Jam "Brusinka"

Kategorie: Prázdné
Jam

Složení

Brusinka 1 kg
Cukr 500 g

Metoda vaření

  • Brusinky zakryjte cukrem, nechte přes noc dát šťávu.
  • Poté šlehejte mixérem do pyré.
  • Udělal jsem džem podle mých popisů zde
  • Jam

Poznámka

Moc se mi líbilo dělat džemy v různých verzích - výsledek je vždy stejný - velmi chutný!

Chuť je vždy přirozená, sladkokyselá, s vůní různých druhů ovoce, konzistence je hustá - ráno na chléb / toast - to samé!

A krása domácích džemů je, že je pro ně velmi dobré namazat koláče sladkých koláčů - hustá konzistence vám to umožňuje.

Brusinkový džem se připravuje ještě rychleji než ostatní, protože obsahuje hodně pektinu. Připraveno za pouhé dva běhy !!!! Zahuštěno velmi dobře a hustě !!!!

Chuť brusinkového džemu je sladká a kyselá, s lehce nakyslou vůní lesních bobulí brusinky - no, velmi chutná, má oblíbená!

Sklenice byla vzhůru nohama, džem byl tak zmrzlý, že neklesl na dno, a tak nádoba stojí s prázdným dnem

Bože, miluji kousek bílého chleba smaženého v toustovači s marmeládou - a horký čaj! Lahodnost a další!

Připravte si džem sami - je to vynikající!

Dobrou chuť, všichni!

Krychlový
Správce, brusinkový džem je super želé, ale místo kečupu ho můžete použít k masu ...

Otázka: Odkud jste vzal brusinky, letos je nemáme, vše se odehrálo a co nebylo spáleno, vyschlo. A toto léto jsem ji neviděl v prodeji
Správce

Brusinkový džem je velká síla

Olya, koupená na trhu, se objevila! ale to může rychle projít, okamžitě!
Krychlový
O necelý rok později .. Dělala jsem brusinkový džem, děkuji !! Tlusté, chutné a vůbec ne sladké !!!
Správce

Olya, jíst pro zdraví

A můžete také přidat trochu balzamikového octa (na horké marinády, omáčky) při vaření džemu, asi 30-50 ml na 1 kg. bobule - chuť bude velmi příjemná, zvláště pokud používáte džem na omáčky na maso
Čím delší je tento džem, tím je chutnější, dokonce i pro sendviče
Tancha
Díky moc za recept !!! V loňském roce jsem pro testování moc nevařil a celý rok jsem čekal na novou sklizeň brusinek! Hurá! Nadešel čas !!! Běžel jsem dělat džem !!!
Správce
Citace: Tancha

Díky moc za recept !!! V loňském roce jsem pro testování moc nevařil a celý rok jsem čekal na novou sklizeň brusinek! Hurá! Nadešel čas !!! Běžel jsem dělat džem !!!

Tancha, pro vaše zdraví! Jsem rád, že jsem si to užil!
Nataša K.
Správce, díky za recept, moc se mi líbil.
Správce

Natasha, jíst ke svému zdraví! Jsem rád, že se mi jam líbil!
Kokoschka
Citace: Správce
A můžete také přidat trochu balzamikového octa (na horké marinády, omáčky) při vaření džemu, asi 30-50 ml na 1 kg. bobule - chuť bude velmi příjemná, zvláště pokud používáte džem na omáčky na maso
Čím delší je tento džem, tím je chutnější, dokonce i pro sendviče
Děkuji Romochko!
Připravím pár litrů tohoto kouzelného džemu!
celfh
Tanya, můžete si připravit džem ze zmrazených brusinek?
Správce

Tanyusha, můžete také ze zmrazeného. Nejprve jej musíte odmrazit a poté jako obvykle.
oko
ale nevaríme, necháme to "raw jam", 1x1 nebo podle chuti.
uložené v chladničce, chutné a tradiční způsoby, a jako doplněk zelí
Katya1234
Správce,
Tatyano, váš recept na džem používám již několik let. Dokonce jsem na tom uvařil brusinky, ale s brusinkami to dopadlo chutněji.

Díky moc za recept!
Správce

Kaťuša, pro vaše zdraví!
Ano, omáčka je hodná a je to s brusinkami

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren