Hrušky v čokoládě (dvojitý kotel)

Hrušky v čokoládě (dvojitý kotel)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Zralé aromatické hrušky	4 věci
citrón	1 kruh
hořká čokoláda	80 g
krém 10%	60 ml
hvězdy anýzu hvězdy	2 ks
vanilkové lusky	2 ks

Metoda vaření

• Hrušky oloupeme, nastrouháme s citronem, vložíme do parního koše. Přidejte badián a vanilkové lusky a vařte 20 minut v páře.
• Rozbijte čokoládu na kousky a vložte je do trouby odolné keramické nebo plastové misky. Přidejte smetanu. Zakryjte igelitovou fólií a začněte vařit 10 minut, dokud nejsou hrušky připravené.
• Umístěte hrušky na talíře a zalijte horkou čokoládovou omáčkou.
• Podávejte teplé.
• 
• Kniha receptů na parní hrnce Tefal VS4003.

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

20 minut

Poznámka

Čokoládu převzala společnost Dark Russia, velkorysá duše, krémová je obvyklá 10% místní produkce.
Čokoláda v mém krému byla měkká, ale nerozpouštěla ​​se - když jsem ji vytáhl, smíchal jsem ji lžící, dokud nebyla hladká ... Zkusil jsem to a skoro jsem to všechno snědl
Nebyly tam žádné vanilkové lusky, které byly nahrazeny vanilkou, nalil prášek na malou keramickou desku a vložil do parního koše s hruškami.
Vyložil jsem hrušky, přikryl je čokoládou, posypal mandlovými lístky ...
Hruška je šťavnatá, měkká, naplněná lahodnou čokoládovou omáčkou a dokonce jemnými mandlovými lístky !!!

Pěkně!

A badyán a vanilka jen pro chuť? Není třeba je někam nutit? Například uvnitř hrušky, že?

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
není třeba znásilňovat !!!
vše leží odděleně, nikdo se nikoho nedotkne ani hrušek badiánu ani vanilkových hrušek
ale čokoláda se smetanou, můžete jen vařit samostatně a dunění lízat misku

dnes jsem vyráběla jablka stejným způsobem ... ale bez vanilky jsem to jen napařila badyánem, jakmile to mám))) a smetanou s alpskou zlatou čokoládou s lískovými oříšky ... Obecně platí, že s touto čokoládovou omáčkou můžete jíst cokoli
Jablka byla trochu kyselá a s omáčkou to bylo nejvíce!
S hruškou je samozřejmě šťavnatější a sladší

[Melisa72ru]

Melisa72ru
úžasné hrušky se ukázaly !! a bez badyánu a vanilky jsem jen potřel hrušky citronem, tam byla omáčka s hořkou čokoládou, posypaná ořechovými strouhankami

[Irina]

Irina najíst se na zdraví !!!
Všechno jsem koupil, všechno našel, originál zatím nenechávám, můj oblíbený dezert