Bílá houska na čaj s kandovaným ovocem (Pina Colada) (pekárna)

Bílá houska na čaj s kandovaným ovocem (Pina Colada) (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Voda	250 ml (recept obsahoval 225 ml, ale těsto nezasahovalo - bylo suché.)
Rum (používám koňak)	1 polévková lžíce. lžíce
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. lžíce
Kandovaný ananas	60 g (v receptu 2/3 šálku)
Rozinky	60 g (není v receptu)
Možná to může být nahrazeno kandovaným ovocem. nebo vyloučit
Cukr	2 lžíce. lžíce
Sůl	1 lžička
Mouka	480 g (3 misky)
Kvasinky - používám lisované	(v receptu 2 čajové lžičky rychle působícího)
Kokosové vločky	2 lžíce. lžíce
(v receptu: opečený kokos - do dávkovače)

Metoda vaření

• recept na bochník 750 g.
• Kandované ovoce musí být hned položeno s moukou, jinak, pokud přidáte signál, nedostane se do těsta.
• Kandované ovoce jsem nakrájel nůžkami na ještě menší kousky.
• Je lepší dát rozinky do dávkovače, aby se nemlely.
• Dal jsem hobliny spolu s moukou.
• Přidám do některé vody (z receptu) droždí, trochu cukru z mouky, promíchám, stojí to 5 minut, zatímco dávám přísady, udělám do těsta prohlubeň na tekutinu a naliju do ní droždí.
• podle pokynů jsem dal kůru "světlo".

Program vaření:

v normálním režimu - bohaté pečivo (5)

Poznámka

VELMI chutná bílá houska na čaj nebo dokonce na sucho.
Vůně je úžasná (z kokosových ořechů).
Příjemná kombinace nepříliš sladké housky a sladkého kandovaného ovoce.
Velmi pěkný vzhled.
Tento recept jsem měl v pokynech od DeLonghi
Právě jsem to vyzkoušel a vylepšil, aby proporce fungovaly.
Pina Colada je název uvedený v receptu.

Foto zavrazhek

Podobné recepty

Ovoce podle GOST (Sonadora)

Čerkizovská buchta podle GOST (pekárna) (Háčkování)

Role "Dnepropetrovskaya" podle GOST (trouba) (AXIOMA)

Díky za recept! Jen jsem udělal. Užívám si to. Je pravda, že můj kokos nebyl příliš čerstvý (trochu stál v lednici ve strouhané formě), ale přesto. Místo rumu jsem přidal Vannu Tallinn (jde to dobře s konzervovaným ananasem, i tady to šlo dobře). A přidala kandovaný ananas se sušenými brusinkami - zdá se mi, že v této kombinaci je to lepší než rozinky.

Ano, 225 ml. na hnětení mi stačila voda a použil jsem suché droždí - 2 lžičky. Chléb byl perfektní.

Milost pro recept! Udělal jsem to včera - udělali to za jeden večer, někteří s čajem, někteří s mlékem !!! Dnes si nasadím časovač, aby byla „buchta“ do rána hotová (proč v uvozovkách, ale ukázalo se to jako superbujný, krásný sladký bochník!
Vzal jsem 250 ml vody, místo rumu koňak (vůně - drž mě tři)
A dala kandované ovoce na signál, téměř na konci várky - zasáhly pozoruhodně a docela velké kusy! Možná proto, že byly velmi čerstvé (mango, papája, ananas - směs různých barev)
Pečené v základní, střední krustě.
Všechno je skvěle upečené. Ještě jednou obrovská díky!

A řekněte mi prosím, kandované ovoce nepoškrábe kbelík, jinak jsem někde četl, že kbelík poškrábaly kandovaným ovocem.

Kandované ovoce se nepoškrábe, bez ohledu na to, jak jsou suché (včera jsem na signál přidal úplně zaschlé zbytky papáje - všechno je v pořádku). Sám jsem ale dokázal škrábat teflonovou špachtlí, když jsem vytáhl bochník. Ale i tak - nelepí se !!!

Ne, škoda z kandovaného ovoce.
Ale buchta se ukáže jako pekelná!

Koupit Colada Pina Nechci!
Myslím, že to dostanu doma!
Naliju kandované ovoce do HP a naliju koňak!
Ukázalo se to skvěle! ::)Takhle! 🔗

Děkuji moc za recept !!! (y) Nepopsatelná chuť !!!
Vyrobeno z mléka na polovinu se syrovátkou a čerstvými droždí (15 g). Přidány 2 lžíce ovesných vloček.
Koupel jsem kandované ovoce (citron, 100 g) v mouce, smíchané s kokosem a nalil jsem na signál. Všechno je pozoruhodně smíšené. Použil jsem Brandy jako alkohol.
Pečení v „základním“ režimu.

Pečil jsem tuto buchtu, ale z nějakého důvodu se to pro mě ukázalo jako dost těžké, ale velmi chutné, zkusím to znovu

A pro mě se to také ukázalo být docela baculaté a těžké. Poprvé jsem pečil na lyžích, podruhé jsem těsto hnětl v troubě a pečil v troubě a potřetí v novém Panasu. Výsledek je stejný - hustá, ale lahodná jako pekelná buzanochka.

Lidi, to je hrůza, to je noční můra, to je jen FAREWELLOVÝ OBRAZ. Nemohl jsem přestat, dokud jsem nesnědl polovinu! A to je na noc! To je vynikající! Půjdu se ještě najíst !!!

Tuto buchtu jsem několikrát upiekla, přidala kokosový chill, vůně přetrvávala, když se těsto míchalo, a v hotovém výrobku nebyla ani stopa po kokosu, buchta se z toho samozřejmě nezhoršila. ale snil jsem, že tam bude vůně kokosu.
Myslím, že byste se měli pokusit na konci pečení jen pokropit ... pokropit velkoryse

Včera jsem podle tohoto receptu upiekla chléb. Všechno dopadlo super. Je pravda, že jsem nepřidával kokosové vločky, to se mi nelíbí, ale dal jsem hodně kandovaného ovoce, z manga a melounu. Místo rumu přidal likér Vanna Talinna.
Chléb je vynikající! Díky za recept

další možnost - „Pinacolada-Chocolate“ podle zbytkového principu. Můj syn má narozeniny - jeho žena mu připravovala dort. Nepočítal jsem a bylo tam docela hodně čokoládového fondánu (kakao + kondenzované mléko) a 50 gramů vlašských ořechů. A chystal jsem se k dortu upéct ještě pinakoládu, no, rozhodl jsem se upravit recept tak, aby vše šlo beze stopy. Kromě toho nebyl po ruce žádný koňak (mimochodem, vůně rumu z původního receptu a vůně koňaku, to jsou také 2 velké rozdíly, pokud rozumím mému čichu), ale byl tam nepoškozený med „Nemiroff“ a pepř. Kamna "Moulinex OW5002", počítáno na 1,5 kg - přátelé syna zítra narazí na dav. Nakonec se ukázalo

Voda 300 ml.
Čokoládový fondán 3 lžíce l.
Vodka "Nemiroff" med s pepřem 2 lžíce. l.
sůl 1,5 lžičky
rostlinný olej 2,5 lžíce. l.
ořech 50 gr.
kandovaný ananas 160 gr.
kokosové vločky 35 gr.
Pšeničná mouka c. z. 700 gr. (Přibližně! Faktem je, že jsem vzal 600 gr.
a těsto se ukázalo být vodnaté - přidal jsem asi 100 gramů již během hnětení).
aktivní droždí "SAF-Levyur" 4 lžičky. rozvedený od 1 polévkové lžíce. l. mouka a 1 lžička Sahara
a zvedl se k tak dobré hlavě pěny.

Také jsem odložil asi čajovou lžičku kokosových vloček a jemně nasekaných vlašských ořechů (z výše uvedeného dávkování) a do této směsi jsem nastrouhal 1/4 čokoládové tyčinky, dobře promíchal a před pečením posypal vrch bochníku. Obecně se podle mého názoru ukázalo spíše jako velmi velký dort než chléb, děti to ocenily !!!

A řekněte mi prosím, kandované ovoce nepoškrábe kbelík, jinak jsem někde četl, že kbelík poškrábaly kandovaným ovocem.

Ano, například jsem se rozhodl udělat tuto buchtu a naložil kandované ovoce po signálu ... téměř všechno kandované ovoce zůstalo po stranách těsta a poškrábalo mi kbelík a sporák nic, a dva měsíce jsem byl tak rozrušený ... Škrábance rozhodně nejsou příliš velké, ale sediment zůstal

[In4ik]

In4ik, to je v pořádku kbelík to přežije, kandované ovoce není nůž a škrábance jsou povrchní. Kolik jich bude ještě z ořechů a cukru. Tady někde Alain Delongy doporučil nalít vroucí vodu na role, než je položil, aby byly měkčí. Pokusit se. Jen v případě, že kandizovaného ovoce není příliš mnoho, můžete jej okamžitě promíchat.

Mnohokrát děkuji za tento recept. Na jejím základě opakovaně upiekla lahodnou rolku na čaj. Moje změny:
- místo vody - syrovátka. Ukazuje se to velmi vzdušné.
- přidejte sáček vanilkového cukru. (musíte najít výrobce s dobrým zápachem)
- Zvyšuji cukr na 2,5 lžíce.
- Kandovaný ananas na minutu zaliju vroucí vodou - aby nedošlo k poškrábání kbelíku (do dávkovače)
- nalít vysoce kvalitní rum - dodá chuť
- více než 60 UAH kandovaného ovoce + 60 UAH rozinek. (vše v dávkovači)
- Vyzkoušel jsem 2 polévkové lžíce a 3 polévkové lžíce kokosu, po upečení se necítí, ale přesto přidávám. Musíme také vyzkoušet přírodní ořech.

Recept zaujme absencí vajec a malým množstvím oleje.
A co je nejdůležitější - vynikající!

- přidejte sáček vanilkového cukru. (musíte najít výrobce s dobrým zápachem)

Vyzkoušejte kvasnice SAF-Moment na pečení ve žlutých sáčcích. Mají vůni vanilky, vůně je velmi příjemná a stabilní.

[Režim]

Tak jsem to udělal! Díky za recept, bude to perfektní jako velikonoční dort.
Jako obvykle jsem změnil recept:
Kvasinky 1 a 1/2 lžičky
Mouka - 400 gr.
Sůl - 1 lžička
Cukr - 2 lžíce. lžíce
Rižský balzám - 1 polévková lžíce l.
1 a 1,2 lžičky vanilkového cukru
1 vejce
1 polévková lžíce. lžíce sl. oleje
2 lžíce. lžíce rast. oleje
2 čajové lžičky sušeného mléka
Voda - 260 ml.
Kandované ovoce - plný dávkovač (předem namočený po dobu 30 minut v horké vodě a navíc nakrájený na velké kusy).
Režim:
Základní, s dávkovačem, velikost - střední, kůra - střední.
Lahodné!

(předem namočené po dobu 30 minut v horké vodě a navíc nakrájené velké kusy).

Páni, stačí mi jednu minutu nalít vroucí vodu

Páni, stačí mi jednu minutu nalít vroucí vodu

A byl jsem jen vyrušen! A stálo to 30 minut - a skvělé!

Recept inspiroval
V nejbližších obchodech nenašli kokosové lupínky koupil Rafaєlo
Nastavil jsem časovač tak, aby byl připraven na snídani.
Upiekla jsem to podle receptu, ale nebyla jsem moc šťastná. Kokos není slyšet (Rafaelo se napumpovalo) a bylo nutné přidat více cukru (to není pro všechny).
Budeme více experimentovat.

Upiekla jsem to podle receptu, ale nebyla jsem moc šťastná. Kokos není slyšet (Rafaelo se napumpovalo) a bylo třeba přidat více cukru (to není pro všechny).
Budeme více experimentovat

z hoblin neslyšíte kokos, musíte ještě vyzkoušet opečené ořechy. ale spolu s rumem vám kokos dá něco, protože bochník je voňavý. na úkor cukru - zvyšuji o půl lžíce plus pytel vanilky, zbytek sladkosti je dán kandovaným ovocem a rozinkami. ale můžete tlačit tolik, kolik potřebujete

z hoblin neslyšíte kokos, musíte ještě vyzkoušet opečené ořechy. ale spolu s rumem dává kokos něco vidět, protože bochník je voňavý. na úkor cukru - zvyšuji o půl lžíce plus pytel vanilky, zbytek sladkosti je dán kandovaným ovocem a rozinkami. ale můžete tlačit tolik, kolik potřebujete

Přidejte likér Pina Colada a dochuťte kokosem

Přidejte likér Pina Colada a dochuťte kokosem

To je pravda, protože když peču s mandlemi, přidám Amaretto a navzájem se posilují

A tady je moje Pina Colada. Lahodné
🔗
Miluji sladkosti. Přidal jsem cukr (dal 4 lžíce. L.), banda kandovaného ovoce (ale zdá se mi, že polovina někam odešla, zasahovala do těsta?).
Moje těsto bylo tenké, velmi lepkavé a husté (myslím, že kandované ovoce se rozpustilo, bylo to trochu usušené a přichycené k noži, když jsem je krájel). Při hnětení se objevil had, který se chtěl dostat z kbelíku. Ale nepřidala mouku (a udělala správnou věc), ale dala těsto do pomalého sporáku. Hodilo se to tvrdě, ale výsledek nebyl zneklidňující.

🔗 🔗 🔗

Vezměte nový do svých řad Děkujeme vám za recept! Toto je můj třetí pečený chléb a hlavní věc je úspěšná

Peču, ale těsto bylo velmi tekuté. Nemohl jsem odolat - přidal jsem mouku. Nepřinesl jsem to na „ideální“ kolobok, ale vzhled se zlepšil.
Je pravda, že existuje podezření, že obecně těstové těsto miluji, protože se mi nelíbilo všechno, co jsem dělal s „ideálním“ kolobokem dříve, i když ostatní jedí a chválí))

Pokud vynecháme všechny potíže překonané v procesu zvládnutí, pak ano - role je prostě úžasně chutná))) Děkuji!

Dobré odpoledne) především díky za recept, bochník se ukázal být kouzelný)
A za druhé, chci se podělit o svůj objev .. možná tam nebyl žádný kokos, ale byla tam bounty trio čokoláda, dal jsem to tam trochu rozbít ...Výsledek byl neuvěřitelně chutný, roztomilý a vůně kokosu byla přítomna.

Tady je můj 500 g bochník:

Ukázalo se to vynikající!

A mám hloupou otázku
Chápu, že pokud odstraníte kokos, pak už to není Pina Colada
ale musíte jej nahradit vlašskými ořechy (rozdrcené na velikost kokosu)
Co myslíš??? bude normální ???

jinak chci zítra upéct džem pro hosty, ale problém je v tom, že sám host nejí kokos v jakékoli formě, chci potěšit každého a s kokosem se zavazuji péct jindy !!!!

A další otázka v našich obchodech, kde prodávají tekuté esence všeho druhu na pečení, co si myslíte, když vám upustí nit skořice, rumu nebo jiných, bude to nic?
p .: Jsem nezkušený pekař, takže se ptám na takové otázky

[kaminka]

kaminka„Ani já nejsem zkušený pekař, ale váš nápad je skvělý - nový typ role! :) Happy roll a těším se, až se vám ozvu!
O esencích - nevím, ale vanilin je pro ni to pravé a můžete použít mletou skořici.
Nyní si tuto rolku často peču pro sebe (můj manžel nemá rád rohlíky), počítám ji na 500 ga cukrovou krabičku pro tuto váhu 2 lžíce. l (a v receptu 2 polévkové lžíce. l na 750 g) - jen s mírou to dopadne a chutná :)

Jednou jsem pro změnu přidal do této buchty mletou skořici - buchta byla touto skořicí úplně zkažená. To je samozřejmě IMHO, ale ve skutečnosti miluji skořici, miluji její vůni a skořicové rolky, ale tady .... strašná chuť a drobky "špinavé" barvy.

A mám hloupou otázku
Chápu, že pokud odstraníte kokos, pak už to není Pina Colada
ale musíte jej nahradit vlašskými ořechy (rozdrcené na velikost kokosu)
Co myslíš??? bude normální ???

Nebojte se přidat kokos. Chuť se od toho nezmění a vůně také - kokosové lupínky v hotovém pečivu nejsou absolutně cítit

[skořice a česnek]

Jednou jsem pro změnu přidal do této buchty mletou skořici - buchta byla touto skořicí úplně zkažená. To je samozřejmě IMHO, ale já vlastně miluji skořici, miluji její vůni a skořicové rolky, ale tady .... strašná chuť a drobky "špinavé" barvy.

Kniha receptů LG má část: "Doplňkové produkty pro výrobu chleba a pekárenských výrobků".

Tady je to, o čem píšou skořice a česnek:

„Tyto produkty se nedoporučují pro hnětení kynutého těsta.

Skořice, i když si ji spojujeme s nostalgickými vzpomínkami na vůni chleba v dětství, se do moderního těsta nepřidává. V minulosti skutečně používaly recepty, které posypaly na těsto skořici a cukr, než do něj zavařily džem.

V pekárně chleba se však přidávání skořice stalo problémem. Faktem je, že skořice ovlivňuje těsto stejným způsobem, jako má nabídka masa (ocet, citronová šťáva atd. Kyseliny) vliv na masné výrobky - ničí jeho strukturu. Během procesu pečení se skutečně objeví nádherná vůně, ale v hotových výrobcích zmizí.

Pokud se bez skořice vůbec neobejdete, alespoň ji nedávejte více, než je uvedeno v receptu, abyste nezkazili celé těsto.

Česnek naopak pohlcuje aktivitu kvasinek, takže jej lze posypat nebo nastrouhat na hotový chléb, ale nepřidávat do těsta. “


Pinu Coladu jsem několikrát upiekla. Vůně byla nádherná po koňaku (kapala jsem také kapku rumové esence) a kokosových vloček.

A také moje pozorování - nejkrásnějším druhem role bylo, když byly použity trlko kandované plody ananasu (jsou lehké).

Miluji také skořici, ale myslím, že ji lze nechat na jablkové koláče a skořicové buchty.

Hláším se o Pina Colada s ořechy
rozdrcené ořechy na velikost kokosových vloček, role se díky ořechům ukázala jako hnědošedá
přidána mandlová esence (kapalina), ale po upečení vůně marcipánu zmizela, ale zatím mezilooooos ... mmmmm. Musel jsem přidat další. Během hnětení jsem musel přidat vodu (2 lžíce. L.) (Ale přehnal jsem to a přidal mouku (1 polévková lžíce. L.) Hee hee)
Hosté se zmenšili na půl vězení, potřeli máslem a odmítli jíst sladkosti a mravenčí koláč. Tchýně nedovolila hostům vytáhnout malý zbytek a odnesla je domů
Ve výsledku dvě rodiny uvažovaly o koupi HP

A teď fotka, aby nebyla neopodstatněná (vytvořená mobilem)

pečená Pina Colada. Čekám na konec cyklu, dalších 49 minut. ale již vzrostl vysoko. mírně změnil recept:

fermentované pečené mléko 300 ml
koňak 1 polévková lžíce. l
slunečnicový olej 1 polévková lžíce. l
cukr 2 lžíce. l
sůl 1 lžička l
rozinky 120g
mák 50g
mouka 480g
droždí 2h. l

režim sladkého pečení 4 (KENWOOD BM 250)
hmotnost 750g
kůra 2

tady je fotka, horká. sotva měl čas vyfotit, ale neměl čas v kontextu. moje dítě v něm udělalo díru prsty.

Díky za recept. Chléb se ukázal velmi chutný .. Dnes přišel na návštěvu kamarád a my jsme „snědli“ polovinu chleba, můj manžel přišel s kamarádem - „snědl“ druhou polovinu a řekl, že to nestačí .. Nyní jsem dal ještě jednu porci na noc ... oblíbený chléb v naší rodině

Díky za nápad. Lahodná buchta. Pravda nemohla odolat jeho změnám a přidala vejce a místo alkoholu - koňaku. A přidal trochu cukru. Vyrobeno pro 300 gr. mouku, protože nejíme příliš mnoho rohlíků. Ten skončil příštího rána ...

Není to poprvé, co jsem upekl tuto nádhernou buchtu, ale někdy mi příliš dobře nevychází. Možná je to kvůli velkému množství kokosu - vrchní část pokropím dvěma lžícemi?

Ne, těžko. Nalil jsem 300 gr. mouky lžíce 3 lžíce kokosu. To je pravděpodobně způsobeno moukou nebo kvasnicemi, které se používají k pečení této konkrétní housky.

A tady je moje „Pina Colada“, jen já, místo kokosových vloček, už nějakou dobu přidávám kandovaný kokos ... a abych byl upřímný, původní recept jsem trochu upravil ... trochu chutnější ...

Mléko - 280 ml.
Máslo - 60 gr.
Sůl - 1,5 lžičky
Cukr - 2,5 lžíce l.
Mouka - 495 gr.
Droždí - 2 lžičky
Kokosové vločky (kandovaný kokos) -120 gr.

[Pinu - Colada]

Dnes jsem piekla pro přítele Pinu - Colada... První chléb se vůbec nezvedl a nepečel ... (Přehnal jsem cukr) Takže šel na krekry a druhý se ukázal jako luxusní: načechraný, něžný, krásný ... Milý přítel odřízl kousek na fotografii .. ...



Pečený s máslem z MariV:

Kvasinky 1,5 lžičky
Mouka 400 gr.
Sůl 1 lžička
Cukr 2 lžíce. l.
Koňak 1 polévková lžíce. l.
Vanilkový cukr 1,5 lžičky (1 sáček)
1 vejce
Rast. olej 1 polévková lžíce. l. (vzal arašíd)
Sušené mléko 2 lžičky
Voda 260 ml Narzan
Kandované ovoce 100 gr. do dávkovače (nakrájejte kandované ovoce menší, nevařte a neposypejte moukou, jen zatlačte špachtlí, abyste pomohli zasáhnout).

Základní režim s rozinkami, střední velikost, střední kůrka (příště uvedu světlo: kvůli velkému množství cukru se ukázalo být tmavé).

Nebyl žádný perník jako takový ... To znamená, že tam bylo něco nejasně podobného, ​​ale bylo to příliš tekuté ... Ale nepřidala mouku ... A udělala správné rozhodnutí ... Chléb se zvedl vysoký ... Kousek byl odříznut od okraje , jedná se tedy o kůru - a výška není vidět ...

Každý, kdo má rád čajové buchty, by měl chutnat !!! Jsme tak jednoduše potěšeni !!!

Také jsem koupil kandovaný kokos ...
Výška buchty je 18 cm ... Kandované ovoce je více než půl sklenice ...

Zeptala jsem se svého manžela: „Jak se ti líbí buchta?“ Odpověděl - „Je to role? Toto je koláč !!!“ Velmi chutné !!!

Gasha, Galyun, byl jsem takový v buchtě, plněné kandovaným ovocem z ... pamela. Řeknu vám, že vůně byla ... Všechny vůně, vůně!

Takže jsem vůbec nevstal. Ale bylo to upečené, ukázalo se to opravdu chutné, zbytek dcery se jí s mlékem. Ještě nevím, jaký je důvod - možná droždí nezvýšilo tolik pečení? I když s tímto droždím peču pořád, pečil jsem poprvé. Udělal jsem všechno podle receptu, vzal jsem jen 350 g mouky - bál jsem se, že na takové množství mouky bude málo tekutiny. Ale byl upečený?!

Ahoj všichni! Jsem nový. Před třemi dny jsem díky vaší webové stránce koupil pekárnu a včera jsem se pokusil upéct (Pina Colada), moje dcera a já jsme byli potěšeni, i když ingredience nebyly všechny (nebyl tam žádný kokos). VEŠKERÉ DĚKUJEME ZA RECEPT !!!

Chléb dopadl skvěle, jen 260 omylem nalilo vodu, ale nezhoršilo se to
Mouka "KievMlyn" nejvyšší kvality, droždí "Nevada", voda s lahví starého myrhorodu a rumový kapitán Morgan, vše podle receptu, sporák 255 pornlik, základní režim, velikost L, s lehkou krustou

Nejprve jsem dal další bochník, zkusím to na lvovských kvasnicích, objevil se v Kyjevě v silách na 3,70 za asi 100 gramů, pokud má někdo z Kyjeva zájem.

Děkuji autorovi za recept a ještě jednou za to, co se stalo poprvé

p.s. Nevím, jestli kandované ovoce škrábe na kbelíku, ale během hnětení kandované ovoce, které vyletělo, shořelo a zkazilo povlak samotných kamen, nebylo možné ho setřít. Obecně zemřel průměrnou kandovanou smrtí

Výška bochníku není absolutně žádná, maximálně 10 cm se ukázalo
Vše podle receptů, mouka - Kievmlyn, droždí - Saf-Levure aktivní.
Jaký je důvod? Základní režim, XL, kůra - střední.
Jaký by mohl být důvod?

Výška role není absolutně žádná, maximálně 10 cm se ukázalo
Vše podle receptů, mouka - Kievmlyn, droždí - Saf-Levure aktivní.
Jaký je důvod? Základní režim, XL, kůra - střední.
Jaký by mohl být důvod?

Byly kvasnice Saf-Levure aktivovány před pokládkou? Nalévala teplou vodu s moukou?

nalil vodu těsně nad pokojovou teplotu.