Tvarohové brambory

Tvarohové brambory

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Brambory	200 g.
Tvaroh	200 g.
Žloutek (může to být vejce)	1 ks.
sůl	chuť

Metoda vaření

• Oloupejte, nakrájejte, vařte brambory (já jsem je vařil v dvojitém kotli po dobu 15 minut).
• V mixéru smíchejte brambory, tvaroh, žloutek, sůl.
• Formy na porci vymažte rostlinným olejem. Vložte bramborovou hmotu a zakryjte fólií. Vařte ve dvojitém kotli po dobu 15-20 minut.
• Ochladit. Číslo bylo úspěšné, tvaroh není vůbec cítit !!

Poznámka

Py. sy. teplý tvaroh nechtěl vylézt z formy, ale další den velmi snadno vyskočil z ledničky (na obrázku)!

Vypadá chutně! Jak to chutná? Který tvaroh je lepší použít? Podávat teplé nebo chlazené? Další sýr nahoře ... Mmmm

Je to poprvé, co jsem viděl takovou kombinaci produktů v tomto designu. Jak to chutná?
" ale druhý den jsem velmi snadno vyskočil z ledničky (na obrázku)!"- usmála se, když si vizuálně představila obrázek pudinku, který vyskočil z ledničky."

[Allochka]

Podávat teplé nebo chlazené?

Allochka , je to otázka vkusu. Dávám přednost chlazenému.

Jak to chutná?

makabusha , Na brambory s tvarohem.

Vizuálně jsem si představil obrázek pudinku, který vyskočil z ledničky

Z formy!

[Omela,]

Omela, Jsem se zprávou a děkuji!
Uvařil jsem brambory, jediné brambory jsem dostal trochu víc. Téměř 300 gramů. A zdá se, že jsem to trochu vyčistil ... ale jak jsem to dal na váhu .... Nevyhazujte to, ale zůstalo jen jedno balení tvarohu. A také jsem přidal 50 gramů másla, protože tvaroh byl bez tuku (bál jsem se, že bude suchý). Kromě soli jsem přidal lžičku cukru.
Nemám žádné formy na porce a vůbec nebylo možné dát rukama jakýkoli tvar, protože to bylo na mé ruce docela jemné a lepivé. Celou hmotu jsem proto položil na silikonovou podložku, posypal moukou, snažil se tvarovat klobásu, zastavil se na tyči a nechal ji stát v mrazáku asi 20 minut, aby bylo možné ji rozřezat na kousky. Takto jsem vyrobil polovinu hmoty. Vaříme 15 minut, ale lžící vytáhneme vše z nádoby. Můj nápad selhal. A kousky vůbec nedržely svůj tvar. Druhou část jsem vložil do plastové misky na salát a poslal ji do dvojitého kotle v ní. Tentokrát po dobu 25 minut. Před položením bramboru na talíř jsem do něj stál. Tentokrát si neochotně, ale vystoupila, zachovala tvar salátové mísy.
Posypané brambory se strouhaným sýrem. Při všech dobrodružstvích se mi výsledek líbil. Děkuji ještě jednou

[Anya]

Anya, rád, že se ti to líbilo!!!

Sledě není dost pro harmonii.

[Markunishche]

Markunishchevítejte na fóru! Jakýkoli rozmar pro vás!

Dík. A nasekané zelené. Uspořádejte ve vrstvách. Je to vynikající a krásné