Krakatuki buchty

[Pro dokončení:]

Krakatuki buchty

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
mouka	400 g
čerstvé droždí (moje je suchá)	20 g (1,5 lžičky)
cukr	50 g
vejce	1 ks
koňak	30 ml
vypouštění. olej	50 gr.
Miláček	50 g
mléko	100ml (mám 130 ml)
sůl	0,5 lžičky
vanilkový cukr	1 lžička
Pro dokončení:
vejce + mléko	1 ks + 1 polévková lžíce. l.
lískové oříšky	16 ks
hnědý cukr (mám jednoduchý)

Metoda vaření

• V původním receptu se těmto buchtám říkalo „Chocolate Nut Buns“.
• Ale mám jinou náplň ... A když jsem krájel těsto, napadlo mě, jak je nazvat? ", - ořech" Krakatuk "?
• Plnicí:
• Původní recept používá čokoládový ořech lísková pasta.
• 100 g čokolády
• 50 g nasekaných lískových ořechů
• 1 polévková lžíce. l. Miláček
• 1 polévková lžíce. l. lžíce brandy
• Opečte ořechy na suché pánvi, oloupejte, ochlaďte a nakrájejte. Rozbijte čokoládu na kousky, přidejte nasekané ořechy a brandy, směs trochu zahřejte na ohni nebo v mikrovlnné troubě. Když se čokoláda začne tavit, směs dobře promíchejte lžící do hladka.
• měl jsem jablečný ořech plnicí:
• Na hrubém struhadle jsem nastrouhal jedno a půl jablka Semirinko (vytáhl jsem, umyl, otřel dvě jablka z ledničky ... V době přípravy bylo na stole jeden a půl ... Zázraky !!!), vymačkal džus (a vypil ho !!!) a smíchal s hotovým ořechem nádivka, která obsahuje nasekané lískové ořechy, cukr a škrob.
• 
• 
• Alla používá kokosový ořech nádivka:
• 100 g kokosových vloček
• 70 gr. Sahara
• 30 g měkkého másla
• 30 gr vejce
• Těsto.
• Máslo, med, mléko, koňak - smíchejte uvedené ingredience, směs zahřejte, ale nevarte, máslo by se mělo rozpustit.
• Smíchejte mouku a sůl, přidejte cukr, vanilin, droždí. Nalijte teplou směs mléka a medu. Hněte měkké elastické těsto.
• Vejce jako obvykle ... Můžete míchat a protřepávat s tekutými přísadami, stačí je rozbít na kbelík pekárny.
• Hnětl jsem těsto v pekárně na programu Pelmeni.
• Hotové těsto dáme do vymastené nádoby a na teplém místě necháme kvasit, dokud se nezdvojnásobí. (Použil jsem to v multivarku Brand502 v programu Dough).
• Hotové těsto rozdělíme na dvě části, vyválíme na kulaté koláče o tloušťce 6–7 mm. Rozdělte každý kruh na 8 trojúhelníků, rozložte náplň a vytvořte rohlíky jako bagely.
• 
• 
• 
• 
• Pro poslední buchtu nebylo dost náplně, tak jsem do náplně vložil kousek banánu. Při připojování ocasů banán odpočíval, ale ukázalo se, že jsem silnější !!!
• 
• Důkaz o vytvořených rolích pod fólií, dokud se nezdvojnásobil.
• 
• Potřete vajíčkem + mlékem, posypte cukrem.
• Pečte při 180 ° C do zlatova po dobu 25-30 minut.
• Tuki-tuki-Krakatuki !!!
• 
• S mandlovými hubicemi
• 
• Vkusnoo, už hrůza !!!
• 
• Kdo potřebuje buchtu?
• 
• U kojenců můžete navíc připevnit rozinkové oči a posypat konopím kolem nosu - sezamová semínka

Poznámka

Zdroj: 🔗

Originální recept z bulharského webu 🔗

Podobné recepty

Candy kadeře s ořechy (snadné lepivé buchty) (MariS)

Máslové buchty v bagetovači (Merri)

Podmáslí buchty se skořicí, rozinkami a ořechy (Baba Dusya)

Chladný figurky krakatuki

Gasha, a to vše musí být provedeno před vložením do HP, pralno?

Máslo, med, mléko, koňak - smíchejte uvedené ingredience, směs zahřejte, ale nevarte, máslo by se mělo rozpustit.

[Gasha]

Gasha, jaká to krása!!!! Rikitikitavi !!!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, předem jsem vytáhl všechny produkty, pak jsem zahřál mléko a vše v něm míchal a pak - jako obvykle

Rikitikitavi !!!

Dík!!!

jaké lákavé krakatuki buchty

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, předem jsem vytáhl všechny produkty, pak jsem zahřál mléko a vše v něm míchal a pak - jako obvykle

K dispozici je kuchař !!!! 🔗

[Vilapo]

Vilapo, dík!

[Gasha,]

Gasha, úžasné buchty!

Děkuji, Marish!

Dík !!!! Nádherné buchty Jen jsem si myslel, že můžete buchty plnit, kromě máku a skořice. A pohled je nádherný, takový jsem ještě nehrál! Beru si své záložky!

🔗

Poznávám ruku pána.
Gan! Navrhuji slogan receptu - starej se o své ořechy ! A nešel bys krájet těsto!

: Rikitikitavi !!!

chuchundra, nagaina

[Sabrina]

Sabrina, Jsem velmi rád, děkuji!

Gan! Navrhuji slogan receptu - starej se o své ořechy ! A nešel bys krájet těsto!

Counter offer - slogan - Postarejte se o náš Nut !!!

Všechno, všechno ... jdu, jdu ...

[Gasha,]

Gasha, nádherné malé housky ... Záložka: růže: Díky za recept!

Na zdraví, Marisha!

super!

[Gasha]

Gasha, Abaldenny krakatukochki buchty !!!

Šrám! Z toho, co viděl, prostě neexistují žádná slova! Chci totéž!

[Feofania, tatulja12,]

Feofania, tatulja12, děkuji děvčata!

Chci totéž!

Aha! Chci to!

Gashun, super buchty! Taková veselá. Dáme péct.
A jak je ten s banánem chutný?

Vlastně k vám půjdu se zprávami v „tvarohovém koláči“ a „kuřatech“ (jsem ještě první den dovolené). Taksho: polibek, liu, boo brzy!

Dianchiku, snědl jsem dvě housky a máma jednu! Zítra ráno dorazí manžel a dcera, takže s banánem - někteří ho dostanou ... Ale myslím, že by to mělo být chutné

Čekám na zprávy !!!

Gasha!
Buchty - láska na první pohled!
Chutný!
Díky za recept!

Pro vaše zdraví, Olyo!

mé oči a žaludek již nejsou schopny odolat všemu, co jsi za poslední den snesl .
Všechno. Odjíždím do kláštera, možná i když není internet ani vchod do pekárny.

Páni, jaké nádherně chutné buchty ... díky za recept.
Vzal jsem to do svých košů ...

[Galinaind]

mé oči a žaludek již nejsou schopny odolat všemu, co jsi dal poslední den.
Všechno. Odjíždím do kláštera, možná i když není internet ani vchod do pekárny.

Jo! Slabí lidé už odešli !!! Marish, já jsem aktuální role ... Zbytek - předtím ...

A vaasche nebudu čtyři dny ... tak sho, - jez! Pro budoucnost !!!

Galinaind, dík!

Gasha porodila další mistrovské dílo. Dík! Budeme to živit.

Gasha porodila další mistrovské dílo.

a šla na mateřskou dovolenou

ALE! nikoho neuvolňujte

Včera jsem viděl recept - myslel jsem si, to je skvělé !!! Zvláštní ... Ale nezachránil jsem ... Ay-najdu! Dnes jsem se podíval do ledničky, tam je sada produktů, šel jsem hledat recept na fóru, ale nemohu ho najít! Zeptal jsem se při hledání „Karatuki“ a v reakci na mě: „Nic nebylo nalezeno!“ ... Musel jsem se hrabat v obrovské hromadě receptů a listovat v Gashových stránkách ...

Můj výsledek



Náplň je čokoládově ořechová ... mmmm .....

Mimochodem. a v jaké fázi hnětení těsta přidat vejce? ... nebo mi něco chybí ...

Gash, buchty jsou různé. Ale poprvé vidím koketní
Bohužel nemohu péct, moje trouba je pokazená, takže jen záložky

[Gashenka,]

Gashenka, No, jaké chutné a originální buchty! jen svědí ruce. Neslibuji zítra, ale jednoho dne určitě přijdu se zprávou. Děkuji mnohokrát!

Děkuji všem za pochvalu! Píšu z „mateřství“, přišel jsem na dovolenou, brzy se vrátím.

Mimochodem. a v jaké fázi hnětení těsta přidat vejce? ... nebo mi něco chybí ...

Svetik, vynikající krakatuki !!! Vejce jako obvykle ... Lze jej smíchat a protřepat s tekutými přísadami, stačí ho rozbít na kbelík pekárny

Buchty - nedávejte příležitost projít! Těsto je již v HP. Díky Světlaně - jinak by moje role zůstaly vejci v těstě. Dívky, myslíte si, že s náplní čerstvých jahod a třešní můžete riskovat, že se pokazíte buchty ??? pokud jsou se škrobem ...

Vlado, no a co? Jak je to?

Gasha, já jsem vyrobil jablko-skořici, přidal trochu citronové kůry do náplně plus sladkou třešničku v každé housce (vzpomněl jsem si na závin v takové fantazijní náplni), ukázalo se to velmi chutné, i když bez skořice by to bylo měkčí.Nebyly tam žádné jahody - všechny šly do tvarohu. V zásadě se třešně chovaly bezvadně - tvar zůstal a šťáva odtékala.

Sláva Všemohoucímu, že všechno je tak! Je škoda, že neexistují žádné fotografie!

s obrázky trochu nevyšlo, ale buchty jsou velmi chutné a krásné !!!

Včera jsem viděl recept - myslel jsem si, to je skvělé !!! Zvláštní ... Ale nezachránil jsem ... Ay-najdu! Dnes jsem se podíval do ledničky, tam je sada produktů, šel jsem hledat recept na fóru, ale nemohu ho najít! Zeptal jsem se při hledání „Karatuki“ a v reakci na mě: „Nic nebylo nalezeno!“ ... Musel jsem se hrabat v obrovské hromadě receptů a listovat v Gashových stránkách ... ....

Omlouvám se. Možná nemám pravdu.
Vlevo je sloup ...Nové recepty - Vždy se na to podívám tak, že půjdu na fórum a tam hledám ty recepty, které jsem si hned nezapsal do záložek ...
Hlavní věc je znát datum, kdy jste jej viděli (přibližně) ...