Masová polévka s květákem (kukačka 1054)

Kategorie: První jídlo

Složení
Maso, lépe vzít hrudník (průhledný vývar)	400-500 g
Brambory	2 ks
Cibule	1 PC
Mrkev	1 PC
Cherry rajčata	6 ks
Houby - jakékoli, bílé	1 PC
Květák - používá se z mrazničky, nerozmrazujte!	1-2 hrsti
Kukuřice - používá se z mrazničky	1 \ 2 st
Sůl	chuť
Polévka koření	1 lžička
Čerstvá zelenina	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

Nejprve jsem vařil vývar samostatně, protože zelí je zmrazené a bude připraveno rychleji než maso a bude úplně vařit.
Dal jsem maso do kastrolu, trochu soli, trochu sušených bylin, 700 ml. voda, Režim vícenásobného vaření 13-15 minut 110 *, Jsem připraven.
Do vývaru přidám veškerou zeleninu nakrájenou na kousky (velikost podle chuti), zelí a kukuřici přímo z mrazáku, rajčata dám celá, osolím, do koření dochutím, čerstvé bylinky. Přidám vodu do požadované tloušťky polévky.
Režim vícenásobného vaření 5-7 minut 110 * a připravit to.
Dobrou chuť!