Irman
Marine, jaký druh tlakového hrnce zvoní? Z ARC jsem přišel dobře. ... Možná je zkuste uvařit.
lensca
Páni, vyměnili jste teflonový kastrol za keramický? Nemám rád teflon a zdá se mi, že používám gumové lžíce, ale hrnec reptal ((((
-------
Udělal jsem vinaigrette v páře) a udělal jsem to ve vodě) a pak jsem vypustil vodu ... a to je podle mého názoru ve vodě podle mého názoru 6-8 minut na HP, ale lepší než ND po dobu 8 minut, nebude to trávit)
tana33
Včera jsem vařil kaši z rýžového mléka.

Úplně jsem zapomněl na proporce pro obiloviny, vařené „okem“
Nejprve nalila trochu vody, povařila ji na smažení, hodila promytou rýži, sůl.
Vařila to znovu.
Nevím, proč jsem to poprvé vařil na vodě, obvykle to dělám bez vody, hned s mlékem.
Nalijte mléko, opět přibližně, přidejte cukr.
Vařila to znovu.
Převedeno do hašení. Zakryl jsem to víkem, neklikl, ventil je otevřený.
po 10 minutách vypadala, hustá, přidala mléko.
po dalších 10-15 minutách to bylo hotové.

Kaše se ukázala být velmi, velmi dobrá))))

Nic nebublinulo, uteklo, nehořelo)))
Příště se pokusím zapsat proporce a přesný čas.

Teď budu vařit mléko pouze na dušeném masu))))

Antonovka
Dívky, zapomněl jsem sem psát - zvládl jsem novou kaši. Měla jsem kolem sebe pšeničné drobky - já jsem vařila mléko a pak můj manžel a syn vypadli z lásky - a bylo to
Rozhodl jsem se to vařit na způsob rýže, vzal jsem 3 šálky zrn, pár minut jsem smažil na másle na „Zeleninové pečení“, nalil 3,5 mst vroucí vody, osolil. Dal jsem to na VD na 4 minuty, snažil jsem se získat tlak, ale nehromadil se, signál zazvonil téměř okamžitě. Tlak jsem konkrétně neuvolnil. Ukázalo se, že to byla nádherná drobivá kaše. Vařila jsem již dvakrát, poprvé na zkoušku - 1 mst, ale podruhé již - 3
zweto4ek
AntonovkaStále si nepamatuji, kolik gramů je v mst. Prosím, připomeň.
A když dáte 1 milion, kolik vody jste nalili?
Pšeničná kaše je moje oblíbená!
Antonovka
zweto4ek,
Ale nepamatuji si, kolik - buď 160, nebo 180. Ale nejdůležitější jsou proporce, protože to může být obyčejná sklenice))))) Když jsem vyrobil 1 mst obilovin, pak jsem vzal vodu někde 1,25 - pro kukátko a nastavit 3 minuty VD
IRR
Citace: Antonovka

zweto4ek,
Ale nepamatuji si, kolik - buď 160, nebo 180

podél horního okraje mv. brýle - 180
Lerele
Citace: tana33

Včera jsem vařil kaši z rýžového mléka.

Úplně jsem zapomněl na proporce pro obiloviny, vařené „okem“
Nejprve nalila trochu vody, povařila ji na smažení, hodila promytou rýži, sůl.
Vařila to znovu.

Teď budu vařit mléko pouze na dušeném masu))))

Pro mě nejchutnější kaše ND 14 minut, 1 litr a 1 sklenice tekutiny, podíly mléka a vody podle chuti a 250 gramů obilovin.
Vařím proso a rýži, žádné tance, všechno jsem vložil, zapnul, připravil. Nic neunikne.
Olga Nika
Citace: marinastom

Dnes jsem dostal vyměnitelné bronz-keramické a nerezové misky a popadl další dva prsteny. Rozhodl jsem se provést polní testy na nerezové pánvi - vařil jsem brambory na bramborové kaši. Nový prsten: profesionálové - jeden - necítí. Nevýhody - prsten je o něco užší než originál a karikatura s ním odmítla vyvíjet tlak. Víko je uvolněné, ventil se pokusil zvednout, ale to k ničemu nevedlo. Kroužek na snímatelném krytu by se měl při upnutí zjevně mírně zploštit, ale nový, těsně přiléhající nemůže. Obecně jsem vařil se starým. A pánev je v pohodě. Ale co dělat s prsteny? Jak je mohu vyrovnat?

Pochopil jsem správně, že jste vložili misku do moulinexu o jiném tlakovém hrnci?
jinak máme problém ve městě objednat náhradní misky a pečeti
v obchodech jsou pouze multivary a nejsou žádné náhradní ...
marinastom
Citace: Olga Nika

Pochopil jsem správně, že jste vložili misku do moulinexu o jiném tlakovém hrnci?
Ano, objednal jsem to pro Multicooker. org. Poslali to velmi rychle, na e-mail přišlo pouze číslo poštovního identifikátoru a ve schránce je již upozornění. Pánev dobře sedí.

Budu s prsteny, možná se to změní. I když je to pochybné - koneckonců, silikon.
kubanochka
Poté, co jsem znovu sledoval další program, že místo tresčích jater, dokonce i do drahých konzerv, dávají mléko, jsem si připravil „tresčí játra“

Měl jsem zmrazené lososové mléko. Velké jsem nakrájel na 2-3 kusy, menší - celé, vložil je do 350 gramových a půl litrových nádob, solených, pepřových, kukuřičných, lavrushka, až do poloviny sklenice rostlinného oleje, stočil je a po dobu 40 minut pod vysokým tlakem. Mléko bylo vyráběno „ve vlastní šťávě s přídavkem másla“. Udělal jsem to téměř před měsícem, dnes jsem to otevřel - třída! Nevíme, co to je mléko, tresčí játra úplně projdou. Salát prostě šel skvěle. Sklenice jater si pořídím později.
Olga Nika
Citace: marinastom

Ano, objednal jsem to pro Multicooker. org. Poslali to velmi rychle, na e-mail přišlo pouze číslo poštovního identifikátoru a ve schránce je již upozornění. Pánev dobře sedí.
Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

Budu s prsteny, možná se to změní. I když je to pochybné - koneckonců, silikon.
[/ citát

takže na keramiku i na ocel se vejde 6 litrů?
Šutka
Dívky, řekněte mi, prosím, takže chci udělat omeletu pro mého syna, jsou tam 2 vejce, pokud to jen nalijete do kastrolu, všechno se bude šířit po dně a ne moc tak ...
A můžeme do mulechky dát například misku ze žáruvzdorného skla a nalít do ní omeletu? a například nalít vodu na dno hrnce, aby se zvýšil tlak? možná můžete udělat takovou kaši, pokud malá porce ??
IRR

určitě můžete. A v silikonových formách můžete.
kubanochka
Jen jsem chtěl odpovědět, ale odpověď už existuje. Na dno pánve jsem vložil silikonovou podložku, abych ji nepoškrábal miskou nebo jiným tvarem (samozřejmě kromě silikonu).
kubanochka
Fotografie slíbené „tresčí játra“

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

A to je kuřecí a hovězí guláš. Stojí dobře. Víčka nejsou oteklá, vše je v pořádku.

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

A tohle je růžový losos

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

Jsem spokojený s konzervami. Díky naší Mulechce!
kubanochka
Citace: Irman

Tak jsem konzervoval

No, takhle!
Pro takové množství ve vinném sklípku je zapotřebí odpovídající množství aroma

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000
yulyax
Dívky, řekněte mi, jak v něm vařit jogurt. Listoval jsem tuctem stránek, ale nemohu je najít. A pokud je to možné, pak s receptem, kolik a co hodit. Ještě jsem nikdy nedělal jogurt. A musíte dát ingredience do samotné pánve nebo do nějaké nádoby?
Tento kastrol k nám právě dorazil, zatímco já se snažím na to přijít ...
IRR
Citace: yulyax

Dívky, řekněte mi, jak v něm vařit jogurt.

Julie! Gratulujeme!

Yogrut - nalijete vařené studené mléko do sterilní nádoby nebo při pokojové teplotě (nádobu můžete na minutu zapálit v mikronech nebo ji zalijte vroucí vodou) - nalijte vodu do více hrnců, nejlépe na hrdlo nádoby. A ohřejete ho na asi 38-40 g, můžete použít režim ohřevu, ale buďte opatrní, ohřívá se velmi rychle. Vypněte ohřev a nechte tam nádobu, zakryjte pánev víkem a vydejte se na práci. Připraven za pár hodin. Čas od času přijďte a zapněte topení, zkrátka sledujte, aby voda nebyla studená. Fermentuji aktimelem nebo aktivismem. Za litr mléka pusirek actimeli nebo 100 gramů aktivace v lahvi, která.
a jeho zasunutí do zásuvky může způsobit poškrábání pánve.
yulyax
Citace: tana33

kurva ??

Julia, vážím si tě a v nepřítomnosti tě zbožňuji !!!!

A jak dlouho ve výchozím nastavení může fungovat, aby byl pokrm horký? 12 hodin?
S jejími „nativními“ recepty je něco komplikované ... Nic zvlášť popsaného, ​​ale obrázky jsou velmi krásné Díky fóru a dívkám, které recepty sdílejí.
Vařím pečeně, teď uvidím, co tam vyjde, je pod vysokým tlakem.
kubanochka
Citace: marcy


Leno, jak byl zachován růžový losos?

Anh, nejenom že jsem konzervoval růžového lososa. Dívej se https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Smažil jsem kousky ryb a dal je syrové do sklenic, do oleje a do rajčat ...
Růžového lososa jsem nakrájel na kousky, na dno nádoby, pepře, lavrushky, ryby, soli, rybího koření, rostlinného oleje a až 2/3 nádoby s horkou vodou. Sbalte se na Mulu. Na VD 40 minut.
Udělal jsem sledě ve vinné omáčce a štikozubce v rajčatové omáčce. No, masové konzervy ...

A víno ze sudů je naléhavě třeba nalít.

kubanochka
Citace: marinastom

: girl_in_dreams: A kdo toho tolik pije?

Kdyby to byl někdo, kdo pil v takovém množství, sotva by to bylo tolik ve sklepě. Manžel je procesem výroby vína unesen. Vyrábí víno každý rok, existují kopie roku 1985. Dělám, dělám, dělám stejné likéry ... a prakticky nepiji
Samozřejmě jsou tedy zapotřebí pomocníci! Opravdu to potřebujeme! My sami nemůžeme vypít odtok
Svetabur
Citace: Bekaras

Ne-ne-ne, Sveto, všechno je v pořádku s tečkou =) Blikání znamená ohřev. Ale to se děje kvůli přirozenému chlazení. A to je nutné, aby karikatura nevybuchla. Koneckonců, neustálé zvyšování teploty (pokud ohřívač pracoval bez zastavení) povede ke zvýšení tlaku a už to voní jako BA-BOOM. A je to, funguje to v režimu cyklického vytápění a chlazení.
Rozdíl je pouze v režimech: HP - vytápění trvá déle než u LP, což vede k vytvoření většího tlaku. Zde se také stane návnada. Ale stále ne moc. Jinak to znamená, že již něco není v pořádku.

Děkuji všem, kteří odpověděli. Na pánev jsem už zvyklý. s ní je všechno v pořádku. je to jen to, že jsem tak podezřelý (co bliká, proč, proč to syčí atd.). získají se úžasné polévky. Už jsem nerad vařil polévky. přinejmenším v zásadě to na sporáku dopadlo chutně. ale sama z nich málo jedla (krmila se doma). a teď si můžu snadno dát polévku a snídani. ach jak!
yulyax
Holky !!!!! Právě jsme měli víc pečeně. Lahodné !!! Můj manžel to zkontroloval - celkem to trvalo asi 30 minut. I když je obvykle vše duseno po dobu 3 hodin. A jak chutné to dopadlo - olíznete si prsty! Manžel konečně přestal reptat a schválil pánev.8) Škoda, že se kamera nabíjí, neměl jsem čas pečeně vyfotit.
Teď dám jogurt.
yulyax
A v režimu ohřevu, udržuje jídlo teplé? A dosáhne sama o sobě určité teploty, nebo ji potřebujete předehřát na jiném programu?
Irman
Ano, topení je o udržování teploty jídla. Po vaření přejde samotný varič do režimu ohřevu. Nemusíte nic stlačovat.
kubanochka
Citace: yulyax

A v režimu ohřevu, udržuje jídlo teplé? A dosáhne sama o sobě určité teploty, nebo ji potřebujete předehřát na jiném programu?
Sám. Pokud se potřebujete zahřát, zapněte topení. Pokud se však potřebujete zahřát rychleji, můžete smažení zapnout, ale ne bobtnat, abyste nespálili (vše záleží na tom, co je třeba zahřát). A po vaření se Mula sama zahřeje.
yulyax
Pro jogurt. Uvařil jsem mléko, ochladil ho, přidal aktivitu a vložil ho do studené karikatury. Jen jsem to zkusil, zdá se, že se zahřál. Při vypnutí, aby nedošlo k přehřátí.
kubanochka
Je nutné, aby teplota vody (ve které jsou nádoby) nebyla vyšší než 40 stupňů. Máte co měřit?
Irman
Můžete to udělat zde Tak
AZal
Citace: kubanochka

Pro takové množství ve vinném sklípku je zapotřebí odpovídající množství aroma
Přihlaste se jako asistent ochutnávačů!


A nemusíte solit růžového lososa: měli jsme zde dvoutýdenní mráz na 46 stupních na slunci - jakákoli ryba předstírala, že je nakrájená za 5 minut
olegmax84
Koupil jsem multivark a zdá se, že chybí bezpečnostní ventil pro pracovní ventil, nebo je to tak mazaný stacionární design? Jen nějaký druh čepice jako v pokynech, ne.
Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000
lensca
Včera jsem vařil želé maso. Vaříme hodinu na vysokém tlaku, solíme a 25 minut na nízkém tlaku. Nalil jsem to včera ve 2 hodiny ráno, dnes ráno je šek zamrzlý, ale stále pomalý))), ale můj zármutek je - přesolil jsem to ....
Antonovka
lensca,
A z toho, co vařili ?? Vyrobil jsem z 1 dříku, 2 prasečích nohou a 2,5 litru vody. Vařené po dobu 60 minut. na HP, pak tlak spastia, přidaná zelenina a dalších 15-20 minut na HP, tlak již nebyl uvolněn. Pak vše otočila v mlýnku na maso (moje se jí líbí víc) - ráno to bylo pevně stmeleno.
Uf, právě teď jsem viděl, že problémem je slanost, ne tuhnutí

Šťastný !!!
lensca
Citace: Antonovka

lensca,
A z toho, co vařilo ?? Vyrobil jsem z 1 dříku, 2 prasečích nohou a 2,5 litru vody. Vařené po dobu 60 minut. při vysokém tlaku, poté tlaku spastia, přidané zelenině a dalších 15-20 minut při vysokém tlaku se tlak již neuvolnil. Pak vše otočila v mlýnku na maso (moje se jí líbí víc) - ráno to bylo pevně stmeleno.
Uf, právě teď jsem viděl, že problémem je slanost, ne tuhnutí

Šťastný !!!
Šťastný nový rok děvčata !!!!

----
Ano, mám větší problém s slaností (slušně to zmrzlo, takže tam nebylo nic vepřového, ale jen mladé telecí a domácí kuře). Ale slanost jsme překonali křenem, poté už nic necítíte!
angelok
ahoj holky! Jsem začátečník))) otázka se asi netýká tématu)) koupili jsme rychlou, ale není v ní žádné tlačítko „pečení“, co dělat? existují příkazy: smažení, smažení a dušení!
Irman
Vítejte na našem fóru. Pečeme v režimu Smažení zeleniny s otevřeným ventilem.
yulyax
Dívky a nikdo nevařil kutyu na multivarkě? Zatím není mnoho zkušeností, ale podle receptů jsem našel pouze ječmen ...
IRR
Citace: yulyax

Dívky a nikdo nevařil kutya na multivarkě? Zatím není mnoho zkušeností, ale podle receptů jsem našel pouze ječmen ...

Julie

Dívej se tady... Všechno je stejné, pouze čas je 50-60 minut pod vysokým tlakem. (otevřete, zkontrolujte, pokud něco přidáte)
Olga1961
Dobrý večer všem členům fóra! Studoval jsem se zájmem vaše fórum a použil jsem několik receptů na vaření v multivarku. Jsem stále začátečník, ovládám Mulechku. Včera jsem vařil jehněčí se zeleninou, bez přidání tekutiny, všechno se ukázalo skvěle a rychle, ale měl jsem otázku pro zkušené uživatele. Z nějakého důvodu jsem během přechodu do vysokotlakého režimu nenastavil čas na časovači, celou dobu byl na obrazovce 01. a tečka blikala a režim se spustil a po třiceti minutách byl multicooker rozříznut a přepnut do režimu automatického ohřevu.
kubanochka
Olga1961, pojďme v pořádku. Vyberte režim „Vysoký tlak“ a poté pomocí tlačítka „Čas“ nastavte požadovaný čas. Tak? A že když kliknete na „Čas“, není nastaveno? Čas lze nastavit pouze v režimech „Vysoký tlak“ a „Nízký tlak“, u ostatních se nenastavuje.
Olga1961
Děkujeme za odpověď! Čas nebyl nastaven. Obrazovka byla 01. a to je vše. A režim fungoval!
marinastom
Citace: kubanochka

Čas lze nastavit pouze pro režimy „Vysoký tlak“ a „Nízký tlak“, není nastaven pro ostatní.
Lena, ale 01 se nezobrazí, bude 00.
Vrabec
Ahoj všichni!!!
Již 5 dní mám tento zázrak Yudo chrome)))
Spokojeni až do šílenství.
Vařila jsem v něm rýžovou kaši (podle receptu z fóra), vypadalo to jako v dětství
Jedli ječmennou kaši s dušeným masem najednou (jsme tři)
Dušené maso s bramborami (chutné)
Houbová polévka (podle vašeho receptu)
Masové kuličky s dušenými bramborami (velmi chutné)
Borščová polévka (konzumovaná s hosty najednou)
Mannik podle receptu z fóra (přidáno čerstvé plátky ananasu)
Charlotte
obecně jsem velmi šťastná): girl_skakalka: můj manžel přiznal, že je to nejlepší týden v jeho životě za 6 let. takový bastard) říká, že nikdy nejedl tak lahodně) díky zázraku
kubanochka
Citace: Olga1961

Děkujeme za odpověď! Čas nebyl nastaven. Obrazovka byla 01. a to je vše. A režim fungoval!

Ale co tyto 01. roky?

Citace: marinastom

Lena, ale 01 se nezobrazí, bude 00.

K tomu vedu. 01 byla nainstalována. Takže jsme jednou stiskli tlačítko Čas. A pokud stisknete dvakrát, nic se nezmění?
kubanochka
Citace: vrabec

Ahoj všichni!!!
manžel připustil, že je to nejlepší týden v jeho životě za 6 let. takový parchant) říká, že ještě nikdy nejedl tak lahodně) díky zázraku

Dokážu předpovědět do blízké budoucnosti. Manžel řekne: „Prosím, nevařte pár dní, dovolte mi sníst, co už bylo uvařeno!“
Bude chtít vařit všechno, všechno, všechno a navíc najednou, ale jste jen tři ...
Vrabec
vysvětli mi, jak udělat obrázek na tvém ave něčeho, co jsem úplně blonďatá blondýnka
i když je to nutné, mohu popsat kaši z perlového ječmene a masové kuličky
Olga1961
Citace: kubanochka

Ale co tyto 01. roky?

K tomu vedu.01 byla nainstalována. Takže jsme jednou stiskli tlačítko Čas. A pokud stisknete dvakrát, nic se nezmění?
[/ uote]
Nic se nezměnilo a já jsem to dvakrát stiskl a stejně jsem ho držel 01. A je to! Co je špatně?
Olga1961
A jehněčí se zeleninou se ukázalo jako vynikající! V kotli bylo nutné strádat tři nebo čtyři hodiny! A tady za 40 minut je tak něžná a voňavá!
kubanochka
Citace: Olga1961

A jehněčí se zeleninou se ukázalo jako vynikající! V kotli bylo nutné strádat tři nebo čtyři hodiny! A tady za 40 minut je tak něžná a voňavá!

Ol, vařila jsi na VD také jehněčí maso, tj. Nastavila 40 minut?
Zkuste se úplně odpojit od sítě a za pár minut ... dvě ... zapněte ji, možná jde jen o selhání programu ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren