Domácí pekárna Supra BMS 355

Ano, musíte to zkusit v troubě, stačí si někde koupit normální formu, jinak se pořád drží na mých železných, nezáleží na tom, zda je potřete olejem nebo ne.
-------------------
Možná je moje kakao jiné?

A železná forma s nějakým povlakem? Možná to můžete žíhat?
Prozatím použijte papír na pečení.

Kakao je také jiné. Nyní máme jednoho výrobce (nebo spíše balírnu), který má dva druhy kakaa - pravidelné a tmavé. Takže tma pro mě není tak voňavá jako obvykle. Ale pro tmavé barevné schéma potřebujete polovinu. Obecně je třeba upravit množství kakaa.

Moje formy jsou obyčejné (sovětské), vyrobené z tenkého kovu bez povlaků, a dokonce se zvlněnými stranami, asi 7 cm v průměru, asi 4 cm vysoké (zjevně jen ocelové formy na dorty). Teflonovou problematiku jsem moc neštudoval, ale myslím si, že kdyby skutečně vybrali něco opravdu jedovatého, pak by byli na legislativní úrovni zakázáni. U nás rádi vše zakazují, navzdory názorům spotřebitelů.

Kakao v klasickém zeleném obalu pro přípravu kakaového nápoje (smíchaného s mlékem a cukrem). Abych byl upřímný, nelíbilo se mi to. Bývali stejní a měli chuť čokolády, a to, i když je horké, nemá s čokoládou mnoho společného.

Malá zpráva o používání tohoto pekárny. Rozdělím to na 2 části podle druhu použitého droždí. Obecné shrnutí: i když vám všechno vyhovuje, s chlebem jste spokojeni. Od data nákupu (14.) již chléb v obchodě nekupujeme. Koupeno přibližně ve stejnou dobu jako „tol“. Během této doby již bylo upečeno 8 chlebů, jeden z nich zůstal neznámý, ale byl sežrán s chutí jako všechno ostatní :-).


zůstává nerozpoznaný ... mezi 3. a 4.

(1) Recept na žitný a pšeničný chléb

1 lžička koncentrát citronové šťávy
170 ml mírně zahřátého séra
1 lžička mořská sůl
1 polévková lžíce. l. Sahara
1 polévková lžíce. l. rostlinný olej
1,5 šálku žitné mouky
0,5 šálků celozrnné pšenice
1 lžička suché rychle působící droždí Saf-Moment přímo do těsta



Režim 2 „FRANCOUZSKÝ CHLÉB“, 500 g, střední, doba pečení 3h30min
Poznámky: Během kynutí a pečení silně voní po kvasnicích, dobře se nezvyšuje, ale během posledního kynutí nabyl malého objemu, kůra je krásná, chléb se téměř nerozpadá, chuť je příjemná. Hustá a pružná struktura, dobře nakrájená na tenké plátky.

(2) Recept na chléb ze žitné mouky

1 lžička koncentrát citronové šťávy
250 ml mírně zahřátého séra
1,25 lžičky mořská sůl
1,5 lžíce. l. Sahara
1,5 lžíce. l. rostlinný olej
3 šálky žitné mouky

1 hrst rozinek
1 lžička suché rychle působící droždí Saf-Moment přímo do těsta

Režim 2 „FRANCOUZSKÝ CHLÉB“, 750 g, střední, doba pečení 3h32min, asi 620g.
Poznámky: Silný zápach kvasinek během kynutí a pečení, dobře nezvyšuje, ale při posledním kynutí získá trochu objemu, kůrka je krásně opečená, chléb se sotva rozpadne. Nejhustší a nejpružnější strukturu lze nazvat masitou, drobeček se nemačká, nedávejte pozor na fotografii, řezejte horké, přímo z trouby.

(3) Recept na chléb z pšeničné mouky
1 lžička koncentrát citronové šťávy
250 ml vody
1,25 lžičky mořská sůl
1,5 lžíce. l. Sahara

1,5 lžíce. l. rostlinný olej
3 šálky pšeničné mouky

1 hrst rozinek
1 lžička suché rychle působící droždí Saf-Moment přímo do těsta

Režim 2 „FRANCOUZSKÝ CHLÉB“, 750 g, střední, doba pečení 3h32min 620 gr.
Poznámky: Během kynutí a pečení silně voní droždí, rychle stoupá, nejlépe získává objem, nespadá, kůra je krásně opečená, ale chléb se silně rozpadá, chuť je nejjednodušší a zdá se být prázdná, rozinky se zlepšují, ale je zapotřebí mnohem více. Nejvolnější a porézní struktura se silně rozpadá.



(4) Recept na chléb z pšeničné a žitné mouky

1 lžička koncentrát citronové šťávy
330 ml vody
1,5 lžičky mořská sůl
2 lžíce. l. Sahara

2 lžíce. l. rostlinný olej
2 šálky pšeničné mouky
2 šálky žitné mouky
2 hrstky rozinek
1 lžička suché rychle působící droždí Saf-moment, přímo do těsta

Režim 2 „FRANCOUZSKÝ CHLÉB“, 1000 g, střední, doba pečení 3h35min, 860g.
Poznámky: Při kynutí a pečení silně zapáchá droždí, rychle stoupá, při pečení uprostřed mírně klesá, přidejte další rozinky). Hustá elastická struktura, málo se rozpadá.

Saf-Levure droždí

(5) Recept na chléb z pšeničné a kukuřičné mouky

1 lžička koncentrát citronové šťávy
250 ml vody
1,25 lžičky mořská sůl
1,5 lžíce. l. Sahara
1,5 lžíce. l. rostlinný olej
1 polévková lžíce. l. suchý sojový krém

2 šálky pšeničné mouky
1 šálek kukuřičné mouky
1 lžička suchá tráva elecampane
0,25 lžičky suchá bylina tymián

1 lžička suché aktivní kvasinky Saf-Levure, zředěné v 50 ml. (3 lžíce) vody, namočte 10 minut do teplé vody




Režim 1 „PRAVIDELNÝ CHLÉB“, 750 g, střední, doba pečení 3 hodiny 18 minut 600. gr
Poznámky: žádný silný kvasnicový zápach, příjemnější bohatá vůně, vrchní kůrka je tenká měkká, silně se rozpadá. Struktura je porézní, ne nejvíce uvolněná, chuť je nejlepší, jakou jsem zatím udělal. Pečili 10 minut, ale možná bylo možné to neudělat.

(6) Recept na chléb z pšeničné a kukuřičné mouky

250 ml vody
1,25 lžičky mořská sůl
1,5 lžíce. l. Sahara
1,5 lžíce. l. rostlinný olej
1 polévková lžíce. l. suchý sojový krém
2,5 šálku pšeničné mouky

1 šálek kukuřičné mouky
0,5 lžičky suchá směs francouzských bylin
1 lžička suché aktivní kvasinky Saf-Levure, zředěné v 50 ml. (3 lžíce) vody, namočte 10 minut do teplé vody




Režim 2 „FRANCOUZSKÝ CHLÉB“, 750 g, tmavý, 735 g.
Poznámky: není silný zápach kvasinek, příjemnější bohatá vůně, vrchní kůrka je bohatá světle hnědá, vůně je velmi příjemná,

(7) Recept na chléb z pšeničné a žitné mouky
250 ml séra
1,25 lžičky mořská sůl
1,5 lžíce. l. Sahara
1,5 lžíce. l. rostlinný olej
2 šálky pšeničné mouky
1,5 šálku žitné mouky

4 lžíce. l. (50 g) Rozinky
1 lžička suché aktivní kvasinky Saf-Levure, zředěné v 50 ml. (3 lžíce) vody, namočte 10 minut do teplé vody




Režim 2 „FRANCOUZSKÝ CHLÉB“, 750 g, tmavý,
Poznámky: žádný silný kvasnicový zápach, příjemnější bohatá vůně, rudá vrchní kůra. S novým droždím byl jasně viditelný nový problém, chléb nemá čas kysnout a během pečení se výrazně zvětšuje jeho velikost, což z něj „odfoukne střechu“. To však nemá vliv na chuť a samotnou strukturu. Chléb je lahodný a aromatický.

zdá se mi, že tvoje těsto je silné a droždí mohou být špatné nebo málo.

HURÁ!!! Idiotův sen se stal skutečností!
Vítejte noví pekaři!
Včera jsme obdrželi a hned upečli běžný jednokilogramový středně smažený chléb!
Všichni jsme měli doma rádi
🔗 🔗
🔗
Okno shora a dávkovač nic neuzavíraly, přísady byly pokládány podle pokynů - měřeno v odměrkách.
Byl jsem překvapen nedostatkem vajec v receptu ... ani překvapen, ale zmatený, ale rozhodli jsme se držet receptu a neztratili jsme. Podle našeho rodinného názoru - dobrý chléb se ukázal - nerozpadá se, neláme se, kůra je tvrdá, ale ne drsná, ale tající
Obecně jsme to koupili z nějakého důvodu ... teď pro ni budeme hledat místo v kuchyni.
Nyní zkusme upéct velikonoční dort ... brzy Velikonoce!

[DenRassk:]

A pro mě se sporák stal výchozím krokem do světa trouby, kterou jsem pět let nepoužíval. Ukázalo se, že doma můžete rychle a snadno vařit v troubě chléb jakéhokoli tvaru a konzistence, lahodné muffiny s různými náplněmi, malé housky. Z nějakého důvodu byl chléb z pece větší poptávka než z pekárny, i když výrobky byly stále stejné. A naposledy jsem vařil pečené koláče s bramborami a houbami - to je obecně něco mnohem lepšího než ty v obchodě, jen jsem do nich vložil tolik náplně, že některé koláče při pečení praskly a brambory se zasekly! Obecně je dobré používat hnětač těsta na hnětení těsta, ale na pečení není nic jiného než standardní forma, a proto musíte péct v troubě ... No, pokud potřebujete pouze standardní chléb, můžete ho upéct také v pekárně.

DenRassk: Doporučuji vám před pečením odstranit lopatku, chléb bude úhlednější. V této troubě je vhodné to udělat, v pokynech je tabulka, která ukazuje, jak dlouho trvá fáze vaření, podíváte se tam na pečení, například na 52 minut, a na obrazovce se zobrazí zbývající čas, než je chléb hotový, a když se zobrazí, řekněme, 55, můžete těsto zvednout, vyjmout pádlo a dát těsto zpět. Pouze jej nemusíte zvlášť drtit, protože struktura se již vytvořila, ale pokud se trochu zvrásní, je to v pořádku, protože při zahřátí jsou droždí silně aktivovány a těsto bude mít několik minut na vyrovnání ve tvaru, než kvasnice zemřou.

[DenRassk]

DenRassk, gratuluji k novému sporáku, který Khlebushek hodil pro oči

na úkor otvoru z čepele se nemůžete bát, otvor je jedlý

HURÁ!!! Idiotův sen se stal skutečností!

Nic není idiot. Vítám tento přístup k výběru, já sám, mám všechny. Ale jaký úžasný chléb. No, fs f! Kupte si nyní činky a břišní expandér

na úkor otvoru z čepele se nemůžete bát, otvor je jedlý

Otázkou je, jak bude chléb použit. Pokud kousnete z role a sníte všechno, když je horké, můžete to udělat s bochníkem. Ale na fotografii je polovina chleba perforovaná, pokud například nakrájíte chléb na tenké sendviče, pak je řez na polovinu plátku zcela zbytečný, navíc se bochník může spotřebiteli zlomit. Pokud to podáváte na slavnostní stůl, může taková díra v sendviči způsobit u hostů zmatek. A pokud vyjmete čepel, zůstane z hřídele jen malý otvor, při řezání to nebude patrné.

[tol]

tol
A my to rozřízneme a sníme, a díra ze dna nikdy nikoho neobtěžuje a bude naší ochrannou známkou

IRR
Nic idiota ...
Příběh o nákupu pekárny začal tak dávno, že si nikdo ani nepamatuje, kdy přesně se tato myšlenka usadila v mé hlavě, ale je jisté, že to bylo, když jsem na počátku 90. let klikl (ze staré paměti) na VDNKh a zjistil, že je má Pýcha SSSR se stala NEJVĚTŠÍM bleším trhem v Rusku. Když jsem se rozhodl jít na stejnou procházku, vešel jsem do jednoho z pavilonů a našel jsem halu s výrobníky chleba Hitachi a nejrůznějšími směsmi pro ně.
Od té doby se myšlenka koupit pekárnu pravidelně připomínala a až 31. března se stala realitou.

Ano, to jsou všechno pohádky, ale realita je taková - dnes byly zničeny dva velikonoční dorty. Byli upečeni podle receptu Ksentia lopez už je strašidelné myslet na duben 2007 - https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0
Abych recept nespustil a nesledoval, přinesu jej sem:
rychlé droždí na pečení bezpečný okamžik 2,5 lžičky.
pšeničná mouka 400 g
sůl 0,5 lžičky
cukr 5 lžíce. l.
vanilkový cukr 1 sáček = 8 g.
máslo 2 lžíce. l.
vejce 3 ks
mléko 170 ml
rozinky (bílé + černé) + sušené meruňky + vlašské ořechy - ořechy a sušené meruňky od sebe

Po přečtení prvních dvou stránek recenzí ve vlákně s receptem byl první dort zkažený přidáním dalších 50 gramů mouky, nastavením hmotnosti na 750 gramů, střední krustou a režimem „Pečení“, výsledek je následující:
strhl střechu, převařený, drobek se ukázal ... ne vzdušný (abych tak řekl) - snědený za 2 hodiny a bylo vyžadováno opakování „hostiny“, protože někteří si mysleli, že dostali méně než ostatní
🔗 🔗 🔗 🔗
Poté, co se konala „válečná rada“, bylo rozhodnuto, že problém spočívá v „nedůvěře v autora receptu“, konkrétně v nadměrném množství mouky a ne zcela správné volbě režimu vaření.

Podruhé se rozhodli dát „více sebevědomí autorovi“ a začali to dělat přísně podle receptu (nepočítaje ořechy a sušené meruňky, které si přesto přidali samy). "Základní" režim, 750 g, lehká kůra. Rozdíl je vidět hned:
🔗 🔗

Zaprvé, dort je téměř jeden a půlkrát vyšší, zadruhé se rozpadáte vzdušně, zatřetí, starší se ho odvážili za 20 minut a my jsme sotva měli čas vzít si svého nejmladšího syna pro sebe, no, subjektivně, ukázalo se, že to není tak smažené ...

Stále však byly otázky:
- z nějakého důvodu není drobenka bílá, ale šedivá ... nejsem si jistý, ale možná je to kvůli oříškům ...
- podruhé také „odfouklo střechu“, mnohem méně než první, ale přesto ....
- je to opravdu možné vyjmout dříve a nečekat na konec programu? Nebo je lepší program zastavit a nechat ho uvnitř půl hodiny?

Nyní sedíme a čekáme na džem z mandarinky (děláme to ve druhé (kulaté) formě) ...

[Správce]

jako Gritsa WOW! Velikonoční přípravy v plném proudu

- z nějakého důvodu není drobenka bílá, ale šedivá ... nejsem si jistý, ale možná je to kvůli oříškům ...
- podruhé také „odfouklo střechu“, mnohem méně než první, ale přesto ....
- je to opravdu možné vyjmout dříve a nečekat na konec programu? Nebo je lepší program zastavit a nechat ho uvnitř půl hodiny?

Nyní sedíme a čekáme na džem z mandarinky (děláme to ve druhé (kulaté) formě) ...

- barva - kvůli ořechům určitě neváhejte
- střecha - možná tam nebyl dostatečný nátlak - stejně tak by byla stále ještě cesta a pruh (figlee, můžeme omezit droždí - to je jen experimentálně).
- Sám si vyndám sladké pečivo o 10–15 minut dříve, jinak to bude africký Američan - šavle dělá svůj špinavý čin

shl. Kamna Hitachi jsou věc Správce Hitachi, u Cikáni - pracuje, podle mých konzervativních odhadů, více než 20 let. Přesto je dobré, že se člověk a jeho sen někdy setkají, a to i po mnoha letech.

Činky!!! Expandér !!! Pull up bar, tenisky, sportovní kalhoty !!! jinak celá rodina po takových lahodných dortech šlape na šířku! ale řeknou, že si za svůj sen můžete sami

Jak jsem včera slíbil - dnes ráno jsme zkusili mandarínkový džem.
Recept je velmi jednoduchý - 0,5 kg mandarinky + 0,5 kg cukru.
Všechno bylo dáno do druhého (kulatého) tvaru pomocí míchadla s dvojitým dnem a začalo se s marmeládovým programem.
Ukázalo se to takto:
🔗
vypadá takto:
🔗 🔗
Chutí ... sladce sladce, abych tak řekl - pro amatéra. Dům je rozdělen ...
Možná bylo nutné přidat šťávu z jednoho citronu nebo jen dát plátky citronu ...

Vložili jsme 0,75 kg středně smažené francouzštiny k pečení. Výsledek zítra

Jak bylo včera dohodnuto, zveřejňuji obrázky francouzské středně smažené rolky o hmotnosti 750 gr. hmotnost.
Recept je standardní - z příručky ke sporáku.
Roll v interiéru:
🔗
Samotný bochník ze všech stran:
🔗 🔗
Na řezu:
🔗 🔗
Trochu odtrhl střechu
Chuť je úžasná - velmi jemná, nedrolí se, neláme ...

Všiml jsem si, že ze strany nejdále od knoflíků se těsto vždy hodí lépe než z opačného směru a střecha se láme jen z této strany ... Zajímalo by mě proč? Teoreticky je tam méně tepla - vychází skrz otvory ve stojanu, ale v praxi to vypadá, že se na této straně více zahřívá ....?

Zbývá upéct něco žita s kvasnicemi a bez kvasnic a téma může být uzavřeno tvrzením, že trouba pečuje chléb, vaří džem a dělá vše dobře

Šel jsem nakupovat žitnou mouku

[fugaska]

Takže chlebový kvasnicový chléb Darnitsky (autor fugaska).
Téma zde - https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=596.0
Recept je následující:
Voda v místnosti tempo. 300 ml
Olivový olej 2 lžíce l.
Pohankový med (lze nahradit cukrem) 1 polévková lžíce. l.
Jemná sůl 1,5 lžičky.
Pšeničná mouka 325 g
Žitná mouka 150 g
Suché droždí 1,5 lžičky.
Výsledek je následující:
🔗 🔗
Chuť je úžasná

A trochu jsem upravil standardní recept z pokynů, dal jsem 3-4krát více cukru a jemně nasekané sušené meruňky, sušené švestky a rozinky ve velkém množství. Ukázalo se, že je to super chutná buchta, pokud se někdo pověsí poblíž, zametá každou poslední drobku ještě předtím, než chleba vychladne! A také se lahodně ukáže, když hotové těsto rozválete na proužek, dáte na něj makovou náplň a svinete vše do role, obecně s ním bastard jako kočka z kozlíku lékařského.

A trochu jsem upravil standardní recept z pokynů ...

Pokud to není tajemství, který recept byl upraven?

Pokud to není tajemství, který recept byl upraven?

Ano, pokud se podíváte pozorně, pak téměř všechny recepty na chudý chléb jsou stejné, liší se pouze cukr a sůl. Otázkou je, co chce pekař na konci pečení. Cukr vyživuje droždí, chléb je nadýchanější, ale zároveň tmavší a rychleji hoří, takže pokud ho přidáte hodně, musíte se přijít podívat 10-15 minut před koncem pečení, pokud je čas ho vyjmout.Díky soli je kůra křupavá, dodává chuť, ale brání vzestupu kvasinek. S tímto vědomím můžete připravit těsto pro konkrétní potřeby. Například na sladkou rolku - méně soli a více cukru, na koláče s bramborami, trochu soli a méně cukru. Mám základní recept, jako je tento:

voda 85 ml
olej 0,5 lžíce. l.
sůl 0,25 (na sladkosti) - 0,5 lžičky (na chléb a koláče).
cukr 0,5 lžíce. l (na chléb a koláče) - ~ 4 lžíce. l. pro sladké výrobky
mouka 160 g
živé droždí 5 g

Z toho získáte mini chléb „pro dva“ (ve vzhledu 200–220 gramů) nebo 3 mini bochníky s mákem nebo 5 koláčů s bramborami s tenkou stěnou a spoustou náplně.

Trochu ohřátím vodu v hrnci na sporáku a ihned zředit cukr a sůl, a pouze když už nezbývají žádná zrnka cukru, naliju pekárnu do kbelíku a vyplním zbytek. Když jsem to udělal podle pokynů (okamžitě studená voda a cukr v kbelíku), cukr se úplně nerozpustil ve studené vodě a byly získány odpadky.

Pokusím se udělat chléb na olivovém oleji, jsem zvědavý, co se stane.

Trochu ohřátím vodu v kastrolu na sporáku a ihned zředit cukr a sůl, a pouze když už nezbývají žádná zrnka cukru, naliju pekárnu do kbelíku a vyplním zbytek. Když jsem to udělal podle pokynů (okamžitě studená voda a cukr v kbelíku), cukr se úplně nerozpustil ve studené vodě a byly získány odpadky.

Voda by měla být nalita teplá, pohodlná pro kvasinky. Cukr se stoprocentně rozpustí, droždí ho sní

[max panason]

Rozložil jsem další dva chleby:
Recept na žitnou pšenici max panason z tématu:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8333.0
Všechno je přesně podle receptu zvýšeno o 1,5 krát.
🔗 🔗
Bylo upečeno v režimu „Gluten Free“.
Ukázalo se, že uvnitř je vlhká cihla a prasklá střecha ... po přečtení fóra jsem se rozhodl, že musím přidat trochu vody a prodloužit dobu pečení o 30 minut. Příště se pokusím udělat těsto z těsta ...
A tak to dopadlo velmi chutně.
Bude nutné to udělat přesně podle receptu, aniž by se cokoli zvyšovalo ...

Další chléb je sýr.
Recept je standardní (pro naši troubu) půl kilogramu francouzský s přídavkem uzeného pigtailu 120 g.
🔗 🔗
Polovina byla pohlcena za 5 minut a odešla ráno. Slaná chuť s kouřem

Včera piekli také sýr s lamberem - jedli ho tak rychle, že jsem ani nefotil. Rozdíl je obrovský! Za prvé byl lambert úplně rozpuštěn v těstě a kromě chuti a vůně nezanechal žádné stopy, za druhé se ukázalo, že chléb byl vyšší a měkčí a pružnější než bez sýra ... Lambertovi bylo přidáno 150 gramů ... na půlkilový bochník.

Lidi, ahoj všichni!
Chtěl jsem jen okomentovat první zprávy k tématu. Jmenovitě o tom, že kůra není upečená a je nutné zavřít průhledové okno fólií nebo něčím jiným.
Jak jsem četl ... naprostý nesmysl. Dej mi kamna před týdnem. se podařilo upéct tři bochníky chleba. A víte, chci říci, že kůra je prostě úžasná (to je ve středním režimu). a nejsou vyžadována žádná další zařízení (pro mě osobně). A kolem okna je mnoho otvorů (otvorů) ... takže je to pro páru z těsta. Přečtěte si pozorně knihu. tam je to ve funkcích pečení

Takže to není nadarmo, že jsem dal tolik fotografií - všechno je v pořádku s kůrou!
Nebo to není vidět z fotografií?
Tady je další chléb upečený 23. června s přídavkem sladu.
🔗
🔗

A přesto napíšu, co se mi na tom nelíbí:
1. Zásobník - velmi malý otvor pro vyprázdnění uložených produktů a otevírá se pouze o 45 stupňů. Výsledkem je, že skutečná díra je velmi malá (asi 1,5 cm) a něco se v ní neustále zasekává a zůstává ... obecně se to ukáže automaticky, pouze pokud přidáte něco velmi malého (například semínka).
2. Stejné, trochu hlučné - už jsme to nedávali na noc, a to navzdory skutečnosti, že myčka a pračka pracují v noci .... Při hnětení těsta to opravdu chrastí a chvěje se a dávkovač se otevře nárazem. Je to zjevně způsobeno tím, že je docela lehký. Chtěla by, jako v pračce, omezit železo dole kvůli rovnováze
A zbytek je úžasná jednotka

Ahoj! Koupil jsem si pekárnu jen před 2 dny a už je to na obtíž - čaj se rozlil na návod a všechno se to slepilo, takže je nemožné stránky roztrhnout ... obecně jsem zůstal bez pokynů, a co je nejdůležitější, bez receptů! Netuším, co mám dělat. Řekněte mi, kde si můžete stáhnout nebo napsat pár receptů (francouzský chléb, pšenice ....) Děkuji předem!

Pokyny lze stáhnout zde
Recepty najdete v tomto vlákně nebo v příslušných vláknech ve fóru.
Úspěch

[Alena-F]

Alena-F

čaj byl rozlit na instrukci a všechno se to slepilo, takže je nemožné stránky roztrhnout

.. zkuste ji zachránit. je nutné znovu namočit, opatrně rozložit a vysušit stránky mezi ručníky ... možná to lze uložit ...

Koupil jsem si toto HP, protože mě unavilo šetřit na Panasonic a jsem s ním velmi spokojený.
Neobtěžuje mě pořád, ale jen jsem dal 10 minut pečení. A žádný problém. Těsto se chytře mísí.
Stala se ale hrozná věc, mixér byl ztracen. Je nemožné dostat se k jediné službě ve městě Petrohrad, pokud někdo ví, jak si objednat mixér přes internet. Nebo má někdo navíc? :-))

A proč vám to nevadí? Peču všechno ... možná je v těstě hodně vody?

Zkusili jste zavolat na horkou linku?
8-800-100-333-1
Zde je seznam služeb ze St. Pterburgu:
Adresa: st. Varshavskaya, 51 let, rod. 1
Telefon: (812) 374-21-16,
Telefon: (812) 374-21-17

„Import-service“, sv. Bukharestskaya, 72 let,
Telefony: (812) 268-00-30, 268-02-77

LLC „AC“ Pioneer Service “, Novolitovskaya st., 5
Ligovsky pr., 52
Dálnice Vyborgskoe, 7,
Svatý. Ivana Fomin, 6
(812) 295-84-14, 327-24-62, 324-75-33, 331-89-24, 513-54-31, 517-66-37, 51792-02

A kdo ví, co se neobtěžuje ... neobtěžuje všechny recepty poprvé a střecha je bledá. Nejde tedy o vodu, ale přidejte 10 minut pečení, aby bylo vše hned dobré.
Myslím, že toto je nesmyslný problém.
Na Varšavské se nezabývají Suprami.
Na Ligovského 52 jsem se nemohl dostat do obchodního oddělení, dva dny jsem volal na všechny telefony. Oddělení jednoduše nezvedne telefon.
Zítra zavolám do Bukurešti a na horkou linku. Děkuji mnohokrát

Na základě výsledků průzkumu služeb a volání na horkou linku.
Náhradní díly lze objednat pouze na Ligovsky 52 v Petrohradě, a to pouze tehdy, když tam dorazili dvakrát, objednejte si jednou a objednávku obdržíte podruhé.

Ahoj milovníci domácího pečení, mám takový problém, dal jsem někomu spolu s chlebem nůž na hnětení těsta z pekárny na chleba Supra BMS 355, PROSÍM, kdo má, aby vzal hlavní rozměry nože (nebo pár fotek na pozadí pravítka). Díky předem!!!

Pohled shora:
🔗
pohled zespoda:
🔗
vlastně před:
🔗
a nakonec s rozměry:
🔗

Něco takového

Četl jsem Temku - díky všem, kteří o ní zveřejnili informace, je v síti opravdu velmi málo informací. Koupil jsem to před týdnem. Během této doby byly upečeny 4 rohlíky - 3 běžné a 1 podle receptury a režimu „francouzský chléb“. Kůra je střední, váha 500-500-750 a fr 500 gr. Pečí skvěle! A kůra je vynikající a perfektně peče. Snědli jsme první chléb, neměl čas se ochladit až do konce. Pokud jde o okénko, nemusíte ho zavírat, všechno dopadne dobře. Přijdu na to, jak nahrávat obrázky - zveřejním, co se stalo. Ve skutečnosti neexistují prakticky žádné rozdíly od autora tématu - všechno je krásné. A chutné Jediná věc je, že těsto není velmi dobře hnětené ve dvou rozích (nezbývá toho moc), ale pak to stále překáží. A chléb z formy nevytahuji moc dobře - pod mixér se dostane trochu těsta, je tam smažené a chléb je těžké vytřásat. Řeší se to zásahem manžela a jednoduchými technickými dovednostmi) Design vypadá křehce - víko se nezdá příliš vážné, zvláště ve srovnání s pouzdrem z nerezové oceli existují vůle. To však nemá vliv na kvalitu chleba a proces pečení. I když jsem zpočátku otevřel víko a pokusil se zkontrolovat, jak si drdol vedl rukama, koupě mě obecně velmi potěšil, přestože jeho cena je velmi příjemná.

Hurá! Doplňování v táboře Super průvodců
Jsem rád, že se vám HP líbilo.
Nechte počet pečených chlebů rovný počtu snědených

Obrovská DĚKUJEME DenRasskovi za odpověď na můj požadavek a za podrobné informace !!!!!!!!!

Obrovská DĚKUJEME DenRasskovi za odpověď na můj požadavek a za podrobné informace !!!!!!!!!

Ano, ne nadarmo, hlavní věcí je pomoci rychle se vrátit do systému pekařů supravodičů

Mám stále menší šance vrátit se do řad pekařů. Služba uvedla, že nepřijímají objednávky od míchaček ea, protože nebyly odeslány po dobu jednoho roku, bez ohledu na to, jak dlouho si objednáte. Co dělat? Opravdu chci chléb, knedlíky a těsto ... opravdu potřebuji

Stále méně šancí se vrátím do řad pekařů. Služba uvedla, že nepřijímají objednávky od míchaček ea, protože nebyly odeslány po dobu jednoho roku, bez ohledu na to, jak dlouho si objednáte. Co dělat? Opravdu chci chléb, knedlíky a těsto ... opravdu potřebuji

Pokoušíte se vyzvednout špachtle od jiného HP, které se vejde od LG? Nad DenRassk zveřejnil fotografii s rozměry
Existují také klony těchto kamen, podívejte se na fórum, mohou mít lepší služby.

Řekli tedy ve službě, jděte se rozhlédnout po obchodech.

Jo .... mimochodem .... vypadá to, že existují dvě možnosti:
- vezměte kbelík a jděte s ním nakupovat a požádejte, abyste vyzkoušeli mixéry, a pokud najdete ten správný, zavolejte do jejich služeb
- zkuste najít klon nebo HP se stejným kbelíkem a mučit jejich služby ...

K dispozici je Kenwood BM900 - navenek podobný našemu ...

[DenRassk]

DenRassk Bohužel se jedná o různá kamna

[ven-til]

Zjistil jsem vzhled některých směšovačů a jejich čísel dílů
🔗
Tady ven-til udělal sám https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6218.20

Ano, na fóru IRR navrhlo, že pekárna chleba Orion OBM-24W je jí velmi podobná, jen s nimi v Rusku je to ještě horší

pak zbývá vzít kbelík a jít do obchodu, kde je mnoho různých HP, a pokusit se najít vhodný mixér.

Má Mulinex 5024 stejné míchadlo? Kbelík na fotografii vypadá tak.

Podíval jsem se na síť na výše uvedeném odkazu - velikost přistání je pro všechny stejná nebo velmi blízká ...
Pokud jde o mě, nejvhodnější jsou:
Míchačka na těsto SS-186142 Krups od Kenwood BM350
Mísič těsta na pádlo Tefal SS-187115 od TEFAL OW400100 OW400001 OW400131 OW400230 (OW4000, OW4001, OW4002)

Stomp do obchodu s kbelíkem a změřte ... jak se rozhodnete, který z nich je nejlepší, podívejte se na to. Doufám, že nemáte ve městě problémy s Kenwkds a Tefalchmi?

kluci a děvčata, chci si koupit stejný sporák, bylo by zajímavé přečíst si, jaké sladkosti a recepty jste pro něj určitě vyzkoušeli a dopadlo to lahodně)
také se zajímají o to, jaký druh bílého chleba je nejvíce křupavý)

Z. Díky předem za vaše recepty.

[dintra]

dintra Přečtěte si Temku od začátku. Celkem 8 stránek

ano četl jsem to, chci více receptů)

ano četl jsem to, chci více receptů)

Celé fórum, solidní recepty

to znamená, že jsou univerzální pro všechny výrobce chleba? pokud ano, proč lidé volí supra a ne stejný moulinex?

[dintra]

dintra Nevím, kdo si vybere Supru, nedoporučuji, a také Moulinex. A recepty jsou univerzální jako inkoust pro plnicí pero.

Byla jsem podplacena cenou a přítomností despenseru a co doporučujete? která společnost? a proč.