Mleté hovězí guláš s pórek

[Mleté hovězí guláš s pórek]

Recept z chefkoch.de od Yelly s mými změnami.

Mleté hovězí guláš s pórek

500 g mletého hovězího masa
2 tabulka. lžíce rostlinného oleje
500 gr pórek
4 tabulka. lžíce kečupu
200 ml tekutého (pitného) krému s jakýmkoli obsahem tuku
100 gr tvrdého sýra
sůl, pepř, muškátový oříšek (!), bylinky

Smažte mleté ​​hovězí maso na rostlinném oleji do zlatova a oddělte je lžící.
Bílé části cibule nakrájejte na plátky široké 0,5 cm, přidejte k mletému masu, pánev přikryjte pokličkou a duste do měkka. Přidejte nadrobno nakrájenou zelenou cibuli, promíchejte, zakryjte a duste, dokud se cibule neusadí. Přidejte kečup (použil jsem 3 lžíce kečupu a 1 lžíci adjiky), duste. Nalijte smetanu, přiveďte k varu, dochuťte solí a pepřem, muškátovým oříškem, přidejte své oblíbené koření. Pod víkem trochu podusíme. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle, posypte dušeným masem, přikryjte a nechte sýr na mírném ohni rozpustit.
Hodí se dobře k vařené rýži (nemusíte rýži dochucovat ničím).



Můj manžel se pro tento guláš doslova „třese“ a já mu rozumím!

[Stella]

Stella, dobrý guláš! Vypadá to tak lahodně!
Chci zkusit tento guláš se zelenou cibulkou. Vím, že chutná lépe s pórek, ale máme ho zřídka a je to velmi drahé. Myslím, že to také dopadne velmi chutně, že?!

[Lenochka]

Lenochka, samozřejmě, bude to chutné se zelenou cibulkou!

Vyberte pouze silnější a starší zelenou cibuli!

[s]

Soudruzi, urgentně uvařte „Mleté hovězí guláš s pórek“, je to tak chutné
udělal to s obyčejnou zelenou cibulkou, tchán právě přinesl baculatou

jako vždy s - vaření je jednoduché a rychlé a jak chutné

Moc děkuji za mleté ​​maso dušené s pórkem (mám s obyčejným)! Mám malé dítě a je velmi důležité, aby bylo toto jídlo připraveno velmi rychle. Strašně chutné! Můj manžel se po boršči s lilkem a masovými kuličkami ve sladkokyselé omáčce ještě nedostal k rozumu. Začal jsem zápisník, zapisuji si tvoje nádobí. Teď jsem Sternoman!

[Stårn]

Spěchám se zprávou. Dnes jsme měli večeři „Mleté hovězí guláš s pórek.“ Oh a vynikající !!!!! Další mistrovské dílo z Stårn Podává se, jak doporučil GURU, bez kořeněné rýže