Značka multicookeru 37502

Zde jsem našel o pečeném mléce v pomalém sporáku https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3319.0

Četl jsem tady, než jsem to začal dělat.

Prozatím neztratím naději, najednou se něco podaří.
Dříve to dokonce dělali v termosce a bylo to vynikající.

[Omela!]

Snažil jsem se dělat v MV, i když v Panasonicu .. na dlouhou dobu .. 6 hodin .. nic se nestalo!

Omela!
Mám Panasonic TMN18, před zakoupením pomalého sporáku jsem na něm po dobu 6-7 hodin připravoval pečené mléko, což se ukázalo jako dobré pečené mléko. Zkuste to znovu, to nemůže být tak malé a velké Panasonic mají různé programy.
I když v pomalém sporáku je samozřejmě prvotřídní pečené mléko mnohem lepší.
Ale zkazil jsem Kukačku 1054 roztavením mléka na Multipovaru, uteklo mi to, všechno se nalilo dovnitř, sotva to vyčistilo a stále se bojím selhání programu po všech zrůdách.
A předtím jsem půl roku dělal pečené mléko a všechno bylo v pořádku, a pak taková nepříjemnost.

Ahoj všichni!
Mám spoustu otázek ohledně vaření v karikatuře, a to nejen.
1) Teplota v režimu vytápění?
2) Vložit do knihy receptů MB ryby do parníku nebo do vody v parním režimu (strana 116)?
3) Ze stejné knihy receptů (str. 170), o tvarohu s rozinkami: je do těsta zahrnuto máslo nebo je to na vymastění pánve?
4) Potřebujete odstranit film z pomerančových plátků pro charlotte s pomeranči?
5) Je možné použít 1,5% a 0,5% mléka na mléčné cereálie? A je tedy nutné mléko zředit vodou?
6) Co může nahradit sójovou omáčku?
A moje recenze receptu na jablečnou charlottu z pokynů pro MB 37502: není v ní dostatek mouky. Proto připravuji standardní recept: na 3 vejce, 1 hrubostěnnou sklenici mouky atd. Se koláč ihned sní, druhý den ráno je dobré, když zůstane jeden kus ...

Uff !!!

Dívky, mám otázku ohledně rýže! Kterou společnost kupujete? Já pro pilaf a pro kharcho, jen ne dušené, obyčejné dlouhozrnné, takže rýže na rýži v pilafu. Nemohu najít tu nejlepší volbu.

Ahoj všichni!
Mám spoustu otázek ohledně vaření v karikatuře, a to nejen.
1) Teplota v režimu vytápění?
2) Vložit do knihy receptů MB ryby do parníku nebo do vody v parním režimu (strana 116)?
3) Ze stejné knihy receptů (str. 170), o tvarohu s rozinkami: je do těsta zahrnuto máslo nebo je to na vymastění pánve?
4) Potřebujete odstranit film z pomerančových plátků pro charlotte s pomeranči?
5) Je možné použít 1,5% a 0,5% mléka na mléčné cereálie? A je tedy nutné mléko zředit vodou?
6) Co může nahradit sójovou omáčku?
A moje recenze receptu na jablečnou charlottu z pokynů pro MB 37502: není v ní dostatek mouky. Proto připravuji standardní recept: na 3 vejce, 1 hrubostěnnou sklenici mouky atd. Se koláč okamžitě sníží, druhý den ráno je dobré, když zůstane jeden kus ...

Uff !!!

Ahoj :-)
1. Přibližně 75 stupňů.
2. Vypadá to jako v misce MV, ale napařil bych to ve dvojitém kotli :-)
3. Pro mazání.
4. Nevím, nejzajímavější :-)
5. Můžete dělat, co chcete!
6. Nevím.
Díky za radu ohledně charlotte, ještě jsem to nezkoušel.

A udělám těsto na charlotte jako na sušenku: 4 vejce, něco více než polovina 250 gr. sklenice cukru a sklenice (stejná mouka je plná). Ukázalo se to skvěle. Mimochodem, udělal jsem to v naší karikatuře, dno nehořelo, nastavil jsem to na 1 hodinu a 10 minut na pečení. Náš kastrol je opravdu zázrak! vyrobený charlotte podle receptu z knižní mouky opravdu nestačil, byl nízký a příliš měkký

Ale stále mám mléko! Nažloutlá, roztavená chuť a velmi chutná pěna.
Jedinou chybou bylo, že studené mléko bylo okamžitě dáno na „dušení“, takže uteklo.
Závěr: musíte si nejprve dát „mléčnou kaši“ a po půl hodině nebo hodině si můžete dát „dušení“.
A samozřejmě je nejlepší udělat alespoň 2 litry najednou, protože je nepraktické používat tak dlouhou dobu multivark na malou porci.

Dívky, mám otázku ohledně rýže! Kterou společnost kupujete?

Julia, mám Misral „Indica Gold“.

Julia, mám Misral „Indica Gold“.

Mám to také, ale dejte to manželovi bez vaření. Ano, a v kharcho se nehodí

Ahoj všichni!
Mám spoustu otázek ohledně vaření v karikatuře, a to nejen.
1) Teplota v režimu vytápění?
2) Vložit do knihy receptů MB ryby do parníku nebo do vody v parním režimu (strana 116)?
3) Ze stejné knihy receptů (str. 170), o tvarohu s rozinkami: je do těsta zahrnuto máslo nebo je to na vymastění pánve?
4) Potřebujete odstranit film z pomerančových plátků pro charlotte s pomeranči?
5) Je možné použít 1,5% a 0,5% mléka na mléčné cereálie? A je tedy nutné mléko zředit vodou?
6) Co může nahradit sójovou omáčku?
A moje recenze receptu na jablečnou charlottu z pokynů pro MB 37502: není v ní dostatek mouky. Proto připravuji standardní recept: na 3 vejce, 1 hrubostěnnou sklenici mouky atd. Se koláč okamžitě sníží, druhý den ráno je dobré, když zůstane jeden kus ...
Uff !!!

Dobré odpoledne.
Už jste byli zodpovězeni, takže to jen trochu přidám a opravím.
3) Máslo musí být vloženo do těsta
4) při pečení charlotte s pomeranči je lepší odstranit film z plátků.
5) vše záleží na vašem vkusu. Vařím mléčnou kaši s 2,5% tuku mléka a nepřidávám vodu.

Ahoj
Nedávno jsem koupil MV Plov, ukázalo se to normální, nemám radost z kaší, ne že by to bylo chutnější než na sporáku, ale čas je ušetřen !!!
Ale při pečení jsou podle všeho ruce pokřivené. Zkusil jsem sušenku podle receptu z přiložené knihy a ukázalo se, že to byl sladký lisovaný dort
No, předtím jsem nepečel sušenku, dobře, ale těsto jsem na dortu hnětl jako obvykle, jen jsem se rozhodl ho distancovat ne na baterii (po staromódním způsobu), ale v MV, takže se to nějak proměnilo v tekutinu, zkusím to upéct ... děsivý, tchýni už si dělá legraci z mých experimentů
Řekněte mi, co se může stát se sušenkou (udělal jsem jeden z receptů)

Recept není příliš dobrý, udělejte, jak jsem napsal výše, ze 4 vajec, trochu více než poloviny nebo celé 250 gramové sklenice cukru a sklenice mouky. Nejprve jsem vyšlehala bílky s cukrem až do vrcholů, poté postupně přidávala žloutky a na konci velmi jemně promíchala mouku. Bylo to skvělé. Mísu jsem namazal rostlinným olejem a posypal trochou krupice. Výsledek je úžasný

ysbor, Elena Br stránka je buggy, proto nemohu odpovědět prostřednictvím citace knihy. Děkuji za vaše odpovědi.
V bodě číslo 3: kastrol byl vyroben bez švestek. máslo a ve školce se ukázalo téměř ka (pokud si někdo pamatuje). A obecně, pánev, jako každá jiná forma, mastím slunečnicovým olejem a posypem krupicí.

A udělám těsto na charlotte jako na sušenku: 4 vejce, něco více než polovina 250 gr. sklenice cukru a sklenice (stejná mouka je plná). Ukázalo se to skvěle. Mimochodem, udělal jsem to v naší karikatuře, dno nehořelo, nastavil jsem to na 1 hodinu a 10 minut na pečení. Náš kastrol je opravdu zázrak! vyrobený charlotte podle receptu z knižní mouky opravdu nestačil, byl nízký a příliš měkký

Cukru je na náš vkus příliš mnoho. V obvyklém receptu na cukr potřebujete sklenici (200 g), ale vždy jsem dal méně a ukázalo se to příliš sladké. Pijeme čaj bez cukru.

gnatochka, na webových stránkách naší společnosti je videorecept na výrobu žitného chleba v multivarku značky 37502. Je zde použit režim „Těsto“ a „Pečení“. Jasně ukazuje, jak to udělat a co se stane.
Také v sekci „recepty pro multivarky“ si můžete prohlédnout přípravu pečiva v multivarku.Všechny recepty jsou ověřené, proto je používejte a o výsledcích nám napište.
Myslím, že uspějete. Hodně štěstí při pečení!

Jsem krásná, takže se ukázalo, 150-170 gramů cukru, obecně, a tak není příliš sladký

Dívky, ahoj všichni! Četl jsem to, viděl jsem toho dost, to je ono, už to nevydržím, chci také takovou karikaturu. Půjdu hned a objednám si.

Vytvořila rekord v minimální dávce: děti požádaly o pohanku (nečekaně), bylo tam neúplné multi-sklo, někde 2/3, spočítalo vodu, nasypalo, vařilo jako hezké! Super!

Jsem velmi potěšen multivarkem, všechno je vynikající, ale mám trochu špatné pečení! Nezvyšuje se pro mě jako dívky. Pečený a zebrový a tvarohový dort a rychlý koláč se švestkami, no, nefunguje to jako v troubě !!!, nízko a to je vše. Chléb je upečený, lahodný, ale také z nějakého důvodu ne příliš vysoký, jako dívky. Možná moje teplota nestačí? Pečím charlotte v troubě se zavřenýma očima (vždy to funguje) v karikatuře, bohužel jsem to ještě nezkoušel. Ale stejně se musíme rozhodnout a konečně tuto otázku objasnit. Co je se mnou špatně?

[Ptiza]

Jsem velmi potěšen multivarkem, všechno je vynikající, ale mám trochu špatné pečení! Nezvyšuje se pro mě jako dívky. Pečený a zebrový a tvarohový dort a rychlý koláč se švestkami, no, nefunguje to jako v troubě !!!, nízko a to je vše. Chléb je upečený, lahodný, ale také z nějakého důvodu ne příliš vysoký, jako dívky. Možná moje teplota nestačí? Pečím charlotte v troubě se zavřenýma očima (vždy to funguje) v karikatuře, bohužel jsem to ještě nezkoušel. Ale stejně se musíme rozhodnout a konečně tuto otázku objasnit. Co je se mnou špatně?

Ptiza„Mám stejné potíže se svou sestrou, model 37501. To je vše, zdá se, dobré, ale sušenka nevyšla dvakrát, vyšly namísto normálních koláčů, mizerných koláčů a už se o to nepokoušely. Silně mám podezření, že voda kape na něj a zabíjí pečivo. Podívejte, prosím, když pečete chléb, vidíte na povrchu chleba, když ho otevřete? Vidím, že nevznikl při otevírání, ale dříve při pečení. I když můj bílý chléb dobře stoupá, klesá dolů, pouze když ho přeexponuji, nebo bylo těsto s příliš velkým množstvím vody.
Elena Br nabídla diagnostikovat špatný výkon vyhřívání víka, ale stále to nemohu získat, i když neztrácím naději využít této nabídky. Takže jsem si myslel: protože jsme se v různých modelech ukázali jako soudruzi v neštěstí, pak by pravděpodobně měl existovat jeden důvod?
PS: Opravdu se tím nenamáhám, protože není nikdo, kdo by jedl pečivo. Kastrol z dušeného tvarohu však krásně stoupá, i když se později ochladí, klesá

Elena Br nabídla, že diagnostikuje ohřev víka kvůli špatnému výkonu

Má 501 vyhřívané víko? A na 502?

[Ptiza]

PtizaPodívejte, prosím, když pečete chléb, vidíte na povrchu chleba, když ho otevřete? Vidím, že nevznikl při otevírání, ale dříve při pečení. Ačkoli se mi bílý chléb dobře zvedá, klesá, pouze když přeexponuji na stojanu nebo pokud těsto s přebytečnou vodou bylo.

díky za odpověď.
Ne, louže jsem nepozoroval ... při otevírání se voda příliš neobtěžuje a pokud ji otevřete rychle, voda se dovnitř prakticky nedostane. Moje odkapávací miska se velmi dobře plní, všechno jde přesně tam. Teď se pokouším upéct charlotte, bude brzy připraven ...

Má 501 vyhřívané víko? A na 502?

Není třeba velmi doufat: ohřev neslouží k vytvoření teploty uvnitř pánve, ale pouze k vysušení nadměrné kondenzace na samotném víku během pečení.

Dort se sušenými švestkami a ořechy.
Recept z Brandovy knihy. Zdá se mi, že jsem ho potkal na fóru, ale bohužel ho nemohu najít.
Velmi chutné!

Můj syn vařil, podařilo se mi vyfotografovat poslední kousek.

Recept z knihy Značka. Pokud to někdo najednou zjistí, odpovězte.

Dort se sušenými švestkami a ořechy.
Pro zkoušku:
3 vejce, 1 polévková lžíce. cukr, 1 polévková lžíce. zakysaná smetana, 1 lžička.soda, ocet, 1,5 lžíce. mouka, vanilin.
pro krém:
150 gr. máslo, 1 plechovka kondenzovaného mléka, 200 g. sušené švestky, 1 šálek loupaných vlašských ořechů.
Pro glazuru:
2 lžíce. l. zakysaná smetana, 2 lžičky. kakao, 3 lžíce. l. cukr, 50 gr. máslo.

Vejce vyšlehejte s cukrem do nadýchaného stavu, zalijte zakysanou smetanou, sodou uhasenou octem, přidejte mouku a vanilin. Směs.
Nalijte těsto do vymastené a moukou vysypané mísy. Pečte v režimu pečení 1h 30min. (stačí 1 hodina 20).
Krém: šlehejte změkčené máslo, postupně přidávejte kondenzované mléko. Přidejte jemně nasekané změkčené sušené švestky a nasekané a pražené ořechy.
Glazura: Zakysanou smetanu povaříme na mírném ohni, dokud nezhoustne, přidáme kakao, máslo, cukr a ještě trochu povaříme.

Jsem velmi potěšen multivarkem, všechno se vaří super, ale mám nějaké špatné pečení! Nezvyšuje se pro mě jako dívky. Pečený a zebrový a tvarohový dort a rychlý koláč se švestkami, no, nefunguje to jako v troubě !!!, nízko a to je vše. Chléb je upečený, lahodný, ale také z nějakého důvodu ne příliš vysoký, jako dívky. Možná moje teplota nestačí? Pečím charlotte v troubě se zavřenýma očima (vždy to funguje) v karikatuře, bohužel jsem to ještě nezkoušel. Přesto je ale nutné tuto otázku konečně rozhodnout a vyjasnit. Co je se mnou špatně?

Dobré odpoledne.
Rozložte fotografii a recept, podle kterého jste vařili. To usnadní pochopení důvodu.

Charlotte se ukázala! no, možná trochu nižší, ale to není podstatné.
Příště zveřejním obrázky a recepty. Dík!

Hurá a já teď s multivarkem! Dívky, nenašel jsem v pokynech něco o vodě s citronem. Kolik vody nalít a kolik citronu? Který režim zvolit „napařování“?

Hurá a já teď s multivarkem! Dívky, nenašel jsem v pokynech něco o vodě s citronem. Kolik vody nalít a kolik citronu? Který režim zvolit „napařování“?

Není o tom žádný návod :-) Nalil jsem na 4 minuty 4 odměrky, 3 koláče citronu a režim vaření v páře. Hodně štěstí a gratulujeme!

Vařte s citronem, pokud je na víku cítit zápach těsnění. Pokud ne, můžete použít jednu vodu.

A z pánve a víka jsem neměl žádný zápach, jde to jen na pečivo, ale mnohem méně po týdnu používání. Právě jsem umyl kastrol a víko saponátem ve velkém množství vody

Děkuji všem! Bez čekání na odpověď jsem náhodně nalil 3 odměrky, vymačkal trochu citronu a zředil ho po dobu 30 minut. Smrad byl nepříjemný. Dno hrnce bylo pokryto lepivým povlakem, snadno odstranitelným alkoholem. Už jsem smažil brambory. Dal jsem to na „pečení“ (recept z pokynů) na 40 minut, vyšplhal jsem se za míchání za 20 a už to bylo hotové. Trochu se rozpadl, ale tento druh může být takový. Už nebyl žádný zápach.
Toto je můj první multivar v životě, mám trochu obavy

Dívky, řekněte mi - jaký zvukový signál má tento multiplikátor? Ne moc nahlas?
Kaši jsem dal se zpožděním ráno, je nutné, aby se signál dítěte neprobudil

Ve srovnání s výrobníkem chleba, ne moc a tak pronikavě.

[LyuLyoka]

Povzbuzující, děkuji LyuLyoka ))

Možná řekne někdo jiný, ale když porovnáte zvuk s multivarkem Panasonic?

Panasonic má trochu tišší zvuk.

Dnes upiekli tvarohový dort podle receptu z knihy. Přidáno trochu do receptu
sušené meruňky na kousky. Ukázalo se to chutné (děti to snědly), ale stejně jako dříve, něco nebylo v pořádku.
Recept: 1 s. tvaroh, 1m st. cukr, 100 g švestek. máslo (nebo margarín), 3 vejce, 0,5 str. vanilin, 0,5 lžičky. soda, 2 lžíce. mouka. Rozpustíme máslo a smícháme s cukrem. Přidejte vejce, tvaroh, mouku, sódu a vanilin. Nalijte směs do více namazané misky a pečte 50 minut

Košíček není upečený, ale dno již trochu ztmavlo ... a teď tím trpí téměř všechno moje pečivo a moje děti se mě neustále ptají, co mám péct. Doma můžete stále pečit v troubě, ale v zemi by to bylo jen s karikaturou. Možná moje teplota nestačí? I když něco smažím, zdá se mi, že jich není 120. Může se také stát, že nevím, jak udělat těsto :)

Soudě podle fotografie vypadá zvenčí dobře upečený a uvnitř trochu nedopečený. Možná to stále záleží na tvarohu?

Ptiza, sodu na pečení nahraďte práškem do pečiva (2 lžičky), na konci ji dejte moukou. Rychle promíchejte a ihned vložte do mísy a pečte. Připravenost zkontrolujte hůlkou. Nedoporučuji převracet košíčky. Obvykle se pečené droždí převrací.

Tvaroh byl obyčejný, dnes jsem koupil 9% v balení. a trochu tam.

Ptiza, sodu na pečení nahraďte práškem do pečiva (2 lžičky), na konci ji dejte moukou. Rychle promíchejte a ihned vložte do mísy a pečte. Připravenost zkontrolujte hůlkou. Nedoporučuji převracet koláčky. Obvykle se pečené droždí převrací.

Děkuji! :) Musel jsem to otočit, protože jedna strana je velmi tmavá a druhá je úplně bílá a už ji neudržíte.

Horní část bude vždy bílá, až na několik výjimek. Zkuste upéct dort podle receptů z fóra, ale vždy dejte prášek do pečiva jako poslední smíchaný s moukou. Nemíchejte po dlouhou dobu, pouze promíchejte ingredience a okamžitě pečte.

A dnes v šest ráno mě probudilo pískání - kaše začala vařit. Ale proč o tom všem říkat, a to i tak vytrvale, písklo 5krát, to určitě

Můj první chléb v MV. Myslím, že poslední.
Nepotřeboval jsem chléb, udělal jsem to pro experiment, vyzkoušejte, co se stane.

V zásadě, pokud nenajdete vinu s velkým nedostatkem, pak se ukázalo. Chuť je jedlá, ale bez potěšení. Pouze spodní kůra se ukázala jako velmi silná, dokonce drsná. Pokud budete mít méně, pak by těsto nebylo upečeno.

Líbil se mi režim na těsto - hodí se velmi dobře, ale je lepší ho péct v troubě nebo v pekárně.
Vyrobeno podle receptu z pokynů pro CF.

A dnes v šest ráno mě probudilo pískání - kaše začala vařit. Ale proč o tom všem povídat, a to i tak vytrvale, písklo 5krát, to určitě

A trochu to pro mě škrípe, když je vše připraveno

A dnes v šest ráno mě probudilo pískání - kaše začala vařit. Ale proč o tom všem povídat, a to i tak vytrvale, písklo 5krát, to určitě

Byla to ona, kdo dokončil vaření, ale nezačal :-)

Pokud je multivark používán na zpožděné vaření, „nepípne“ o spuštění režimu.
Takto to funguje u tlakového hrnce Brand 6050 multicooker.

Pokud je multivark používán na zpožděné vaření, „nepípne“ o spuštění režimu.
Takto to funguje u tlakového hrnce Brand 6050 multicooker.

Dík! Uklidněný.
Celkově: o něco hlasitější než Panasonic, pípne po ukončení vaření a během výběru programu.

Byla to ona, kdo dokončil vaření, ale nezačal :-)

Ano ? Ale bylo to velmi brzy, čas jsem počítal nesprávně, chtěl jsem, aby to bylo hotové v 7. A proč potom znovu zapištěla? Nebo v mé kuchyni někdo jiný nastartoval

Prosím, řekněte mi, má 37502 opravdu zpoždění kouření? Pravidelně používám odklad 37500 nových - velmi pohodlné! Chtěl jsem koupit 37502 pro moji snachu, aby bylo vše připraveno, když šla s dítětem.