Kuřecí řízky

Kuřecí řízky
Kategorie: Masové pokrmy
Složení
Kuřecí komory 1 kg
Rýže 100 gr
Mašle 2 ks
Česnek 2 hřebíček
Vejce 1 ks.
Sůl 1 lžička
Paprika, koření 0,5 lžičky.
Strouhanka 2 lžíce l.
Metoda vaření

Vařte rýži, dokud nebude vařená. Twist kuřecí komory přes mlýnek na maso spolu s rýží, cibulí a česnekem. Do výsledného mletého masa přidejte vejce, sůl a pepř. Vytvořte kotlety a rolku ve strouhance. Smažte do zlatova z každé strany a zakryjte 25 minut, dokud nezměknou.

Poznámka
Recept je velmi rozpočtový, ale kotlety jsou vynikající.

[Svitets]

Svitets, zajímavý recept.
Teprve teď bych také rád viděl vaše kotlety na fotografii.
Je nutné vyválat strouhanku? Raději smažím obyčejné kotlety, ne je převalím.

Nefotil jsem, vypadá to jako nejobvyklejší masové kotlety. Trik spočívá v tom, že je dvakrát levnější než vepřové a hovězí maso. A nemůžete poznat chuť. S nebo bez strouhanky - je to, jako by někdo miloval. Pokud chcete s křupavou kůrkou, pak ve strouhance. Užijte si svou odvahu !!!

Svitets píše: "Trik spočívá v tom, že je dvakrát levnější než vepřové a hovězí maso. Nemůžete poznat chuť."
Od sebe přidám k řadě výhod tohoto jídla, že je také košer a halal!

[Svitets]

Svitets
a kuřecí komory jsou syrové?
Minulý týden jsem měl také 2 balíčky kuřecích žaludků, takže jsem je vařil 2 hodiny s kořením v pomalém sporáku (DEH-50), a pak jsem některé dusil omáčkou a jiné jsem upečl se sýrem, což je také velmi chutné. Nějak zkusím to vaše

[Svitets]

Svitets
a kuřecí komory jsou syrové?

Ano, kuřecí žaludky jsou syrové.

Můžete vařit komory asi 1,5-2 hodiny, rozdrtit, samostatně smažit cibuli a připravit palačinky s masem

Můžete vařit, vypustit vývar. Přidejte do žaludku další kdoule nastrouhanou na hrubém struhadle a duste hodinu, jednoduše a chutně.