Kachní stehna se zeleninou (kukačka 1054)

Kategorie: Masové pokrmy
Kachní stehna se zeleninou (kukačka 1054)

Složení

Kachní nohy 4 věci
Cibule cibule 1-1,5 ks
Mrkev 1 ks
Čerstvé brambory 7-8 hlíz
Čerstvá rajčata 4-5 ks
Sůl chuť
Koření chuť
Čerstvá zelenina podlaha. paprsek
Česnek 2-3 zuby
Hořký pepř Málo

Metoda vaření

  • Odřízl jsem trochu tuku z nohou, vložil jsem ho do hrnce a zahřál pánvi.
  • Potom přidám nohy a smažím do zlatova z obou stran.
  • Přidám sůl, koření, hořký pepř, cibuli, mrkev a chvíli restuji.
  • Vypnul jsem režim pánve.
  • Na maso položím brambory, čerstvá rajčata, trochu přidám, na rajčata nasypu nějaké bylinky, položím nakrájenou zeleninu.
  • Režim vícenásobného vaření, 37 minut, 110 *
  • Během procesu vaření se uvolňuje velké množství tekutiny, což je vidět na fotografii.
  • Kachní stehna se zeleninou (kukačka 1054) Kachní stehna se zeleninou (kukačka 1054)

Poznámka

A zdá se, že kachna je domácí, mladá a není tlustá, ale vaření trvá dlouho a vždy je v ní dostatek tuku!

Dobrou chuť!

Patricie
Správce, Pravděpodobně použiji váš recept, v mrazáku je domácí kachna, prostě se nemůžu rozhodnout, co s tím ...
Správce

Patriciedoufám, že se vám bude líbit! můžete také smažit prsa
azat1956
Děkuji, s vaší pomocí jsem už vařil kachní stehna dvakrát. Ukázalo se to skvěle. Lahodné!
Správce
Citace: azat1956

Děkuji, s vaší pomocí jsem už vařil kachní stehna dvakrát. Ukázalo se to skvěle. Lahodné!

Azate, vařte pro své zdraví! Rád slyším vaši zpětnou vazbu

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren