Krůtí steaky zapečené se sýrem

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Krůtí steaky (kuřecí prsa)	4 věci.
Čerstvá hruška (nakrájíme na kulaté kousky o tloušťce 0,5 cm)	1 ks.
Cibule (nakrájená na kroužky)	1 ks.
Sýr mozzarella	4 plátky
Sůl, pepř, koření, bylinky	chuť
Marináda:
Sójová omáčka	2 lžíce. l.
Suché červené víno	2 lžíce. l.
Ropa roste.	1 polévková lžíce. l.
Česnek (rozdrtit)	2-3 zuby
Hořký pepř	4-5 kroužků

Metoda vaření

Připravíme marinádu, vložíme do ní krůtí maso a marinujeme asi 1 hodinu.
Na plech dáme cibulové kroužky, na to krůtí steaky, nahoře plátky hrušky, na vrch posypeme trochou bylinek, nahoře plátek sýra mozzarella.
Vložíme do trouby na 250 * C na 20-30 minut.
Vařila jsem na fritéze při 250 * C, 15 minut.

Poznámka

Ukázalo se to chutné, uspokojivé, snadné! Přidejte na ozdobu čerstvou zeleninu!
V tak horkém počasí velmi rychlý, nepříjemný a horký ze sporáku a trouby
Tyto steaky mohou být vyrobeny z libového vepřového nebo kuřecích prsou.

Dobrou chuť, všichni!