Knedlíky (moje verze)

Knedlíky (moje verze)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Pro zkoušku:
Mouka	100 g
Vejce	1 ks.
K plnění:
Bramborová kaše	100 g
Smažené houby s cibulí.	chuť.

Metoda vaření

• V misce kombajnu (mám nástavec na sekání masa), prosít mouku a přidat vejce.
• Zapněte kuchyňský robot a míchejte ingredience, dokud se nevytvoří hustá hrudka těsta.
• Dále těsto vyjmeme, hněteme rukama a dáme na 15-20 minut pod ručník. Vyvalejte a vyřezávejte knedlíky.
• Na náplň: Brambory uvaříme, roztlačíme v bramborové kaši. Fry na rastru. máslové houby a cibule. Přidejte do pyré. Ochlaďte to.
• Podáváme se zakysanou smetanou.

Poznámka

Knedlíky ve zakysané smetaně.
🔗
Večery na farmě poblíž Dikanky.
Moskevské filmové studio. Gorky. 1961
dir. A Roe.

[Dívky a pekař]

Dívky a pekař Pomozte mi, prosím! Do poznámky nemohu vložit rámeček z filmu „Večery na farmě ...“. Několikrát to nefunguje.
Pomoc!

Soudě podle fotografie je vaše těsto tenké. To jsem chtěl. Stydím se přiznat, ale knedlíky jsem nikdy nedělal. Dělala jsem knedlíky, ale žádné knedlíky. Zvládnu)) Díky za recept.

Pro vaše zdraví :-)

Nedávno jsem demontoval krabici v mrazáku a náhodou jsem objevil 4 skryté knedlíky s bramborami, cibulí a houbami. Je jim osm měsíců! Uvařil jsem to spíš ze zájmu. spíše než z touhy je sníst. A chutnaly stejně, jako kdyby byly právě vyrobeny. Překvapený

Wow