Panasonic SD-207. bílý chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb

Panasonic SD-207. bílý chléb

Složení

Voda 270 ml
Zakysaná smetana nebo jogurt 2 lžíce. l. (pravidelný)
Slunečnicový olej 2 lžíce. l. (dimenzionální)
Pšeničná mouka 3 rozměrný sv. (sklo 240 ml)
Suché droždí 1 1/4 lžičky (dimenzionální)
Sůl 1 lžička (dimenzionální)
Cukr 1 polévková lžíce. l. (dimenzionální)

Metoda vaření

  • dát 2 lžíce. l zakysaná smetana nebo jogurt (pravidelné lžíce)

  • přidejte 270 ml vody a 2 lžíce. l (měřený) slunečnicový olej

  • mouku prosejte přímo do trojrozměrného kbelíku.

  • uprostřed udělejte malou prohlubeň, vložte tam droždí.

  • do různých rohů dejte sůl a cukr.

  • Panasonic SD-207. bílý chléb

  • Panasonic SD-207. bílý chléb


Čas na přípravu:

4 hodiny

Program vaření:

režim základní

Poznámka

je to možné bez zakysané smetany, ale pak vody 310 ml.
A přesto jsem vždy dal troubu na noc, s časovačem, chléb dopadl lépe a není tam žádné pokušení přidat mouku nebo vodu během hnětení a je příjemnější se probudit na vůni chleba!

Záď
Polykat, vítejte na našem fóru a děkujeme vám za účast v soutěži!

Chléb je hezký!
Mila007
POLYKAT , chléb - pastva pro oči!
POLYKAT
Děkuji!
LenaV07
POLYKAT
Rádi vás přivítáme!
To je začátek, tak začátek! Jak se říká, z lodi na míč! Skvělý výsledek a děkujeme za účast!
Olga S.
Citace: SWALLOW


mouku prosejte přímo do trojrozměrného kbelíku.
Kolik to bude v gramech? Upřímně mám sklenici pouze od x \ n
a zkuste upéct chléb hozza entot ...
Háčkování
Citace: Olga S.

Kolik to bude v gramech?
Olga S.
Sklenice o objemu 240 ml. pojme 150 gramů pšeničné mouky, respektive 3 šálky = 450 gramů.
Arbatova
Spolkněte a přidejte lžičku pro začátečníky - je to ta, která se dodává se sporákem? a Pokud budete měřit s pravidelnou čajovou lžičkou, bude chyba velká?
POLYKAT
proč byste měli měřit jednoduchý, pokud jsou kamna? ale obecně bude ze sporáku o něco méně, i když záleží na tom, jakou obyčejnou lžíci máte. ale v zásadě není prakticky žádný rozdíl, pokud přidáte 1 nebo 2 lžíce cukru a soli.
kassandra621
Otázka na konvici: je velikost bochníku M a barva krustového média?
Melochj
A další čajník se stejnou otázkou ...
Správce
Vážení „figuríny“, pracujeme na těchto tématech:

Množství mouky a dalších přísad pro výrobu chleba různých velikostí https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Kolik jsme vložili do těsta - dostáváme tolik! https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Podle autorova receptu na mouku se vezmou 3 sklenice, tedy 450 gramů, což znamená, že podle tabulek je velikost hotového chleba již přibližně 700-800 gramů, odtud si na svůj sporák x / sporák dáte velikost bochníku.

No, a barva kůry je zvolit individuálně světlou, střední, opečenou
Melochj
Omlouvám se, ještě jsem to nezvládl.
Správce
Citace: Melochj

Omlouvám se, ještě jsem to nezvládl.

Ano, co tam opravdu je ... všichni jsme byli takoví v mládí chleba

Pokud něco není v pořádku, napište dopisy
Melochj
Moc děkuji za recept! Spekla, ukázalo se to jako úžasně chutný, nadýchaný, něžný chléb! Škoda, neměl jsem čas se vyfotit - dcera dorazila se svým zeťem a šla rovnou s nimi ...
sluneční ol
a dostal jsem kamna jako dárek od své tchyně, bez pokynů. která tlačítka stisknout k pečení tohoto chleba?
Elena Bo
Citace: sun-ol

a dostal jsem kamna jako dárek od své tchyně, bez pokynů. která tlačítka stisknout k pečení tohoto chleba?
Pokyny si můžete stáhnout https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=106&Itemid=207.
sluneční ol
dík
sluneční ol
Přidal jsem fotku chleba, ale nemohl jsem ji vložit do zprávy, nevím, kde je
sluneční ol
Dobrý večer, přečetl jsem si pokyny a stále jsem nerozuměl. prosím, pomozte mi, která tlačítka stisknout (model 207) k nastavení hlavního chleba, něco jsem stlačil a nakonec je 4. bochník nízký, i když předtím byli všichni vysoko, dobře, dělám všechno jako vždy, výrobky ze stejných balení jako Pravděpodobně jsem to srazil. vůbec není silný v pokynech, SOS
Elena Bo
Hlavní režim je na prvním místě. K tomu nemusíte nic tlačit. Vložíme produkty, zvolíme velikost a barvu kůry (nebo ji necháme jako výchozí) a stiskneme start.
Vážíte jídlo na stupnici? Sledovat kolobok? Je droždí čerstvé?
sluneční ol
děkuji za odpověď, poprvé jsem změřil jídlo, takže jsem ho vždy vložil, nedívám se na buchtu, nechci se dívat dovnitř, abych nic nepokazil, ale droždí je stejné balení a mouka je stejná (hned jsem koupil více v obchodě), takže BAKE mrknul na ikonu, já zkusit to znovu, je škoda, když se ukáže nedefinovaný chléb.
sluneční ol
Chtěl jsem vám napsat díky, ani jsem to nenašel, nedokážu na to přijít s webem ((((, já vám jen moc děkuji za pozornost a pomoc)))
Správce
Citace: sun-ol

Chtěl jsem vám napsat díky, ani jsem to nenašel, nedokážu na to přijít s webem ((((, já vám jen moc děkuji za pozornost a pomoc)))

Každý z nás pod NIK / avatarem (kromě našeho) má slovo „děkuji“ - tak na něj klikněte a napište do tabulky text, za který děkujeme
sluneční ol
viděl, díky
Elena Bo
Citace: sun-ol

a droždí je stejné balení
Podívejte se, jak si tento balíček necháváte. Suché droždí musí být skladovány pevně zabalené. Velké balení v ledničce na dveřích. Pokud je balení špatně uzavřeno, droždí rychle ztrácí své vlastnosti. A nebojte se sledovat při hnětení. Chléb to nijak neovlivní, ale drdol budete moci včas opravit. Hlavní věcí není otevírat pekárnu během pečení.
sluneční ol
droždí opravdu leží ve skříni, otevřené balení, i když si vždy koupím velký a ještě ho nepoužívám, koupím další a zkusím, díky
Sukhirunchik
Spolkněte pečený chléb podle svého receptu. Toto je můj první chléb z pekárny, bál jsem se, že to nebude fungovat poprvé, ale stalo se. Teď si nebudu kupovat chléb, budu si péct svůj vlastní. Panasonic SD-207. bílý chléb
Bober_kover
Dobrý chléb, vhodný ke všemu)) Udělal jsem to s lisovaným droždím, na 400 g mouky se ukázalo docela vysoko
Panasonic SD-207. bílý chléb
Panasonic SD-207. bílý chléb

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren