Palačinky "Jablka v těstě"

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Pšeničná mouka	200 g
Vejce	2 ks
Škrob	20 g
Písek	40 g
Prášek na pečení	1 lžička
Vanilkový prášek	1 balení
Čerstvá jablka	4-5 ks
Citrón	1 \ 2 ks

Metoda vaření

- nakrájejte jablka na tenké plátky 0,5 cm, odstraňte jádro.
Zalijte citronovou šťávou, promíchejte a nechte 30 minut působit.
- z uvedených produktů těsto promíchejte. Tloušťka je průměrná mezi palačinkami a palačinkami.
- ponořte kruhy jablek do těsta a jemně promíchejte, aby byly pokryty těstem.
- Každý kruh znovu ponořte do těsta a vložte jej do předehřáté pánve s rostlinným olejem. Smažte do zlatova a vařte, zatímco se obracejte 1-2 krát.
Hotové palačinky vložte do sklíčka na talíři.

Poznámka

A dnes si dopřáváme palačinky…. s jablky
Palačinky můžete podávat s čímkoli: posypeme práškovým cukrem, skořicí, perníkovou směsí, zakysanou smetanou, smetanou, džemem atd.
Na vrch jsem nalil dost pikantně-kyselě-sladkého koření Cumberland - kombinace jablek v těstí s vůní a chutí bobulí a citrusů v omáčce je velmi chutná!

Zbývá mi těsto a rozhodl jsem se upéct čerstvé švestky tímto způsobem.
Na fotografii, kterou vidíte vpravo, jsou malé šedé koláče, musím říci, že to také dopadlo lahodně. Pokud se rozhodnete zopakovat mé číslo - nakrájejte švestku na husté hranolky a smažte ji.

Ukázalo se, že je to uspokojivé, snadné a chutné!

Dobrou chuť!