Tvarohové koláče se zakysanou smetanou

[Lora0209]

Lora0209

Panebože, jaká fotka! V prášku, bez prášku, se zakysanou smetanou, bez zakysané smetany !! Tvar je dobrý, velmi elegantní.

kolenko

Velmi krásná fotografie tvarohových koláčů v troubě a tam, kde jsou hotové - ideální povrch produktů.

Moje nedávné vatruhy. Máte chuť?

Jak moc jsem chtěl! Chtěl jsem poslední neděli. A nemohla se zapřít. Teprve teď jsem je rozložil po upečení na velké pánvi a jen horní řada se ukázala být krásná. A po zbytek vypadala zakysaná smetana neprodejně. Také jsem si myslel, že bych to asi měl dát do nějaké široké nádoby. A pak se objevila jen fotka, jak to udělat. Ačkoli při mém letu letěl jak komoditní, tak nekomoditní. Znovu DĚKUJEME vědě!

[Strašák]

Strašák,
Samozřejmě jsem chtěl

Omlouváme se za šifrování

[Antonovka]

A pak se objevila jen fotka, jak to udělat. Ačkoli při mém letu letěl jak komoditní, tak nekomoditní.

Zábavné je, že jsou ve stejné formě na první fotografii receptu. Vždy je tak zveřejňuji. Poprvé z lavičky.

Antonovka

Kývněte na mě na váze, jsem nemilosrdný.
I když sama ztratila 6 kg. Právě jsem v takovém množství přestal jíst cukrovinky, marshmallows atd. Jím chléb, jak jsem jedl, buchty a jiné pečivo, ale bez fanatismu si dovoluji med ...

[Strašák]

Strašák,
Přikývl jsem si, že mám zisk a hodně

A můj recept je zkopírován z první fotografie. Ani v této uniformě jsem si nevšiml, že je naplněna zakysanou smetanou. To je obecně moje výrazná schopnost dívat se a nevidět. Bojuji sám se sebou, bojuji, jen častěji vyhrává nepozornost. To však nevadí. Důležité je, že když přinesu tyto tvarohové koláče do práce, lidé se navzájem pečlivě sledují, aby to všichni dostali stejně a nikdo si nevybral další kousek.
A píšu to proto, že pokud najednou někdo jiný tento báječný nezkusil - naléhavě dohnat ztracený čas, hodně jste ztratili (nebo jste ho nenašli? Jak je správnější to říci?).

[Chuchelkaaaaaaaaaaaa]

Chuchelkaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!! Mám to tak ... no, buď oni, nebo si přečíst téma ...

MOHU JE PLNIT PO POLOVINĚ HODINY PO VYPNUTÍ TROUBY PŘÍMO V TROUBĚ A ZATVORENÍ FÓLIE? !!!!!!!!!!!!!!!!!! NEBO ČEKEJTE CHLAZENÍ? ​​!!!!!!!!!!!!!!!!!

Obrázek. Sponka do vlasů uprostřed pouště a křičí ... no, křičí hlasitě !!!

Tyto tvarohové koláče jsem nepečel ...

Ale ve druhém příspěvku odpovídá: "Vůbec se nenasákne. Těsto z koláčů v troubě je usušeno, zakysaná smetana prostě spadne!"

Ukazuje se, že na horké tvarohové koláče musíte nalít zakysanou smetanu, pouze z trouby ...

Ale četl jsem to takto ... doufám, že je to správné ...

Vyplňte okamžitě. Kdybys měl čas ...

[Správce]

Neměl jsem čas ... A Správceneměl čas ... nikdo neměl čas ... a nemohl mít čas ... ODVYPALI JSEM, KDYŽ ŘEZÁM POSÁDKU !!!

No, shromáždil jsem do dlaní ... to, co zbylo na stole ... a nalil to na vrchol ... (promyšlený smajlík ...)

Abych vytáhl ohnivé tvarohové koláče z trouby - nejsem duševně připraven ... Zavěsil jsem na půl hodiny, nalil zakysanou smetanu ... (s cukrem ... no, to píšu pro tu Ukrajinu, která štěkala v mém PM, aby přidala cukr), zabalené do fólie ...

Zítra si přečtu téma ... No, minimálně ne 60 stránek, jako v parních generátorech ... Jinak budou klábosit ... klábosit ...

DĚKUJI VŠEM!!!

Vlásenka, podruhé v mém pečení tvarohového koláče byl tvaroh tenký ... Takže jsem těsto nakrájel na pohodlné proužky a zkroutil jsem jako kudlanky ... Hlavní věc je, že nejsou příliš silné ... A tvaroh zůstává na svém místě ... nevyteče ... Těsto se válelo tenčí, náplně byly větší a horní okraj byl také "zuby" ... udělal jsem to na útěku, před odjezdem, foto - Ne ...

Sedím za počítačem ve velké místnosti a oni voní v kuchyni ... Hrůza je strašná ...

Sedím za počítačem ve velké místnosti a oni voní v kuchyni ... Hrůza je strašná ...

Voní krásnou krásou ...

Ty je teď nechceš! Nechtít. Zítra budou mnohem chutnější ... Toto je návrh.

[Antonovka]

Voní krásnou krásou ...

krásné daleko, nebuď ke mně krutý.
Nech mě teď prasknout, ale nebudu jíst buchtu,
ale vstanu v noci, jsem v noci osamělý,
Pak ukážu tyto rohlíky a maso !!!

(árie Antonovka z opery * Dej pohltit vatruhu *)

Mělo to být zveřejněno pro vás, ne pro mě.

Sbírka půlnočních básní ...

[Strašák, IRR,]

Strašák, IRR,
Dívky,
A včera jsem jedl vatruha jeden a malý (upřímně)

A včera jsem jedl vatruha jeden a malý (upřímně)

maladety! Lenka, vím, kdy dobře zhubnu? když nevařím a myš visí v lednici, ale sakra je to nuda, zvlášť když nepeču ...

[IRR]

IRR,
Nemusíte vařit, ale pak velmi dobře jí existují všechny druhy škodlivých látek od McDachnaya a Pizzerias

A tady jsou moje tvarohové koláče.

Velmi chutné! Díky za recept! Můj manžel a já jsme jedli dvě ještě teplé, nedovolili jsme namáčet zakysanou smetanu.

děvčata, četl jsem všechno, ale nerozuměl jsem - mám se hádat nebo ne?

Chuchiku, rozsekáš to, dáš do trouby - je to v pořádku, bez důkazů?

děvčata, četl jsem všechno, ale nerozuměl jsem - mám se hádat nebo ne?

Chuchiku, rozsekáš to, dáš do trouby - je to v pořádku, bez důkazů?

Nesouhlasil jsem. Ale vydržíte 10 minut. Aby to bylo větší.

[Strašák]

StrašákNatusya, vem si to!



a péřová přestávka



aaa, mňam

už snědl dva a nic se nespojilo

děkuji za recept, ahoj lahodný !!

Dával jsem korektury po dobu 20 minut. a náplň se ukázala být tenká (tvaroh + almette 50/50), aby se nedostala ven, rozválil jsem těsto do vrstvy, rozložil náplň a pak ji nakrájel na stužky pomocí nože na pizzu, stočil stužky do rolí a voila, jen jsem si chota nakrájel ze srdce, cm o 4 Ukázalo se, že výška -5, ale lahodnost je neuvěřitelná díky

4-5 cm je trochu moc, ale vaše jsou velmi krásné a nadýchané. Fotografie volá ke stolu. Jak si pamatujete tento recept? Tři sta let si ho nikdo nepamatuje, ale miluji ho. Obecně se snažím zveřejňovat pouze ty opravdu užitečné.

[Chuch]

ChuchJak to nikdo nepeče !!! Peču moc !!!! Ano, pokud zveřejním tyto vatrukhy pokaždé, když je upeču, pak toto téma bude mít přes 100 stránek. Jedná se o naše nejvíce chapsta buchty, pro které jste speciální "Děkuji", a stále existuje pár, no, peču je střídavě

Manyash, nalil jsi mě rovnou balzámem ze sprchy! Druhhh!

4-5 cm je trochu moc,

jo, jak jsem to už dal do formy, myslím, že obři vyšli rovně, ale bylo příliš pozdě na pití Borjomi, bál jsem se, že se nebudou upéct uprostřed, a tak jsem pečil 50 minut za 170, chmýří vyšlo skvěle, opravdu chmýří uvnitř

A recept jsem našel velmi snadno - chtěl jsem vatruh, nech mě, myslím, podívám se na Chuchelku po tvých koláčech se zelím, jsem tvůj navždy! a tentokrát jsem nezklamal - tam bude můj oblíbený recept na takové tvarohové koláče se vším!

Tento recept je jedním z mých oblíbených a oblíbených mých rodin. A jaká je vůně, když se tvarohové koláče upečou ... Dnes budu znovu dělat tvarohové koláče. Dělám to už několik let, hned jak jsem viděl recept na Chuchelce (byl na jiném fóru) a upekl jsem ho. Je to mistrovské dílo!

Strašák, moc děkuji za tvarohové koláče !!! Peču svoji rodinu už třetí den !!! Poprvé jsem to udělal přesně podle vašeho receptu a pak jsem do náplně zakysané smetany přidal cukr. Milují moje sladší! Tady jsou moje krásky (dokud jsem nevyfotil, nikoho nepustil dovnitř)

to je mega chutné: -) !!!!!!!!!!

Lahodné, tát v ústech !!!!!!

Prasklý?
Tvarohové koláče jsou obchod. Plnění zakysanou smetanou se zpočátku zdá nadbytečné a pak - hlavní !!

Prasklý?

[Strašák]

StrašákNatusya! Moc děkuji za lahodné buchty! Tady jsou moje, hned po nalití:

Těsto je úžasné! Práce se mi moc líbila, byla tak měkká, něžná! Do náplně jsem nepřidával rozinky, protože dnes jsem si vzpomněl, že on (ukázalo se!) Nejí rozinky. No, dobře, a bez rozinek to dopadlo tak chutně. už mámo dva kusy - pitomec!
Natusi, a jaký druh náplně tvarohu by měl být získáván v konzistenci? Vzal jsem ricottu a posypal 1,5 lžíce. l kukuřičný škrob a 1 vejce. Nebylo vhodné skládat roli, stejně jako rozřezávat ji na podložky, náplň se pokoušela uniknout, sotva ji zatlačila zpět. Možná příště nepřidáme vejce?
A také jsem si s náplní zahrál malého chuligána: 250g zakysané smetany + 70g smetany 33% (bylo nutné urgentně připevnit zbytky) a práškový cukr.

[Natusi]

Natusi, a jaký druh náplně tvarohu by měl být získáván v konzistenci? Vzal jsem ricottu a posypal 1,5 lžíce. l kukuřičný škrob a 1 vejce. Nebylo vhodné skládat roli, stejně jako rozřezávat ji na podložky, náplň se pokoušela uniknout, sotva ji zatlačila zpět. Možná příště nepřidáme vejce?
A také jsem si s náplní zahrál malého chuligána: 250g zakysané smetany + 70g smetany 33% (bylo nutné urgentně připevnit zbytky) a práškový cukr.

Konzistence náplně velmi závisí na obsahu vlhkosti tvarohu. Pastovité se budou plazit jednoznačně. Naše domácí klasika 9% (dobře, jako v papírových obalech) se neplní tmelem, spíše něžně, ale zvládnete to. Při krájení na tvarohové koláče je třeba vzít velmi ostrý nůž, abyste neřezali tlakem (pak je náplň vytlačena), ale řezáním s minimálním tlakem. Tady. A bez vejce se neobejdete, vejce se potom „upeče“ do náplně a „uchopí“ ji.

[Mít]

Děkuji, Natusi! MítNapsal jsem si to ... Příště zkusím obyčejný tvaroh, dnes jsem byl příliš líný, abych za ním běžel do obchodu, pršelo a byla plechovka ricotty.

Chuchelka, Natasha, mám 2 otázky. Je sklo v receptu převzato z HP nebo řezáno? A přesto, a nalít zakysanou smetanu do již upečených tvarohových koláčů, uvědomil jsem si, že je nedáš do trouby, ale zakryješ je fólií, dokud nevychladnou?

možná někdo pomůže vláknu, jinak pojistka na tvarohové koláče uteče ..

Držte pojistku a nenechte ji jít! Upekl jsem báječnou Chuchinu, za což byla obrovským poděkováním! Standardní sklenice 250 g a nalít zakysanou smetanou do hotových tvarohových koláčů. Poté přikryjte fólií a nechte vychladnout.

Držte pojistku a nenechte ji jít! Upekl jsem báječnou Chuchinu, za což byla obrovským poděkováním! Standardní sklenice 250 g a nalijte zakysanou smetanu do hotových tvarohových koláčů. Poté přikryjte fólií a nechte vychladnout.

Ano! Je to tak. Když jsem pil kávu na terase, všichni odpověděli.)))

děkuji, holky ráno to udělám ... ano, dívám se na tento recept a teď ... je zralý ...

děkuji, holky ráno to udělám ... ano, dívám se na tento recept a teď ... je zralý ...

Pokud máte rádi sladkost, pak vám důrazně doporučuji hnojit zakysanou smetanu práškovým cukrem (dobře, nebo cukrem).

děkuji, šel jsem, a pak s kávou ... mmm

vzal 12% tvarohu k plnění, ale je náplň tekutá nebo má být? Opravdu nemám kandované ovoce a rozinky, nemáme rádi .. možná kvůli tomu? pokud trochu hubený, tak co dělat potom?

Další otázka, mělo by těsto v troubě vydržet 2,20, nebo jen hnětet a můžete vykouzlit? a vzal jsem syrové droždí

Strašák, Nataša, tvarohové koláče, pro slávu. Neměl jsem dost omáčky a udělal jsem další spoj, doslova 5 minut jsem četl o silikonových podložkách, a, bože, dno tvarohových koláčů shořelo, škrábal jsem dno tvarohových koláčů, znovu jsem oživil, nalil zakysanou smetanu a dokud můj zázrak tento zázrak neochutnal, přetáhl jsem je, na co Vybral jsem si, kde bude zítra více zakysané smetany. Pokusím se vytvořit dvojité číslo 2 a více zakysané smetany ... Velmi chutné

Vaše tvarohové koláče jsou velmi zákeřné, končí příliš rychle a způsobují pocit akutní melancholie a litujeme, že jsme vyrobili pouze 1 plech na pečení ... Moje matka a já jsme jedli všechno společně, ano, ale co dělat? ... Nejprve to zkusili, pak ještě jednu - aby potvrdili, že se neidentifikovali, pak ještě jednu za prohlášení a jedna zůstala na ráno na čaj ... Smutek ... Příště budu hnětet dvojitou porci najednou. Náplň, mimochodem, byla vyrobena z almettového „tvarohu s jogurtem“, ukázalo se, že je tekutá, ale z nějakého důvodu se těsto vyvalilo na půl stolu a náplň byla potřena spíše tenkou vrstvou, což se nakonec ukázalo jako plus - neteklo moc, i když jsem se bál, že vyteče všichni nafik. Dušené po dobu 20 minut. Potom jsem do misky lžící rozložil zakysanou smetanu bez cukru. A pak ... Mísa najednou došla ...
Obecně platí, že nyní jsou tvarohové koláče Foreva, recept jsem dal 5 hvězdiček

Pro které jsem ušlechtilý zhrunchik, ale polovinu nezvládnu. Zjevně jste profesionálové. Pár s matkou)))

Ach, jak chutné! Mám otázku: Nemám žádné HP, mohu bez nich uvařit tyto tvarohové koláče? A je vůbec nutné koupit HP. Používá se hlavně k výrobě těsta. Koláče a tak dále v něm nejsou smažené, že? Právě jsem si objednal minitroubu, takže hledám, co na ní chutně uvařit. Kromě Multi nemám nic z technologie. - Nic nevím, omlouvám se. A opravdu chci pro svého manžela upéct tvarohový koláč.

Ach, jak chutné! Mám otázku: Nemám žádné HP, mohu bez nich uvařit tyto tvarohové koláče? A je vůbec nutné koupit HP. Používá se hlavně k výrobě těsta. Koláče a tak dále v něm nejsou smažené, že? Právě jsem si objednal mini troubu, takže hledám, co na ní chutně uvařit. Kromě Multi nemám nic z technologie. - Nic nevím, omlouvám se. A opravdu chci pro svého manžela upéct tvarohový koláč.

Snadné pečení. Hněteme těsto pomocí rukojetí a pečeme ve zcela nové troubě. Pokud je HP zapotřebí pouze pro hnětení těsta, je lepší koupit hnětač.