varella
Pečil jsem vaječný chléb podle receptu z pokynů pro SD-256. Jen jsem neměl sušené mléko, tak jsem nalil trochu vody, rozbil jsem do ní 2 vejce a nalil jsem to na objem 260 ml mlékem. 260 ml je množství vody, které se přidá ke 400 g mouky téměř všude v pokynech.
Během hnětení jsem neopravoval perník, ale podíval jsem se a viděl, že to byla spíše čárka, ne perník. A na korektorech se příliš nezvýšil, ale výsledkem byl přesně stejný bochník jako na titulní fotografii tohoto tématu.
A to je lahodný chléb. Pokud se někdo nepokusil upéct vajíčko, doporučuji to určitě vyzkoušet.
A teď zkusím upéct vejce s česnekem, sýrem a bylinkami.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren