Salátové točení „Rýže se zeleninou“

Salátové točení „Rýže se zeleninou“

Kategorie: Prázdné

Složení
Rajčatový džus	2 l
Rast. olej	0,5 l
Mrkev	1 kg
Cibule	1 kg
Sladká paprika	1 kg
Rýže (beru kolo)	1,5-2,5 st.
Sůl	2 lžíce. l.
Cukr	3-4 lžíce. l.

Metoda vaření

• 1. Zeleninu nakrájejte na proužky (dobře nebo na kostky - jak chcete) - ne moc jemně
• 2. Osobně beru rajčatovou šťávu čerstvě připravenou, za 2 litry šťávy si obvykle koupím 2,2 kg rajčat
• 3. Vařte hlasitost. džus, přidejte rostlinný olej, přiveďte znovu k varu
• 4. Přidejte mrkev, po vaření udržujte na mírném ohni - 20 minut
• 5. Přidejte cibuli - po vaření vařte na mírném ohni - 10 minut
• 6. Přidejte pepř - po vaření vařte na mírném ohni - 5 minut
• 7. Přidejte promytou rýži - po vaření vařte na mírném ohni - 25 minut (nezapomeňte občas promíchat). 25 minut je přibližný čas, protože směs musí být vařena, dokud nebude vařena rýže. A rýže je jiná.
• 8. Nakonec přidejte sůl a cukr.
• Sbalte do sterilizovaných nádob. Výstup, který dostanu, je asi 8 kusů. 0,5 l plechovky

Poznámka

Ukázalo se, že tento salát je nízkotučný a v zimě se konzumuje jako zcela nezávislé jídlo.

Foto Ru

[rinishek]

rinishek, dobrý recept. Určitě to zkusím. Pepř je pravděpodobně lepší vzít červenou? Nejprve namočíte rýži?
Recept jsem již zkopíroval, počkám si na srpen

paprika je samozřejmě červená! krásné a chutnější než zelené. Nenamáčím rýži, jen ji opláchnu a je to. Ale myslím, že to můžete udělat jako obvykle. Umytím rýže z ní odstraníme škrob, aby byl salát drobivější.

Souhlasím s tím, že salát je lahodný, ale v zimě „kouzelná hůlka“ prostě odletí.

Ale musíte si dávat pozor na rýži, nějak jsem ji zavřel, ale rýže se ukázala jako nedopečená, bylo velmi těžké ji jíst, musel jsem ji dát na pánev.

Teď to zkusím 5krát před jídlem!

A pepř může být červený, oranžový a dokonce zelený! V zimě takový semafor zvýší náladu

[rinishek]

rinishek, dnes jsem připravil salát podle vašeho receptu. Velmi chutné!
Je pravda, že jsem mrkev dusil asi 50 minut (kyselé médium), dokud nebyla téměř hotová, před nakrájením všeho namočil rýži do studené vody. Rýže se proto vařila poměrně rychle, nevarila se a zachovala si svůj tvar. Rýže, obešel jsem Kamolino z TM "Khutorok", velmi dobře. Mám ho ráda. Rajčata byla sladká, tak jsem přidal také 3 lžíce. l. ocet.
Je pravda, že na fotografii jsou zbytky z pánve trochu silné a konzistence ve sklenicích je správná.
Ano, a dostal jsem asi 5,7 litru.


+1 za váš salát. Ještě jednou děkuji!

A mrkev a cibuli smažím v takovém salátu zvlášť, přidávám rýži do mrkve během smažení, aby byla také trochu smažená. Salát stočím s trochou nevařené rýže a vložím ji pod "kožich", rýže dosáhne požadovaného stavu a není převařená.
Omlouvám se, pokud jsem se dostal na špatné místo ...

proč ne v případě? vše na případu.
A řekněte mi, v této verzi - mírně smažená rýže, pak salát pravděpodobně není lepkavý nebo méně lepkavý? ve smyslu drobnější.
Nic nesmažím - nemám rád (nebo nepřijímám tělo)

Dal jsem rýži "zlatou", obecně není lepkavá. Takže si myslím, že při smažení rýže (o těstovinách vím jistě, budou méně lepivé), mělo by to být méně lepivé.

Z osobních pozorování a preferencí: s obyčejnou kulatou rýží se získá jemnější a jednotnější konzistence a s dlouhou nebo smaženou rýží se vše vznáší samo. Já a moje domácnost to s kulatou rýží rozhodně chutnalo.Nejstarší syn požádal, aby příští rok uzavřel POUZE takový salát, a ne „všechny druhy různých modrých a cuketových“ Pravda, udělal jsem jednu porci, abych tak řekl, improvizaci, hned na začátku jsem přidal jemně nasekané zelí (pamatujte, tam bylo Zelí s rýží a Zelenina? Tehdy se mi opravdu líbila) Ukázalo se to chutné a zdravější pro organismy.
A zaměstnanec říká, proč se obtěžovat s krájením zeleniny, když je všechno chutnější a homogennější v mlýnku na maso a vařené s rýží. Určitě to zkusím v této sezóně pomocí mlýnku na maso a poskytnu zprávu.

[Plyushkin]

A zaměstnanec říká, proč se obtěžovat s krájením zeleniny, když je všechno chutnější a homogennější v mlýnku na maso a vařené s rýží. Určitě to zkusím v této sezóně pomocí mlýnku na maso a poskytnu zprávu.

Plyushkinto je samozřejmě věc vkusu, ale těžko si dokážu představit zelí v tomto salátu přes mlýnek na maso. Zeleninový řízek bude pravděpodobně fungovat.
Jsem dokonce výhradně v borščové řepě střih slámy, a ne třel o struhadlo. Obecně mám rád řez, ne strouhaný.
A samozřejmě se musíte řídit svým vlastním vkusem.
budeme čekat na vaši fotoreportáž
co když to dopadne chutně a rychle!

Udělal jsem tento salát, ukázalo se to velmi - velmi chutné. Zbytek nádoby byl okamžitě spotřebován a po 3 dnech byla otevřena první nádoba. Právě ji vytáhla zpod deky, položila na stůl a oni mi řekli - tak krásná, ale co když chutná špatně? Možná zkontrolujeme .......... (n) Zkontrolováno .........
A řezal jsem všechno najednou. Když to vařilo asi 10 minut, dal jsem to do čistých nádob, nalil jsem si olej na prst a dal to na 40 minut do fritézy a pak jsem to stočil.

Kdysi jsem takový salát musel vyzkoušet. Zdá se mi, že je to skvělá volba pro přílohu pro některé kotlety. Jsem rád, že jsem narazil na recept.
Veškerá zelenina byla nasekaná kombajnem. Kusy se samozřejmě ukázaly jako nerovné, ale za tu dobu to trvalo mnohem méně
Udělal polovinu porce. Všechno jsem uvařil na sporáku a před plněním rýže jsem vše v karikatuře hodil do programu „pohanka“. Co s tím má karikatura společného? - ptáte se. Ano, je to jen to, že mám největší kastrol v domácnosti

[Irinna, Ru]

Irinna, Ru, děvčata, jsem ráda, že vám chutná salát
a je skvělé, že si recept přizpůsobíte sami - znamená to, že recept je variabilní a pohodlný. A to mě velmi těší

Ru, skvělý nápad s karikaturami! takhle se to stává - na karikaturu jsem ani nepomyslel, ale to šetří tolik práce a času!

V tomto případě karikatura proces nezjednodušuje. Sledoval jsem čas uvedený v receptu. Ale kombajn je ano ...
Ve skutečnosti to, co píšu - salát je rozložen v bankách a ochlazen. Zbývá to trochu zkusit. Řeknu vám, je to něco lahodného
Textura je velmi jemná, chuť není vůbec kyselá, na rozdíl od mnoha salátů s octem. 5 bodů v jednom slově.

Řeknu vám, je to něco lahodného

Díky za milá slova
toto je naše zimní rizoto

Nádherný salát !!!
Vyrobeno 1 porce, udělám více !!! Příspěvek je to, co potřebujete.
Dík!!!

Sveta, oh, díky, jsem moc ráda, že salát přišel na stůl!
je to velmi chutné, z nějakého důvodu, když vaříte rýži se zeleninou v zimě, tak to nefunguje
pro rychlé dny samo o sobě - ​​velmi vhodné

Také už mnoho let zavírám takový salát.
Když už mluvíme o zelí: Často jsem sem dával květák rozložený na malé květenství.
Také 1 kg. Ukazuje se to velmi chutné.
A můj soused mu říká „Strýček Bens“, v Sovětském svazu byl takový dovážený salát ...

Také jsem připravil tento salát. Vzal jsem 2 sklenice rýže, naložil všechny produkty dohromady, vařil 1 hodinu a 20 minut (už hořelo). Salát se ukázal být hustý (veškerá tekutina se odpařila), rýže byla docela málo tepelně upravená. Závěr: potřebujete maximálně 1,5 šálku rýže a předem namočte nebo vařte samostatně. Líbila se mi chuť. Ukázalo se, že 4,5 litru.

Ryzha, tohle se mi stalo jednou. Vypadá to, že se rýže ukázala být taková - těžko se vaří.
A jaké další faktory? např.moje rajčata jsou vodnatější než ta vaše.
V každém případě doufám, že se salát na vašem stole zakoření. V dalším. jednou to udělejte podle svých úprav

V mládí jsem takový salát často zavíral - je velmi dobrý jako svačina do 100 gramů
Recept je velmi podobný, ale existují rozdíly.
Tady je můj recept:
2 kg rajčat, 1 kg cibule, 1 kg sladké papriky, 1 kg mrkve - vše nakrájíme a vaříme 1 hodinu. Poté přidejte 0,5 litru rostlinného oleje, 2 šálky rýže (trochu vařené - 20 minut), 1 sklenici cukru, 2 litry. sůl. A vaříme dalších 30 minut. Přidejte 10 gramů octa 10 minut před koncem vaření.

[Rinishik-Irishik!]

Rinishik-Irishik!!!! Díky za recept! Točilo se dnes půl a půl. Pravděpodobně zítra to vařím znovu, je to velmi chutné.

Lenochka, díky!
Jsem velmi rád, že se mi recept líbil!
Nejprve jsem to udělal a dvě porce - nemohli jsme se nabažit
a dokonce spěcháte z práce domů - jen abyste měli něco k jídlu, nechcete nic vařit - jen sklenici - ochlaďte - a večeři!
Jedl jsem to hned a v zimě - jako nález

nyní je to už trochu nudné - znamená to, že si musíte dát pauzu na rok nebo dva, abyste si uklidnili chuť

Rinishechka, drahá, vařila 1,5 porce, si myslela, že pokud hrajete, pak podle dospělého vyšlo 12 sklenic, ale neexistuje žádný fotografický záznam, protože ještě nevzala sklenice z vesnice, Studna pokud odnést najednou celý zachování.
Zkoušel jsem s matkou zbytky, které nebyly zahrnuty ve sklenicích, moc se mi to líbilo. Děkuji, drahý, za recept, dlouho jsem do toho chodil celý rok - loni jsem to viděl a letos jsem to udělal. Vypadá jako Helen Elenka - jedna k jedné.

Vikusya, děkuji také za laskavá slova!
To, co jsem plánoval už dlouho, je, že jsem stejný. Podívejte se na recept a pak se připravte na rok, pak rrrraz! - a jsou tam všechny komponenty a čas a nálada. Inspirace je obecně tou nejlepší ingrediencí!
Nic, všechno má svůj čas
salát je opravdu úžasný a lahodný a krásný a dokonce téměř dietní

Mám také tento recept, jen se dá vařit s rýží i fazolemi. Možnost s fazolemi se v mé rodině zakořenila.

A pokud místo rajčatové šťávy vezmete živá rajčata
(Vzal jsem 4 kg), nakrájel jsem je na 6-8 kusů na plátky a nejprve se opařil a oloupal,
ukáže se to ještě chutnější - kousky rajčat narazí.
Je pravda, že jsem si dlouho nesundal kůži ...)))

Riniško, dej mi pusu, velmi se mi to líbilo.

Vikusya, jsem ráda, že se mi salát líbil! jíst pro zdraví

Mám pepřové dny :)) Popadl jsem až dva pytle, teď se bavím ... Udělal jsem dvojitou porci, ukázalo se to 11 plechovek 950 gr. Pro sebe si poznamenávám, že jsem absolutně neměl dostatek soli a přidal jsem dalších 5 lžící. l na celou hmotu. Vzal jsem lžíce z hp bez sklíčka. Díky za recept, můj manžel zbláznil, co to je, rýže ??? A bude to opravdu stát

[rinishek]

rinishekIra, dnes jsem připravil část lahodného salátu. Jednou to udělala moje matka. A teď jsem na řadě já. Je pravda, že jsem snížil množství rajčat a vařil rýži zvlášť. Uhasil jsem to v karikatuře, bylo toho málo k jídlu, ale stačilo mi to. Chutný.
Salátové dívky jsou jen zachránce - hotová obloha. Sezóna pepře a rajčat je v plném proudu, zásobte se!