|
Správce
Přišel ke mně mlýnek na maso Zelmer 987,80 v tak vysoké krabici se všemi zabalenými přílohami.
Specifikace mlýnku na maso:
- výkon - 1900 W.
- produktivita - 2,3 kg / minutu
- maximální doba nepřetržité práce - 15 minut
- vzad - ano
- ochrana motoru proti přetížení - ano
Mlýnek na maso má malé rozměry:
Šířka 250 mm
Výška 310 mm
Hloubka 280 mm
Hmotnost cca 5 kg.
Materiál brusky:
Materiál pouzdra plast
Materiál podnosu plast
Materiál špiček je částečně kovový, částečně plastový.
Vzhled
Instrukce
Přehled příloh:
1. Klobásový nástavec
2. Odšťavňovač
3. Mlýn na obiloviny a kávu
4. Šnekový nástavec pro odšťavňovač pro rajčata a měkké ovoce a bobule
5. Mlýnek na maso, se třemi perforovanými rošty (malý, střední, velký)
6. Tryskový buben pro krájení a drcení 4 různých kusů
souhrn
VZHLED MASÁŘE MASA
Přední panel s hrdlem pro trysky.
Vlevo je trojúhelníkové tlačítko, které umožňuje odpojit, odemknout přílohy a ty budou volně vystupovat ze zásuvky.
Vpravo na bočním panelu je viditelné tlačítko „start-stop-zpět“
Boční pohled na mlýnek na maso. Nahoře je pohodlná rukojeť pro přenášení, abyste zařízení mohli v případě potřeby držet.
Tlačítko STOP-START-REVERSE
Zpětný pohled. K dispozici je uzavřená zásuvka s piktogramem pro připevnění, kryt zásuvky lze sklopit.
Za zásuvkou jsou nožičky, na které je umístěn mlýnek na maso, do kterého je vložen nástavec „odšťavňovače“.
A dole je přihrádka pro uložení mřížek pro mlýnek na maso, do které se vejdou dva rošty jakékoli velikosti otvorů. Třetí gril je vždy v samotné brusce.
Pohled zespoda. Spodní panel mlýnku na maso. Šňůru můžete odstranit ve speciálním. kapsa.
Je třeba věnovat pozornost kvalitě nohou, na kterých stojí mlýnek na maso během provozu. Nohy knoflíku kola jsou velmi stabilní a mlýnek na maso se během provozu nepohybuje, protřepejte mlýnek na maso.
NÁVOD K Mlýnku na maso
Dodatek k mlýnku na maso, malý návod k technickým vlastnostem a pravidla pro používání příloh pro určité produkty.
Určitou pomoc při zvládnutí mlýnku na maso a jeho příloh poskytují velmi podrobné piktogramy
Mlýnek na maso má 6 hlavních příloh:
- mlýnek na maso, se třemi perforovanými rošty (malý, střední, velký)
- 4 trysky - bubny pro krájení a drcení
- mlýnek na obiloviny a kávu
- hubice na vaření uzenin
- lis na citrusy
- šnekový odšťavňovač na rajčata a měkké ovoce a bobule
PŘEHLED TRYSKY
1. Klobásový nástavec
Standardní nástavec pro plnění klobásového masa a vložka pro výrobu klobásek.
Nástavec se vkládá přímo do mlýnku na maso
2. Odšťavňovač „lis na citrusy“
Lisovací nástavec je zasunut do hnízda mlýnku na maso v obrácené poloze
Citrusová šťáva je vytlačena rychle a snadno stisknutím citrusů rukou
Chcete-li odstranit tiskovou přílohu, jednoduše stiskněte žluté tlačítko, uslyšíte cvaknutí a příloha bude odstraněna. Snadné a rychlé.
Kvalita vytlačování šťávy je vynikající! Šťáva je čistá, průhledná! Šťáva je úplně vymačkaná, pomeranč je uvnitř čistý!
3. Mlýn na obiloviny a kávu
Výrobce uvádí v pokynech: pro mletí pšenice, žita, ovsa, rýže, kávy, cukru, pohanky, zrn černého pepře, hořčice, vlašských ořechů, lískových ořechů, sušených hub, mandlí, lněných semen, slunečnicových semen a dalších produktů.
Mlýn má regulátor stupně mletí od hrubého po velmi jemný (prach).
Mletí kávových zrn (nejlepší nastavení)
Mletí špaldových krup (režim je nejlepší). Konzistencí mouka připomíná celozrnnou mouku.
4. Šnekový nástavec pro odšťavňovač pro rajčata a měkké ovoce a bobule
Určeno pro lisování rajčatové šťávy, oddělování šťávy a zvlášť rajčatové dužiny.
Odšťavňovač má dva rošty - jemný a velký. Velmi úhledně vymačká šťávu, má úvodní obrazovku a podnos, který zabrání rozptýlení postříkání na stůl.
Sbíral jsem džus a pyré do jedné misky. Můžete však nahradit dvě nádoby a sebrat zvlášť hustou šťávu, zvlášť rajčatový protlak.
Jablečný hustý džus a jablečné pyré. „Antonovka“ vložila zelená jablka na plátky do násypky odšťavňovače a ona sama pak z jablek udělala hustý džus a pyré. Velmi dobrý výsledek a schopnost přeměnit jablka a různé ovoce na hustou šťávu a pyré, což je vhodné pro dětskou výživu, utírání šťávy. Zelená jablka jsou bohužel rychle oxidována a pyré nevypadají příliš příjemně - to však neovlivnilo chuť.
Výsledek se mi velmi líbil - skvělé!
5. Mlýnek na maso, se třemi perforovanými rošty (malý, střední, velký)
Kompletní sada mlýnku na maso je společná pro každého: šnek, oboustranný nůž, tři perforované rošty. Snadné nasazení trysky na základnu, snadné vyjmutí, snadné rozebrání a umytí.
Vyzkoušel jsem mlýnek na maso pro mletí masa "kotletovou směs", feijoa pro položení do mrazničky, zeleninu na kaviár z lilku.
ZELENINA mix (cibule, jablko, lilek, chilli)
OVOCE feijoa (mělký drátěný stojan) pro zmrazení
Švestkové švestky na zavařování (velký rošt)
Tomel na zavařování (velký rošt)
MASOVÝ mix (vepřové, hovězí, jehněčí) rošt je v pořádku.
Jak vidíte z fotografie, maso má kotletovou strukturu, jehněčí je šlachovité. Kilogram kotletového masa však byl rozdrcen v mlýnku na maso během několika sekund a vysoce kvalitně. Zadní strana není nutná, funguje chytře.
6. Tryskový buben pro krájení a drcení 4 různých kusů
Velmi mě potěšilo, že hlavní trysku lze snadno zasunout do zásuvky mlýnku na maso, do základny. A stejně snadno odnímatelné stisknutím jednoho tlačítka.
Druhý kladný bod, struhací bubny se velmi snadno zasouvají do struhadla, bez námahy jej vytáhněte zpět. A postup pro výměnu bubnů je snadný, aniž by se odstranila celá konstrukce ze základny - vyjme se pouze jeden buben, druhý se zasune.
Pozor: Zuby bubnu jsou velmi ostré.
Nástavec skartovače a bubny pro něj
Kroužek se zvedne tam, kde je vložen požadovaný buben
Kroužek je spuštěn a tryska je připravena pokračovat v práci.
Bubnové struhadlo na plátky
Toto struhadlo jsem použil na krájení zeleniny na salát, včetně vařených brambor v uniformě.
Zde vidíte, jak dobře je řezání dosaženo, buben je téměř čistý uvnitř i venku.
Jako nástavec - háček pro vyjmutí bubnů z trysky. Bubny z trysky však můžete snadno vyjmout pouze ručně.
Ve výsledku jsme dostali takový talíř se zeleninou na salát. Kráječ zeleniny plný kredit!
Bubnové struhadlo na utírání
Strúhadlo na pyré, pro kojeneckou výživu
Bubenový struhač v pořádku
Ukázalo se, že jemné řezy, malé proužky. Fotografie ukazuje, jak čistý buben vychází z trysky, všechny mrkve se třou, je na něm jen velmi málo zbytků.
Bubnové struhadlo, velké
SOUHRN
To je všechno příslušenství pro mlýnek na maso!
Podle všech ukazatelů je mlýnek na maso a příslušenství plně oceněn!
Plný soulad s cenou a kvalitou. Malý spotřebič v kuchyni zabírá málo místa a maximálně potřebné příslušenství, které lze použít téměř každý den.
Kromě toho lze příslušenství rychle vyměnit jedním pohybem ruky a stejně rychle jej odpojit od hlavního mlýnku na maso.
Funguje velmi úhledně a čistě, neposypává nic po stranách, což je vidět z fotografie v nádobí a na stole vedle zařízení.
Všechny přílohy jsou snadno demontovatelné a snadno se o ně pečuje, nebyly nalezeny žádné problémy.
A na konci recenze ukážu dvě zařízení pro srovnání rozměrů: mlýnek na maso Zelmer 987,80 a malý multivark Redmond RMC-01 - jsou téměř stejné „výškou i objemem“
Elektrický mlýnek na maso Zelmer 987,80 (diskuse a recenze)
|
