Hovězí maso v sýrové omáčce

Hovězí maso v sýrové omáčce

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
hovězí	1 kg
tavený sýr	200 g
bílé víno (volitelně)	6 lžíce. l.
hořčice	1-2 lžíce. l.
nízkotučný krém	500 ml
sl. olej	1-2 lžíce. l.
Provensálské bylinky (nebo oblíbené koření)	1-2 lžíce. l.
sůl pepř	chuť
rast. olej na smažení
žampiony	0,5 kg

Metoda vaření

• Hovězí maso nakrájejte na malé kousky. Fry dále roste. olej za častého míchání. Poté ztlumte oheň a připravte houby. Oloupejte a nakrájejte žampiony. Přidejte k masu a nalijte trochu vody, aby se nespálilo. Nyní nechte všechno dusit společně. Do kastrolu přidejte máslo, nalijte víno, přiveďte k varu, přidejte smetanu a koření. Přidejte sýr nakrájený na malé kousky. Dobře promíchejte. Omáčku dusíme na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí. Do téměř hotové omáčky přidáme hořčici, osolíme a dáme černý mletý pepř. Pokud omáčka vypadá hustě, můžete přidat trochu mléka a přivést k varu. Nechte několik minut vařit.



• PS Pokud není krém, pak si můžete vystačit s nekyselou zakysanou smetanou. Dnes jsem neměl krém a do masa jsem přidal tři polévkové lžíce. l. hustou zakysanou smetanou a nalil trochu vody z konvice.



• Pro ty, kteří nemají rádi houby, můžete smažit nadrobno nakrájenou cibuli a přidat do omáčky.

Poznámka

Každý si pamatuje polévku z taveného sýra? Chutné, že? Ale sýrový tvaroh lze použít i při vaření masa. Ukazuje se to velmi chutné! Zkus to sám !!!

[Gashun]

Gashun, Jak zajímavé!!! A nenašel jsem polévku z taveného sýra! Jaký druh sýra byste měli dát ??? A lze houby něčím nahradit ?? Zbytek se zavazuji vařit všechno přísně podle receptu !!!

A nenašel jsem polévku z taveného sýra!

Yehe-he !!! Mladá zelená!

Ksenia, sýr Družba! Víš to? Ale ve skutečnosti je to věc vkusu. A napsal jsem o nahrazení hub v receptu ...

Ksenia, sýr Družba! Víš to?

Slyšel jsem! Děkujeme, že nepovolíte žádné houby !!

A já, Galyun, mám pravdu, miluji houby a budu s nimi dělat

Jste správný Gopher! Taková rozmanitost !!!

Díky za velmi zajímavý recept! A přidejte sýr a všechny ostatní přísady, když je maso téměř hotové nebo hned? Mám pánev, ale chci vařit v pomalém sporáku.

[MAMA SONY]

MAMA SONYjakmile je maso opečené, můžete do omáčky přidat vše.

[Gashun]

Gashun„Tento recept jsem si na víkend přidal do záložek. Mám všechno kromě sýra: hovězí maso a všechny druhy vína a bílé zmrazené houby a smetanu. Pokud vše půjde podle plánu, určitě podám zprávu

[tady]

Pro ty, kteří neví o polévce z taveného sýra, vy tady
Gashun, velmi zajímavý, vzal to do záložek

Tanya, čekám! Luchochek, díky za polévku!

[Šrám!]

Mám také rád tekutou omáčku na maso a stále hledám něco, co by mě zahustilo. Zkusím to se sýrem, myslím, že je to lepší než mouka nebo škrob. Dík, Šrám! Tady, sho znamená z výšky minulých let Zkušenosti!

Tady, sho znamená z výšky minulých let Zkušenosti!

Vřed!!!

[Ma-a-a-an!]

Vřed!!!

Ma-a-a-an! : doktor: Toto ... jak to je ...SOS, na Ghani špatné trávení problémy našeho prvního léku je hrnek eismarchu? : nápoje: votia (laskavým hlasem)

ŠRÁM! Udělal jsem to! Je to jen bomba, neuvěřitelně chutná! Chuť je, dalo by se říci, sametová. Přál bych si, abych připravil polovinu porce. Nechápal jsem, jaký druh krému máte na mysli, dal jsem si drink. Ale nic nebylo nutné ředit. Děkuji mnohokrát! Tento recept je pevně uvízl v mé duši.Může 2leté dítě dostat takovou omáčku? Dotsya lízala lžíci a vrčela.

[MAMA SONY]

MAMA SONY, jak jsem rád, že se vám to líbilo !!! Jezte pro své zdraví !!! Lze přidat libovolný krém. A pokud jde o to, zda může dvouleté dítě jíst, raději se zeptejte lékaře! Masha !!! Poraďte se, prosím ...

Podle mého názoru děti do tří let nemají dovoleno gryu. Pokud vaříte bez nich, pak pravděpodobně ...

[MAMA SONY]

MAMA SONY Děti do 7 let nemají povoleno houby!

Gasha, náš příteli! Hlásím, jak jsem slíbil
Maso bylo vyrobeno ze zmrazených bílků.

A tady je maso samotné. Velmi chutné!

Nesu plus!

Tashyushka, pro vaše zdraví !!! Jaké houby, mamadaragaya !!!

Tashyushka, pro vaše zdraví !!! Jaké houby, mamadaragaya !!!

Gasechka, neplač! Pokud jsou houby a všechno se podaří, slíbili jste, že půjdete s Mashou. Pak budete mít takové. Bohužel je nemůžete odeslat.

Tanya, jen si dělám srandu !!! Skvělé houby!

Udělal jsem to bez hub, ale myslel jsem tavený sýr. Ve skladbě jsem četl spoustu nepochopitelných a hrozných jmen jako „stabilizační systém, trifosfát, pyrofosfát, polyfosfát“, tak jsem se rozhodl zeptat. Za půl dne se mi váš recept podařilo rozdat třem přítelkyním, čekám na potěšení. Ještě jednou děkuji!

Na tavený sýr jsem ani nepomyslel ... Zítra se zeptáme Mashy

Tanya, jen si dělám srandu !!! Skvělé houby!

co tím myslíš srandu? dohodli jsme se před pádem