Domácí pekárna Supra BMS 355

Zde se diskutuje o výběru https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=401.0

díky, přečtěte si to.

přečtěte si, velmi se zajímám o Panasonic SD-2501WTS, cena je samozřejmě téměř dvojnásobná, ale recenze jsou prostě nádherné.

Proč neporadíte svému supra? Ano, nepochybně je Panasonic lepší než supra, ale je 2-2,5krát dražší. A chléb se nezdá o nic horší a věřte mi, supra je celkem adekvátní HP, zejména s ohledem na cenu

Proč neporadíte svému supra? Ano, nepochybně je Panasonic lepší než supra, ale je 2-2,5krát dražší. A chléb se nezdá o nic horší a věřte mi, supra je celkem adekvátní HP, zejména s ohledem na cenu

Našli jste pro ni lopatu? Jak funguje servisní středisko?

V březnu jsem tedy zahájil toto téma a narazil na něj po 8 měsících. Pokud někoho zajímá historie mého pekárny. Blíže k začátku používání došlo k problému s motorem, odnesl ho na SC, vyměnil motor zdarma asi za týden! Od té doby nebyly žádné problémy. Chléb se dobře peče. Obvykle vařím buď normální chléb, nebo posypám mouku různých zrn, od 4 do 5 zrn, stále dobře roste. Obvykle posypu 1 / 2-2 / 3 pšeničné mouky a jiných obilovin podle potřeby. Nalil jsem pšenici a žito na polovinu - dokonale stoupá. Zkoušel jsem to s pohankovou moukou, ale ukázalo se to příliš sladké, nelíbilo se mi to. Vyrobil jsem Borodinsky z hotových směsí v krabicích (to je obecně super, ale cena je ... 50 rublů za 700 gramů chleba) a kukuřice (plná nevolnost, krmení pro ptáky). Přesto si myslím, že pokud člověk potřebuje přesně chléb, pak nemá smysl přeplatit za značku, toto levné spotřební zboží je v pohodě, nezničil jsem vždy jedinou záložku chleba, ale zároveň, bez ohledu na to, jak moc jsem se snažil upéct jakýsi dort, nikdy ukázalo se, prostě se nepeče ani za 2 hodiny a chutná to hrozně. Pro koho jsou košíčky důležité, potřebujete pekaře s vysokou teplotou pečení (alespoň 200 stupňů). Stejný stroj na pečení chleba je podle mého názoru v oblasti 100–110 stupňů. Nebo hnětení v pekárně a pečení v plynové troubě - pak to dopadne dobře.
Obecně platí, že kdo chce jíst chléb a ne předvést se, supra vám bude dokonale vyhovovat jak cenou, tak kvalitou.

Ahoj milí průvodci! Rozhodl jsem se vyprávět o osudu svých kamen. Koupil jsem ho začátkem října, pečený měsíc a půl - nebyl jsem šťastný každý den pro sebe a všechny ostatní, které jsem znal. A pak kbelík zavrčel. Začal jsem viset v drážkách, bál jsem se, že to vyletí. Ukázalo se, že jde o závadu továrny. To znamená, že kbelík by měl těsně sedět, ale těsně neseděl, nezapadal do drážek, jak by měl. Z tohoto důvodu se kov opotřeboval a vědro začalo chatovat. Služba už měsíc přemýšlí o tom, co dělat, a ve výsledku jen změnili vědro. Vzali to z opravy, doufám, že bude všechno v pořádku.

Ahoj! Můj manžel mi nejprve dal tento chléb, nebylo žádné omezení radosti, ale po upečení prvního chleba jsem dostal jen zklamání, chléb se ukázal být jaksi těžký a obecně bez chuti ho vůbec jíst. Pečil jsem chléb podle pokynů pro pekárnu úplně první recept. Poté, co jsem se vyšplhal na vaše fórum, přečetl jsem si všechno v tomto Temku, rozhodl jsem se upéct dort a opět zklamání není sladké, ani vzdušné, obecně nechutné (i když jsem přidal 5 polévkových lžic cukru) No, co dělat, proč mi prosím nemůžete říct nebo popsat recept velmi podrobně.

A další otázka, když měříte mouku s poháry, poklepáváte ji na stůl nebo jste ji nalili lžící a je to? A ještě jsem váhy nekoupil a teď přemýšlím, jestli je budu muset přesunout pryč, jak se říká, do vzdáleného rohu. Zdá se, že váhy již nebudou užitečné.

[Elenka]

Elenka Nejprve pečte podle receptů z fóra, zadruhé si kupte váhy a třetí si přečtěte zde #

Také mi prosím řekněte, že režim Rychlý chléb není v tomto pekárně naprogramován? je to automatické a hodnoceno pouze na 1000? Snažil jsem se vybrat váhu a barvu kůry, ale nic z toho nebylo - zdá se, že je to výchozí. Má to každý nebo je to kamna s manželstvím?

DenRassk píše, že použil recepty z pokynů pro tento pekárnu a vše se podařilo poprvé. A opravdu je jeho chléb velmi krásný, když se nevyrovná mému! Ale proč z toho nic není, a ještě víc jsem z tohoto fóra upiekla dort

Pečeme podle receptů z knihy a z fór a podle našich vlastních receptů - všechno dopadne skvěle! Pravděpodobně děláte něco špatně ...

ACH! Děkuji mnohokrát! Použil jsem Adminův recept a chléb dopadl skvěle! dokonce i rodiče přišli zůstat a odnesli s sebou po vyhodení dva bochníky, pět vynikajících už bylo upečených a 750g je už nějak málo, jak mohu počítat s 1000g, abych se nemýlil, že v sebe nedoufám, nějak se bojím, že to dopadne hrozně :)

Dobré odpoledne! Možná mám idiotskou otázku, ale musím vysvětlit každému hasiči, jak se říká ... Pokyny pro pekárny uvádějí, že před prvním použitím musíte zapálit prázdný pekárenský stroj v programu „Pečení“ po dobu 10 minut. Ale prázdné - je to jen bez těsta nebo bez nádoby na těsto s míchadlem? Právě teď mě to zaseklo

Připravoval jsem Velikonoce v takovém kulatém tvaru ... Potěšení .. Všechny prsty mi lízaly !!!
Ale zajímá mě tato otázka: je možné vařit těsto na knedlících, pizze atd.?

a jak posílat fotografie?

Velmi možné. na tomto fóru je funky recept, který zahrnuje Rasta. olej. Zkuste to a budete mít úspěch. Hněte na režim "těsto" po dobu 10-15 minut. Ukázalo se úžasné těsto. Nebojte se experimentovat. Dokonce jsem v tom upiekla koláč.

Chci takový pekárnu ... ale v rodině je jen málo lidí! Budu na něm moci upéct 500 gramové rohlíky, nebo to bude problém? A který z nich doporučujete pro 500 gramů?

Chci takový pekárnu ... ale v rodině je jen málo lidí! Budu na něm moci upéct 500 gramové rohlíky, nebo to bude problém? A který z nich doporučujete pro 500 gramů?

Minimální hmotnost chleba v tomto HP je 500 g. Panasonic má minimální hmotnost hotového chleba na základě množství mouky, to je 300-400 g mouky

Ahoj! vezměte do své společnosti))) vlastníka stroje na pečení chleba !! Vybral jsem si velmi dlouho ... a poté, co jsem si ho přečetl přímo tady, jsem se rozhodl koupit právě takový model .. vynikající kousek, poprvé jsem dostal chléb. udělali vše podle knihy s recepty .. chléb nesplní večeři, děti jedí hned, jen tak bez všeho !!

Dobrý den. Koupil jsem si HP na Velikonoce, ale až teď jsem měl čas psát. Jsem velmi spokojený se sporákem, první měsíc jsem pečil tak každý den, kde pro sebe, kde pro přátele. V zásadě jsem nepostoupil dále než první recept (zkusil jsem košíček několikrát, ale nevyšlo to), protože s prvním je mnoho variací: buď je mouka odlišná, tak jiné přísady. Tady jsou bobule ... no, není dost lednice na džemy, přátelé a sousedé říkají, že se něco brzy spojí.
Při opakovaném čtení pobočky jsem našel pokyny pro HP, stáhl jsem je, přečtěte si ..... Nerozumím něčemu: pokyny se zdají být podobné, nicméně v mých pokynech v prvních 4 receptech jsou droždí 2 čajové lžičky a v tom co jsem stáhl 1. Od samého začátku peču podle pokynů a zdá se mi, že se mi všechno líbí a chléb je poměrně vysoký a střecha se neroztrhne. A jak s kým? Kdo dá kolik droždí?

Při opakovaném čtení větve jsem našel pokyny pro HP, stáhl jsem je, přečtěte si ..... Nerozumím něčemu: pokyny se zdají být podobné, nicméně v mých pokynech v prvních 4 receptech jsou droždí 2 čajové lžičky a v tom to stáhlo 1 .... Kdo dá kolik kvasnic?

Ne moc rychle, ale odpovídám ... Vyvodil jsem pro sebe vzorec pro „správný“ poměr mouky Makfa - kvasnic Haas

- na 465 gramů mouky - 1,5 lžičky. droždí. Ukázalo se, že někde kolem 750 gramového bochníku.
Kniha v prvním receptu na 750 gramů také říká - 1,5 lžičky.

přátelé a sousedé říkají, že se něco brzy spojí.

Krmím chléb v práci ... říkají, že pokud to bude pokračovat, stanou se z nich hrochy

Na mém HP se stala strašná věc - když jsem vytáhl další bochník chleba, viděl jsem potrhané dno, začal jsem umýt kbelík a během praní vypadla pažba, na kterou byla nasazena špachtle
Obecně jsem vše opravil, všechno bylo přemoženo 4 sadami šroubů M5 o délce 16 mm + podložka + pojistná podložka + matice.
Máme olejové těsnění PQK 8-19-8.
Okamžitě se omlouvám za obrázky - telefon, ruce se třesou a tak dále
Zde je skladem a její části:
🔗
Rozepnutý pojistný kroužek vyletěl a není divu, že při takové tloušťce jsem ho chtěl ohnout dozadu, ale zlomil se ...
Vyvrtal jsem nýty malým vrtákem 5 mm a poté jsem prošel 13 mm a vyjmul jsem do držáku:
🔗 🔗
Jemně kovaný nožem a oddělil základnu od lopaty a vytlačil nýty (opatrně! Mezi lopatou a základnou je tenké silikonové těsnění ... neroztrhněte):
🔗
Udělal jsem nový pojistný kroužek z 6 mm podložky (vystřihnout a ztenčit na šmirglu:
🔗
Pak jsem shromáždil všechno zpět, teď máme takový kbelík:
🔗 🔗

Jelikož v poslední době peču jen kilogram chleba, dal jsem 2 lžíce, respektive droždí „Saf-Moment“... I když je žitná mouka poloviční nebo více, mohu dát 2,5 nebo dokonce 3, protože u žitné mouky je těsto těžší a moc se nezvyšuje.

Krmím chléb v práci ... říkají, že pokud to bude pokračovat, stanou se z nich hrochy

Je to pro mě stále zajímavější, nejsem jediný pekař, můj kolega Moulinex, podle mého názoru, takže někdy se konají kulinářské bitvy, ale zbytek lidí je v porotě, takže dostávají dvojnásobné dávky .......... Již se zeptal méně často si to řeší v práci a měří se s pekárnami, protože doma nechápou, proč přicházejí z práce v plné míře .......

Můj HP se stal hroznou věcí

Nejdůležitější je, aby vaše ruce vyrostly ze správného místa a neztratili jste se.

Hlavní věc je, že HP dělá vše, co chci, bez problémů .... plní jakékoli rozmary.
Včera jsem v práci upiekla pšenično-žitno-sladový s pohankovým medem a pistáciemi ... ve dvou zmenšili bochník před obědem ...

[DenRassk]

DenRassk Olejové těsnění od Kenwood 350-450 a Delongy, vyráběné společností „Zhejiang SHANGYU Seal Oil Co., Ltd.“ Nalezeno v Rusku, nezapomeňte mazat vysokoteplotním silikonem https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099,40

[DenRassk]

DenRassk Našel jsem to v Rusku ...

Děkuji za odkaz, možná si objednám ... dokud neplyne, pokud nekupuji v rezervě

Abych zkontroloval funkčnost opravené hnětací jednotky a aktualizoval fotografie v tématu (o zabalení), upiekl jsem cibulový chléb se sýry parmezánem a Lambertem:
🔗 🔗
Zkrácený funguje dobře, domácnost téměř uhynula na zápach během vaření ... škoda, že sýr shořel ...

Mimochodem - vážil jsem bochník - váží přesně 1 kg ... sakra, a vždy jsem dal 750g ...

Mimochodem - vážil jsem bochník - váží přesně 1 kg ... sakra, a vždy jsem dal 750g ...

Koneckonců, a sýr s cibulí má váhu, to je 250 gramů a běžel.

Chci takový pekárnu ... ale v rodině je jen málo lidí! Budu na něm moci upéct 500 gramové rohlíky, nebo to bude problém? A který z nich doporučujete pro 500 gramů?

Pokud jste si jej ještě nekoupili, stejně jako pro všechny, kteří o něj mají zájem.
Rolky na 500 gr. Můžete to péct, zkusil jsem to (kvůli experimentu, ale to nestačilo ani pro 5 osob) Je pravda, že bochník se ukáže s ne příliš rovnoměrným vrcholem a špachtle bude téměř po celé výšce chleba, ale kvalita a chuť tím nebudou trpět. A po posledním hnětení můžete hnětač vytáhnout a pak to bude obecně skvělé.
Na začátku tématu byly fotografie bochníků ještě lehčí váhy .... podívejte se / hledejte.

Pro ty, kteří se zajímají o to, jak velká velikost se získá půlkilový bochník:
🔗
(opět se omlouvám za ostrost a barvy - už není nic, co by telefon vyfotilo)

Tady je můj první kváskový chléb:
🔗 🔗
Základní program se zpožděním startu dvě hodiny.
Na základě Chléb z kváskového mléka a přidal 60 g. Lambert sýr a 5 lžíce. lžíce sezamových semen smažené na oleji do zlatova.
Chápu, že existuje prostor pro další růst a chleba mělo být umožněno postávat se další hodinu (čtyři místo tří), ale vůně ... a chuť ...
Obecně jsem spokojený

Hodím sem také fotku borodinského chleba - recept
🔗
Samozřejmě nemůžete vařit každý den ... musíte jít a koupit koření
Chutná a voní jako starý sovětský chléb Borodino.

Pokud to někdo upeče, nezapomeňte, že do našeho HP se nejprve nalijí všechny tekutiny a až potom mouka a všechno suché ...Okamžitě jsem o tom nepřemýšlel a dal jsem vše do pořadí, které určil autor - ve výsledku jsem musel ručně hnětet, protože HP nemohlo míchat vodu s moukou .... Hnětení - Těsto, na konci - Pečení.

Dobré odpoledne!

Dnes jsme koupili pekárnu Supra BMS 355 a rozhodli jsme se péct chléb.
Dávkovač doplňků se otevřel (jak všichni psali) strašlivým nárazem a zamrzl při 45 stupních.
Napište prosím, zda to mělo být uzavřeno, nebo to tak zůstane až do konce pečení.

Díky moc předem!

Dobrý den.

Napište prosím, zda to mělo být uzavřeno, nebo to tak zůstane až do konce pečení.

Ne, nezavírá se, sami ho zavřete po upečení, nebo okamžitě, i když, pokud jde o mě, neovlivňuje to jak pečení obecně, tak barvu kůry. Nepamatuji si, kdy jsem to naposledy zavřel, je to stále otevřené ...

Dobré odpoledne!
Dnes jsme koupili pekárnu Supra BMS 355 a rozhodli jsme se péct chléb.

Výsledkem je pečení? Dali jste si chleba?

Ukázalo se, že chléb je vynikající, jíme málo chleba, ale i o dva dny později to bylo lepší než čerstvé. Takže jsme s výrobníkem chleba velmi spokojení. Je pravda, že když byl francouzský chléb upečený, míchadlo v něm dlouho uvízlo, bylo velmi obtížné hotový chléb vytáhnout. Poprvé, když piekli, nebylo okno nic zakryto, podruhé fólií, ale rozdíl v kvalitě chleba a barvě kůry nebyl zaznamenán.

Okno není nutné zavírat fólií - kůra normálně zhnědne.
Bod zde není v okně, ale ve vzdálenosti mezi horní částí kbelíku a víkem - pokud není dostatek místa, pak se horký vzduch nedostane k horní části chleba a kůra se neusmívá, protože teplo pochází pouze ze stěn, a pokud je vzdálenost dostatečná, pak horký vzduch z deseti v dostatečném množství pronikne na střechu chleba a smaží kůru - osobně si to myslím

Zapomněli jste poblahopřát k prvnímu chlebu - gratulujeme!
Pečte v dobrém zdravotním stavu, kamna opravdu nejsou rozmarná a pečou, co chcete ... hlavní věcí je nezapomenout, že vždy máme na dně kbelíku tekutinu (ta se nalévá jako první) a po ní se přidá vše ostatní. Nalil jsem do tekutiny cukr, sůl a další suché přísady ...

Díky za radu! Zdá se, že děláme vše podle pravidel.
Pojďme experimentovat, uvidíme, jak to půjde dále!

Při experimentech je hlavní sledovat podíl vody, mouky a droždí a přísady nejsou větší než 10% moučné hmoty ... jinak nedostanete chléb s přísadami, ale přísady s chlebem a pak se nezvyšuje - čím více přísad, tím těžší je, aby těsto kynulo společně s nimi ...

Takže můj šťastný dohled skončil.
Včera se můj první chléb přestěhoval do trvalého bydliště s mojí mladší sestrou a její místo zaujal HP Panasonic 2501.
Pro simíka se plazím do příslušné větve a přeji všem vedoucím lahodný chléb.

Pokud máte nějaké dotazy, napište mi, pokusím se na vše odpovědět.

Vždy zůstávám průvodcem v duši,
Denis.

PS: Změnil jsem to z jednoho prostého důvodu - dostal jsem příležitost koupit Panasonic 2501 za rozumnou cenu, což jsem udělal. Můj funguje správně, během převozu byl upečen další pšenično-žitně-sezamový chléb, během kterého moje sestra obdržela „úvodní briefing“ a okamžitě absolvovala „kurz mladého bojovníka“. Na základě výsledků byl udělen titul „pekař-superdirigent“ a toto téma bylo ukázáno pro další seznámení a vyložení výsledků.

SOS !!! Včera skončila moje šťastná pekárna. Průhledítko vyletělo, ale předtím se roztavilo. V servisním středisku udělali takové oči, řekli, že tomu čelili poprvé. Řekni mi co dělat. Jsem zoufalý.

SOS !!! .... Průzor vyletěl, ale předtím se roztavil. Ve středisku služeb udělali takové oči ... Řekněte mi, co mi dělají ...

Obávám se, že se to zdá být triviální, ale pokud je společnost HP v záruce, nechte službu změnit celé víko nebo přilepit sklo - v závislosti na tom, co stanoví pokyny.
Pokud záruka skončí, podívejte se, která je levnější - koupit novou nebo opravit tuto.
Můžete také hledat skleněné a žáruvzdorné sklo ... možná může řezat a měnit ...
Můžete si přilepit (dát plastovou zátku) sami ... pokud máte z čeho udělat ...
Vymyslete možnosti sami.

[jtaurus]

Výběr HP je věnován ... nebo mé odpovědi jtaurus.
------------ začátek odpovědi ---------------
Z mého pohledu se jedná o bezproblémový HP. Upiekla jsem v něm všechno a vždy to vyšlo. Nepodařilo se to jen jednou - je to úplně první velikonoční dort, ale hodil jsem tam tolik rozinek a ořechů, že těsto nemohlo v zásadě vykynout. Pečí skvěle - vždy je upečený rovnoměrně a střecha nikdy není bílá (jinými slovy, téma o tomto HP je plné mých fotografií i fotografií jiných majitelů tohoto HP).
Všechno bylo provedeno dobře za jeho cenu.
Během jeho používání se pojistný kroužek hřídele zlomil, propadl a seškrábal spodní část formy špachtlí, ale opravil jsem to a HP nyní pravidelně pečuje chléb u mé sestry.
Kbelík vyrobený z hliníku potaženého teflonem, stopka, na kterou je čepel připevněna, je kovová (viz téma na předposlední stránce pro mou zprávu o opravě - vše je tam vidět).
V provozu se mi zdá, že se neliší od ostatních HP stejné cenové kategorie. Pro noční míchání to nebude fungovat - bude to hlučné a slušně to pípá a bouchá dávkovačem. I když poctivě poznamenávám, že při hnětení se nesnaží „utéct“ od stolu nebo tlačit na jiné předměty.
Víko není „pevně přichyceno“, ale je odnímatelné a je vhodné ho umýt v myčce na nádobí - sundal jsem ho a umyl, abych si moc nepamatoval, že visí - je to z mého pohledu obecně normální.
Ze zjištěných nedostatků existují následující nemoci vyplývající z lacnosti:
- tenký kov kbelíku - zpočátku jsem se při instalaci a demontáži bál ohýbat, ale ukázalo se to marně,
- není vhodný dávkovač - když se otevře, otvor je malý a propadnou pouze aditiva snadno nalitá, použili jsme to několikrát a pak jsem si uvědomil, že je jednodušší přidávat aditiva okamžitě při položení nebo na signál, než stát a zběsile tlačit dovnitř
- uzel, kde je kbelík umístěn v HP, není spolehlivě vytvořen a po dvou měsících se začal houpat, ale to nic neovlivňuje, pouze se během míchání hlasitěji rozmazal.
Koupil jsem to naslepo, přes internet a také jsem to neviděl. Na tomto fóru a v tomto vlákně obtěžován.
Chléb vyšel poprvé. Proto se mi zdá, že se jedná o hodné HP. Moji přátelé později dostali Benetona, Moulinexe a LG - naučil každého péct a nyní má každý normální chléb.
------------ konec odpovědi -----------------

Nyní bych poradil supra 350 - bez dávkovače, zvláště jak jsem psal výše, používat jej normálně nebude fungovat a jeho rachot bude zpočátku vyděsit.

Stejně tak se může někdo zeptat:

Ahoj! Hledám hp pro sebe, ještě jsem ho nikdy nepoužíval. : girl_claping: Líbil se mi model Supra bms 355, můžete napsat, jak to funguje? jak je kbelík? nástavec míchadla plast nebo kov? a míchadlo ... obchod navrhl věnovat pozornost tomuto ..

Všechno uvnitř je kovové a míchadlo, kbelík a držák. Pouze horní panel pekárny je plastový. Dělá svou práci normálně, ale já ji používám jen příležitostně, během půstu peču libový chléb, zbytek času je poblíž pekárna, vezmu si tam horký chléb a bagety, mnohem chutnější než chléb z pekárny. Pokud však znáte tajný recept, můžete si ho připravit v pekárně, ale moc jsem neexperimentoval, vařil jsem podle hlavního programu a standardního receptu, měnil jsem množství soli a cukru (líbí se mi víc, když je více soli a méně cukru, než ukazuje recept na pekárnu ). Pro zajímavost jsem také hnětl v HP a pečil v plynové peci, podle mého názoru byl chléb lepší a aromatičtější. Potom vložil digitální teploměr do pekárny, funguje to takto: ohřívá se na 170 stupňů, poté vypne topný článek, teplota klesne na 140-150 stupňů a topný článek se znovu zapne a znovu se zahřeje na 170, a tak celý proces.Možná tak nízká a dokonce i skákací teplota ovlivňuje chuť (chléb se peče na 200–220 gramů), nevím, ale chléb se nesrovnává s tím, co se v pekárně prodává horké ... Hlavním problémem je, proč jsem si ho začal brát pekárna v tom ani není. Je to jen tak, že když chcete chléb spontánně, dostanete ho, musíte počkat 3 a půl hodiny, než se upeče, a během této doby budete jíst něco jiného od hladu, nebo prostě nechcete a nechcete vařit každý den předem, leda jen chléb spotřebované každý den ve stejnou známou dobu, můžete zahájit odložený start, aby byl upečen v požadovanou hodinu. Ale pokud vaříte pro jednoho - minimální porce je 500 gramů *, nikdo nebude jíst tolik najednou a pak to nebude tak čerstvé a chutné. Ano, a ne každý a ne vždy si může dovolit čekat 3 hodiny, i když v tuto chvíli můžete udělat něco jiného, ​​a poslední hodina začne vonět jako pečivo, slintat začne proudit a on pečuje další hodinu a pak dalších 20 minut. 30 ochladit ... Během této doby se mnoho lidí zbláznilo a popadlo tapetu nehty od šílenství, protože už voní lahodně, ale nemůžete to zkusit ... Obecně platí, že u výrobců chleba není všechno tak báječné, i když hračka je poprvé opravdu návyková !

* Dostal jsem však na kloub výrobu porce 250 gramů: z výsledného těsta ~ 40 minut před upečením (po poslední operaci hnětení) udělám dvě „klobásy“, vyjmu míchadlo, klobásy položím podél dlouhé strany kbelíku, tam jdou dalších 40 minut podle programu, pak 2 minuty před upečením navlhčím kartáčem s vodou a po upečení taky, jinak se z toho stane sušenka, a tak nic buchty, jsou docela jedlé, pak je můžete nakrájet a dát tam sýr, pokud si přejete. Jedinou nevýhodou této metody je, že chléb musí být „strouhán“ téměř během procesu, protože pokud klobásy neděláte včas, získáte neforemnou hrudku, protože 250 gramů těsta nevyplňuje tvar kbelíku.

dobrý čas všem nadřízeným! Nedávno se přidal do vašich řad. Úroveň - fáze vývoje, hledám lahodné a 100% úspěšné, vyzkoušené na sobě a blízkých, recepty na sladké pečivo - koláče a koláče, rohlíky. Sdílejte, plizujte nebo posílejte na adresu.

Pokud se vám v této věci podaří upéct košíček, můžete se považovat za hrdinu! Zkoušel jsem to několikrát a po celou dobu se ukázalo, že odpadky, nepečou se jako v troubě, teplota je příliš nízká, výsledek vypadá „vlhký“, i když když jsem zabil obrobek, upálil jsem ho dalších 30 minut - nepomohlo to ... musel jsem dát ptáky k radosti. Je docela možné péct rohlík, ale nedostal jsem chutné. Naivně jsem si myslel, že stačí dát do receptu na obyčejný chléb více cukru, a dostanete sladkou roládu, ale ukázalo se, že je to ošklivé. Zjevně to musíme nějak odlišně. Ale když do receptu na bílý chléb vložili rozinky nebo sušené švestky, ukázalo se, že jsou středně sladké a chutné, jedli celý produkt najednou, nic zatuchlého.

Všiml jsem si nesrovnalosti v pokynech - v programu dortu se čas deklarovaný výrobcem v pokynech a čas na displeji trouby neshodují. Co je to za program, možná vůbec ne cupcake.
A přesto ti, kteří kromě chleba uvaří něco ze sladkého pečiva nebo jiného pečiva, odpoví.

Pokud se vám v této věci podaří upéct košíček, můžete se považovat za hrdinu!

Všiml jsem si nesrovnalosti v pokynech - v programu dortu se čas deklarovaný výrobcem v pokynech a čas na displeji trouby neshodují.

Když jsem měl tento HP, upekl jsem na něm cupcakes ... všechno je upečené normálně.
Teď si přesně nepamatuji, jak se to dělá, ale pokud mi paměť slouží, musím vybrat program Pečení a pomocí tlačítek Čas nastavit požadovaný čas pečení.

Nefunguje program cupcake nebo vůbec neodpovídá programu cupcake?
Ve sbírce receptů. k pekárně jsou připojeny recepty na dorty, ale v režimu rychlého chleba se doporučuje pečení, je třeba předpokládat, že neexistuje žádný dortový program jako takový

.... musíme předpokládat, že neexistuje žádný košíčkový program jako takový

Ani nevím, co mám napsat ... není po ruce žádný supra, ale vždy jsem těsto připravil kuchyňským robotem a upečil v KhP.
Je pravda, že recept nebyl z pokynů ... Zavolám novému majiteli a zeptám se, co tam je a jak.

Dobré ráno!
Včera jsem koupil pekárnu Supra BMS 355.
Dnes se pokusím upéct chléb.
Prosím, řekněte mi, měla by být voda teplá?