Velmi jednoduchý medový dort (multivark Aurora)

Moje zpráva. Rychlý recept na čaj s rodinou, takže jsem nebyl příliš sofistikovaný v dekoraci.

Nádherný dort! Pečené v DEX-60? Kolik minut trvá program pečení nebo manuální režim? Koupil jsem si DEX-60, ale troubu jsem ještě nezkoušel.

Váš dort vypadá dobře

[Redmond m70]

Do pekla Redmond m70
🔗
- vejce 5 ks
- cukr 1,5 šálku = 270 g (1 šálek = 180 g)
- med 4,5 lžíce. lžíce = 135 gr (1 polévková lžíce. lžíce = 30 gr)
- soda 0,75 lžičky
- prášek do pečiva 1,5 lžičky
- mouka 3 šálky = 360 gr (1 šálek = 120 gr)
🔗

🔗

🔗
Mouku promícháme se sodou a práškem do pečiva a odložíme stranou
Vejce rozšlehejte mixérem s cukrem, jako u sušenky, to znamená ve velmi silné pěně. Bez přerušení šlehání přidávejte postupně rozpuštěný (ne horký, pouze tekutý) med. Nyní smíchejte mouku se směsí vejce a medu a rychle hněte těsto. Těsto je tekuté jako palačinky.
Nalijte do misky multivark a v režimu pečení po dobu 50 minut (během pečení neotevírejte víko, jinak se sušenka usadí)
Vyndáme sušenku, nakrájíme na koláče, natřeme krémem a ozdobíme dle vlastního uvážení.
🔗

Můj medový dort je ve srovnání s vaším velmi skromný, ale přesto se chci chlubit. Pečil jsem to v nejjednodušším rýžovém sporáku (který je na jednom tlačítku), obecně je to první jídlo, které jsem vařil v rýžovém sporáku, nemůžu uvěřit, že jsem do něj dostal pečivo. Děkuji za takový jednoduchý, ale lahodný recept.
🔗

Baked Medovichek)) toto je moje první tvorba v karikatuře DEX 60
Stoupl na 5.
Nakrájejte na 4 koláče. Krém: kondenzované mléko + zakysaná smetana. Impregnace: káva + koňak.
Ukázalo se to skvěle


Pouze já mám pár otázek))
Těsto je psáno jako palačinky a „nalít“. Mělo by těsto vyjít tenké?
Se dvěma sklenicemi mouky (každá po 150 g) jsem měl obzvláště husté a lepkavé těsto, sotva jsem ho nalil do misky.

Pouze já mám pár otázek))
Těsto je psáno jako palačinky a „nalít“. Mělo by těsto vyjít tenké?
Se dvěma sklenicemi mouky (každá po 150 g) jsem měl obzvláště husté a lepkavé těsto, sotva jsem ho nalil do misky.

Jakmile se ukázalo, znamená to, že k takové konzistenci dochází, jak se říká. U palačinek je těsto také silné, nejde o palačinky. Zkuste dát trochu méně mouky. Nebo je mouka velmi kvalitní, s dobrým obsahem lepku, nebo jste ji nasbírali skluzavkou? : girl_haha: Výsledek je skvělý a neobtěžujte se. Díky za zprávu. Jsem velmi rád, že se mi recept líbil.

Jakmile se ukázalo, znamená to, že k takové konzistenci dochází, jak se říká. U palačinek je těsto také silné, nejde o palačinky. Zkuste dát trochu méně mouky. Nebo je mouka velmi kvalitní, s dobrým obsahem lepku, nebo to byla hromada? : girl_haha: Výsledek je skvělý a neobtěžujte se. Díky za zprávu. Jsem velmi rád, že se mi recept líbil.

Lhala bez sklíčka, jasně na horní část sklenice (to se ukázalo být 2 polévkové lžíce, každá po 150 g). Jen jsem v noci piekla, moc jsem nespěchala - a praštila jsem celou mouku najednou, bylo třeba nalít méně.
Včera jsem udělal další medový dort .. těsto se ukázalo být ještě silnější .. dort se zvýšil o něco méně, ale chuť neukázala stejnou lahodnost
V dalším. jednou bez spěchu naliju méně mouky Recept na prasátko, velmi jednoduché a chutné díky!

Děkuji a zpráva je velmi dobrý recept

Včera jsem upiekla tento recept. Chutné, jednoduché a rychlé! Moc se mi to líbilo, budu to opakovat.

Včera jsem upiekla tento recept. Chutné, jednoduché a rychlé! Moc se mi to líbilo, budu to opakovat.

Díky za zprávu. Ano! Recept je dobrý a jednoduchý. Jezte pro své zdraví!

Angela, děkuji za skvělý a jednoduchý dort! Pečil jsem v pomalém sporáku Vitek, na 5 vajec, narostl o 7 cm, snadněji se provádí pouze sušenka, lahodná, jediná věc, chuť medu není příliš výrazná, ale myslím, že jde o med.

Angela, děkuji za skvělý a jednoduchý dort! Pečil jsem v pomalém sporáku Vitek, na 5 vajec, narostl o 7 cm, snadněji se provádí pouze sušenka, lahodná, jediná věc, chuť medu není příliš výrazná, ale myslím, že jde o med.

Páni, jaký obr. Jezte pro své zdraví! Díky za zprávu.

Angela, díky! Váš recept se stal jedním z našich oblíbených, peču ho a pokaždé, když zapomenu poslat zprávu, spěchám opravit:

Těsto připravuji v Thermomixu, peču v multivarkě Redmond-4502 a v tomto případě jakýkoli krém - jogurt

děvčata, dobrý večer!

hněte těsto, vložte jej do tlakového hrnce, počkejte. Zmatený konzistencí těsta byl tak ... hustý, mnohem silnější než sušenka ... Tak by to mělo být, nebo jsem to pokazil?

děvčata, dobrý večer!

hněte těsto, vložte jej do tlakového hrnce, počkejte. Zmatený konzistencí těsta byl tak ... hustý, mnohem silnější než sušenka ... Tak by to mělo být, nebo jsem to pokazil?

Dobrý večer, jmenovec!
Také jsem měl těsto silnější než běžný sušenek, ale stále ne strmé, vypadá to trochu jako hustá zakysaná smetana, všechno fungovalo skvěle

jmenovky!)) Děkuji za vaši rychlou odpověď. No, uvidím, co z toho vyjde ... Recept je samozřejmě jednoduchý, ale pokud je také stejně chutný jako snadný

[citovat autora = olesya555 link = topic = 132067.0
... No, uvidím, co z toho vyjde ... Recept je samozřejmě jednoduchý, ale pokud je také stejně chutný jako snadný
[/ citát]

Oles, lahodný, podle mého názoru ne klasický medový dort, ale spíše sušenka s medovými tóny (i když, jak jsem řekl ve své zprávě, možná je můj med z hlediska chuti a vůně spíše slabý), ale velmi příjemný a pro mě kysaná smetana krém je to nejvíce! O jednoduchosti provedení nejde, poměr mzdových nákladů a výsledků je velmi příjemný

oj, dewohki, no, cítil jsem, že něco není v pořádku, pravděpodobně posunul mouku. Ukázalo se to velmi tvrdě, řezané bez obtíží, jako zatuchlý chléb, uprostřed spadl, no, nízko. ALE! voní dobře . Výsledkem bylo, že ji nemazala, ale spíše ji plnila smetanou (zakysaná smetana + var. Kondenzované mléko, aby byla hustší), doufám, že přes noc změkne

Díky za recept!

Olesi, nebuď naštvaný, ale příště vezmeš všechno v úvahu a budeš si tak chutně pochutnávat! Příště dám také méně mouky, možná je zase mouka každého jiného.

oj, dewohki, no, cítil jsem, že něco není v pořádku, pravděpodobně posunul mouku. Ukázalo se to velmi tvrdě, snadno se krájelo, jako zatuchlý chléb, uprostřed padal, no, nízko. ALE! voní dobře . Výsledkem bylo, že ji nemazala, ale spíše ji plnila smetanou (zakysaná smetana + var. Kondenzované mléko, aby byla hustší), doufám, že přes noc změkne

Díky za recept!

Studna? Stalo se to měkčí? Všechno bude fungovat.

Angela, díky! Váš recept se stal jedním z našich oblíbených, peču ho a pokaždé, když zapomenu poslat zprávu, spěchám opravit:
Těsto připravuji v Thermomixu, peču v multivarkě Redmond-4502 a v tomto případě jakýkoli krém - jogurt

Je to velmi dobrý dort.

Včera jsem dostal novou karikaturu, první věc, kterou jsem udělal, bylo testování pečiva a samozřejmě jsem začal s již vyzkoušenými recepty.
🔗
Jsem velmi spokojen s výsledkem, koláč se ukázal být voňavý, načechraný (6,5 cm. Výška), lehký, úplně upečený za 50 minut, ale dal ho zpět na dalších 20 minut, jinak se vrchol zdál příliš jemný. Ještě jednou děkuji autorovi za tak skvělý recept!

Včera jsem dostal novou karikaturu, první věc, kterou jsem udělal, bylo testování pečiva a samozřejmě jsem začal s již vyzkoušenými recepty.

Jsem velmi spokojen s výsledkem, koláč se ukázal být voňavý, načechraný (6,5 cm. Výška), lehký, úplně upečený za 50 minut, ale dal ho zpět na dalších 20 minut, jinak se vrchol zdál příliš jemný. Ještě jednou děkuji autorovi za tak skvělý recept!

Pro vaše zdraví!

[Levitan]

LevitanA v čem to je, že máte misku před nalitím těsta? Sahara? Proč? Aby to nehořelo? A řekněte nám více o smetaně ze zakysané smetany, kondenzovaného mléka a co ještě existuje a jak?

Opět jsem připravil medový dort. Jako vždy to dopadlo skvěle.
Pečení v Dexu 1h 15 min + 10 min vyhřívaný. Smetana - šlehačka s práškovým cukrem + ořechy.
Díky za recept!

l

Dívky, které piekly v Redmondu, mi řeknou, jak dlouho se pečly? Mám nový radic 45011, všechno hoří, může mi někdo říct něco rozumného
Využijte této příležitosti - vše s blížícím se!

Dívky, které piekly v Redmondu, mi řeknou, jak dlouho se pečly? Mám nový redik 45011, všechno hoří, může mi někdo říct něco rozumného

Olesya, mám Redmond-4502 (16-program se schopností vidět teplotu) a je vidět, že na konci programu PEČENÍ po 40 minutách se teplota začne snižovat, takže nečekám, až bude fungovat všech 50 minut, ale 40-45. Resetoval jsem to na minutu a znovu nastavil program PEČENÍ na 50 minut. Po 20–25 minutách buď vypnu, nebo funguje ochrana proti přehřátí (teplota 160 stupňů) a pod víkem obvykle stojí dalších 20 minut. Zkuste to udělat, najednou to dopadne

Alena, děkuji za radu, zkusím to! Moc se mi líbí tento medový dort, ale málokdy se něčeho bojím, bolí mě to horko

děkuji za recept !!! Včera jsem piekla ve Scarlett, 50 minut stačilo !!! Ten dort je vynikající!

děkuji za recept !!! Včera jsem piekla ve Scarlett, 50 minut stačilo !!! Ten dort je vynikající!

Děkujeme za sdílení vašich dojmů. Dobrou chuť.

Angela, už jsi udělala medový dort dvakrát, rozhodla ses to udělat znovu a uvažuješ o sklenici? Která sklenice jde do receptu, multivark nebo obyčejná, zdá se, že jsem to udělal s multivarkem oba (i když si to už nepamatuji)

Která sklenice jde do receptu, multivark nebo obyčejná, zdá se, že jsem to udělal s multivarkem oba (i když si to už nepamatuji)

Obyčejný.

Přijměte moji zprávu a děkuji vám za skvělý recept. Právě jsem vypustil trochu oleje. přidáno (gram 30). A před aplikací krému jsem namočil koláče, zdálo se mi, že to dopadne docela suché, pravděpodobně marně jsem se bál. Pečil 55 minut (toto je režim pečení ve Vesce), všechno se upečlo skvěle. Smetana - zakysaná smetana. namočené přes noc při pokojové teplotě, poté v chladničce. Následující den to ale bylo nejchutnější. záložka receptů


a kousek

[Vasso!]

Vasso!Super! Výborně. Taková chutná zpráva! : girl_claping: Nebylo třeba se bát impregnace, zejména proto, že se chystali impregnovat zakysanou smetanou.
Děkujeme za sdílení vašich dojmů. Jezte pro své zdraví.

Díky za recept !!! Včera jsem tedy nemohl odolat a začal jsem se dívat na dort v noci. Pečený v multivarkě Steba DD1. Výška dortu trochu nedosáhla 2L. Podařilo se mi to nakrájet na 3 koláče. Zakysaná smetana s cukrem. Dort je vzdušný, lehký a rychlý v provedení, zařízení nám pomohou. Tady je zpráva.
🔗 🔗

[Tanya!]

Tanya!Udělali jste nádherný dort. Děkujeme za sdílení výsledku.

Jeden z mých nejoblíbenějších dortů
Dával jsem to péct do třílitrového Kromaxu

a nyní v Shteba (v něm jsem zvýšil proporce o jeden a půlkrát)

Velmi úspěšný recept: navzdory jednoduchosti a snadné přípravě se medový dort ukáže být vysoký, něžný, nadýchaný a velmi aromatický.
Angela, díky!

[Tyrkysový!]

Tyrkysový!Krásná Děkujeme za tak malebnou zprávu! Jsem velmi rád, že recept byl podle vašeho vkusu!

Čarodějové, řekněte mi, kolik zakysané smetany si musíte vzít na krém? No, cukr? Budu hrát zlato v Shtebce))

Všechno zde je velmi chutné, musíte se naučit vařit!

Dívky, řekněte mi, kolik zakysané smetany si musíte vzít na krém? No, cukr?

Julie, vzal jsem 500 gramů zakysané smetany a práškového cukru do oka - o velikosti sklenice multivarku, a přestože zakysaná smetana byla 30 procent, krém se ukázal být vodnatý a nalil jsem do něj měkký tvaroh - ukázalo se to jen na můj vkus, ne moc sladké a s mírnou kyselostí

Biryusinka, děkuji za rychlou odpověď)

[ang-kay]

ang-kay, moc vám děkuji za recept, pokud ho pečete často, je to medový dort! Tady je moje zpráva. Přidal jsem zmrazené třešně na kyselost, smetanu - zakysanou smetanu s cukrem. Pečené v MV Shteba

[julia_bb]

julia_bb, velmi pěkný dort. Pověz mi, kolik zakysané smetany jsi vzal na smetanu?

Tanya, díky! Vzal jsem 0,5 litru 20% a přidal trochu kukuřičného škrobu)) 1 MB šálku cukru, ale mohlo to být méně

To je divné .... také jsem toho tolik vzal, ale vůbec jsem nedostal tak silnou vrstvu, krém se úplně vstřebal a není to vůbec vidět, a nahoře máte takový klobouk ... a škrob přidal 1 polévkovou lžíci. já, kolik jsi? a obecně jsem nalil obyčejnou sklenici prášku .... no, bylo to velmi sladké a proč jsem si nepamatoval třešničku?

Možná to záleží na zakysané smetaně, vzal jsem Rosagroeasport 400 ga 100 g Aleksandrov

[ang-kay]

ang-kay, moc vám děkuji za recept, pokud ho pečete často, je to medový dort! Tady je moje zpráva.

Yulechko, je to nádherný dort. Musíte si ho upéct sami! Děkujeme za takovou zprávu!

To je divné .... také jsem toho tolik vzal, ale vůbec jsem nedostal tak silnou vrstvu, krém se úplně vstřebal a není to vůbec vidět, a nahoře máte takový klobouk ... a škrob přidal 1 polévkovou lžíci. já, kolik jsi? a obecně jsem nalil obyčejnou sklenici prášku .... no, bylo to velmi sladké a proč jsem si nepamatoval třešničku?

Čím více cukru v zakysané smetaně, tím horší šlehá nebo vůbec nešlehá. Doporučuje se užívat 100 gramů cukru nebo prášku na 500 gramů. Pokud nastanou problémy, můžete také použít zahušťovadlo na zakysanou smetanu nebo smetanu. Velmi dobrá věc.

[ang-kay]

Čím více cukru v zakysané smetaně, tím horší šlehá nebo vůbec nešlehá

No, vždycky jsem věděl, že před námi skrývají pravdu! Upřímně, upřímně, dívky, cukráři, pravděpodobně znají kouzelná slova, takže šlehají zakysanou smetanu. Vědí a nemluví
Skutečnost, že jsem chamtivý - zná polovinu fóra. Upiekla jsem jeden a půl porce v DEX 60, ochladila - TŘÍDA! Vysoký, hezký hnedovlasy!
Ale mě to svrbí - všichni rozmazávají krém a já? Nakrájejte na 5 koláčů. Vzal jsem zakysanou smetanu. Nebije! Dal jsem do toho půl šálku práškového cukru. Chutný. Ale nebije to! Pro větší lahodnost bušily 2 tyčinky kávy s mlékem. Ještě chutnější, ale ... (dále víte sami).
Pak mi došlo, že by bylo hezké přidat „odhad“. Vylezu na skrýš a není tam žádný „odhad“, ale je tam suchý koktejl stačí přidat vodu... To také není špatné, ale koktejl je JAHODOVÝ !!! a mám v krému KÁVU !!!
Stručně řečeno, dodala, jak dívky radily, škrob, NEBičovala (protože to nebičuje, zjevně mám takovou karmu), rozmazala to, co se stalo.
Ale to není vše. No, rozmazal jsem koláče "vzhůru nohama".
U východu jsem dostal velmi chutnou zakřivenou šikmou věž v Pise.

A tak jsem chtěl krásu ...
Ukaž tento zázrakco Nebudu. Je to ostuda. ALE CHUTNÉ !!!!

ang-kay, díky za recept !!!

A krém I vyhrát, vítězství Zvládnu to stejně!