Krémová kaše vyrobená z prosa a jablek v pomalém sporáku

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky
Krémová kaše vyrobená z prosa a jablek v pomalém sporáku

Složení

Sladká jablka 3 střední
Proso 80 ml (3 lžíce. L. s kopcem)
Máslo kus gramu 30
Mléko 0,5 litru
Cukr 2 lžičky s kopcem
Sůl 0,5 lžičky

Metoda vaření

Jablka (bez slupky) nakrájejte na malé kousky. Vložte do pomalého hrnce a přidejte máslo. Vařte na vysoké (vysoké) po dobu 1 hodiny.

Poté přidejte opařené proso, sůl, cukr a vařící mléko. Vařte dalších 15-20 minut na High.

Poté přepněte do režimu „Vytápění“ až do rána.

Ráno dostanete lahodnou hustou kaši s pečenými jablky nahoře.

Krémová kaše vyrobená z prosa a jablek v pomalém sporáku

Miska je určena pro

Několik porcí

Čas na vaření:

Sám se připravuje celou noc

Program vaření:

Režimy

Poznámka

Neuvěřitelně lahodná kaše!

Vůně je bohatá, nelze ji popsat - voní jako krémová a pečená jablka.
S nákupem malého pomalého sporáku vařím pravidelně, protože nejsem příliš líný na to, abych ho později umyl.

Zdá se mi, že zajímavější jsou husté kaše, které lze podle potřeby umýt mlékem (upřednostňujeme pečené mléko nebo fermentované pečené mléko) nebo zředit mlékem na talíři.

Doporučuji nemíchat pomalu vařené husté, nafoukané kaše, než je dáte na talíř, protože nahoře se získá velmi chutná pečená kůra.

Dobrou chuť !

Lisss
Anya, ach, jak krásné !!! Chci takovou kaši!

a mám stejnou aktuální karikaturu Panasik !! a co, nebude to fungovat k přechodu na panasik?
Qween
Lyudochka, díky! Je škoda, že AROMA nelze přenášet přes monitor.

Bohužel jiná zařízení nemohou odpovídat chuti a vůni pomalu vařené kaše. Možná zkuste vařit v troubě (v keramickém hrnci) při nízké teplotě.

V Panasu můžete vařit na „Stew“ asi 6 hodin. Panas však bude smažit zdola jakýmkoli způsobem a stejně jako v pomalém sporáku to stále nebude fungovat.
Lisss
Mám to! šel koupit pomalý sporák ...

Qween
Lyudochka, pomalý vařič si můžete koupit levněji než levný multivar. Pojďte k našemu pomalému sporáku. Budeme vás zásobit co nejdříve, víte ...

Lisss
ANECHKAAAAA !! Jaký je váš pomalý vařič?
celfh
Jaká kaše
Qween
Lisss - Lyudochka, mám dva pomalé vařiče. Jeden pro 6,5 litru Morphy Richards a druhý pro 3 litry Cookworks.

celfh - Tanyo, děkuji!
malíček
Qween Anya, ahoj! Koupili jste si trochu pomalý vařič? Přiznejte se, kde a kolik? Čtu zde recepty a pomalu se dusím slinami. Koupil bych si malého pro sebe. Takže teď chci jak tlakový hrnec, tak pomalý hrnec. Pošlete mě tam, kde je za rozumnou cenu.
Qween
Ahoj Lyudochka!

Ano, také jsem koupil malý. Nyní vám napíšu do osobní zprávy.
IRR
Anya! Právě jsem zavolal Edikovi, ahoj! Dívky, které potřebují 3 litry za 200 hřiven, napište osobně, hodím mu telefon. Můžete také vyjednávat, jak jsem pochopil. Jako vždy se chce rychle vyprodat.
Qween
Ira, díky za ahoj! Přeji všem dívkám pomalý vařič nebo dokonce dva.

Mimochodem, výrobník zmrzliny, který přišel od Edika, mi vyrobil zmrzlinu za 5 minut. Byl jsem šokován. Podíval jsem se, něco bylo rychle připraveno a vypnul jsem se podívat. Podívám se a pravda je již hotová. Zapla motor a v těch sekundách už byl tak zmrzlý, že se čepel nemohla otočit.
IRR
nyní polovina fóra poběží na nákup pomalých aut

již 120 zobrazení Anya, díky za kaši se určitě pokusím, protože proso prostěNelíbí se mi to, je to pro mě drsné, a když vařím, je to pro mě chutné jen poprvé a pak ...
Strašák
A já se seřadím s radostnými výkřiky. Miluji kaši, takže to musím vyzkoušet. A tam jsou jablka. Pouze ... požáry masa ... krmil jsem zbytky proso psům, ty blázne ... mám to zkusit s rýží? ...
Lisss
Naticku, nemůžete odvézt psům ??
Qween
IRRpřipravte to, bude se vám to líbit. Proso je skvělé, stejně jako všechny ostatní obiloviny.

Strašáks rýží to bude vynikající. A proso smíchané s rýží je také velmi chutné. Stručně řečeno, všechno je vynikající.

Strašák
Citace: Qween

Strašáks rýží to bude vynikající. A proso smíchané s rýží je také velmi chutné. Stručně řečeno, všechno je vynikající.

Stručně řečeno, vaše proso s jablky se nyní promění v rýži s meruňkovým pyré, které mám čerstvé, rozmrazil jsem ho, ale na syrové mi moc nechutí ... Dostal jsem meruňky bez vůně.

Lisss

To je, pokud velmi riskujete své zdraví.
Qween
Strašák, rýže s meruňkami bude také chutná. Nezapomeňte na toko máslo.

Také vás informuji, jako milovníka šafránu, že s ním (se šafránem) voní pomalu vařená kaše (obě také). Nepotřebujete moc (na velikonoční koláče toho hodně ušetříme), stačí alespoň pár nití.
Omela
AnyaNo, tohle je nějaký výsměch !!!! Je nemožné projít kolem !!!! Chci trochu MVD !!!
Qween
Oksanochka, mohli bychom zorganizovat třílitrový pomalý vařič z Ukrajiny (1,5 litru a my ho nemáme). Dodávka však bude velmi drahá, pomalý vařič je těžký ...

Omela
To je pochopitelné ... Aspoň si dejte banduru rovnou kvůli takové kaši !!!
Qween
I já jsem zvykl banduru lepit sem a tam a dávat do ní květináče.

I když je bandura také velmi nutná. Druhý den jsem udělal tři litry pečeného mléka a potom jsem z něj fermentoval pečené mléko.
Lana
Qween
Vynikající kaše, kterou máte! Krása!
Jaká je teplota ve vašem pomalém sporáku? V Kukushce máme režim Dolgovarka, na kterém je teplota 50-55 * C (75-80 * a 95-105 *) a bez tlaku ... Nevyhovuje vám váš recept?
Qween
Lana, dík !

Abych byl upřímný, nevím přesně teplotu vaření. V různých zdrojích je napsán odlišně. Ale myslím, že maximální teplota je 80 stupňů. Když přinesli malý pomalý hrnec, nalil jsem do misky vodu a vyzkoušel různé režimy. Po maximálně 4 hodinách se vaří poměrně silně a mléko je ještě silnější. Když jsem zažil topení, voda byla tak horká, že se nedalo držet za ruku, a pára byla velmi horká. Proto jsem se rozhodl, že topení lze použít jako samostatný režim, pokud začnete na „High“.

Nemám speciální teploměr, jinak bych provedl měření teploty.

Je možné, že režim "Dolgovarka" může dobře nahradit pomalý vařič "Topení". Ale myslím, že první doba vaření by neměla být prováděna na „Dolgovarok“, ale na nějakém jiném režimu, který dává vyšší teplotu.

PS: Přidali jste o teplotě 75-80 a 95-105. Pak z toho vycházím. Nejprve vařte na 75-80, potom přepněte na 50-55.
Lana
Citace: Qween


PS: Přidali jste o teplotě 7-5-80 a 95-105. Pak z toho vycházím. Nejprve vařte na 75-80, potom přepněte na 50-55.

Qween
Děkuji za tak podrobnou odpověď!
Jedná se o tři teplotní úrovně v režimu Dolgovarka na kukačce 1054. Takže udělám, jak poradíte Děkuji!
Irene
Qween! Jste náhodou telepat? Byl jsem vyčerpaný, protože jsem chtěl kaši s jablky, ale pochybovali, nalít horké mléko studeným mlékem? A jste tady s hotovou kaší! Respekt a respekt k vám!
Strašák
Koupil jsem proso. Ale skoro jsme snědli jablka ... Musíme to udělat, než vůbec dojdeme ...)))
Lisss
a koupil jsem hrnec proudu, ona ještě nedorazila, čeká ..
flaco
Milá Qween, opravdu vás žádám o pomoc při vysvětlování, jak vařit jen kaši v pomalém sporáku.
Mám několik otázek:
1) jak vypočítat podíl vody a obilovin, například u pohanky a pšeničné kaše.
2) Mám kafe o objemu 6,5 litru, což je minimum, které v něm mohu vařit.
No, něco takového, můj manžel trpí diabetem 2. skupiny (není závislý na inzulínu), chci pro něj udělat co nejvíce, jinak se podívám na jeho štíhlou desku a: girl_cray: přijde slza, můžete se podělit o nějaké další pochoutky ve směru zdravého stravování pomocí zázraku hrnce, budu velmi vděčný.
PS Jak moc s ním bojuji, kromě pohanky, pšenice, rýže a ovesných vloček nemohu nic strčit.
Qween
Citace: Irene

Qween! Jste náhodou telepat? Byl jsem vyčerpaný, protože jsem chtěl kaši s jablky, ale pochybovali, nalít horké mléko studeným mlékem? A jste tady s hotovou kaší! Respekt a respekt k vám!

Aha, telepatický! Večer se mi stalo, že se mi zdálo o bílém vápnu nebo knedlících, a ráno, bum, má matka vaří a zve mě na návštěvu. Máma se také zeptá, jestli jsem telepatický člověk, že zadávám objednávky na dálku.
Citace: Strašák

Koupil jsem proso. Ale skoro jsme snědli jablka ... Musíme to udělat, než vůbec dojdeme ...)))

Natasha, no, já nehraju takhle ... Jsem na tvůj den šafránový dort v pekárně, hodím pro tebe zprávu do předmětu a stále se díváš na moji kašu Toko.

Citace: Lisss's

a koupil jsem hrnec proudu, ona ještě nedorazila, čeká ..

Lyudochka! Jsem velmi rád, že jste téměř zakoupili zboží! Jakmile to získáte, vyfoťte se a předveďte se.
Qween
Citace: flaco

Milá Qween, opravdu vás žádám o pomoc při vysvětlování, jak vařit jen kaši v pomalém sporáku.
Mám několik otázek:
1) jak vypočítat podíl vody a obilovin, například u pohanky a pšeničné kaše.
2) Mám 6,5 litrovou pánev, což je minimum, které na ní mohu vařit.
No, něco takového, můj manžel trpí diabetem 2. skupiny (není závislý na inzulínu), chci pro něj udělat co nejvíce, jinak se podívám na jeho štíhlou desku a: girl_cray: přijde slza, můžete se podělit o nějaké další pochoutky ve směru zdravého stravování pomocí zázraku hrnce, budu velmi vděčný.
PS Jak moc s ním bojuji, kromě pohanky, pšenice, rýže a ovesných vloček nemohu nic tlačit.

flacodokud jsem neměl trochu pomalý vařič, vařil jsem všechno v 6,5. Pokud byly potřeba malé objemy, dal jsem jeden až tři hrnce s různými pokrmy do pomalu se vařícího kotle nebo něco do sklenic. Pokud se vaří minimum kaše na 6,5, nebude to pohodlné, myslím.

Doporučuji to udělat:

1. Vložte cereálie a vařící vodu do hrnce nebo hrnce v poměru, který vám vyhovuje, sůl. Například dáváme přednost pohánce vařené ve dvou částech vody. Rýže ve třech částech vody. Dáváme přednost viskózní pšenici, a proto nalévám hodně vody, nedodržuji přesné poměry, ale asi jeden díl pšeničné krupice 5 dílů vody. Proporce jsou tedy věcí osobních preferencí.

2. Nalijte pár centimetrů vody do kotle s pomalým vařením a vložte nádobí s obilninami a vařící vodou.

3. Pokud budete vařit na vysoké úrovni, bude to za 2 hodiny hotové. Můžete vařit přes noc na nízkém stupni a pak můžete cereálie naplnit studenou vodou.

Minimum kaše, kterou jsem vařil v samotném kotli, je 6,5, a ne v květináčích - jeden litr mléka a několik polévkových lžící obilovin, aby tam nebyla hustá kaše. A vařila malé maso, dokonce ani dno pomalého sporáku nebylo zavřené.

V pomalém sporáku můžete vařit, co chcete. Nemám žádné speciální recepty, jak jsem přišel, a vařím. Právě teď připravuji kaviár z červené řepy s česnekem, voní tak silně, že bych opravdu chtěl spolknout nedopečený.

Píšete, co může váš manžel jíst, z čeho chcete vařit, a my přijdeme na to, jak to vykreslit chutněji.

Pokud vaše obiloviny fungují dobře, pak se ukáže lahodně, když dáte různé obiloviny se zeleninou a houbami ve vrstvách. Plněné zelí s proso lze vařit, plněné pepřem.
IRR
Anechka, moje matka má to samé - vím jistě - můžete mít pohanku, ovesné vločky, proso, pšenici (jako artek), pouze neloupanou rýži, hnědý typ, který se vaří dlouho, takže je to jen pro pomalou. Nízkotučné maso (žádné vepřové maso, žádné droby). Ze zeleniny a ovoce - minimum brambor (škrob zpracovaný na cukr), mrkev - řepa je možná, ale ne z břicha (samy o sobě jsou sladké), papriky, čerstvé nakládané okurky jsou možné, rajčata jsou možná, babany-víno není žádoucí, jablka citrony mohou být ... tady, něco takového ...

flaco, promiňte, že jsem se dostal dovnitř, mám pro matku toto pálčivé téma, protože diabetici mají opravdu skromný stůl, a to je jejich záchrana. Ale stává se to opravdu

Anya! Uvařil jsem kaši a už jsem ji snědl, neodfotili, dal jsem také dýně s jablkem. Dnes to znovu nasadím, nezapomenu to zachytit. To není kaše, to je hrůza, jak chutné to voní po pečených jablkách.

: tajemství: teď kvůli této kaši neskrývám ani pomalé dítě. Stojí za to připraveno 1
Strašák
Citace: Qween


Natasha, no, já nehraju takhle ... Jsem na tvůj den šafránový dort v pekárně, hodím pro tebe zprávu do předmětu a stále se díváš na moji kašu Toko.


Jen se na to dívám. Mimochodem, nezapomněl jsem si koupit proso (to se mi zřídka stává. Chci říct, abych nezapomněl ...) Je plánováno na noc. Myslím, do rána. Tady.
flaco
Děkuji děvčata
Všechno je přístupné a srozumitelné, pokusím se
hrnce mají, doufám, že nemusí být uzavřeny víčky?
P. S. neměl rád zelí v pomalém sporáku (nesnáším vůni zelí) a v pánvi jsou všechny vůně velmi koncentrované. Chtěl bych uvařit něco ze zeleniny, jako je dušené maso nebo tucet salátu, aby se hodila zelenina, osolila, osladila a přidala ocet (pokud je to možné v hrnci?)
Chápu, že není dobré dávat vše do jednoho tématu, řekněte mi, kam půjdete příště s užitečností, protože jsem se potýkal s tím, že tento recept je pro naši pánev a v sekci receptů na něj takový recept neexistuje, ale visí v nových, já Je to jen proto, že jsem se tu příliš dobře nepřizpůsobil, a proto kladu tolik otázek. Děkujeme vám za trpělivost a pomoc.
Qween
flaco, tady je Temka, kde se můžete podělit o své zkušenosti s vařením v pomalých sporácích -
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122785.1000 .

Vařte guláš podle plánu. Položte zeleninu po vrstvách, přidejte sůl, koření. Ocot bych nepřidával, ale vidíš, jak tě doma milují. Nepřidávejte ani vodu, takže šťáva ze zeleniny bude.

Pokud to děláte v květináčích, můžete do jednoho hrnce dát kaši a do druhého hrnce zeleninový guláš.

Hrnce lze ponechat bez víka. Vůně se nemísí.
Qween
IRRochka„Jsem rád, že se ti kaše líbila. Počkám si na fotku!
Strašák
Mimochodem, jako čestná dívka, dávám do pomalého sporáku kaši. Jsem opravdu zajíček? Krémová kaše vyrobená z prosa a jablek v pomalém sporáku

Vůně dušených jablek je již velmi chutná ...
IRR
Citace: Strašák

Já, jako poctivá dívka, mimochodem, nyní dávám kaši do pomalého sporáku. Jsem opravdu zajíček? Krémová kaše vyrobená z prosa a jablek v pomalém sporáku Krémová kaše vyrobená z prosa a jablek v pomalém sporáku Krémová kaše vyrobená z prosa a jablek v pomalém sporáku
flaco
Děkuji moc všem!
Začal jsem měřit hrnce 2, dostal se však jen nepořádek, změřil jsem však pánev s vodou - 5 litrů šlo pod provázek, i když všude bylo uvedeno 6,5.
Bůh jí žehnej, rozhodl jsem se vařit kaši na 1 litr mléka, rýžová kaše bude s jablky a máslem, přidal jsem trochu sacharinu, opravdu jsem chtěl zmrazené jahody, ale bál jsem se to zkazit, dal jsem to na pomalý režim na 4 hodiny a pak se zapne topení, obecně do rána by to mělo být hotové, pak jsem se rozhodl rozložit kaši v květináčích, aby na snídani z ledničky do mikrovlnky a například byla zítra na snídani teplá. A pak, co budu vařit pro 2 hrnce Obecně, díky všem, kteří pomohli, zítra vzorek odejmeme - odhlásím.
lunova-moskalenko
Qween, chystám vařit tvoji kaši, ale ... A nemám v MV žádné topení. Co mohu udělat, poradit!
Qween
IRRochka, velmi krásná kaše! Neviděl jsem, že jste svůj příspěvek upravili.
nvk, kdyby nebylo topení, pak bych vařil na nízké úrovni. A udělal jsem to předtím - nalil jsem do hrnců mléko nebo vodu plus cereálie. A vložila hrnce do mísy s pomalým sporákem, do které nalila trochu vody. A před nákupem malého pomalého sporáku jsem ani nelil a hrnce jsem položil na suché dno.

Pouze pokud budete vařit v samotné misce pomalého sporáku celou noc na nízké úrovni, možná nebudete mít dostatek mléka na takové množství obilovin. Kaši lze smažit. Myslím, že bude lepší, když se množství mléka zvýší o 250 gramů.
Strašák
A kde je můj příspěvek o kaši?! Napsal jsem to před dvěma dny a sho? Neposlal jsem to?

A myslím - něco, co mi nikdo nepíše: sražené mléko z jablek nebo ne. Tady je dívka-lokhushko))). Skrčil jsem se. Je pravda, že estetika utrpěla, a to i jen mírně, ale chuť je velmi mírná a jen mírně!
Gaby
Chuchelko, speciálně čekal na tvůj příspěvek s dojmy. Nalili jste vařené mléko?
Strašák
Citace: Gabi

Chuchelko, speciálně čekal na tvůj příspěvek s dojmy. Nalili jste vařené mléko?

Ano. nalil vroucí vodu a stočil se do stejných 20 minut ve vysokém režimu. Je pravda, že do rána se to všechno vstřebalo do proso, takže bílkovinné vločky byly na některých místech jen tak proložené a to je vše. Všichni jedli s potěšením: já i děti.
Qween
Strašák, pro vaše zdraví!

Dívky, moje mléko se nehraje. Ale napsal jsem, že jsem dal sladká jablka. Kaše na fotografii byla vařená se zlatými jablky a ve jménu ještě o něco dále. Velmi zralé, žluté, sladké.
Strašák
Jablka vzala Belevskie (naše místní), velmi sladká, červená, sladká. Udělal jsem všechno, jak jsi napsal. Z nějakého důvodu jsem si myslel, že se mléko srazí, a tak to vyšlo. Možná je to mlékem. Co bereš Ultra-pasterizované? Protože mám celý týden úložiště. Kupuji jen tohle. A také se ukázalo, že moje topení se zapíná pouze na 2 hodiny (a čas se nezmění, toto je maximum), takže po 20 minutách jsem přešel na 2 hodiny na nízkou teplotu, po které se topení automaticky zapnulo na další 2 hodiny, a pak to prostě stál v teple a čekal na ráno. Tady.

Zvýšil jsem tvou porci o jeden a půlkrát. Zůstala miska kaše, vložila ji do ledničky a další den ji znovu snědla k snídani. Nedokončil jsem 2-3 lžíce a zapomněl jsem na stůl, šel do práce. Jean knír to snědl a olízl talíř do lesku. Dostal to za ořechy v plné výši, ale ukázalo se, že každý zkoušel kaši, kromě Unentie. Tento blázen ještě nenapadlo tápat kolem stolů. Ztratil jsem hodně ...
Qween
Možná to pro srovnání připravíte se žlutými jablky?
Beru mléko buď domácí, nebo obyčejné pasterizované mléko s krátkou trvanlivostí.

Je to dokonce škoda pro Unentii, stále není chytrý, a proto podvyživený. Tak skromný, plachý Unentius ...
A Jean, myslím, ani nerozuměl, proč to dostal. A pokud ano, pak se mu zdálo, že je mu to jedno, ale snědl nějaké chutné jídlo. A na ořechy? Pravděpodobně si myslel, že už padá, najednou více, najednou méně.
Irene
Udělal jsem tuto kaši! Dívky, žádná slova, jak skvělé to dopadlo! Dnes jsem ji přivedl do práce a dal ji vyzkoušet našim gurmánským kuchařům, každý to ocenil! Quinne, jsi génius!
Qween
Irene, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že jsem si to tak užil!
Mléko se nekrčilo jako Strašáci ?

Takže jsem znovu uvařil takovou kaši a díval se s odborníkem, dokud jsem nepřecházel na topení. Znovu potvrzuji - mléko se nesrazilo. Jablka jsou stejná.
Irene
Ne, ne stočený! Také jsem svítil baterkou, všechno je v pořádku. Dal jsem jablka, která nebyla snědena, ani trochu zvadlá, použil jsem je do kaše. Chutnalo to jako pečené mléko. Ale je to tak, že při roztavení jsem vařil na nízké teplotě po dobu 4 hodin a pak pánev stála na topení po dobu jedné hodiny (bylo to v noci, proces jsem nekontroloval). Stručně řečeno, z tohoto zařízení se nikdy nepřestávám radovat.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren