Domácí pekárna Philips HD 9040

Myšlenka je dobrá. Implementace. 5. den disk selhal. Chléb je lahodný, ale vrchol nebyl nirazu tmavší než po stranách - okno zřejmě stále působí. Podnosy podle mého názoru nejsou nic jiného než hračka. Mini bochníky jsou něco, panenky jsou také panenky. Dobře, všechno by se to dělo ve stroji, ale nejdříve těsto, pak rohlíky.
Samostatným tématem je vedení. Je to nepochopitelně napsáno, v jedné knize je několik jazyků a na toaletním papíru. Skener musel vytvořit normální brožuru.
Při výměně kamen jsem se podíval na všechny představené modely v MVideo a dospěl jsem k závěru, že všechny „držáky na bagety“ jsou vyrobeny na stejné platformě („koryto“ je přesně stejné). Jsem si jist, že nové mezky budou mít také poruchy jednotky.
Zklamání.
Přidám malé srovnání s Panasonic 255, který nyní mám. Phillips pracuje mnohem hlasitěji (pravděpodobně kvůli rychlostem pohonu druhé čepele), hnětení dopadne horší - ukázalo se to dva koloboky, které byly spojeny, když bylo těsto zvednuto. Bylo to jasně vidět na struktuře hotového chleba. Přestože je Phillipsův bochník díky podlouhlému žlabu více „bochní“. Rovněž neexistuje „vyrovnání teploty“ - hnětení začíná okamžitě.
Obecně je chléb P mnohem kvalitnější a chutnější než chléb F (názor celé rodiny, pes zasténá pečivo a F a P jsou stejné). Ingredience byly použity stejně. Pro správné srovnání přidal P sušené mléko jako F.
Pokud jde o interiér, je preferován také P. O F jeden přítel vtipkoval - "co pro vás suchý šatník v kuchyni"?
Všechno IMHO.

Ve skutečnosti jsem se také rozhodl na dlouhou dobu. Lákají na novou platformu a bagety. Jak jsem již psal, výběr byl neúspěšný. Nyní má společnost Panasonic stabilní výsledek. Díky tomuto fóru jsem se naučil (a už jsem si koupil) multivar. Super! Díky uživatelům fóra za informace a recepty. Podle společnosti Philips. Nejsem s ním moc dobrý. Dříve všechno v domě bylo Panasonic, Sony a Bosch. Televizor je ale třídy F, proto se dostalo kino, také F, které shořelo o šest měsíců později (opravováno bylo téměř měsíc a půl). Toto je moje první porucha domácího spotřebiče. Pekárna nyní vyhořela. Teď si Phillipsa sotva koupím.

Myšlenka je dobrá. Implementace. 5. den disk selhal. Chléb je lahodný, ale vrchol nebyl nirazu tmavší než po stranách - okno zřejmě stále působí. Podnosy podle mého názoru nejsou nic jiného než hračka. Mini bochníky jsou něco, panenky jsou také panenky. Dobře, všechno by se to dělo ve stroji, ale nejdříve těsto, pak rohlíky.
Samostatným tématem je vedení. Je to nepochopitelně napsáno, v jedné knize je několik jazyků a na toaletním papíru.

Souhlasím se vším ... pouze můj disk selhal 4. den

Dobrý večer všem. Koupil jsem tento zázrak před 2 měsíci. Vybral jsem si pekárnu na dlouhou dobu. Samozřejmě jsem opravdu chtěl mít zařízení, které bude péct nejen chléb, ale i všechny druhy housek. Mám dvě malé děti a to je pro mě důležité. Proto se mi opravdu líbí, že tato trouba má formy na buchty a bagety. Zatímco jsem pekař - nikdo. Obvykle jsem upékal obvyklý bílý recept - výsledek se mi líbil. Už jsem dokonale zvládl buchty. Výsledek je vždy vynikající. Také jsem vařil džem a rýžovou kaši - taky skvělé. Stručně řečeno, jsem s nákupem spokojený. Skutečnost, že kůra v tomto pekárně chleba je vždy lehká, mě netrápí a nerozčiluje. A díky Bohu s pohonem jsem v pořádku. Jsem spokojený s nákupem.

Ahoj všichni, nedávno jsem měl Phillips upečené jen 4 směsi, pouze 2 byly úspěšnější, ale nemohl jsem koupit všechno, co jsem potřeboval na chléb, a dnes jsem uvařil mouku 1 stupně a žitnou mouku, připravil suchý kvas, protože zatím nic jiného nemohl koupit - přidaný cukr ze syrovátkové soli. polovina lžičky droždíl ocet - ukázalo se to velmi chutný chléb - vzdušný a pórovitý - nehlásil jsem trochu mouky - všechno jsem upečl podle receptu na 500 g - další 1 polévková lžíce otrub - vypadá to lahodně - zatímco jsem spokojený s tímto sporákem - nevím, jak dát fotografii!

zde vložte fotografii https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Poprvé moje trouba upiekla lahodný chléb

chléb se ukázal ne příliš tmavý, ale velmi chutný dejte 1 stupeň pšeničné mouky a 3 díly žitné syrovátky a uvařený kvass suchá sůl-cukr -1 lžíce otrub a droždí - 500 g hmotnosti - pokusila se položit hlavní přísady podle receptu - no, obecně jsem spokojený s chlebem a troubou, zatímco ona nezklamal mě!

Kluci a děvčata. Obdivujte moje díla.

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...m_smf&topic=75180.new#new

A dnes večer upiekla tak lahodný bílý chléb, který můj manžel obdivoval, a to od něj nemůžete očekávat. Už dlouho žádal o bochník, ale všechny recepty byly přesně jako bílý chléb. A tato měkká, něžná a velmi voňavá tyčinka. A jak se to ukázalo smažené - sám jsem byl překvapen. Zítra zveřejním fotku.

[Tatianyshka]

Tatianyshkanerozmnožujme naše recepty na různá témata fóra najednou.
Pokud se jedná o plnohodnotný recept a je navržen správně, jeho místo v sekci Kvasový chléb. https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80290.0
Zde je původně umístěn váš recept. Zbytek témat odstraním.

Ahoj všichni! Nedávno jsem koupil moji matku Filku 9040. Týden před nákupem jsem prozkoumal mnoho obchodů v mém městě, přečetl si fóra (mimochodem, díky, hodně jsem se od nich naučil) a rozhodl se zastavit u Mulky, která vyrábí bagety. Když jsem šel za ní, viděl jsem jen „bagetu“ Philips! Řekli, že tento HP byl vyroben na stejném zařízení, na kterém jsou vyráběny Mulks. Že detaily jsou stejné, jen jiný design a značka. Také o programech řekli, že jsou všichni stejní. Rozdíl je pouze v tom, že v případě krátkodobého výpadku proudu při hnětení těsta nebo pečení chleba si Filka pamatuje běžící program po dobu 7 minut. A mulka zapomene na všechno najednou! V této situaci lze těsto vzít a vyhodit. Vzhledem k tomu, že mám takové věci doma (minimálně jednou týdně ... a v celém okolí), rozhodl jsem se vzít Filku, navíc se ukázalo, že je to o 20% levnější. Pečil jsem dvakrát chléb a jednou jsem vytvořil bagety! Bagety se ukázaly jako neúspěšné, nebudu o nich ani mluvit. A řeknu o chlebu! Barva vybrané kůry se od sebe neliší. Poprvé byl chléb velmi hustý! podruhé tam nebyl vůbec žádný top! Samozřejmě nikdo z domácnosti předtím nepečil chléb. A všichni jsme trochu naštvaní, že zatím nic nefunguje ... (soudě podle obrázků na fóru a výkřiků, že chléb nesmí vychladnout, že se okamžitě sní, pak se nám to opravdu nepodařilo). Podle mého názoru se objevil nějaký vlhký chléb s příchutí droždí. Nevím, co si mám myslet! Začínám si trochu nadávat, že jsem si Mulku nekoupil ... (Moje sestra je s Mulkou už dva roky, takže je šťastná!) ... Možná jsem neměl věřit Phillipsovi? Neexistují o něm žádné skutečné recenze, ale v obchodě řeknou, co chtějí. Chtějí jen prodat.
Obecně se podívejme! Napíšu později, možná se něco podaří. Chci se hned zeptat: v receptech žádají mouku první třídy. Je nejvyšší stupeň v pořádku?

Ahoj Bernere. Chcete-li začít, nebojte se a přečtěte si vše, co souvisí se základy pečení. Přečtěte si, jaké problémy mohou nastat atd. Atd. To je důležité. Pak začněte péct.
Zpočátku jsem byl také úplně v rozpacích, ale teď už mám nějaké zkušenosti.
Na webu jsem již zveřejnil několik receptů - jsou již přizpůsobeny našemu pekárně. Ale stále se musíte dívat. Jak je těsto hněteno.
Navštivte naše fórum a fórum o pekárně 9020, kde je také několik receptů. Zkušenost přijde, věřte mi.
A naše kamna jsou v pohodě.
Ze skutečnosti, že jsem v knize vyzkoušel pouze první recept na chléb, nebudu říkat, že se mi to líbilo. Jak jsem napsal - mám opravdu rád chléb na bílém kefíru (nedávejte do něj otruby, všiml jsem si, že se horší stoupá) a z černo - žitného chleba bez čehokoli.Nedávno se každému líbil chléb - bochník a la Barvikhinsky s pšeničnou krupicí. Dnes je pozdě, ale zítra napíšu, jak to dělám, trochu jsem to změnil. Úžasný chléb.
Na úkor mouky - mám veškerou mouku nejvyššího stupně „altajský otče“. Můžete jej tedy bezpečně použít.
Také jsem zveřejnil fotografii buchty - recept je také ze sbírky, s drobnými změnami (základem jsou skořicové buchty). Neberu polovinu vajíčka, ale přidám téměř všechno - jen trochu nechám vymastit a posypat cukrem. Přidám také balíček vanilkového cukru. Pokud budu dělat housky bez náplně, pak moje těsto není silné. A když to udělám s náplní, přidám trochu mouky, jinak se roztírá a nijak to náplň nedává. Děti milují rozinky a brusinky.
Ale zítra jsem se chystal zkusit bagety - napíšu své dojmy.
Takže získejte zkušenosti - uspějete.

Chytit odkazy:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=75180.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=54238.60

Dobrý čas dne! Chci říct, že jsem ve Filce 9040 upiekla francouzský chléb! Velice se mi to líbilo !!! Velmi chutné!!! Ale opět, vrchol krásné kůry nevyšel ... chléb se ukázal ve formě rovnoběžnostěnu, nevím, možná není dostatek droždí? Má někdo něco takového? .... A boční a spodní kůra je velmi křupavá!
Tatyanushka, jak to jde s bagetami? Vyšlo to? Chci zítra udělat chléb na kefíru !!!

[Berner]

Ahoj, Berner! Měl jsem podobnou situaci, přišli jsme do obchodu pro Mulinex a nechali jsme Philips 9040. Byl jsem šťastný, dokud jsem nehodil první dva chleby do koše ... Pak jsem si uvědomil, jaký byl důvod, napravil jsem to. Barva kůry byla zklamaná, ale pak jsem přidal ještě trochu sušeného mléka a všechno zapadlo na místo. O tomto sporáku jsem již psal v jiném tématu, které si z receptů na tento sporák odnáším 100 g mouky. To znamená, že podle receptu na 750 g bochník musíte dát 500 g, já jsem dal 400 palců. Dostal jsem poznámkový blok a zapište si do něj aktualizované recepty. A do housek jsem dal méně mouky, jinak byly pro žaludek velmi „těžké“. Používám pouze suché droždí, které po chlebu „necítí“. Mouka pouze slunce.
Po všech změnách je chléb okamžitě sněden !!!
Nezoufej! Všechno bude fungovat! Hodně štěstí!

Ahoj, Zhenechko !!! Mimochodem, i já, Zhenya Děkuji moc za radu !!!! Bohužel již tento HP nemám ... (((((
Právě teď ti řeknu proč ... Jednoho dne jsem se vrátil ze služební cesty a přišel k matce. Myslel jsem, že jím lahodný chléb. Moje matka mě však rozrušila a řekla, že naše Filka byla zlomená. Zkontroluji to. Ve skutečnosti stisknete tlačítko „start“, ale nedojde k žádné reakci. Nemasí těsto ... Vzal jsem ji do obchodu, odtud mě poslali spolu s mým HP do služby ... Ale udělal jsem jinak. Přečetl jsem si zákon o ochraně spotřebitele a vrátil jsem se k nim s požadavkem na vrácení peněz! Jsem k tomu ze zákona oprávněn! Byl jsem přijat jiným způsobem. Podívali jsme se na kamna, zapnuli jsme a ... ZÁZRAKY !!!! - fungovalo to !!! Řekl jsem, že jsem nepracoval doma .... zkontrolujme všechny programy, nepracovali jsme a č. 3, 4 a 7 nefungovaly .... Chlapi okamžitě zavolali „někam“ a dívka z tohoto „někde“ odpověděla: že říkají, že tyto programy jsou 20 minut a neměly by hnětet, trochu trochu zahřát těsto a pak hnětet ... (doma jsme čekali více než hodinu a nic se nemíchalo). Obecně vzali HP na kontrolu kvality (hned řeknu, že to byla moje chyba, protože musí za mé přítomnosti provést kontrolu kvality. Jinak to mohou klidně opravit a vrátit jako funkční. Pak už nikomu nic neprokážeš). Pak od nich přišel dopis, ve kterém napsali, že odmítají moji žádost o vrácení peněz, protože KP pracuje. Šel jsem do obchodu. Myslím, že to funguje dobře a dobře .... i když je škoda, že se nová věc pokazila po 3 týdnech provozu ...
Obecně jsem přišel, říkám, říkají, pojďme zkontrolovat všechny programy, protože to funguje! Zahrnujeme. První funguje, druhá nefunguje. pak to bylo milion pokusů o spuštění, ale nic ... disk nefunguje !!! nemíchá ... nakonec prodejce někam odešel ... přišel a řekl, že mi obchod vrací peníze ...Díky bohu všechno skončilo dobře !!! Právě teď ještě není HP, ale určitě si ho koupím! Myslím, že půjdu jen na Moulinex !!! Ačkoli můžete vidět Panasonic ... Ale jsem si jistý, že si vyberu pouze z těchto modelů. A vám, Zhenechko, přeji lahodný a krásný chléb !!! Doufám, že s Filkou nebudete mít problémy !!! Jinak můžete bezpečně jít do obchodu a požadovat peníze! To platí pro všechny! Lidi, znáte svá práva !!! jinak se necháme zmást na každém kroku !!! Jak koupit nové HP, napíšu))))

Dobrý den, Tesko!
K novému HP chci říci toto: obchod mi řekl, že Moulinex není moc dobrý, nemohu posoudit věrohodnost těchto informací, protože podle nich je Phillips nejkrásnější HP. Ale můj otec koupil Panasonic před 1,5 rokem, nepamatuji si písmena, ale čísla 254. Tady na webu je mnoho lidí s těmito a novějšími modely Panasonic. Nyní se mi zdá, že kdybych si vybral nový HP, určitě bych se zastavil v Panasonicu. I když je to na vás!
Můj HP, díky bohu, funguje dobře. Jinak bych nevěděl, jak se chovat ... Děkuji za radu!
Doufám, že to nebudu muset používat !!

Dobrý večer, Zhenya! Nebo den))) V Charkově není tak pozdě jako já
Děkuji za radu ohledně HP. Moje sestra (v Záporoží) Moulinex má již 2 roky ... a je velmi šťastná !!! Zkusil jsem jeden z jejích kousků - prostě super !!!! A právě jsme si s ní vybrali náš Phillips, když přišla na návštěvu ... Bylo mi řečeno, že Phillips a Moulinex jsou vyráběny na stejném zařízení, že se ve skutečnosti od sebe neliší ... Bohužel, Měl jsem vadný HP .... ale nic ... nový rok je před námi! Myslím, že mámu potěšit novým HP, ale ne Phillipsem)))) Stále mám sklon k moulinexu ... a k jednoduchému modelu, nechci teď bagetovou HP, ať je to jen chléb a dort