Krůtí brizoli

Krůtí brizoli

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
krůtí filé	600 g
vejce	2-3ks
mouka	2 lžíce. lžíce
mléko
sůl
koření podle chuti

Metoda vaření

• Krůtí řízek nakrájejte na porce, odklepněte, osolte, rozemlejte v mouce a poté ve vejcích rozšlehaných speciálními specialitami. Smažte na rostlinném oleji do zlatova. Přeneste do hrnce, nalijte mléko, ale ne tak, aby maso plavalo, a aby mléko nezakrývalo filé až do konce. Vařte na mírném ohni. Teoreticky, dokud se neodparí celé mléko. Ale máme to tak rádi, že se mléko vařilo, ale ne úplně odpařilo, ukázalo se to jako velmi chutná omáčka. Jako koření jsem vzal Kamis na kuře. Sooooo aromatické a chutné!
• Celý postup dušení lze provádět na pánvi, ale po smažení masa je lepší jej umýt.

Podobné recepty

Krůtí stehno filé (celfh)

Sendvičová krůta v multivarku Redmond RMC-01 (Správce)

Sušené krůtí filé v sušiči Oursson (Tanyulya)

Mnohokrát děkuji za recept.
Ukázalo se, že nádherně jemné krůtí, šťavnaté a měkké. A se zeleninovým salátem - obecně píseň!

[celfh]

celfh, Tatyana, děkuji za recept na DELICIOUS !!! Tak chutné, že téměř spolkli jazyk. Pořiďte fotoreport.


Proč je recept schválen stranou, není jasné. Je to vynikající a není stresující.

[Maria]

Mmmm ... jaká krása! Maria, Jsem velmi rád, že se vám to líbilo!

velmi chutná věc! Často vařím, ale viděl jsem to na HP poprvé ...
nevadí vám být v mini-katalogu mých oblíbených jídel?

[celfh]

celfh, Tatiana, díky za brizoli!
Proces vaření:
To je tááák !!! Chutný!

[Alla]

Alla, pro vaše zdraví!)) Je hezké mít dobrou recenzi ráno!))

[celfh]

celfh, Ach, a taková budu BUDE !!!)))
Často vařím filety, ale nikdy jsem to nezkoušel TAK. Určitě to uvařím. Dík!