Máslové rohlíky (krémové rohlíky)

Máslové rohlíky (krémové rohlíky)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
lisované droždí	5 g
cukr	2 lžíce. l (25 gr)
mléko	150 ml
vejce (60 g)	1\2
Chlebová mouka	250 gramů
máslo	40 g
sůl	2 \ 3 lžičky

Metoda vaření

• Rozdrobte droždí na dno vědra. Nalijte cukr nahoře. Nalijte teplé mléko. Vejce protřepejte a polovinu vejce nalijte do kbelíku, polovina se namastí. Přidejte mouku a sůl. Zapněte program * Těsto *. Na konci hnětení (kolobok nebude!) Vtlačte do těsta kousky změkčeného másla a znovu spusťte program * Těsto * (tj. Od nuly). Na konci programu (mám ho 1 hodinu 30 minut) vyjměte těsto a rozdělte ho na 12 částí. Z každé části vytvořte váleček, jak je znázorněno na obrázcích. Délka válcovaného plechu je asi 25 cm.
  
• 
  
• Důkaz na teplém místě po dobu 30 minut, poté namažte vejcem + lžící mléka. Pečte na 200 g po dobu 12-15 minut.
  

Miska je určena pro

12

Čas na vaření:

2,5 hodiny

Program vaření:

Těsto

Poznámka

Recept je převzat z japonského webu.

[Cikán,]

Cikán, úžasní malí, kterým nemohu uvěřit a pochopit - jak? z takové kolva mouky můžete nashromáždit tolik bagelů?

shl. Doufám, že brzy budete mít stejnou velikost jako my

Nemůžu uvěřit a pochopit - jak? z takové kolva mouky je možné nashromáždit tolik bagelů?

Japonská magie

[IRRk]

Skvělý! IRRk vynásobme 2, v našem, v ruštině!

[IRRk]

Skvělý! IRRk vynásobme 2, v našem, v ruštině!

Manyun, v naší ruštině, s odchylkou hohlyatsky 2, je to kvůli chudobě ...

Manyun, v naší ruštině, s odchylkou hohlyatsky 2, je to kvůli chudobě ...

gyyyyy, tady pro 4 a sádlo uvnitř

gyyyyy, tady pro 4 a sádlo uvnitř

už to budou vepřové

jo, košer

No, dělali si legraci
A vyzkouším recept, líbila se mi myšlenka válcování

No, dělali si legraci
A zkusím recept, líbila se mi myšlenka válcování

A sho, jestli existuje nějaký hod A?
...... trochu čerstvé

Můžete srolovat cokoli a pak to rozřezat a natřít džemem nebo něčím jiným.