voita
ještě jednou děkuji za objasnění)))) až do konce týdne budu myslet a vybírat)))
Manno
Už dlouho jsem tu nic nezveřejňoval. Tady candát v mléčné omáčce

Multicooker Kromax Endever MC-31
Manno
K dispozici je také bohatý pšeničný chléb. Hnětení v Rollsenu. Pečené v Kromaxu.
Piekla jsem to z obou stran na „Pečivo“ (0,9 + 0,2). Při pečení se těsto opíralo o víko
Dno
Multicooker Kromax Endever MC-31
Horní
Multicooker Kromax Endever MC-31
Manno
Tady jsem další husí ucho v Kromaxu vařím v režimu „Polévka“ a „Pečení“ („Pečení“ používám k rychlému uvaření rybí polévky na konci)

Multicooker Kromax Endever MC-31
voita
Chlubím se - koupil jsem si multivark - Kromax Endever MC-77M. pouze 77 se již nevyrábí, pouze s písmenem „M“ - v MB je funkce „jogurt“.
Začínám experimentovat !!!! )))))
Manno
Citace: voita

Chlubím se - koupil jsem si multivark - Kromax Endever MC-77M
Gratulujeme vašemu novému asistentovi! Šťastné experimenty!
voita
Děkuji)))) manno, ale neříkej mi, odkud pochází fáma, že model 77/78 kopíruje Brand? Nyní studuji fórum s modelem 502 - číst a číst)))) navenek je multicooker téměř totožný a zdá se, že jsou podobné ve funkcích ... je jasné, že všechny tyto otázky jsou z nedostatku praxe (zatím), ale přesto - můžete zda přijímat recepty na značku přímo? ))))
Manno
Citace: voita

neříkej mi, odkud pochází pověst, že model 77/78 kopíruje značku? Nyní studuji fórum s modelem 502 - číst a číst)))) navenek je multicooker téměř totožný a zdá se, že jsou podobné ve funkcích ... je jasné, že všechny tyto otázky jsou z nedostatku praxe (zatím), ale přesto - můžete zda přijímat recepty na značku přímo? ))))
Jaké pověsti? Kromax 77/78 je analogem značky 37502. Není? Další věc je, že Brand opakovaně aktualizoval svůj multicooker a modernizoval ho. Ale co s tím Kromaxem, nevím. Zdá se však, že vyrábějí tyto multivarky ve stejné továrně. I když nevím, jaký druh povlaku mají mísy Cromax - na oficiálních stránkách o tom nejsou žádné informace - jednoduše se říká, že je to nepřilnavé. Značkové misky 37502 mají keramický povrch. Samozřejmě si můžete vzít recepty. Proč ne?
voita
Ano, můžete si vzít jakékoli recepty, hlavní je sledovat, které režimy vařit.))))
a „sluch“ - pro změnu jsem to napsal takhle ...
Biryusa
Citace: manna

... Nevím, jaký druh povlaku mají mísy Cromax - na oficiálních stránkách o tom nejsou žádné informace - jednoduše se říká, že je nelepivý.
Mám 32. model, v krabici se píše:
odnímatelná pánev je vyrobena z vysoce kvalitní třívrstvé vysoce pevné hliníkové slitiny, má titanový keramický nepřilnavý povlak, odolné proti poškrábání a oděru, silné žáruvzdorné stěny, které dlouhodobě udržují teplo, dvojité ploché dno s ochranou proti deformaci, rovnoměrně distribuuje teplo.
Ve skutečnosti byla při výběru tohoto MV rozhodující kvalita mísy. Vařím v něm dvakrát nebo třikrát denně (a kaši na snídani na časovači a pečivo a hlavní jídla na večeři). Jsem velmi spokojen se svým Kromaxem.
Manno
Citace: Biryusinka

Mám 32. model, v krabici se píše:
odnímatelná pánev je vyrobena z vysoce kvalitní třívrstvé vysoce pevné hliníkové slitiny, má titanový keramický nepřilnavý povlak, odolné proti poškrábání a oděru, silné tepelně odolné stěny, které dlouhodobě udržují teplo, dvojité ploché dno s ochranou proti deformaci, rovnoměrně distribuuje teplo.
Ve skutečnosti byla při výběru tohoto MV rozhodující kvalita mísy. Vařím v něm dvakrát nebo třikrát denně (a kaši na snídani na časovači a pečivo a hlavní jídla na večeři). Jsem velmi spokojen se svým Kromaxem.
Ano ano...O titan-keramickém povlaku bylo původně napsáno na oficiálních stránkách (citoval jsem také citát v první zprávě tohoto tématu). To již na webu není uvedeno. Pokyny také neříkají nic o keramice. Tady.
Používám to každý den dvakrát, třikrát nebo dokonce čtyřikrát. Mísa neztrácí nepřilnavé vlastnosti, ale vzhled trochu utrpěl (objevila se spálená deska, kterou nemohu u dacha vyčistit).
Biryusa
Citace: manna

No, ano, dobře, ano ... O titan-keramickém povlaku byl původně napsán na oficiálních stránkách (citoval jsem také v první zprávě tohoto tématu). To již na webu není uvedeno. Pokyny také neříkají nic o keramice. Tady.
Nechci si myslet, že to byl marketingový trik. Věřím, že výrobce změnil (zjednodušil) technologii a dostal jsem misku ze série „s titan-keramickým povlakem“
Dnes jsem v něm upiekla chléb podle výše uvedeného receptu. Chtěl jsem držet těsto na "Topení", ale nemohl jsem ho zapnout. Tento režim nefunguje jako nezávislý? Nebo existuje trik, který mi chyběl v pokynech?
Manno
Citace: Biryusinka

Chtěl jsem držet těsto na "Topení", ale nemohl jsem ho zapnout. Tento režim nefunguje jako nezávislý? Nebo existuje trik, který mi chyběl v pokynech?
Topení se zapíná stisknutím příslušného tlačítka. Ale udržovat těsto na ohřevu nestojí za to - teplota je mnohem vyšší než 28oC - 30oC požadováno pro kontrolu.
Biryusa
Citace: manna

Topení se zapíná stisknutím příslušného tlačítka.
Dík. To znamená, stiskněte jednou tlačítko Topení a je to. A včera jsem stiskl jak Čas, tak Start ... Pravděpodobně jsem cestou také závisel na Stornu. A chtěl jsem to zapnout jen na minutu nebo dvě, aby se mírně zvýšila teplota v pánvi.
Všechno fungovalo dobře. Dík.
Manno
Citace: Biryusinka

A chtěl jsem to zapnout jen na minutu nebo dvě, aby se mírně zvýšila teplota v pánvi.
Všechno fungovalo dobře. Dík.
Dno hrnce se rychle zahřeje. Během kontroly na několik sekund zapnu topení. Nebo můžete na spodní stranu položit silikonovou podložku, pak minuta, dvě nebo tři (samozřejmě už ne) nebudou rozhodující. Nebo můžete nejdříve zapnout ohřev bez těsta, potom ho vypnout, počkat, než se mísa rovnoměrně zahřeje, a teprve potom dát těsto do multivark (jen rychle, aby nezmizelo teplo). Jedná se o perverze s nátiskem, protože neexistuje žádný speciální program (značka 37502 je k tomu dobrá) a neexistuje ani program pro jogurt (dalo by se o tom polemizovat, včetně 20 minut).
voita
Na krabici svého přístroje 77M jsem si přečetl novou dávku: „Vyjímatelná pánev na vaření jídla:
1. vysoce kvalitní nepřilnavý povlak;
2. dvojité dno s nepřilnavým povrchem a vysokou tepelnou vodivostí;
3. ochranný dekorativní povlak;
4. třívrstvá vysoce kvalitní hliníková slitina "
toto je složení)))

Citace: manna

neexistuje ani program pro jogurt (dalo by se na něm stát, včetně 20 minut).
VELMI DĚKUJEME ZA TIP !!!! přečetla si o Brandovi a zlomila si hlavu, na co položit těsto. a mám funkci "jogurt".))))
vařené dušené zelí s uzeným masem ..... aroma - nepřenášíme

a pánev se opravdu velmi rychle zahřeje ...
voita
Citace: manna

Topení se zapíná stisknutím příslušného tlačítka. Ale udržovat těsto na ohřevu nestojí za to - teplota je mnohem vyšší než 28oC - 30oC požadováno pro kontrolu.

a jaká je rychlost vytápění? A kde obecně vidíte teplotu, která se používá v různých programech? Vypadá to, že někde blikly obecné informace, ale ani si nepamatuji, tady nebo na multivarkě. ru .... napchal jsem si do hlavy tolik informací, zatím to nemohu vyřešit))))
Manno
Citace: voita

a jaká je rychlost vytápění? A kde obecně vidíte teplotu, která se používá v různých programech? zdá se, že někde blikly obecné informace
Společné pro jaký multivar? Různé modely multivarku od různých výrobců mají své vlastní teplotní režimy. Například při zahřívání teplota kolísá od 40oOd do 70oC a dokonce 100oZ.
voita
Myslel jsem teplotu podle kromaxu. pravděpodobně jeden výrobce má stejné ukazatele.
Manno
Citace: voita

Myslel jsem teplotu podle kromaxu. pravděpodobně jeden výrobce má stejné ukazatele.
Není to vůbec nutné. Multivark lze vyrábět v různých továrnách a teplotní podmínky se mohou lišit.
Lanachka
Dobrý den, připojuji se k majitelům kromaxu. Začal jsem výrobou obilovin. S výsledkem jsem zatím spokojen. Charlotte se právě peče. Na výzvy jsem nastavil čas podruhé. je dobré, že existuje fórum, kde najdete užitečné tipy. Můžete mi prosím říct, jak vařit tyto těstoviny? Na jakém programu a v jakém poměru?
Manno
Citace: Lanachka

Můžete mi prosím říct, jak vařit tyto těstoviny? Na jakém programu a v jakém poměru?
Pozdravy! Vařila jsem těstoviny na různých programech. Zkusil jsem to na Expressu. Pokud je vyroben z tvrdé pšenice, je to normální, ale pokud je volnější, vaří se. Zkusil jsem to na Polévce a asi po 15 minutách jsem to vypnul. A voda tak, aby zakrývala těstoviny. V každém případě potřebujete vlastní praxi. Hodně záleží na samotných těstovinách.
voita
Vyzkoušeli jste smažené těstoviny?))) Nasypete těstoviny na SUCHÝ povrch a smažete do zlatova. jakmile - naplňte trochu vody, aby byly těstoviny přikryté, trochu osolte.
Ještě jsem to v karikatuře nezkoušel, ale počkejte, až si přečtete o těstovinách, zkusím to dnes)))
Alfik_Elena
Ahoj všichni, koupil jsem si multicooker kromax mc88! Řekněte mi, na kterém programu je lepší vařit mléčnou kaši ... A pak se obávám, že to uteče. Pro kaši neexistuje žádná konkrétní funkce ..
Manno
Citace: ALFIK_ELENA

Ahoj všichni, koupil jsem si multicooker kromax mc88! Řekněte mi, na kterém programu je lepší vařit mléčnou kaši .... A pak se bojím, že to uteče. Pro kaši neexistuje žádná konkrétní funkce ..
Elena, Vítejte! Nemám 88 modelů. Existuje režim „Polévka“? Můžete na něm vařit mléčnou kaši. Jsem v 31. modelu na „polévce“ a vařím mléko.
Alfik_Elena
Ano, existuje polévkový program! Dnes jsem zkusil expresní program na programu, jako by nic neuteklo. ale suché se ukázalo velmi suché
azaza
Express je tedy pro přílohy, ne pro mléčné výrobky!
Alfik_Elena
již pochopil
Manno
„Express“ a „Normal“ - režimy naprogramované na odpařování kapaliny. O tom jsem psal na první stránce tohoto tématu.
„Polévku“ lze použít jak do polévek, tak do mléčné kaše.
Pro dušení a vaření v páře je k dispozici režim „Stew“.
Pro pečení (a tento režim používám také pro rychlé vaření tekutin, pasterizaci nádob apod.) - režim „Pečení“.
Režim pečení je stále záhadou
Alfik_Elena
Zkoušel jsem polévku ... Během prvních 10 minut se pokusila uniknout ... Přešla do expresního režimu, všechno bylo v pořádku.! V jakém poměru vaříte kaši v režimu polévky? a který?
Manno
Citace: ALFIK_ELENA

V jakém poměru vaříte kaši v režimu polévky? a který?
Už jsem o tom psal o něco dříve. TADY... Aby se kaše nepokusila „utéct“, musí se obilovina marně umýt. Před vařením nalijte na 5 minut vroucí vodu zejména "uprchlé" obiloviny. Mléko je samozřejmě „plynulé“, můžete to zkusit změnit.
Alfik_Elena
Drobek nevyžadoval opláchnutí ... A pak jsem ho opláchl .... Ale s mlékem ano ... Musíme zkusit něco jiného !!
Manno
Citace: ALFIK_ELENA

Záď nevyžadovala opláchnutí ...
Co je to za zadek?
Alfik_Elena
Ihned k vaření v sáčcích ..
Alfik_Elena
Koupil jsem další mléko o 2,5% tuku ... Zdá se, že je to lepší pro karikatury ... Budu umýt Kurupa .. Chci kaši. Zítra zkusím dát do programu POLÉVKU! Doufám, že uspěju!
Manno
Citace: ALFIK_ELENA

Koupil jsem další mléko o 2,5% tuku ... Zdá se, že je to lepší pro karikatury ... Budu umýt Kurupa .. Chci kaši. Zítra zkusím dát do programu POLÉVKU! Doufám, že uspěju!
ElenaJaký je výsledek?
Alfik_Elena
Díky za obavy ..! Ještě jsem to nezkoušel. Jednoho dne určitě napíšu! ! Našel jsem jiný způsob, aby kaše neutekla. Vařte jej v extra skleněné nádobě.
Manno
Citace: ALFIK_ELENA

Našel jsem jiný způsob, aby kaše neutekla. Vařte jej v extra skleněné nádobě.
O! No, to už tančí s tamburíny. V 31. Kromaxu jsem takové excesy nepotřeboval. K těmto potížím se obvykle uchylují majitelé Maruchi (pokud vím).
Alfik_Elena
A tady je další otázka.! Režimy „normální“, „rychlé“, „expresní“ jsou na ně po určitou dobu zapsány v pokynech. ale bez ohledu na to, jak moc jsem se snažil zjistit, vždy to vyjde víc !! máš to stejné ?? Nebo je vše jako v pokynech ??
Manno
Citace: ALFIK_ELENA

A tady je další otázka.! Režimy „normální“, „rychlé“, „expresní“ jsou na ně v určitém čase zapsány v pokynech. ale bez ohledu na to, jak moc jsem se snažil zjistit, vždy to vyjde víc !! máš to stejné ?? Nebo je vše jako v pokynech ??
31. model má režimy Express a Normal. Čas v pokynech je uveden přibližně, protože, jak jsem řekl, tyto režimy pracují na odpaření kapaliny, ale když se odpaří, je obtížné přesně určit. To znamená, že jejich pracovní doba může být podle pokynů, nebo možná delší.
Alfik_Elena
dobře Děkuji
Alfik_Elena
Máte 2 nebo jeden časovač?
Manno
Citace: ALFIK_ELENA

Máte 2 nebo jeden časovač?
Jak jsou to dva časovače? O čem to mluvíš? K dispozici je časovač odloženého startu a doba trvání vaření.
Alfik_Elena
V mém se to nazývá časovač 1 a časovač 2
RepeShock
Citace: manna

Jak jsou to dva časovače? O čem to mluvíš?
Prostě máte různé cromaxy
Manno
Citace: RepeShock

Prostě máte různé cromaxy
No, ano, víme. Máte také některý z Kromaxů?
RepeShock
Citace: manna

Máte také jeden z Kromaxů?
Ano, mám 78M jen při výběru v profilu dávají jen 77))))
Manno
Citace: RepeShock

Ano, mám 78M jen při výběru v profilu dávají jen 77))))
Máte také dva časovače?
Manno
Je čas přejmenovat toto Temko ...
RepeShock
Citace: manna

Máte také dva časovače?
Nikdo.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren