Spirálový norský chléb (trouba)

[cikán]

Spirálový norský chléb (trouba)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Kuchyně: Norština

Složení
Pšeničná mouka	350 g.
Máslo	20 g.
Cukr	1 hod l.
Sůl	1/4 lžičky
Voda	75 g.
Mléko	75 g.
Čerstvé droždí	10 g.
Vejce	1 PC. (50 g.)

Metoda vaření

• Rozdrobíme droždí s cukrem.
• Zahřejte mléko, vodu, máslo na 37 ° C. Nalijte HP do kbelíku. Jsou tam také droždí a vejce. Navrch přidáme mouku, sůl. Režim těsta (1,5 hodiny). Těsto je hladké, elastické, nelepivé.
• Na konci programu položte těsto na stůl (popřípadě poprášte moukou), promíchejte, vytvořte bochník.
• Formy vymastíme rostlinným olejem, posypeme sezamovými semínky (volitelně). Vložte těsto do jedné poloviny:
• 
• Zakryjte druhou polovinou formy a zajistěte sponkami (6 kusů):
• 
• A nechte 30-40 minut.
• Pečte v troubě předehřáté na 220 ° C po dobu 45 minut.
• V troubě se těsto zvětšilo a mírně rozšířilo tvar (fotka je strašná, vystavuji ji čistě pro informaci):
• 
• Hotový chléb ochlaďte zakrytím ručníkem.
• 
• 
• Chutný a aromatický chléb. I ve fázi hnětení těsta ucítíte jeho vůni. Hustá, křupavá kůrka, jemná a beztížná strouhanka. Velmi chutné!!!!

Poznámka

Já tento recept 🔗 přilákaly už dávno. dík cikán , dal tip na tento formulář a teď jsem tak šťastný !!!! zbývá přizpůsobit se tak, aby uprostřed nebyl žádný tento proužek. Buď dejte více svorek, nebo mi manžel slíbil, že namontuji držák se šroubem.

[kousek křídy]

kousek křídyJsem v šoku !!!

Blimey !! no, zlatá pera !! jaký pohledný muž!

obvykle je velmi obtížné odhadnout správné množství těsta v takových uzavíratelných formách - a dokázali jste to! a jaké póry v chlebu jsou kulaté! to znamená, že kontrola je prostě dost! dobře, t t t na vás!

[kousek křídy]

Tady je to jo !!! Chci to taky !!!

kousek křídyJsem v šoku !!!

Blimey !! no, zlatá pera !! jaký pohledný muž!

obvykle je velmi obtížné odhadnout správné množství těsta v takových uzavíratelných formách - a dokázali jste to! a jaké póry v chlebu jsou kulaté! to znamená, že kontrola je prostě dost! dobře, t t t na vás!

Přihlašuji se k odběru každého dopisu !!!

Ksyusha, dobře. A velikost formulářů, zapište si délku, šířku a hloubku a kde jste to vzali?

[cikán]

Wow!

dík cikán , dal tip na tento formulář a teď jsem tak šťastný !!!!

a stále sedím a čekám na své formy, které nás Číňané nemají rádi .. tady z Ameriky všechno okamžitě přijde.

[vážení]

Pro úplný popis nestačí znát objem formuláře, jinak je nutné přizpůsobit vlastní pomocí metody „psaní“, což je samozřejmě příliš líné
Pečil jsem také ve dvou formách, pouze silikonové, těsto také vyšlo

PS: můžete přesně změřit objem nalitím vody do poloviční formy a vážení její

[Dívky]

Dívky, dík!!!!!!! Přímo v rozpacích ...

Vzal jsem formulář zde: 🔗
S vodou jsem měřil asi 1,3 litru. Původní recept obsahuje 1,5 litru.

Pokud mají Japonci objemově přesně stejný tvar, připraví na to těsto ze 245 gramů mouky:
🔗

Tento prodejce měl také čtvercovou formu na půl kila chleba, relativně levnou:
🔗

Nejprve jsem to udělal za 300 g. mouka, podíval se na tu hrudku těsta ... a nebyl ohromen .. Přidáno podle receptu.

Nevím, co formu oddělilo nebo ne. Ale kulatý chléb je působivý!
Teď jsem chtěl také kulatý tvar

Tento prodejce měl také čtvercovou formu na půl kila chleba, relativně levnou:
🔗

Máme také takové hranaté tvary. V tom obchodě poblíž mého domu ...

Máme také takové hranaté tvary. V tom obchodě poblíž mého domu ...

vím

Teď jsem chtěl také kulatý tvar

Sakra ..Čínský NAV bude takovým přílivem lidí ohromen!

Jaký krásný chléb !!! Malý z. že má krásnou formu, je jasně patrné, že je vynikající na drobečku !!! Jmelí - zlatá pera !!!

[Lenchik]

Lenchik,

Oksana, velmi originální chléb ... A ten proužek se mi dokonce líbil, hodí se mu, jako by se vytáhl provázek.

Páni .. Čínská NAV bude takovým přílivem lidí ohromená!

I Číňané se zdráhají ...

[Jmelí]

Jmelí, jak skvělé. A množství těsta se opravdu vešlo. Butters bude vypadat skvěle.

[Marish]

A dokonce se mi líbil proužek, sedí mu, jako by se vytáhla šňůra.

Vasilisa, děkuji! Že se lidem také líbil pás ... Příště to udělám také ...

Butters bude vypadat skvěle.

Marish, to jo !!! Je také tak voňavý !!!! Ani nevím proč?

aaaaa, proč jsem to všechno viděl - a tvar a chléb - ztratil jsem poo-haaaachu takový

[vichka jahoda]

vichka jahoda „Tak o co jde? Vpřed as písní !!!

Mistletochka, skvělý chléb !!! A tvar slintá.

[Tanyulya]

Tanyulya Děkuju

Tady, lidi, proč nejdeme na téma * forma *?
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22419.new;topicseen#new
tato Číňanka má nejlevnější formy, mějte na paměti

Úvod:
Strašidelné, strašidelné zvíře „nesnesitelné“
Ale sobsno - kde ten náš nezmizel? Ano, téměř nikdy nezmizel.
K opodstatněnosti otázky:
Kde získat takový tvar? ... 10 minut horečných vzpomínek na regály obchodů, melancholie se dívá z okna a přišla správná myšlenka.

Tady je takový chléb upečený. Isho není ochutnán, je mu zima.
A tady je zařízení, které potřebujete - 1,5litrový vařič mléka s odšroubovanou rukojetí a pipetou na víku (pro plast).

Voní to dobře, doufám, že se vám líbí i chuť. Omela, díky za recept, za potěšení z hledání a čekání

[Marusi]

Marusi zemři nevstávej !!!!!! Nemám slov!!!!! Zbývá počkat na dojmy z chuti.

[🔗]

Kde získat takový tvar? ...

Dívky, které trpí touto formou, máme velmi podobné .. zde
🔗
A právě tak koupil jen jeden, který jsem ... před rokem a půl v metru. Mimochodem, na radu Alima jsem v něm zvážil vodu, hmotnost se ukázala jako neúplná 1,3 kg.

O! Koupil jsem jednu formu, ale nelíbilo se mi, že v ní byla trouba ... přijdu si koupit ještě jednu ... nebo dvě .... (a prášky na chamtivost) ... Myšlenka je superrr !!!!
A ty formuláře můžeš pravděpodobně spojit dohromady pomocí velkých svorek ....: girl_in_dreams: Viděl jsem je s mým manželem, něco tam vytáhl s sebou ... Musím se zeptat svého manžela, jak je později oddělit? V opačném směru ... A je možné je znovu použít? ...

[Matroskin]

A ty formuláře můžeš pravděpodobně spojit dohromady pomocí velkých svorek ....: girl_in_dreams: Viděl jsem je s mým manželem, něco tam vytáhl s sebou ... Musím se zeptat svého manžela, jak je později oddělit? V opačném směru ... A je možné je znovu použít? ...

Matroskin, Můžete je použít opakovaně, tam se šroub odšroubuje tam a zpět.



Zbývá jen jedna maličkost - tlačit mého manžela na stavební trh.

V! O tom jsem si také myslel! Zeptala jsem se svého manžela, ten se začal tak nervózně ptát, na co, jak říkají, stále myslím. Ah ... nic ... zajímám se o podnikání ...

Omlouvám se za to ticho. Hlásím: chléb, samozřejmě, byl už dlouho sněden. Ukázalo se, jak slíbil recept s jemnou a beztížnou strouhankou. Zřejmě kvůli mírně nestandardnímu tvaru (vařič mléka, tj. Dvojité dno s vroucí vodou) se kůra ukázala jako velmi tenká a jemně křupavá. Neobvyklá chuť, občas ji pravděpodobně můžete zopakovat, zejména pro příjezd hostů. Ale zdá se mi, že tento chléb není pro každodenní pečení, je pro každý den poněkud elegantní.

Ale zdá se mi, že tento chléb není pro každodenní pečení, je pro každý den poněkud elegantní.

Páni ... je to poprvé, co jsem slyšel o takovém nedostatku chleba.

Z nějakého důvodu Číňané poslali moje formuláře do Irska. A trojité kudrnaté dorazily (hvězda, srdce a sedmikráska).

Omela a kdo řekl, že je to nevýhoda? Toto je funkce a kromě toho jen na můj vkus. Recept je velmi roztomilý a chléb je podle mého názoru jemně krajkový, nejen k jídlu, ale například k doprovodu konverzace, podpoře neobvyklého džemu nebo měkkého sýra na kávu. Ale ne na lahodný řízek se smaženými bramborami nebo bohatou polévku

[Marusi]

Marusi , Ačkoli kotletou nepohrdneme.

Cikán , Promiňte!! Nějak jsem zvolil úplně jiný směr.

Jmelí, inspirováno, děkuji! Tady je moje žito

🔗

No ... nenašel jsem žádné kulaté tvary ...

a moje šla do Irska .. Číňané vrátili peníze .. a pak jsem po dlouhé době dostal tyto formuláře .. ošuntělý, mírně ohnutý, ale zdarma

[dopleta]

dopleta jaký pohledný muž !!!

Cikán , ze série - nedokážete si to představit schválně !!!

a moje šla do Irska .. Číňané vrátili peníze .. a pak jsem po dlouhé době dostal tyto formuláře .. ošuntělý, mírně ohnutý, ale zdarma

A nakonec se Číňané ukázali jako slušní. Jsou tvary ohnuté? Které jsou pro dětské toasty?

Jedná se o stejné formy, jaké má Omela, a Číňané jsou stejní .. Koupil jsem je před ní. Ohnuté .. ano .. je třeba sladit.

[Jmelí]

Jmelí, dnes pečený tento chléb v noci (nespát, sundat si chléb).
Vůně se vznášela po bytě ... Jen droga!
Můj tvar je Teskomovský, téměř stejný jako váš, ale chléb není tak kulatý.
Kamna se mi moc líbila. Ze všech trhlin vyšlo pouze těsto, ukázalo se, že mám 900 ml.
Počkala na ráno, vstala a rozběhla se jako první.
Ostré, prostě odletět !!!
Ale chuť je nevýrazná.
Táta přišel navštívit na oběd, řekl sůl a cukr nebo něco litoval!?
Určitě to znovu upeču, ale trochu změním recept.
Díky za další chutné lahůdky.

PS Jedl jsem s marmeládou a bez cho!
Nemohu najít takový formulář na ebee, ale chci ho !!!!

[Maria]

Maria„Jsem rád, že se mi to líbilo, ale slaný cukr je subjektivní, ano. O něco později zkusím vyhledat odkazy na formu, ještě nepřenosnou, teplotu.

O něco později zkusím vyhledat odkazy na formu, ještě nepřenosnou, teplotu.

Děkuji mnohokrát!
Och, taky jsme onemocněli. Velmi zvláštní virus ...
Jmelí! Uzdrav se!

Maria, díky! Dnes mnohem lepší.)

Snažil jsem se hledat a nic jsem nenašel. Neexistuje žádný prodejce tohoto, žádný podobný produkt.

Vzal jsem formulář zde: 🔗

Snažil jsem se hledat a nic jsem nenašel. Neexistuje žádný prodejce tohoto, žádný podobný produkt.

Takže už jsem všechno vylezl!

Ano, je to divné. A podívali se Číňané na Aliho?

[Omela]

Omela, žádné obrázky ...

[Elena]

ElenaChcete-li obnovit, musíte hledat obrázky v počítači. Jdeš do trouby?

[Elena]

ElenaChcete-li obnovit, musíte hledat obrázky v počítači. Jdeš do trouby?

Chci to zkusit .. všechno je tam jasné, není to těžké .. no, jen jsem chtěl vidět více obrázků ..