Pstruh se zeleninou

Pstruh se zeleninou

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
Pstruh	4 steaky
Brambory	2-3ks
Růžičková kapusta zmrazená	200 gramů
Žampiony	200 gramů
Suché hříbky	hrst
Nakládané okurky	1 ks
Cibule	1 ks
Koření
rostlinný olej
sůl

Metoda vaření

• Namočte na 30 minut suché hříbky a poté vařte. Opláchněte houby, uložte vývar.
  
• Brambory oloupejte, nakrájejte na kulaté plátky silné asi 1 cm. Dochutíme solí, posypeme oblíbeným kořením. Dát na páru. Vařila jsem v karikatuře 25 minut
  
• Rozmrazené zelí nakrájejte na 2 části, osolte a osmažte je na rostlinném oleji z obou stran do měkka, 10-15 minut.
  
• Nakrájejte lukavicu, jak chcete, lehce smažte na rostlinném oleji, přidejte nasekané žampiony, pak vařené a nasekané hříbky, po 10-15 minutách přidejte nakrájenou nakládanou okurku. A po 3-4 minutách nalijte 1/2 šálku houbového vývaru, lehce přidejte, vařte na pánvi další 4 minuty.
  
• Oloupejte steaky, osolte a opečte na rostlinném oleji.
  
• Uspořádejte na talíře a podávejte.
  
• Dívky, co na to říct? Je to tak chutné!
  

Poznámka

Při Zvěstování, podle všeobecných přesvědčení, „i když nemáte rybu, měli byste si alespoň vybrat rybí kost v zubech.“

Ó, co miluji, jsou ryby! Pouze pstruh s ohněm během dne zde nenajdete. Zkusím to s hadí hlavou (to je taková ryba). Obecně jsem nezkoušel kombinaci ryb a hub, ale je to zajímavé! Určitě to udělám!

Zkusím to s hadí hlavou (to je taková ryba). Obecně jsem nezkoušel kombinaci ryb a hub, ale je to zajímavé! Určitě to udělám!

poprvé jsem slyšel o takové rybě
ale kombinace ryb + hub + nakládaných okurek - sníte mysl! No, samozřejmě, pro někoho jako

Říkáme tomu rybí klobása, protože je tam málo kostí a není tam žádný „rybí“ zápach. Miluji ryby v jakékoli formě a sbírám a ochutnávám recepty na lahodné ryby. Takže se brzy těšte.