Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Děkuji, Rinochka. To je to co dělám. Dělám to jen pro radost a tam, kde je to nutné a kde to není nutné, vytvářím pro vás práci navíc. Odpusť mi, pokusím se omezit.

žádná práce navíc. Jen připomínám. A díky nikdy nejsou nadbytečné. Jsme rádi.

[Lagri]

Lagri„A kdo vám brání opustit chléb pro delší kynutí?
Mimochodem, v režimu 7 „Žitný chléb“ - kontrola - 1 hodina 20 minut - 1 hodina 35 minut - pro mě je to naopak velmi dlouhé.
A v režimu 17 „Žitné těsto“ - těsto můžete kdykoli nechat v HP. Jak se zvedlo - začněte péct. Co je za problém?

Pochopil jsem to všechno. Nerozuměl jsem záznamu v pokynech. Co tím mysleli? Hádejte sami, nebo co? Žádný problém, samozřejmě. Myslím tím, co tato položka znamená pro režim „Žitné těsto“.
Ale jakou lopatkou na žitné těsto jsem se stal.

Samozřejmě velmi často peču žitný chléb, ale nemyslel jsem si, že se lopatka ohne tak rychle. Začala se ohýbat od prvního malého zubu. Četl jsem, že takové čepele rychle selhaly, ale nemyslel jsem si to tak rychle.
Jak to teď narovnat ???

Ale jakou lopatkou na žitné těsto jsem se stal.

no, no ... jak dlouho se čepel tolik ohýbala? Nespecifikuji přesně, kolik těst je hněteno, ale alespoň zhruba vím, na co se připravit?!

Možná byste si měli okamžitě objednat další pádlo spolu s lopatou ... jak řekl jeden z obyvatel tohoto webu - zatímco model „běží“, náhradní díly se snáze hledají ...

Ale jakou lopatkou na žitné těsto jsem se stal.

Samozřejmě velmi často peču žitný chléb, ale nemyslel jsem si, že se lopatka ohne tak rychle. Začala se ohýbat od prvního malého zubu. Četl jsem, že takové čepele rychle selhaly, ale nemyslel jsem si to tak rychle.
Jak to teď narovnat ???

A můj první zub byl zde ohnutý, můžete se podívat na konec stránky
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...26137.0
pravda, mou hloupostí. Nevyrovnal jsem to, doporučili mi to, jinak by mohl prasknout povlak na lopatce. Míchám s křivkou, opravdu nepeču chléb, kde je více žitné mouky než pšeničné mouky. Obvykle peču 50 * 50.

no, no ... jak dlouho se čepel tolik ohýbala? Nespecifikuji přesně, kolik těst je hněteno, ale alespoň zhruba vím, na co se připravit?!

Možná byste si měli okamžitě objednat další pádlo spolu s lopatou ... jak řekl jeden z obyvatel tohoto webu - zatímco model „běží“, náhradní díly se snáze hledají ...

Letos na jaře jsem koupil. Peču žitný chléb téměř vždy, bílý chléb je velmi vzácný. Kbelík si šetřím pečením ve formách (to mi velmi vyhovuje a mám ho rád). Ale nevěděla, jak zachránit lopatku.

Nevyrovnal jsem to, doporučili mi to, jinak by mohl prasknout povlak na lopatce. Hněte s křivkou, opravdu nepeču chléb, kde je více žitné mouky než pšenice. Obvykle peču 50 * 50.

A já jsem upiekla různé druhy žita. A dokonce jí pomohla hnětit silikonovou špachtlí, ale stále se ohýbala, ale tak hladce zaoblená. To znamená, že to ještě nebudu narovnávat, i když povlak lopatky v tomto případě ve skutečnosti nevzruší, protože peču ve formách, ale může prasknout, to je jiná věc. Tato lopatka je trochu drahá, hledal jsem ve vyhledávači: 760 r. Počkám na radu od členů fóra.

Počkám na radu od členů fóra.

Víš, nedotýkej se jí. Myslím, že je nepravděpodobné, že se ohne o 360 stupňů. Možná to dohoní do nějakého rohu a zastaví se. V zásadě platí, že pokud v něm nebudete mít kamna, pak stačí vyhledat obraceč a požádat ho, aby totéž otočil z něčeho silného nerezového, ale ne z mosazi. zdá se, že ve složení je měď, což je škodlivé.

Dnes si musíme zkontrolovat svůj vlastní, jinak se z toho už mohl stát „oblouk“ - protože tomu dosud nevěnoval pozornost ... I když to také vždy pomohlo - zejména odstranit těsto z okrajů. Mimochodem, neudělal jsem to jedinýkrát (nepomohlo mi hnětení, protože jsem se připravoval na svůj DR, bylo hodně práce, úplně jsem se spoléhal na HP) a ve výsledku z okrajů zbyly opravdu bílé „paseky“ z nemísené mouky ... Tak nepohodlné to bylo, že téměř všechny kůry musely být odříznuty od chleba ...

Dnes si musíme zkontrolovat vlastní, jinak se z toho už mohl stát „oblouk“ - nějak jsem tomu zatím nevěnoval pozornost ... I když to také vždy pomohlo - zejména odstranit těsto z okrajů. Mimochodem, neudělal jsem to jedinýkrát (nepomohl jsem hnětení, protože jsem se připravoval na svůj DR, bylo hodně práce, úplně jsem se spoléhal na HP) a ve výsledku z okrajů zbyly skutečně bílé „paseky“ z nemísené mouky ... Tak nepohodlné to bylo, že téměř všechny kůry musely být odříznuty od chleba ...

Jo, někdy zapomenu následovat a potom nožem zaklepat tyto moučné zátky na dřez. Nemám to s bílým chlebem.

Toto není soustruh. To se formuje do razníku, následuje teflonový povlak na vnějším povrchu a silikon, kde se míchací čepel nasadí na hřídel.

V zásadě, pokud v něm nebudete péct,

Ne ... Peču chléb v troubě x /, ale ne v kbelíku, ale ve formě z litého hliníku (kbelík odstraním špachtlí a místo toho vložím formu). Ale hnětení, dokud nebudete muset použít hlavní stěrku, to je jisté.

Dnes si musíme zkontrolovat svůj vlastní, jinak se z něj už mohl stát „oblouk“ - protože tomu dosud nevěnoval pozornost ... Ačkoli to také vždy pomohlo - zejména odstranit těsto z okrajů. Mimochodem, neudělal jsem to jedinýkrát (nepomohl jsem hnětení, protože jsem se připravoval na svůj DR, bylo hodně práce, úplně jsem se spoléhal na HP) a ve výsledku z okrajů zbyly opravdu bílé „paseky“ z nemísené mouky ... Tak nepohodlné to bylo, že téměř všechny kůry musely být odříznuty od chleba ...

Také jsem nevěnoval pozornost, ale dnes mě něco ostře upoutalo. Samozřejmě se ohýbala postupně ...

[VŽDY]

Mimochodem, děvčata, nepamatuji si, na jaké téma jsem to četl, ale v receptu z příručky je údajně chyba (kde je údajně místo 330 gramů vody uvedeno 430 gramů) ... Takže hlásím ... Tento chléb už byl upečen velmi mnohokrát s toto množství vody. Chléb se ukázal VŽDY... Jedinou opravou, kterou jsem v receptu udělal, bylo vyloučení cukru, protože pro mě chléb dopadl dobře také bonbón. Je pravda, že ještě jedna výjimka (o které jsme diskutovali výše), položil jsem vše naopak ... Nejprve tekutý, pak suchý ... A přesto možná někdo bude užitečný a potřebuje tuto informaci - obsah kalorií v tomto chlebu BEZ cukru je 190 kK... Pokud to někdo potřebuje, vypočítal jsem podle mého názoru obsah kalorií v tomto receptu s cukrem

Toto není soustruh. To se formuje do razníku, následuje teflonový povlak na vnějším povrchu a silikon, kde se míchací čepel nasadí na hřídel.

Ano, nechte to být obsazení, ale nemůžete takovou věc umlčet? ať je to ruční práce, ale kdo o tom bude vědět? Položil jsem to na špendlík a hněte. I když to může být pravda, špatný nápad. Na stejném místě, v nativním mixéru, je uvnitř nějaký druh plastu nebo nějaký druh těsnění. A v sekáči to nebude, najednou to zkazí špendlík. Nejlepší je tedy během hnětení nedávat pozor a hnětet. Mimochodem, existuje záruka na nože? Zdá se, že ne, ale bylo by skvělé, kontaktujte službu, možná ji pošlou do továrny a pošlou novou.

Mimochodem, existuje záruka na nože? Zdá se, že ne, ale bylo by skvělé, kontaktujte službu, možná ji pošlou do továrny a pošlou novou.

Ale to je nápad, pokusím se zavolat a zjistit. Možná máte štěstí?

Absolutně nemožné brousit. Mohu pracovat na soustruhu. Neudělají to pro vás. Ani za 300 tisíc rublů to není ziskové. Je výhodnější koupit za 760 rublů.

Mimochodem, existuje záruka na nože? Zdá se, že ne, ale bylo by skvělé, kontaktujte službu, možná ji pošlou do továrny a pošlou novou.

Teoreticky se záruka vztahuje nejen na výrobky, ale také na všechny náhradní díly. části .. takže si myslím, že stojí za to kontaktovat službu ... co když je to vhozená lopata do „řemeslné“ krabice ??? Získali jste originál a prodali ho za 760 re? Panas BY MĚL dát záruky za všechny své „zvonky a píšťalky“ ...

Dobrý řemeslník, který má vlastní slévárnu a umí nanášet teflonový nátěr.! Podívejte se na „efekt žárovky“ od strýčka Sama nebo Riny.

[Lagri]

LagriNemůžu uvěřit svým očím !! TAK JAKO?
Koneckonců to není plechovka), je to litá ocel o tloušťce téměř 3 mm! Pravděpodobně hnětete příliš husté těsto. Netušil jsem, co to může být. Hnětl jsem hodně žitného těsta, včetně čistého žita, pomocí hřebenu, ale nemám ani náznak zkreslení .. A někdy se mi zdá, že pekárna je tvrdá .. Lituji, husté žitné těsto ručně hnětím. Lagri, omlouvám se za tvůj sporák. V provozu - nedoporučuji to) zruší záruku na kamna poté, co to uvidí) a řeknou, že v nich hnětete beton - ne jinak.
Můžete mi říct, jaké jsou podíly vašeho obvyklého žitného těsta? Mouka a tekutina. Víte, že buchta by neměla být vyrobena z žito-pšeničného těsta? Už jste viděli Vaninův video kurz o hnětení žitného těsta? Těsto musí být tekuté! Silnější žitné těsto promíchám jen ručně.
ps. Krémová jak jsem se díval do vody: Potřebujete hnětač! )))

Netušil jsem, co to může být.

A věděl jsem o tom a četl jsem hodně na fórech. Stejně jako vy mě to překvapilo, ale nemyslel jsem si, že by to mohlo být se mnou. Takže se nevzdávejte)))

Můžete mi říct, jaké jsou podíly vašeho obvyklého žitného těsta? Mouka a tekutina. Víte, že buchta by neměla být vyrobena z žito-pšeničného těsta? Už jste viděli Vaninův video kurz o hnětení žitného těsta? Těsto musí být tekuté!

Nejsem odborník na pečení, takže peču podle osvědčených receptů na fóru (v poměrech jako v receptu) a vážím všechny ingredience pomocí elektronické váhy. A také jsem viděl videokurz, ale čistý žitný chléb jsem upékal jen jednou, ale obvykle žito a pšenici. Obecně je to v pořádku, ve službě si můžete koupit lopatu. Jak jsem četl na fóru, mnoho lidí se bez něj zaobírá po mnoho let a má ho (a někteří ho dokonce nechtěně vyhodí s krabičkou). Jen jsem si myslel, že by se to dalo nějak narovnat, a tak jsem se obrátil na uživatele fóra. Děkuji za pomoc))

[Lagri]

LagriNemůžu uvěřit svým očím !! TAK JAKO?
Víte, že buchta by neměla být vyrobena z žito-pšeničného těsta? Už jste viděli Vaninův video kurz o hnětení žitného těsta? Těsto musí být tekuté! Silnější žitné těsto promíchám jen ručně.
ps. Krémová jak jsem se díval do vody: Potřebujete hnětač! )))

Jak by to nemělo být ??? .. Nikdy jsem nepiekl čisté žito (zdá se, že takové těsto v tuto chvíli zabije HP), ale v pšeničném žitu je buchta .. samozřejmě to není stejné jako v pšenici ... ale je tu zdání jakési protáhlé klobásy ... Jen pomáhám se silikonovou stěrkou, abych získal hladší tvar chleba se silikonovou stěrkou .. Hoď, prosím, odkaz na video .. Chci vidět!

Pro vaše zdraví je škodlivé sledovat toto video, kde autor prorazí kbelík špachtlí velmi podobnou kovové ...
Nebo už tam není teflon ...

Pro vaše zdraví je škodlivé sledovat toto video, kde autor prorazí kbelík špachtlí velmi podobnou kovové ...
Nebo už tam není teflon ...

škodlivé, ne škodlivé ... ale bylo by nutné hledat, aby se dále respektoval můj asistent - HP! Lepší poučit se z chyb druhých ...)))

Ukázalo se, že nejsem jediný - jehož „žitná“ lopatka je ohnutá. A jako těsto jsem se pokusil uvařit podle receptu a přečíst si o buchtě. Zmatilo mě následující: Jednou jsem koupil knihu „Já a moje chléb Anna Kitaeva“ a napsala, že při hnětení žitného těsta by na dně kbelíku neměla být „kaluž“ těsta. Možná proto byla lopatka ohnutá? Takže to opravdu nejde narovnat? Mimochodem, je nutné se zeptat přátel s modelem 257.

Takže to opravdu nejde narovnat? Mimochodem, je nutné se zeptat přátel s modelem 257.

Je těžké říci, ale je zřejmé, že to žádný mechanický zásah rozhodně nedokáže. Možná jen požádejte svého manžela, aby „hladce“ přitlačil na špachtli .. jen to asi je třeba na něco dát, předpokládám, že na dřevěnou / plastovou krájecí desku, aby to „nerozcuchalo“ stůl

[Lagri]

LagriNemůžu uvěřit svým očím !! TAK JAKO?
Koneckonců to není plechovka), je to litá ocel o tloušťce téměř 3 mm!

O materiálu, ze kterého byla špachtle vyrobena, jsem četl na internetu:
Pokud jde o ohnuté mixéry, mohu říci jednu věc: "Co chcete? Toto je spotřební zboží. Silumin (materiál, ze kterého je mixér vyroben) je obyčejný." Všechny tyto kuchyňské spotřebiče jsou vyrobeny z nejdostupnějších materiálů.
Je silumin litá ocel? (Silumin je lehká slitina na bázi hliníku s přídavkem křemíku (od 4 do 13% Si, někdy až 23%) a některých dalších prvků (Cu, Mn, Mg, Zn, Ti, Be). Tato slitina má vlastnosti extrémně nízké pevnosti. .)

Tady je další:
Lopatka se při hnětení těsta mírně ohnula, problém byl vyřešen ohnutím rukou zpět

Ten muž dokonce ohnul její ruce. Ale můj manžel mi nedoporučil, abych to uvolnil, řekl, že je to jako ohýbat drát tam a zpět a úplně praskne.

Ten muž dokonce ohnul její ruce. Ale můj manžel mi nedoporučil, abych to uvolnil, řekl, že je to jako ohýbat drát tam a zpět a úplně praskne.

To není drát ... a ohnutá stěrka prostě nemusí těsto úplně hnětet (nedotýkejte se okrajů kbelíku).

A navrhuji nabídnout pouze úsilí člověka ... Vaše lopatka se neohýbá o 90 stupňů ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *,
, moc vám děkuji za účast a dobrou radu. Vyrovnal jsem to s námahou ženy pomocí dřevěné desky.

Stala se jako nová.

To není drát ... a ohnutá stěrka prostě nemusí těsto úplně hnětet (nedotýkejte se okrajů kbelíku).

A navrhuji nabídnout pouze úsilí člověka ... Vaše lopatka se neohýbá o 90 stupňů ...

Víte, z nějakého důvodu se mi zdá, že když ohnete čepel dozadu, pak se samozřejmě nerozlomí od jednoho okamžiku jako drát, ale v místě ohybu je kov nyní trochu zmačkaný. Při ohýbání se tato vráska nevyrovná, není to pružina. To znamená, že v narovnané formě v místě záhybu bude kov vypadat uvolněný. A mnohem pružnější, než když byla čepel nová. To znamená, že s novými mixy se ohne několikrát rychleji než dříve. A drobivost v ohybu se ještě zvýší. A po provedení několika takových ohybů tam a zpět se lopatka stále zlomí.
Při hnětení bych hnětl, pokud se služba nezmění. Možná už ve svém záhybu dosáhla zarážky, ohyb se tak nezhorší. Hněte teď těsto?

Víte, z nějakého důvodu se mi zdá, že když ohnete čepel dozadu, pak se samozřejmě nerozlomí od jednoho okamžiku jako drát, ale v místě ohybu je kov nyní trochu zmačkaný. Při uvolnění se tento zmatek nevyrovná, nejedná se o pružinu. To znamená, že v narovnané formě v místě záhybu bude kov vypadat uvolněný. A mnohem pružnější, než když byla čepel nová. To znamená, že s novými mixy se ohne několikrát rychleji než dříve. A drobivost v ohybu se ještě zvýší. A po provedení několika takových ohybů tam a zpět se lopatka stále zlomí.
Při hnětení bych hnětl, pokud se služba nezmění. Možná už ve svém záhybu dosáhla zarážky, ohyb se tak nezhorší. Hněte teď těsto?

Ve vašich slovech je logika ... Pouze místo ohybu lze ve skutečnosti považovat za 50% celého povrchu čepele ... zkrátka, existuje jen jeden závěr ... co na to řekne služba? Tady si myslím, že dojde k nejzajímavějším závěrům ...

[Krémová]

Víte, z nějakého důvodu se mi zdá, že když ohnete čepel dozadu, pak se samozřejmě nerozlomí od jednoho okamžiku jako drát, ale v místě ohybu je kov nyní trochu zmačkaný. Při uvolnění se tento zmatek nevyrovná, nejedná se o pružinu.To znamená, že v narovnané formě v místě záhybu bude kov vypadat uvolněný. A mnohem pružnější, než když byla čepel nová. To znamená, že s novými mixy se ohne několikrát rychleji než dříve. A drobivost v ohybu se ještě zvýší. A po provedení několika takových ohybů tam a zpět se lopatka stále zlomí.
Při hnětení bych hnětl, pokud se služba nezmění. Možná už ve svém záhybu dosáhla zarážky, ohyb se tak nezhorší. Hněte teď těsto?

Zdá se mi, že si musím počkat na verdikt od paní Krémová .

[Anyuta]

Anyuta, Dal jsem fotku lopatky výše. Podívej se. ještě jednou děkuji
S touto cestou jsem spokojen.

[Anyuta]

Anyuta, Dal jsem fotku lopatky výše. Podívej se. ještě jednou děkuji
S touto cestou jsem spokojen.

ano ... ano ... viděl jsem to ... proto říkám ... že zde nelze analogii s drátem nakreslit ... oblast lopatky je zdeformována mnohem více ... (((

Narovnat. Tak určitě. umět. Ale poté se zdá, že lopatka bude sloužit méně. A pokud se zatížení čepele nesníží a nesníží se, pak se přirozeně při zatížení opět ohne. Stojí lopatka? No, nechte ho zasahovat. Dokud bude sloužit, vydrží tolik.

Stojí lopatka? No, nechte ho zasahovat. Dokud bude sloužit, vydrží tolik.

To je jisté. Ale teď vím, že to není ani ocel, ani tak silná. Teď budu samozřejmě opatrnější. Pokud se to pokazí, koupím si nový, pokud to opravdu potřebuji, možná to dokážu. Můj Moulinex se dostal do řady, asistent Panasonicu. Opravili to každý druhý den, nic se nestalo (říkali, že se pás čas od času opotřeboval, to je všechno normální; vyměněno). Děkuji vám všem za účast.

[možná se svezeme]

Narovnat. Tak určitě. umět. Ale poté se zdá, že lopatka bude sloužit méně. A pokud se zatížení čepele nesníží a nesníží se, pak se přirozeně při zatížení opět ohne. Stojí lopatka? No, nechte ho zasahovat. Dokud bude sloužit, vydrží tolik.

Stručně řečeno, z výše uvedeného můžeme vyvodit závěr: "možná se svezeme„.. jen, jak jsem psal výše, následující okamžik mě stále trochu mate: dosáhne lopatka„ do “rohů kbelíku?

[možná se svezeme]

Stručně řečeno, z výše uvedeného můžeme vyvodit závěr: "možná se svezeme„.. jen, jak jsem psal výše, následující okamžik mě stále trochu mate: dosáhne lopatka„ do “rohů kbelíku?

Je nová - nedrží se, musíte si pomoci silikonovou stěrkou. Pokud hnětete tekuté žito, nemusí se ohýbat, ale někdy to není tak tekuté ... A pak, jak radí Hluboký, budeme hnětet husté těsto rukama))

Četl jsem o materiálu, ze kterého je špachtle vyrobena na internetu:
Pokud jde o ohýbané mixéry, mohu říci jednu věc: "Co chcete? Toto je spotřební zboží. Silumin (materiál, ze kterého je mixér vyroben) je obyčejný." Všechny tyto kuchyňské spotřebiče jsou vyrobeny z nejdostupnějších materiálů.
Je silumin litá ocel? (Silumin je lehká slitina na bázi hliníku s přídavkem křemíku (od 4 do 13% Si, někdy až 23%) a některých dalších prvků (Cu, Mn, Mg, Zn, Ti, Be). Tato slitina má vlastnosti extrémně nízké pevnosti .)

Lopatka je opravdu silumin. V SD 255 se sám neohne, proto závěr: brachex Ano, čepel z SD255 se hodí pro SD 2500/2501/2502

V SD 255 sama neohýbá Winking odtud závěr: Brachex Winking

Podle mého názoru to platí pro všechny nejnovější HP od společnosti Panasonic. Nejedná se o manželství, ale o křečovité pokusy snížit náklady na zboží ve výrobě.
Důsledky „rozpadajícího se kapitalismu“

a nikdo se nepodíval na pokyny? zda složení přidání. materiály (včetně lopatek, odměrek, lžící)? Koneckonců, pokud neuvedou, z čeho je vyrobeno, možná má smysl jít do služby? jaký podvod?

a nikdo se nepodíval na pokyny? zda složení přidání. materiály (vč.kopečky, odměrky, lžíce)? Koneckonců, pokud neuvedou, z čeho je vyroben, možná má smysl jít do služby? jaký podvod?

Žádný „podvod“, všechno je spravedlivé. Ve skutečnosti je kov, ze kterého je lopatka, lopatka vyrobena, a samotný design je chráněn patenty, v jednotce jsem napočítal nejméně 4 patenty, zatímco Panasonic nikomu neprodává licence, to je tradice společnosti. A každý výrobce má manželství. Nebo to bylo skutečné přetížení HP! Bude schopen s důvěrou říci, pouze služba po vyšetření.

Vzal 2502, Hlebbrurg / Scandinavian, zrychlené číslo 2 (podle pokynů) - nepečené. Jak to můžete opravit?

Vzal 2502, Hlebbrurg / Scandinavian, zrychlené číslo 2 (podle pokynů) - nepečené. Jak to můžete opravit?

Jste si jisti, že není upečený? Začátečníci obvykle z nedočkavosti krájejí horký chléb, který je za tepla mokrý, ale zdá se, že není upečený. Musíte počkat, až vychladne, a pak to rozříznout. A pokud krájíte studený, ale je mokrý, pak byste možná měli dát na množství mouky méně tekutiny. Každý recept si musíte upravit sami. Například mám například dokonce z pokynu Základní bílý chléb č. 1, pak na 500 g mouky vezmou 330 ml. voda. A dostanu 290-300. A opravuji to podle jiných receptů. Pokud si vezmete recept z fóra, přečtěte si nejen první stránku, kde je recept sám, ale všechny stránky s komentáři těch, kteří jej vytvořili. A tam lidé píší své pocity - že je toho hodně, ale něco je třeba odečíst. A poté už jednáte.
A technologie, nebojte se, všechno určitě dopadne, vaše trouba je velmi dobrá.

[první část diskuse]

první část diskuse TADY

Pozor na začátečníky! Gratulujeme k připojení k přátelské společnosti pekařů!

Výrobníky chleba Panasonic mají provozní rozdíly ve srovnání s ostatními.
Nebuďte líní prostudovat si pokyny.
Pokud máte nějaké dotazy, přečtěte si téma
Vlastnosti pekáren na chleba Panasonic 254-257.

Nepokoušejte se hned vyzkoušet recept na exotický chléb nebo program rychlého pečení! Začněte s obyčejným pšeničným chlebem v hlavním programu!

Číst „Průvodce pečením chleba v pekárně“ a učit se "pravidlo kolobok" (viz potřebné odkazy níže, lze na ně klikat) - to je vaše minimum. Upozorňujeme, že recepty jsou často zaměřeny na určitý standard mouky, který mouka prodávaná v našich obchodech nemusí mít! Proto pravidlo kolobok umožňuje upravte těsto ve fázi míchání.

Ke spuštění není potřeba nic jiného.

Zbytek jsme si přečetli již po získání alespoň minima, tedy první zkušenosti s pekárnou!

Uvědomte si, že objem a hmotnost jídla nejsou totéž!
250 mililitrů (standardní sklo) je pouze 160 gramů mouky!

Na elektronických vahách může být váha v kilogramech nebo gramech nebo v uncích a librách. Buď opatrný!
V kapitole Užitečné rady a pomoc při pečení chleba
tam je nádhera POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLÉBU,
věnovat zvláštní pozornost K pravidlu kolobok

V tématu jsou zohledněna všechna možná pravidla, chyby a odkazy na jejich řešení
Chléb se znovu neosvědčil, všechno jsem dělal přísně podle receptu. Co se může mýlit
Pozornost! V receptu v „nativním“ pokynu pro Panasonic je chyba - množství vody v žitném otrubovém chlebu. Podívejte se ZDE



Pamatujte, že VŠECHNY RECEPTY pro výrobu chleba v pekárně jsou vhodné pro VŠECHNY MODELY pekáren.

Pro začátečníky (a nejen) je zde sekce „Nejjednodušší chléb pro modely pekárny“, který obsahuje JEDNODUCHÉ a dostupné recepty na pšeničný a pšenično-žitný chléb.

Moderátor

P.S. Také vám připomínám, že jednoduché „děkuji“ v tématu lze odstranit snížením počtu zpráv, aby byla téma lépe čitelná. Pokud se vám recept líbil nebo vám byly poskytnuty užitečné informace, klikněte na „Díky“ pod avatarem člena fóra, kterému jste vděční. Taková vděčnost bude trvat věčně.

================================================

Návody k použití ve vektorovém formátu si můžete stáhnout zde:

Návod k použití SD-2501 a SD-2500:
#

SD-ZB2502 Návod k použití:
#
================================================
Zde Množství mouky a dalších přísad pro výrobu chleba různých velikostí https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

a zde Přepočet počtu ingrediencí v receptu na chléb. Pomoc pro začátečníky https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderátor

Četl jsem fórum, okusoval domácí chléb (pšenično-žitné) s uzenou klobásou, zapil pivem ...
Dobře, ooh ...

A který z nich to nedostane * (číslo v pořadí) Wonder of the world before, eh.

PS Na místě „*“ čísla zázraku je jich mnoho, nevím, který je podle historické spravedlnosti správný.

PSPS Důrazně doporučuji všem, aby si co nejdříve pořídili pekárnu !!

chléb byl vlhký ..... a hned ho snědla rodina, tak jaké by to bylo, kdyby se ochladilo .....



charlotte







rizoto

první den, normální let ...

chléb byl vlhký ..... a hned ho snědla rodina, tak jaké by to bylo, kdyby se ochladilo .....

ach ... zdá se, že teď zase něco míchám nebo pečiem ...
je to léčitelné?

ach ... zdá se, že teď zase něco míchám nebo pečiem ...
je to léčitelné?

Myslím, že to bude dlouhé. Vydrží mi téměř 2 roky a stále chci hnětet a péct.

Vzal jsem 2502, Hlebbrurg / Scandinavian, zrychlené číslo 2 (podle pokynů) - nepečené. Jak to můžete opravit?

Dříve jsem to pečil na žitném programu. Pečlivě si přečtěte pokyny ke směsi, poznámka pod čarou uvádí, že zrychlený program by měl trvat déle než 2 hodiny a v Panas 1-50.

Myslím, že to bude dlouhé. Vydrží mi téměř 2 roky a stále chci hnětet a péct.

hrůza



ale jaké vzrušení !!!!!!

a jak jsem žil bez panache ?? !!!!

a jak jsem žil bez chleba? !!!!!

pokud se někdo podívá na téma a váhá, zda si vzít hp, nebo ne - lidi! vezměte si to jistě! nebudeš litovat!!!!!

a na tomto webu budete žvýkat a neopustit !!!!!

A PŘIPOJILI SE K SÉRII PEKÁŘSTVÍ ??

hrůza



ale jaké vzrušení !!!!!!

a jak jsem žil bez panache ?? !!!!

a jak jsem žil bez chleba? !!!!!

pokud se někdo podívá na téma a váhá, zda si vzít hp, nebo ne - lidi! vezměte si to jistě! nebudeš litovat!!!!!

a na tomto webu budete žvýkat a neopustit !!!!!

A PŘIPOJILI SE K SÉRII PEKÁŘSTVÍ ??

Upřímně blahopřeji!
A správně, pravděpodobně, ten Panasik. Také jsem přešel z Mulinexu k němu.
Otázka k focení: pochází charlotte také z pekárny?

Ahoj! Nyní jsem ve fázi výběru HP (jako dárek). Otázka se může zdát hloupá, ale zeptám se. Řekněte mi, prosím, zajímám se o Panasonic 2500, o vlastnostech tohoto modelu je napsáno, že neexistuje funkce žitného chleba, že? Možná se někdo nakonec pokusil upéct žito v nějakém jiném režimu?