Sádlo ve stylu pánve

Kategorie: Kulinářské recepty
Sádlo ve stylu pánve

Složení

sádlo s vrstvou
sůl
koření na slaninu

Metoda vaření

  • Pokud máte rádi vařenou sádlo s kořením a sypáním, zkuste tento recept.
  • Čerstvou sádlo nakrájíme na malé kousky, přibližně stejné jako při moření ve sklenicích (aby se mohly plazit krkem). Smíchejte kořenící sádlo se solí. Samotné koření obsahuje sůl, ale zkusil jsem to uvařit bez přidání soli, sádlo se ukázalo jako lehce solené. Slaninu dobře namočte do směsi a nechejte několik hodin na stole. Poté zakryjte víkem, vložte do mikrovlnné trouby, 600 W na 5-6 minut. Snažíme se připravit párátkem, pokud párátko projde tvrdě, tuk otočit a nastavit na stejnou dobu. Je třeba mít na paměti, že tuk dosáhne o něco více, nepřevařujte. Chlazení a chlazení. Kdo nemá rád koření, může bez nich vařit. V takovém případě namočte vepřové sádlo do soli smíchané s mletým pepřem, vařte stejným způsobem a po upečení natřete nakrájeným česnekem. Sádlo se vaří rychle, jedinou nevýhodou je, že kůže je drsná.
  • Dobrou chuť!!!

Čas na vaření:

6-12 minut

Program vaření:

Mikrovlnná trouba, mikrovlnná trouba, 600 W.

SchuMakher
: swoon: Brutální rána do jater v příspěvku!
Smět @
Kdo se postí, bude se muset po půstu pokusit vařit. A právě teď nemůže být půst přímý.
Teen_tinka
A nějak jsem tomuto koření nevěnoval pozornost. Řekněte mi, co je v něm obsaženo?
Smět @
Existuje koření "Kozatska", je lehčí, ale moje je spíše jako "Panská" pod ochrannou známkou "Lubistok". Obsahuje sůl, sušený česnek, mletou červenou papriku (papriku), drcenou hořčici, kmín, koriandr, mletý černý pepř, slaný, mletý červený pepř (chilli), pískavici řeckou, bylinu majoránky.
SchuMakher
A máme to! Proud se jmenuje jinak, výroba je jiná, přirozeně ... Solil jsem jím, je chutný, ale trochu kmínu mi vadí a přidávám také suché zelené a vavřínové
Smět @
Citace: ShuMakher

A máme to! Proud se jmenuje jinak, výroba je jiná, přirozeně ... Solil jsem jím, je chutný, ale trochu kmínu mi vadí a přidávám také suché zelené a vavřínové
A to je nápad, příště to musíte zkusit se zelení a lavrushkou.
Teen_tinka
aha ... složení není složité, takže si takové štěstí můžete namlít doma ... děkuji !!
Smět @
Pokud existují přísady, proč nemlít? Vybírám koření, aby ve složení nebyl glutamát. A v tomto není ani glutamát, ani konzervační látky, alespoň tak se říká.
SchuMakher
Teen_tinka aktuální hrubá sůl by měla být
Rozmar
Budu muset hledat koření v ruských obchodech ...
Kolik sádla potřebujete na 6 minut vaření?
Smět @
Včera jsem měl takovou situaci. Slaninu jsem se rozhodl solit, ale i když je solená, bude to týden. Takže jsem se rozhodl udělat dva kusy v mikro. Vařila jsem 6 minut, ani jsem to neobrátila, ale už to bylo hotové. A vždy udělám asi 5-6 kusů a trvá to 6 + 6 minut. To znamená, že můžete bezpečně vařit 3 kusy za 6 minut. Zkuste pomocí párátka, aby se dovnitř dostalo víceméně snadno, ale ne jako máslo.
Elenka
Mayové, jaký zajímavý a nezbytný recept, a hlavně rychlý. Děkuji, určitě to zkusím.
Rozmar
Citace: květen @

Včera jsem měl takovou situaci. Slaninu jsem se rozhodl solit, ale i když je solená, bude to týden. Takže jsem se rozhodl udělat dva kousky v mikro. Vařila jsem 6 minut, ani jsem to neobrátila, ale už to bylo hotové.A vždy udělám asi 5-6 kusů a trvá to 6 + 6 minut. To znamená, že můžete bezpečně vařit 3 kusy za 6 minut. Zkuste pomocí párátka, aby se dovnitř dostalo víceméně snadno, ale ne jako máslo.
Dva kusy jsou různé. Co to stojí? Libra, kilogram?
Smět @
No, asi 4 cm x 8 cm. Nebudu říkat v gramech, nakrájím to na velikost nádoby na solení.
Rozmar
Děkuji, vzala na vědomí recept
SchuMakher
Rozmar Koupili jste si speciální ledničku?
Rozmar
Citace: ShuMakher

Rozmar Koupili jste si speciální ledničku?
Fík? Bude ležet v obyčejné ledničce
SchuMakher
V košer?
Rozmar
Mashun, tak strčím košer sádlo do lednice, kromě toho je sádlo již mastné, a pokud si k němu koupíš samostatnou ledničku, bude mnohem tlustší a to je holosterol. Takový cholesterol je pro peněženku velmi škodlivý.
SchuMakher
Elenka
Mayo, tady jsem se svou slaninou! Vkuuusno!
Home Pts. chválen a předán díky! Teď to budu dělat pořád.
Dík!
Sádlo ve stylu pánve
Smět @
Nemáš zač,Lenochka, jíst ke svému zdraví.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren