Slavnostní špenát v troubě a feta chléb

Slavnostní špenát v troubě a feta chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Rozmrazený špenát	10 ks = 120 ml
Vejce	1 ks.
(špenát + vejce + voda = 250 ml.)
Margarín	50 g
Chlebová mouka	3 lžíce.
Suchý. droždí	1 lžička
Cukr	1 lžička
Sůl	1/3 lžičky
Sýry Feta	240 g

Metoda vaření

• • Rozmrazte špenát.
• • Roztavte margarín.
• • Vložte špenát do odměrky, rozbijte malé vejce do stejné sklenice a přidejte vodu do 250 ml. Nalijte vše do bavlněného kbelíku.
• • Nalijte rozpuštěný margarín, cukr, sůl, mouku, droždí.
• • Hotové těsto vyválejte do kruhu a posypte sýrem feta nakrájeným na kostky.
• • Vytáhněte do středu okraje těsta, uzavřete jako koláč, chléb otočte a vložte do vymasteného pekáče nebo plechu na pečení.
• • Chléb propíchněte ostrým špízem a jemně ráno rukama
• • Chléb přikryjte igelitovou fólií a nechejte 20 - 30 minut kynout.
• • Pečte v předehřáté troubě na 200 ° C asi 50 minut.

Program vaření:

• Spusťte program

Poznámka

Originál je zde: https://mcooker-csm.tomathouse.com/fo...S/bread_co/recipe_267.phpZměnil jsem recept na pekárnu.
Chléb je vynikající! Sladká chutná strouhanka a slaný sýr. Super! Můžete dát více špenátu, pak bude chléb zelenější. Použil jsem kozí sýr feta.

Podobné recepty

Slavnostní chléb (Natali06)

Chléb "Slavnostní" (MISHA)

Feta dort (Omela)

Zkus to. Mám tento a dva další „bulharské“ recepty (rajče a kashkavalki) se dostaly do „oblíbených“, jako 100% úspěšných a chutných, každý svým způsobem. Zkusím více receptů z bulharských stránek, existuje něco, co není receptem, pak lahodnost Včera jsem byl zmaten jiným Řekem .. stačí najít v obchodech badyán (badyán).

[Cikán]

Cikán, moc děkuji za recept !!!
Chléb je tak lahodný, že ho slova nedokážou sdělit !!! 🔗Nejsme speciální pojídači chleba, ale zkusili jsme chléb tak tvrdě, že zůstala přesně polovina bochníku.
Vyrobeno z čerstvých droždí (15 gramů) a bez vody. Pouze špenát a vejce.
Kéž bych se neukázal ...
Vyválil jsem hotové těsto, dal jsem na něj feta talíře, stočil do role a vložil zpět do pekárny. Dejte to na dálku a pečte na stejném místě, v HP.
To, co z toho vzniklo, pofotím přímo na Zakřivené rukojeti.
Myslím, že moje chyby jsou následující:
1. Sýr byl vlhký, bylo nutné jej vysušit.
2. Pro pečení v rohlíku bylo podle mého názoru lepší sýr neřezat, ale nastrouhat.
3. Nebo pro pečení v „základním“ režimu jednoduše nakrájejte na malé kostky, vykoupejte se v mouce a přidejte signál.
Určitě budu péct víc, protože chléb je neobvykle chutný a opravdu ho chci udělat úplně v pekárně. Příště budu péct v „základním“ režimu.

Pro vaše zdraví!
Mimochodem, nedávno jsem to upiekla ve formě koláčů. 8 housek a kousky sýra uvnitř. A těsto bylo také celé na špenátu, bez vody. Ukázalo se, že ne moc, protože sýr byl koupen beee .. trochu levnější a bez tuku, chutnal úplně beee .. ale musel jíst

Uraaaa !!!!! 🔗Tento chléb jsem vyrobil v pekárně !!! : Doh, a mňam !!! 🔗
Děkuji, Tsyganochka, skvěle !!!!
Vejce rozšleháme se solí + teplý nasekaný špenát se smetanou (200 g) + 15 g čerstvých droždí, rozdrcených s cukrem + asi 50 ml kefíru = 300 ml
Nalil jsem to do KhP, prosíval jsem 450 g mouky a nalil do teplého rozpuštěného margarínu. Základní režim.
Feta se sušila na papírové utěrce, nakrájené na malé kostky, válcované v mouce a hodila na signál. Je pravda, že se úplně mlela.Líbilo se mi to ještě víc! Chuť je přítomna, kousky chybí.
Chléb vyšel doslova „přes střechu“ !!!

Napište prosím, jaký druh chlebové mouky a jak ji lze nahradit? a sklenice je kolik (nyní jsou brýle tak odlišné) Děkuji předem.

Sklenice 250 ml. Pšeničná mouka

[Odměrka = 240 ml.]

Pod zprávami v „podpisu“ mám vždy sklenici: Odměrka = 240 ml.Pšeničná mouka na pečení, vysoká kvalita, speciálně pro pečení chleba, ne palačinky a koláče.

Ještě jednou vám moc děkuji za tento chléb!
Lahodné !!! Můj obscénně rozmazlený manžel to objednává
Potřetí v řadě!

Nedávno jsem také pečil v pekárně, ale špenát všechno zničil. Chytil se nekvalitní balíček, pevné * tyčinky * .. zničily veškerý chléb. Ale také se mi velmi líbí recept.

A kupuji mletý špenát se smetanou.

No, ano, také jsem si myslel, že to bylo rozdrcené, také to vypadalo, že je rozdrcené na koule .. ale ukázalo se, že je to nějaká mura, není to ani malá záležitost, výrobce zafigachil dřevěné stonky, místo vybraných listů. Může se stát cokoli, nařídil jsem manželovi, aby koupil, jak věděl, že tam budou takové tyčinky.

Jak je to teď dobré - šel jsem na autorův profil a viděl spoustu zajímavých věcí! Zejména tento chléb!
Teď nemám přístup k troubě = udělám to v HP!