Vepřový celý kus kukačky 1054

Kategorie: Masové pokrmy
Vepřový celý kus kukačky 1054

Složení

Maso 800-1000 g
Bazalka, majoránka, hořčice, adjika, sůl, pepř, nejlépe směs čerstvě mletého, rajčata, cibule

Metoda vaření

  • První krok: Browning, úroveň 3, 1 minuta... Po skončení režimu zhnědnutí Multi-kuchař, 120 stupňů, stojí 15 minut a pět minut pod uzavřeným víkem.

Program vaření:

.

Lyi
Tanyulya!
Moc se mi líbil celý kus vepřového masa (pro kukačku).
Nyní jsem uvařil maso: potřel jsem solí, kořením, vložil jsem ho do chladu na zítřejší smažení.
Upřesněte: cibule, rajčata jsou umístěna přímo do hrnce kukačky? Před tím jsou smažené nebo syrové?
Obecně je žádoucí, krok za krokem, celý recept.
Děkuji.
Správce
Citace: Lyi


Obecně je žádoucí, krok za krokem, celý recept.
Děkuji.

odpovím

Maso osmažte na kastrolu jako celek.
Poté do hrnce přidejte veškerou zeleninu a koření syrové a vařte v Multipovaru s masem.
Pokud je zelenina smažena masem, spálí se při smažení, v pánvi je silný oheň.
Lyi
Správce! Děkujeme za odpověď.
Mám kousek masa 1030 g. 15 minut na Multipovaru, není to málo? Teploměr jsem zatím nezakoupil.
Děkuji.
Tanyulya
Lyi, tady to šířím krok za krokem, tady to vypadá jasně.,
Smažte maso v suché kukuřičné pánvi v režimu „zhnědnutí“, úroveň 3, jednu minutu, dokud se nevytvoří lehká kůrka. Potom na dno hrnce dáme cibuli, rajčata na tuto postel, náš kus masa a znovu cibuli s rajčaty. Nastavili jsme režim „Multi-cook“ na 120 stupňů, čas je 15 minut, poté po skončení programu nechte maso pod uzavřeným víkem po dobu 5 minut.
Dobrou chuť.
Zdobené smaženými nudlemi

Vepřový celý kus kukačky 1054
Vepřový celý kus kukačky 1054
Vepřový celý kus kukačky 1054


Vepřový celý kus kukačky 1054
Vepřový celý kus kukačky 1054
Vepřový celý kus kukačky 1054
Vepřový celý kus kukačky 1054
Vepřový celý kus kukačky 1054
Lyi
Tanyulya!
Děkuji mnohokrát!
Bohužel se neukázaly všechny fotografie: po fotografii s rajčaty + cibulí se nic neobjevilo až do hotového kusu masa. Ale obecně je vše jasné.
A další otázka, stačí na můj kilogram masa 15 minut ve vícevařiči?
Ještě jednou děkuji. Spěchám se znaménkem plus.
PS Všechny fotografie se objevily.
Tanyulya
Jako ochrannou síť můžete dát 20 minut, ale když jsem maso nakrájel, bylo měkké. Jedli moje s chutí, dítě nemumlalo, což je drsné, ačkoli to často dělá, když nejí kuře. Opět záleží na samotném masu, jaké bylo prase ..... Hodně štěstí.
Lyi
Tanyulya!
Díky za recept. : květiny: Všechno se ukázalo velmi chutné.
Vyfotil jsem, ale kameraman odešel se svým synem. Přijdu vyložit, ačkoli to nemůžete nahrát, protože vaše fotografie se opakují.
Obecně je to velmi dobrá alternativa k vařenému vepřovému masu. Maso je velmi chutné, jemné (připravil jsem ho na multivarkě po dobu 20 minut), zatímco se nemusí uměle chovat v marinádě (ocet), během vaření se automaticky namočí do rajčatové šťávy a cibule, toto maso lze použít i na sendviče.
V létě a na podzim, když jsou čerstvá rajčata, má smysl vařit tímto způsobem. V zimě můžete udělat obyčejné vařené vepřové maso.
Udělala malé změny: maso neobložila hořčicí (to syn nemá rád), ale posypala ho hořčičnými semínky.
Velmi mě zaujala vaše fráze o FRIED vermicelli. Jaké to je? Smažete úplně syrové, nebo ho trochu uvaříte a poté připravíte na pánvi?
Správce
Citace: Lyi


Velmi mě zaujala vaše fráze o FRIED vermicelli. Jaké to je? Smažete úplně syrové, nebo ho trochu uvaříte a poté připravíte na pánvi?

Neodkládejme všechny otázky a odpovědi do témat, která nejsou pro jejich zamýšlený účel - sami budete hledat a trpět bez odpovědi.

Máme k tomu společné téma, Pomáháme si navzájem ... https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.0, prosím, jděte tam s uvažováním, radou, obecnými otázkami / odpověďmi
Lyi
Tady je! Poslouchám! (smajlík pod hledím).
Šel jsem tam, kam mě poslali (vtip).
Správce, děkuji za odkaz. : květiny: Jsem stále začátečník a prostě neznám mnoho témat.
Lyi
Kromě příspěvku 7 zveřejním fotografii svého vepřového masa:
Vepřový celý kus kukačky 1054
Vepřový celý kus kukačky 1054
Potvrzuji, všechno je velmi chutné !!!
Ještě jednou děkuji Tanyule!
sazalexter
Tanyulya Vařili jsme vepřové maso v kusu, jako je váš recept, dobře, velmi chutné a šťavnaté.
Právě jsem dostal hodně šťávy, jako by to bylo ve vlastní šťávě
Tanyulya
sazalexter, děkuji za zpětnou vazbu. Rád, že se ti to líbilo. Často si takové maso připravuji podle sebe. dobrou chuť

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren