Bramborový guláš s kuřecími játry

Bramborový guláš s kuřecími játry

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Brambory
Mrkev
Žárovka
Česnek	3-4 zuby
Rast. olej
Voda	1 polévková lžíce.
Zakysaná smetana	200 g
Kuřecí Ledvina	500 g
Oloupaná rajčata (z mého mrazáku)	4 věci.

Metoda vaření

• Oloupejte a nakrájejte brambory na kostky. S jistotou nemohu určit množství brambor - vzal jsem to, jednu třetinu před dosažením nejvyšší divize. Jemně nakrájejte cibuli a mrkev (mrkev lze strouhat na hrubém struhadle) a přidejte do hrnce s multivarkami, na brambory. Nalijte vodu, sůl a pepř, přidejte požadované koření. Přidejte několik lžící rastru. oleje.
• Zapněte režim „hašení“ - v mém multivarku je nastaven minimálně na dvě hodiny.
• Po hodině přidejte umytá kuřata. játra, zakysaná smetana a nakrájená rajčata. Moje játra byla velmi studená, téměř začala mrznout a rajčata byla z mrazáku. Proto jsem to nechal dusit další hodinu, až do konce samotného programu. Pokud vaše jídlo není tak studené, kontrolujte připravenost jater, abyste je nevysušili.

Poznámka

Ze vzdálených putování)) se multicooker Perfezza vrátil domů. Moje zkušenost s ní není příliš velká, ale mám ráda jídla, která se v ní připravují.
Dnes jsme dostali tento guláš spontánně. V plánu bylo vařit brambory zvlášť. a játra zvlášť. Ale vznikla myšlenka spojit tyto produkty do jednoho.) Ukázalo se to vynikající.

Dnes jsme dostali tento guláš spontánně. V plánu bylo vařit brambory zvlášť. a játra zvlášť. Ale vznikla myšlenka spojit tyto produkty do jednoho.) Ukázalo se to vynikající.

Ano, když se objevil multivark, už nechcete vařit jídlo samostatně, vaše ruce samy skládají vše do jedné pánve.
A nemůžete s ničím uvařit naše oblíbené brambory, všechno bude chutné

Souhlasit! brambory jsou super zelenina.