Celozrnný chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení

Voda 300 g
Rostlinný olej 10 g
Sůl 1,5 lžičky
Cukr 1 polévková lžíce. l
Celozrnná žitná mouka 250 gr.
Pšeničná mouka 250 gr.
Droždí 1,5 lžičky
Instantní černá káva (volitelně pro barvu) 1 lžička

Metoda vaření

  • Vyplňte vše podle pokynů pro váš HP. Pečte celozrnný chléb. Nemám rád tento chléb ve zrychleném režimu. Těsto nemusí být úplně strmé. Ale chléb se ukázal být docela vzdušný. Vlastně beru 310 gramů. voda. Chléb je také velmi vzdušný. Nemám rád celozrnný chléb - velmi se rozpadá. Podle chuti můžete přidat směs semen, lněného semínka atd. Pečte na své zdraví.


Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren