Oranžová sušenka (tlakový hrnec značky 6050)

Kategorie: Pekařské produkty
Oranžová sušenka (tlakový hrnec značky 6050)

Složení

vejce 4
cukr 1 st. (200 g)
mouka 1 st. (155 g)
škrob 1 / 2st. (60 g)
prášek do pečiva a vanilkový cukr 1 sáček
šťáva z jednoho pomeranče

Metoda vaření

  • Oranžová sušenka (tlakový hrnec značky 6050)
  • Beat bílky odděleně od žloutků.
  • K dobře rozšlehaným žloutkům postupně přidávejte cukr a šlehejte do krémova. Mícháme škrob, přidáme pomerančový džus a mouku s práškem do pečiva. Přidejte proteiny opatrně. Nalijte hmotu do misky tlakového hrnce, namazané sl. olej.
  • Výběr režimu „rýže“ nebo „pára / kaše“ - 20 minut
  • Otevřeme víko po 30 minutách po vypnutí režimu.
  • Oranžová sušenka (tlakový hrnec značky 6050)
  • Sušenka je vzdušná, něžná. Často ani nemám čas to omastit krémem, jíme to ještě teplé. Ale když uspěju, pak častěji dělám krém jako na dort „čarodějky“ s přidáním pomerančového džusu.
  • Vařím krém v parní lázni.
  • 1 st. mléko; 1 st. Sahara; 3. místo l. mouka; vanilkový cukr; 50 g sl. oleje; pomerančový džus.
  • Nahoře s čokoládovou polevou.
  • Oranžová sušenka (tlakový hrnec značky 6050)


Radost
Dort vypadá chutně chutný. Přidal do záložek. Vika, vařila jsi to v tlakovém hrnci, jako v MV? Žádný tlak?
Luysia
Vika, pečila jsi ve značce 37501?

Už chci.

Ale ne dnes. Dnes mám koláč s tvarohem lavash (šetřím současně lavash i tvaroh).
Vichko
Citace: Radost

Dort vypadá chutně chutný. Přidal do záložek. Vika, vařila jsi to v tlakovém hrnci, jako v MV? Žádný tlak?
Radost, ano v tlakovém hrnci a režim „rýže“ je pod tlakem, ale víko lze otevřít okamžitě, není zde žádný tlak, ale výsledek se liší od pečení v režimu „pečení“.
Vichko
Citace: Luysia

Vika, pečila jsi ve značce 37501?

Už chci.

Ale ne dnes. Dnes mám koláč s tvarohem lavash (šetřím současně lavash i tvaroh).
Lyudmila, pečená v 37501, se ukázalo jako lahodný sušenek, udělala z toho také charlotte (s jablkem a třešničkou), Ksyushka - Naše buchta se také pokusila upéct. Ale v tlakovém hrnci stále chutná mnohem lépe.
Radost
Citace: VS NIKA

Radost, ano v tlakovém hrnci a režim „rýže“ je pod tlakem, ale víko lze otevřít okamžitě, není zde žádný tlak, ale výsledek se liší od pečení v režimu „pečení“.
Nemám tlakový hrnec. A pokud se pečete v MV, jak dlouho si myslíte, že bude trvat pečení? A jak rychle otevřít víko?
Vichko
Citace: Radost

Nemám tlakový hrnec. A pokud se pečete v MV, jak dlouho si myslíte, že bude trvat pečení? A jak rychle otevřít víko?
Přístav, ve značce 37501 jsem ho píchal jednu hodinu, otevřel za 20 minut.
Radost
Uvědomil jsem si díky.
Melanyushka
Ach, jaký suchar !!! Už kvůli jednomu pečení ve značce 6050 si ji chci koupit, jsou sušenky opravdu chutnější než multivarky?
Vichko
Citace: Melanyushka

Ach, jaký suchar !!! Už kvůli jednomu pečení ve značce 6050 si ji chci koupit, jsou sušenky opravdu chutnější než multivarky?
Melanyushka, sušenky v tlakovém hrnci značky, režim rýže, jsou úžasné. V pomalém sporáku je tato sušenka také lahodná, ale tady, jak říkají moje domácí, tato sušenka připomíná „čarodějku“.
Mirabella
A jaká je vaše teplota v režimu RIS? Pokud se pokusíte přeložit Mulinex do našeho multivaru?
Slastena
Vika takový suchar zázrak Mám multivark Panasonic v režimu "pilaf", nebo jako obvykle na pečení a kde koupit takový tlakový hrnec, z nějakého důvodu už nejsou k dispozici: pardon: Podívám se na takové sladkosti a také chci zvíře Značka
Vichko
Citace: Mirabella

A jaká je vaše teplota v režimu RIS? Pokud se pokusíte přeložit Mulinex do našeho multivaru?
Mirabella, bohužel, nemohu vám říci dočasně, protože nejsou k dispozici žádná data.
Vichko
Citace: Slastena

Vika Mám takový suchar zázrak Mám multivark Panasonic v režimu "pilaf" nebo jako obvykle na pečení a kde koupit takový tlakový hrnec, z nějakého důvodu nejsou nyní k dispozici: pardon: Podívám se na takové sladkosti a také chci zvíře Značka
Lena, Tuto sušenku jsem upekl ve značce 37501 - 1 hodinu a v Polaris (jak se říká, analog Panasonic) 1 hodinu 20 metrů. V tlakovém hrnci jsem pečil na „pečení“ 45 minut, ale na „rýži“ a „kaše-páře“ je to velmi odlišné. Možná, že v multivarku s těmito režimy bude výsledek dobrý, pokud se multivark nevypne na „rýži“, nebude tam žádná tekutina.
Nedávno jsem zjistil (čistě náhodou jsem se dostal k nějakému tématu a zapomněl jsem, které), že některé tlakové hrnce bez kapaliny na "rýži" se nezapnou, ale zapne se značka, stejně jako na "páře / kaši".
Musíte tedy zkusit.
ilkva
Vikul je velmi zajímavý recept, musím to vyzkoušet, mám Binatoshu, bude zajímavé zapnout kaši? Zkusme to: girl_in_dreams: Vím také, že chuť je více oranžová, přidej trochu pomerančové kůry
Slastena
Vika zítra udělám !!! existuje důvod, proč přicházejí hosté, pokusím se karikaturu trýznit, co bude fungovat?
Vichko
Citace: Slastena

Vika zítra udělám !!! existuje důvod, proč hosté přicházejí, pokusím se karikaturu trýznit, co se stane?
Lena, Hodně štěstí! pokud se to vypne na pilafu, bude pravděpodobně možné zapnout „pečení“ najednou bez otevření multivarku.
Vichko
Citace: ilkva

Vikul je velmi zajímavý recept, musím to vyzkoušet, mám Binatoshu, bude zajímavé zapnout kaši? Zkusme to: girl_in_dreams: Vím také, že chuť je více oranžová, přidej trochu pomerančové kůry
Ludo, musíte zkusit, možná bude všechno v pořádku! Přidávám také kůru, vždy ji mám připravenou v mrazáku.
Slastena
Vika Hláším se o práci neprošel a rok: blázen: Pečený v karikatuře Panasonic nasadil režim Pilaf, karikatura fungovala, všechno se zapnulo, poté, co se signál neotevřel 30 minut, a ruce svěděné a svěděné sotva čekaly, otevřely těsto na mě vypadá a já na něj po dobu 2 minut hráli na kukátka: šílený: obecně jsem zapnul pečení na 60 minut a to se stalo
Oranžová sušenka (tlakový hrnec značky 6050)
udělal dort ze sušenky báječný Ukázalo se, že děkuji
Slastena
Ach, zapomněl jsem říct, něco opravdu chtělo tento tlakový hrnec znovu ...
Vichko
Citace: Slastena

Ach, zapomněl jsem říct, něco opravdu chtělo tento tlakový hrnec znovu ...
Elenka, Děkuji za fotku! Nádhera, dokonce, máš sušenku.
Není suchý? Možná, že v multivarkě na „pečení“ to rozhodně není suché, ale v tlakovém hrnci se mi to líbí víc, samozřejmě na „rýži“ nebo „páře / kaši“.
Ano, tlakový hrnec je prostě skvělý !!!
Nyní jsem vařil tvarohový kastrol se zmrazenými třešněmi za 14 minut, ještě jsem ho neotevřel.
Kastrolky se ukázaly být vůbec něčím !!!
A jaké maso se ukázalo!
Slastena
Sušenka byla 100% suchá a několikanásobná, napustil jsem tolik sirupu na impregnaci. Když jsem si koupil pekárnu a přišel sem na návštěvu, uvědomil jsem si, o kolik víc chci nepočítat, jen jsem pochopil, že potřebuji VŠECHNO, protože tlakové hrnce budou okamžitě v prodeji, někdy se dokonce bojím jako seznam, budu vypadat, co chci
Vichko
Citace: Slastena

Sušenka byla 100% suchá a několikanásobná, napustil jsem tolik sirupu na impregnaci. Když jsem koupil pekárnu a přišel sem na návštěvu, uvědomil jsem si, o co víc chci nepočítat, jen jsem pochopil, že potřebuji VŠECHNO, protože tlakové hrnce budou hned v prodeji, někdy se dokonce bojím jako seznam, budu vypadat, co chci
Jak chápu. Když jsem sem přišel, neměl jsem ani jeden multivark, a jak to začalo ...
YanOchka-
Citace: VS NIKA

Radost, ano v tlakovém hrnci a režim „rýže“ je pod tlakem, ale víko lze otevřít okamžitě, není zde žádný tlak, ale výsledek se liší od pečení v režimu „pečení“.
Jaký je rozdíl? A přesto je v receptu na mouku značky 6050 uvedeno 160 g. na sušenku s pomerančovým džusem. těsto se ukáže jako řídké, sušenka poklesne a je vlhká. Výchozí doba pro recept je 45 minut.Výsledek není tak horký! VS NIKA jste se pokusili upečet tento podíl z brožury a v tomto režimu, nebo jste se okamžitě rozhodli použít „rýži“? A je čas vhodný pro všechny sušenky nebo jen pro oranžovou?
Vichko
Citace: YanOchka-

Jaký je rozdíl? A přesto je v receptu na mouku značky 6050 uvedeno 160 g. na sušenku s pomerančovým džusem. těsto se ukáže jako řídké, sušenka poklesne a je vlhká. Výchozí doba pro recept je 45 minut. Výsledek není tak horký! VS NIKA jste se pokusili upečet tento podíl z brožury a v tomto režimu, nebo jste se okamžitě rozhodli použít „rýži“? A je čas vhodný pro všechny sušenky nebo jen pro oranžovou?
YanOchka, Ve formulaci vaší otázky jsem něco špatně pochopil.
Mouka 155 g a + škrob 60 g; těsto je tekuté, ale ne natolik, aby se lišilo od jiných sušenek; nikdo neměl povislý sušenku a nebyl vlhký.

Citace: YanOchka-


Výchozí doba pro recept je 45 minut.
V mém receptu? Myslím, že to tam říká Zvolte režim „rýže“ nebo „pára / kaše“ - 20 minut

Co je Výsledek není tak horký!? Pečili jste v tlakovém hrnci v zapnutém režimu rýže? Mně se to daří, jako ostatním tak horké !!! Peču tuto sušenku pouze v tlakovém hrnci a je zapnutá rýžeprotože na pečené dobroty ukázalo se to trochu suché.
Řešení trouby rýže, přišel, protože jsem tolik CHCEL !!! Jaká je zde otázka?
YanOchka-
Ne, ne, ne, psal jsem si to pro sebe. Kniha receptů na značku 6050 obsahuje recept na piškotový dort s pomerančovým džusem. obsahuje mouku 160 gr., která je tekutá, není tak horká při pečení a doba ve stejném receptu je 45 minut. Proto se ptám na rozdíl mezi režimy a jak jste to uhodli předtím? Nakonec teplotní podmínky nejsou v pokynech uvedeny. Žádám to pro sebe, abych tak řekl, abych získal zkušenosti.
Vichko
Citace: YanOchka-

Ne, ne, ne, psal jsem si to pro sebe. Kniha receptů na značku 6050 obsahuje recept na piškotový dort s pomerančovým džusem. obsahuje mouku 160 gr., která je tekutá, není tak horká při pečení a doba ve stejném receptu je 45 minut. Proto se ptám na rozdíly v režimech a jak jste to hádali předtím? Nakonec teplotní podmínky nejsou v pokynech uvedeny. Žádám to pro sebe, abych tak řekl, abych získal zkušenosti.
Mám to.
Recept z knihy receptů jsem nepoužil, ani si nepamatuji, co tam bylo. Do mouky jsem přidal škrob, už jsem psal. Na pečené dobroty upečený, také psaný, spíše suchý. Ale režim rýže a Ovesná kaše K tomu používám sušenku. I když se mi ta sušenka líbí víc Ovesná kaše, a dál rýže pekáče.
YanOchka-
Ano, pamatuji si na škrob a sucho. Incident v Brandových receptech však není jediný, například při vaření boršče se nezmíní rajče. Toli překlepy, střešní krytina plní nové recepty nebo nejsou testovány až do konce. Tak jako tak. Jedno už vím jistě, že „rýže“ se neustále zahřívá. a „kaše“ chřadnou. Z toho budu vycházet. Tvarohový kastrol byl připraven podle receptu na „rýži“ po dobu 14 minut. a 10 topení. Ukázalo se to spíš jako tvarohové suflé. Díky za vysvětlení. Budu dále „vyřezávat“.
Svatá Anna
Moc děkuji za recept. V knize není dost receptů, chci více. Vyzkouším váš recept. Pak odhlásím, jak jsem to udělal
Vichko
Citace: Svatá Anna

Moc děkuji za recept. V knize není dost receptů, chci více. Vyzkouším váš recept. Potom odhlásím, jak jsem to udělal
Zkuste to, Anno. Jen neotvírejte tlakový hrnec hned, chvíli počkejte, stále nemůžete dělat nic s horkým, ale vypněte ohřev.
Zlato
Velice vám děkuji za recept, všichni příbuzní jsou v mírném šoku z chuti)))) Vařila jsem v tlakovém hrnci DEX v režimu kaše / páry, sušenka byla prostě perfektní Oranžová sušenka (tlakový hrnec značky 6050)
A z toho se ukázal tak skromný dort)))
Oranžová sušenka (tlakový hrnec značky 6050)
Prostě neposuzujte striktně pro design dortu, v této věci jsem amatér, toto je můj první dort)))

Vichko
Citace: Zlato

Velice vám děkuji za recept, všichni příbuzní jsou v mírném šoku z chuti)))) Vařila jsem v DEX parníku na režim kaše / pára, sušenka byla uvařena prostě perfektně [img width = 550
neposuzujte striktně podle designu dortu, v této věci jsem delektor, toto je můj první dort)))
Zlato, vaše sušenka je jen zázrak! , a výzdoba, ještě více, je těžké uvěřit, že je to váš první dort.
Díky za fotku sušenky a dortu.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren