Velmi jednoduchý medový dort (multivark Aurora)

[Radost]

Radost, děkuji za zprávu a nádhernou fotografii. Zlatíček, no, jen krásný pohled. Jezte pro své zdraví!

[Angela]

Angela, a na co si vzpomenete, pokud není prášek do pečiva?

[Angela]

Angela, a na co si vzpomenete, pokud není prášek do pečiva?

Přidejte sódu. Nemusíte hasit. Bude uhaseno medem. Ne o plnou čajovou lžičku.

Takže, pane, upiekla jsem dort, ukázalo se to trochu konkávní. A jaký podíl zakysané smetany a cukru je třeba u zakysané smetany vzít? Je třeba dort na aplikaci krému ochladit?

[ang-kay]

Díky za recept i ode mne. Pečeno v tlakovém hrnci LandLife s multivarkami. Dno se ukázalo jako příliš suché a vrchol byl konkávní - ale asi nahoře, myslím, že jsem otevřel pánev příliš rychle, musel jsem počkat, až trochu vychladne .. Z tohoto množství produktů se získají 4 plnohodnotné koláče. Chuť je prostě úžasná. Naše matka často jako dítě piekla medovník, takže chuť dětství. Pořád budu péct

ang-kay, moc děkuji za opravdu snadný medový dort. Velmi chutné ... Vyrobeno se zakysanou smetanou. Tmavé skvrny - při sestavování jsem na krém nalil vlašské ořechy.

Řekni mi, jaký krém máš? obvykle to prostě nemůžete pěkně zakrýt zakysanou smetanou ...

Řekni mi, jaký krém máš? obvykle to prostě nemůžete pěkně zakrýt zakysanou smetanou ...

A děkuji za zprávu. Mám šlehačkový krém s vařeným kondenzovaným mlékem. Asi 200 gramů másla a 300 gramů kondenzovaného mléka. Ale s tímto krémem jej musíte déle držet pro impregnaci. Ale chuť stojí za to.
Nevím, co se stalo s vašimi vůdci. Možná málo mouky?

Takže, pane, upiekla jsem dort, ukázalo se to trochu konkávní. A jaký podíl zakysané smetany a cukru je třeba u zakysané smetany vzít? Je třeba dort na aplikaci krému ochladit?

Dort musí být nutně chlazen. Zakysaná smetana 500-600 gramů. Cukr je o sklenici. A pak uvidíte, jak máte rádi více. Může být sladší nebo kyselější. Upravte si chuť sami.

[Angela]

Nevím, co se stalo s vašimi vůdci. Možná málo mouky?

Moje dno bylo příliš suché, možná musím trochu zkrátit dobu pečení? A co se týče mouky, myslím, že to již není nutné, protože těsto bylo docela husté, obvykle mám tenčí těsto na tekuté koláče. Stručně řečeno, musíte experimentovat, protože dort se mi velmi líbil, je to snadné, ne matoucí a velmi chutné. Dík,Angela, Zaplavil jsem znaménko plus.

včera znovu upečený. obecně jsem vylezl velmi vysoko, ani jsem to nečekal. ukázalo se to PĚT dílů.

zde je obrázek:

Řekni mi, jaký krém máš? obvykle to prostě nemůžete pěkně přikrýt zakysanou smetanou ...

450 g zakysané smetany 20%, práškový cukr (mletý cukr v mlýnku na kávu) - podle chuti a 1 polévková lžíce. l. kukuřičný škrob.

Dívky, děkuji vám všem za skvělé recenze. Velmi hezké. Jezte pro své zdraví!
Pokud je dno suché, pečte o něco méně času.

450 g zakysané smetany 20%, práškový cukr (mletý cukr v mlýnku na kávu) - podle chuti a 1 polévková lžíce. l. kukuřičný škrob.

skoro jsem si myslel, že je to nějaký druh zahušťovadla. Zítra to znovu upeču a udělám s vaším krémem

Pečeme dnes jednoduchý.
Bylo naléhavé najít využití zbytků zakysané smetany a smetany.
A tento Medovik je v záložkách už dlouho.
Pečení v kresleném filmu Panasonic, 65 + 20 min.
Vstal dobře, ale osel ... až o 3 cm to bylo patrné ze značek na bocích hrnce.
Ukázalo se, že 2 koláče.
Ale je tu hodně krému! Přidal jsem k tomu také zbytky vařeného kondenzovaného mléka.
Chutí jako medový perník s karamelovým krémem.
Dík!

Dnes jsem udělal půl a půl porce Polinky, ale v Perfezze je výsledek úžasný, vyšlo to na číslo 8, upečlo se to 45 minut, všechno se upečlo úžasně, nakrájelo to na 4 koláče, mohlo to být 5, ale nedovolil jsem tupý nůž, musím si pořídit provázek ... Jsem velmi potěšen, ještě jednou děkuji, Angelo, drahá
🔗

právě upečený. Dokud jsem to nevybral z multi, nechte to trochu stát. Přečetl jsem si celé téma a uvědomil jsem si, že doba pečení by neměla být nastavena podle receptu, někdo obecně pečil 45 minut ... Dal jsem to na hodinu a třicet minut, ale po hodině jsem se podíval a když do konce programu zbývalo 20 minut, vypnul to, samozřejmě pečené párátkem kontrolovány. Mám multivark Supra 4501.
Udělám krém z cukru. prášek a dětský tvaroh z naší mlékárny (chuť a konzistence jsou naprosto jako hustá zakysaná smetana a obsah tuku je pouze 8%).
Pak pofotím a pokusím se přidat fotografii (nějak jsem se snažil, ale nefungovalo to)

Marinochka, drahá, jako vždy, S U P E R!

právě upečený. Dokud jsem to nevybral z multi, nechte to trochu stát. Přečetl jsem si celé téma a uvědomil jsem si, že doba pečení by neměla být nastavena podle receptu, někdo obecně upečl 45 minut ... Dal jsem to na hodinu a třicet minut, ale po hodině jsem se podíval a když do konce programu zbývalo 20 minut, vypnul jsem to, samozřejmě pečené párátkem kontrolovány. Mám multivark Supra 4501.

Samozřejmě pro každého multi musí být zvolen čas. V Supře bude zážitek.

Udělám krém z cukru. prášek a dětský tvaroh z naší mlékárny (chuť a konzistence je naprosto jako hustá zakysaná smetana a obsah tuku je pouze 8%).
Pak pofotím a pokusím se přidat fotografii (nějak jsem se snažil, ale nefungovalo to)

Zajímavé řešení. Čekám na vaši zpětnou vazbu a fotografie. A fotografie lze nahrát na radikální fotografii a poté zkopírovat odkaz sem. Podívejte se na technické oddělení. Všechno je tam popsáno velmi podrobně.

se smutnou recenzí ... V mém Supru bylo nutné upéct, pravděpodobně, maximálně 40-45 minut. Protože se dno změnilo v betonovou kůru a sušenka je obecně docela suchá.

A jak každý dostane tak vysoký dort ??? moje těsto sotva stačilo k pokrytí dna, a podle toho se sice jasně zvedlo dobře, ale ne výše než 4 cm. Nakrájel jsem ho na tři koláče. Dno (obecně jen kůra :-)) muselo být dáno ptákům, zbytek mi chyběl, ale sušenka byla přímo suchá, ne příliš nasycená, ukázalo se to suché :-(

A jak každý dostane tak vysoký dort ???

Jedna a půl porce, ukázalo se, že je to vysoký dort, až 8, pečil jsem 45 minut v mé Prefezze bez pečení, mohla to být půl hodiny, sušené dno by to nebylo!

půl hodiny? a pak na hodinu a 10 minut jsem dostal suchou cihlu ... No, nahoře není nic, ale dole ...
A-ah, jedna a půl porce, to je samozřejmě jiná věc, díky za tip!

půl hodiny? a pak na hodinu a 10 minut jsem dostal suchou cihlu ... No, nahoře není nic, ale dole ...

V různých karikaturách je pečení jiné, někdo pečuje hodinu a půl, někdo půl hodiny, musíte se přizpůsobit svému pomalému sporáku.
Na první stránce této Temky má Angela podle mého názoru jedinou porci takového koláče a také malou, jako sušenku ...

[danuca]

V různých karikaturách je pečení jiné, někdo pečuje hodinu a půl, někdo půl hodiny, musíte se přizpůsobit svému pomalému sporáku.

přesně tak. Peču 100 minut a to je to, co dostaneme ... 1 hodina 40 minut. a nikdy nebylo suché dno.

Na první stránce této Temky má Angela podle mého názoru jedinou porci takového koláče a také ne malou, jako sušenku ...

Aha! Poprvé jsem provedl Angilčiny výpočty - všechno se zvedlo a byl tam tak dobrý dort, jen 5 sladkých zubů se ukázalo jako málo, tak jsem to zvýšil. Angela má 5litrovou misku.

danuca, dort je opravdu jednoduchý a chutný, není ani jasné, v čem je problém.

[Danuca]

Dívky, děkuji za odpovědi. Napíšete všechno správně. S mým současným internetem je pro mě někdy těžké vstoupit a reagovat včas. Nepečel jsem jednu a půl porce, ale jedinou. Ukázalo se to vysoké a normální. Také si nedokážu představit, v čem je váš problém. Pravděpodobně stále něco s tou karikaturou.Tyto husté louky jsou při pečení velmi složité. Kůra rychle zhnědne a střed může být mokrý. : girl_cray: Když jsem tento recept předtím pečila v troubě, došlo k defektům. Je pravda, že jsem měl sovětskou plynovou troubu ne velmi dobré kvality. A v „Auroře“ mě výsledek ohromil. Možná jsem v průběhu času a zajistil. A neexistují žádné defekty. Možná vám něco chybí v technologii vaření?Danuca, určitě uspějete.

[Angela]

AngelaDěkuju
Použil jsem váš recept na můj multi (mám panasik), výklenek, mohu, holky?
Ukázalo se, že to byl velmi chutný dort. Moji rolníci byli potěšeni - jsou to hrozné sladkosti. A dort je právě ten - sám o sobě super sladký, protože jsem měl krém z karamely + máslo
Fota ne, protože pečený na návštěvě
Upeču další, pak pofotím

Jsem velmi rád, že se vše podařilo a líbilo se mi to. Čekáme na obrázky.

Řekni mi: co to znamená šlehat vejce, jako třeba sušenka?

To znamená, že do šlehací misky rozšleháte vejce a prášek do pečiva a nejprve začnete mlátit nízkou rychlostí, a jak postupně zvyšujete rychlost, přidáváte tenký proud cukru a dobíjíte vysokou rychlostí.
Vejce zbělejí, zdvojnásobí objem a poněkud zhustnou, poté lžící vmíchejte mouku a med, jemně, zdola nahoru, jen promíchejte a pečte. Udělal jsem to, je to tak, že každý má různé technologie vaření, všechno se pro mě ukázalo skvěle!
Také vám přeji hodně štěstí!

[oriana]

orianaMoc děkuji za vaši rychlou odpověď! Dnes plánuji udělat tento dort v kresleném filmu Panasonic ... Doufám, že bude štěstí!

Držím ti pěsti, všechno vyjde, pak nám dej kousek. .. no, samozřejmě ve formě fotografie

Vezmi si dva

Do zakysané smetany na vrchní koláč jsem přidal trochu škrobu ...
Jeden spoj nezastaral: protože se nenamočil, dort, který byl při pečení dole, je stále tvrdý, i když má vynikající chuť

Ach! Super třída !!!! Hezký ... dnes budu také péct, zítra přijdou hosté z Německa, nakrmím je přírodními, ne syntetickými produkty!

Už jsem vložil troubu do Panasiky. Sbohem 60 minut ...

[Gertruda]

Dívky, jak jste zajímavé!
Marinochka,
Hodně štěstí všem!
Gertruda... zkuste zahušťovací krém nebo zakysanou smetanou. Nebo vůbec nebijte, ale míchejte zakysanou smetanu a práškový cukr a je to.

Takže, upečený, vstal, ale osel ... Pomazán pudinkem a položil třešně na dno, aby nebyly moc sladké .. Smetana se jedla proto na pudink ..

Takže, upečený, vstal, ale osel ... Pomazán pudinkem a položil třešně na dno, aby nebyly moc sladké .. Smetana se jedla proto na pudink ..

Zajímalo by mě, co je s Panasem? Nebo je mouka špatná, ale 50 minut nestačí.

Ne, pečil jsem 60 a 20 minut, stoupá na vrchol a pak na osla ... Ukázalo se však, že jsou tři koláče, poměrně vysoké, ale doufal jsem, že bude vyšší. Mouka je extra odrůda, já jsem pečoval medový dort, jen jsem těsto rozdělil na tři koláče a zdálo se, že je jich víc. Pečený v troubě - už dávno ... Zdá se, že jsou to všechny stejné vlastnosti Panas ...

Ty, Ira, a vtipálek. Myslel jsem, že palačinka se ukázala obecně! A jakou sklenicí jste měřili mouku?

Sklenice je standardní, 250 gramů, ale také jsem zvážil mouku - 320 gramů ...
Těsto je jako zakysaná smetana, všechno je skvělé, ale chtěl jsem, aby se neusazovalo ...

Pokud tomu dobře rozumím, ve sklenici 250 ml byste měli dostat 150 gramů mouky.
Nejprve jsem odměřil 200 ml sklenicí a vyšlo z ní 120 g mouky.

pokud počítáte v jedné dávce, měla by být mouka od 240 do 300 gr.
osobně jsem tento medový dort nikdy neopustil. vždy se plazí až 8 nebo 9 a zůstává tak. ale připravuji 1,5 dávky.

[SupercoW]

Díky za recept. Pečený. Počkejte, až se ochladí. Pečené v multivarkě ORION po dobu 50 minut, pečené skvěle. Vypadá skvěle a vůně ...
Zbývá krájet a namočit krémem.
Chtěl jsem přidat fotografii, ale ještě jsem se nenaučil, jak přidávat fotografie na tento web.



URAAA !!! Stalo.
dík SupercoW

[Tigra_zp,]

Tigra_zp, viz o přidávání fotografií tady.

[SupercoW]

SupercoW
Ještě jednou děkuji. Nyní mohu na tento web přidávat fotografie

[Tigra_zp,]

Tigra_zp, pro vaše zdraví! máte dobrý koláč!
tady se rádi díváme na výsledky práce odnoforumchan - pěkné.

[Tigra_zp,]

Tigra_zp, pro vaše zdraví! máte dobrý koláč!
tady se rádi díváme na výsledky práce odnoforumchan - pěkné.

Samozřejmě, samozřejmě!

Dnes jsem to znovu upiekla. Ukázalo se to lépe než poprvé. 9 cm !!

Tady je taková kráska potřená šlehačkou zakysané smetany s cukrem.
Velmi, velmi chutné.

Tady je taková kráska potřená šlehačkou zakysané smetany s cukrem.
Velmi, velmi chutné.

ach, jaká krása!
tak fér. Obvykle mám tmavé. Jak jsi to udělal?

tak fér. Obvykle mám tmavé. Jak jsi to udělal?

Ano, udělal jsem všechno podle receptu. Jeho barva je jako běžný medový dort, světle hnědý.

Dnes jsem to znovu upiekla. Ukázalo se to lépe než poprvé. 9 cm !!

Wow! Opět v Perfezu bez pečení?

Tady je taková kráska potřená šlehačkou zakysané smetany s cukrem.
Velmi, velmi chutné.

Lyapota!