera měla na sobě

Nakonec jsem se dostal ke slušnému počítači a nebrzděnému příměstskému internetu ... Okamžitě rozšířil můj - tvůj Shwebsky koláč.





Ještě jednou děkuji - v létě je tak krásný a chutný!

Zázrak! Děkujeme za skvělé obrázky, Marisha!

Udělal jsem dvojitou porci najednou. To je sooooo chutné !!! Moc děkuji za recept

Pro vaše zdraví! Také nám chybí jedna porce!

děkuji za recept !!!!!!!! fotka poskytnuta

Díky za recept! Velmi chutné a rychlé.
Zpráva:


a


Těsto jsem začal příliš - na celé balení margarínu a 4 vejce, takže jsem to udělal současně v troubě a v pomalém sporáku (značka 37501). Ani nevím, kde je lepší. V peci je to hezčí, ale v karikatuře se vrchol ukázal jako něžná sušenka, taková kombinace, mmm ...
Náplň byla vyrobena z rybízu + irga, jinak máme nyní bobule - kyselé než citron. Léto se ukázalo být velmi mrazivé, ano.

Sveta, dopadlo to skvěle! S irgou by to mělo být velmi chutné!

Děkuji! Chutný černý rybíz trval 300 gr. Také to bolelo vytrhni oko kyselé ...

Pro vaše zdraví, Alyonchik! Velmi pěkný dort!

Již hnětené těsto se ukázalo, že tam není škrob, bude to fungovat bez něj? Ačkoli není kam jít, rybíz stojí za to čekat

Nečekal jsem na odpověď, jak ohromeno, jak lahodnost! Moc děkuji za tak jednoduchý a originální recept!
Ano! Trvalo mi to také více mouky, jinak byla úplně tekutá.

[Alitka_s]

Alitka_sAllochka, promiň, byl pryč! Jsem velmi rád, že všechno skončilo dobře. Je to možné i bez škrobu. Do náplně se přidá malé množství škrobu, aby šťáva nevytékala, to znamená, že drží náplň pohromadě. Někdy se do těsta přidává škrob - pro zlepšení kvalitativních charakteristik: jak v křehkém chlebu, tak v sušence.

Právě jsem přinesl ze zahrady červený rybíz na koláč. Trouba již namydlila a něco otupila. Koneckonců, těsto na dort je pečivo. Potřebujete rozpustit máslo nebo ho rozemlít na mouku? Mám sklon to roztavit. Očima jsem prošel celou Temku, nikdo neměl otázku. Zjevně jsem hloupý

[kirch]

kirch, Mlel jsem to moukou

Umístěte balíček másla na stůl na několik hodin (například přes noc). Pak vše promíchejte rukama a nedělejte to dlouho, protože těsto z křehkého těsta miluje krátké hnětení - jinak se rozpadne.
Nebo jej mírně zahřejte, pokud potřebujete rychle připravit těsto.
A mleté ​​máslo s moukou, pokud potřebujete něco jako listové těsto.

[Sanechka A.]

Sanechka A., LiudmiLka, díky za rychlou odpověď, šel mlít

[kirch]

kirch„Ludo, děvčata navrhla všechno správně (děkuji!) - nerozpouštějí máslo v křehkém těstíčku, třou ho moukou prsty, a to musí být provedeno rychle.

Děkuju. Již v lednici. Ale mám to velmi jemné a něžné. Nepřidala mouku. Nyní sedím na dvou formách 20 a 24 cm a rozhoduji se, ve které troubě. 20 se zdá být příliš malá a ve 24 se bojím dostat tenké těsto. Vyžadován Pendel, Gashenko

[kirch]

kirch„Pečil jsem ve formě 23 - vynikající a 24, myslím, že to také skvěle dopadne

Lyudoku, máš zlaté ruce, pochod do kuchyně !!!