Kastrol „A la moussaka“ v pomalém sporáku

Kastrol „A la moussaka“ v pomalém sporáku

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Lilek střední	4 věci.
Velké brambory	3 ks
Velká rajčata	2 ks
Mleté vepřové	400 g
Bulharský pepř	1 ks.
Vejce	4 věci.
Mléko	100 ml
Koření, sůl

Metoda vaření

• Po přečtení receptů byly moussaki vyrobeny z toho, co bylo v chladničce. Ukázalo se to velmi chutné !!!
• Oloupejte lilky, nakrájejte na tenké kroužky, osolte a nechejte 15 minut. Oloupejte brambory a nakrájejte je na velmi tenké kruhy. Mleté maso trochu dušené na pánvi s jemně nakrájenou paprikou, solí a pepřem, kořením "Na vepřové maso". Nakrájejte rajčata na tenké kruhy. Stiskněte lilky.
• Do vícevařicí pánve jsem nalil trochu rostlinného oleje a střídal vrstvy: brambory, maso, lilek, rajčata (brambory osolte).
• Porazte 4 vejce se 100 ml mléka a zalijte mojí musaku.
• Režim pečení 65 minut.

Čas na přípravu:

65 minut

[koziv]

Jak milé! Udělám to brzy! Nejdůležitější je, že jsem to vložil do karikatury, stiskl tlačítka a ... to je ono! koziv, Vejce „důkladně“ rozdrtíte nebo jen smícháte s mlékem?

Ano, skoro jsem zapomněl: toto je pro vás!