Knír kotlety s těstovinami

Knír kotlety s těstovinami

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
vepřové, hovězí maso	1 kg
těstoviny	0,3 kg
cibule	2 kusy
česnek	1 hlava
Černý pepř	chuť
sůl	chuť
vejce	2 kusy

Metoda vaření

• Najednou jsem si myslel, že já sám teď neodmítnu kus smažené ryby, a spolkl své sliny. „Proč jsi tak špatně naaranžovaný?" Zeptal jsem se sám sebe zahanbeně. Proč jsi lepší než ten „stařík"? Ne! Figurky! Přesto jsem lepší! I když chci jíst jesetera, nebudu to jíst! Nech to plavat sám v rybníku pod bílými labutěmi, vedle zlatých rybek, a nechte je obdivovat tisíce dětí a dospělých, kteří cestují ze severu, jihu, východu a západu naší země! Nechte je obdivovat! A teď přijdu domů a sníst dvě talíře boršč a tři ... ne - čtyři kotlety s těstovinami ... a želé s rolkou a navždy zapomenu na toho zatraceného jesetera na rožni! “

• Yuz Aleshkovsky. „Shoo a já jsme na Krymu“
• Aleksey Seroglazov by upřednostňoval kotlety s těstovinami před jeseterem na rožni, pokud by tyto kotlety nebyly vařeny obvyklým způsobem pro všechny, ale tímto nestandardním způsobem. Mimochodem, velmi zajímavá volba pro ty rodiče, kteří si stěžují na nedostatek chuti k jídlu u dětí. Takové kotlety s „knírem“ sní každé dítě s potěšením.
• Vyrábíme mleté ​​vepřové a hovězí maso a maso bereme ve stejném poměru. dvakrát procházíme mlýnkem na maso a přidáme cibuli, česnek, sůl a pepř. Mícháme s vejci velmi opatrně, nejlépe v mixéru se speciálními spirálovými tryskami. Čím důkladněji se mleté ​​maso promíchá, tím chutnější budou naše kotlety.
• Zatímco se mleté ​​maso mísí, vařte těstoviny:
• 
• Začínáme tvořit naše "kníry" kotlety. Vložte mleté ​​maso s plochým chlebem, na něj položte dlouhé těstoviny:
• 
• Mleté maso zabalíme a vytvoříme řízek:
• 
• Smažte na obou stranách slunečnicový olej bez zápachu:
• 
• Nepotřebujete žádné strouhanky, kotlety jsou zlatohnědé s lahodnou krustou.
• 

Miska je určena pro

10 kusů

Čas na vaření:

40 minut

[uxoraliena]

uxoraliena jaké zajímavé kotlety !! (y) Měli jste jim říkat „MUSTACHED“.

[Omela]

Omela, opraveno))) Děkuji!

Vyrábíme klobásy a klobásy "knír" a nyní se naučíme, jak se dělají kotlety!

[alina-ukhova]

alina-ukhova zjevně kníry jsou v módě tuto sezónu))))

Je škoda, že kotlety jsou plešaté a bez vousů. A obočí s řasami by neublížilo ...
Těstoviny jsou levný produkt!

[Medusa]

Medusa děkuji za nápad))

[uxoraliena,]

uxoraliena,velmi chutné a neobvyklé! No, Medusa, ve své roli ...

[Natusik]

Je škoda, že kotlety jsou plešaté a bez vousů. A obočí s řasami by neublížilo ...
Těstoviny jsou levný produkt!

Nejen levné, ale oblíbené pro všechny, ale pokud chcete drahé těstoviny, máme italskou restauraci, kde část těstovin s mořskými plody stojí 60 dolarů
Natusik : rose: Díky za myšlenku knírků, našla odpověď u mých dospělých mužů