RybkA
Tato rajčata jsou pro mě také nevkusná, jsou velmi něžná. Pro mě dokonce chci přidat trochu koření, ale pak je solanka opilá s ranou.
Jedinou výhradou, kterou jsem měl, bylo, že rajčata sama o sobě nebyla do středu měkká. Myslím, že jsem to pod kryty nevydržel, nebo známka byla tato, velmi hustá smetana. Možná se nakonec měli šířit?
Fomca
Citace: RybkA
Jedinou výhradou, kterou jsem měl, bylo, že rajčata samotná nebyla do středu měkká.
RybkAupřímně řečeno, nemám moc rád odrůdu "Cream" připravenou podle tohoto receptu, opravdu se ukáže jako tvrdá, pokud jsou velké .... Pokud jde o sterilizaci - neřeknu, zkuste sklenici na test!
Jsem rád, že se mi rajčata líbila!

Fomca
Citace: sima12
Souhlasím na 100%, rajčata jsou super!
Sima, oh, jak jsem ráda, že recept má nové a nové fanoušky!

Heřmánek 1Není to opravdu rychlé a chutné? Děkujeme za vaši odezvu!
Fomca
Kdo další vzal vzorek z rajčat?
RybkA
Toto léto určitě zkusím s nějakou jinou odrůdou. Je to jen to, že od dětství moje matka nakládala jen krém, takže ani nevím, kterou odrůdu budu muset hledat)))
kirch
Citace: fomca

Kdo další vzal vzorek z rajčat?
Střílím druhý rok. Minulý rok jsem to udělal pro zkoušku a letos - hodně. Mám to velmi rád.
Albina
Citace: RybkA

Toto léto určitě zkusím s nějakou jinou odrůdou. Je to jen to, že od dětství moje matka nakládala jen krém, takže ani nevím, kterou odrůdu budu muset hledat)))
Vyberte si malé a chutné, aby byly, pak budou nakládané
Také nemám rád krém. Vypadají hezky ve sklenici, ale moc se mi to nelíbí. I když pravděpodobně, pokud se zvednete
sima12
A vždycky jsem rád nakládal velká rajčata, dobře, takže je stěží mohli zatlačit do nádoby. A tentokrát došlo k maličkosti, hodil jsem je a uzavřel je tímto receptem na testování. Zjistil jsem tedy, že malé jsou velmi vhodné k jídlu, všechny jsou tak hezké a klikají jako semínka. A okurka je také dobrá
leeka
Řekněte mi, není třeba banky sterilizovat? A mohou být skladovány při pokojové teplotě?
sima12
Osobně vždy sterilizuji plechovky, kvůli zachování. Malé v mikrovlnné troubě. Držím se doma, bydlím na podlahách. Vše OK!
Albina
Citace: leeka

Řekněte mi, není nutné banky sterilizovat? A mohou být skladovány při pokojové teplotě?
Například nesterilizuji všechno. Jednou mýdla Amway a všechno. Všechno zůstalo nedotčeno
Fomca
Citace: RybkA
Je to jen to, že od dětství moje matka nakládala jen krém, takže ani nevím, kterou odrůdu budu muset hledat)))

RybkA, Používám středně velká kulatá rajčata, dobře, můžu tuto velikost strčit do nádoby, aby prošla pouze krkem. Ale „krémová“ odrůda se s největší pravděpodobností hodí do těch receptů, kde je nutná sterilizace, jsou plné a budou se chovat dobře.
Citace: kirch
Minulý rok jsem to udělal pro zkoušku a letos - hodně.
kirch, Ludmila, skvělý !!!!!!!!!!!!!!!!

Citace: Albina
I když pravděpodobně, pokud se zvednete

A nějak je opravdu nepěstuji .... Přestože mi je moje žena, která se věnuje sazenicím a od nichž beru semenáčky rajčat už pět let, silně navrhuje.
Citace: leeka
Řekněte mi, není nutné banky sterilizovat? A mohou být skladovány při pokojové teplotě?

leeka, Kateřina„Nesterilizuji, ale chovám se v suterénu, v soukromém domě.

RybkA
Citace: leeka

Řekněte mi, není nutné banky sterilizovat? A mohou být skladovány při pokojové teplotě?
Umývám to v myčce na nádobí a okamžitě vložím do sklenic. Skladuji to také v bytě.
N @ dezhd @
Svetlana, už je konec zimy a já jsem zapomněl nahlásit. Rajčata jsou vynikající, ale okurka je obecně píseň. Udělal jsem rajčata v litrových nádobách, takže každý už jedl. Udělal jsem to pro testování s 200 gramy cukru a 150 gramy. No, bál jsem se, najednou to bude sladké, takže kde je 200 gr. dodal, ukázalo se chutnější!
Fomca
Naděje, to je skvělé! To ti přeji!
Marichka L.
Nádherná rajčata !!!!!!!!! Děkuji za recept !!! : girl_romashka: V loňském roce jsem vyrobil 20 dvoulitrových plechovek, do března už nic nezbylo))) Dnes otevírám novou sezónu) Místo bobkových listů jsem dal celer - na můj vkus velmi harmonická kombinace s rajčaty. Ještě jednou děkuji za skvělý recept. A to i bez sterilizace !!!
kirch
Citace: Marichka L
dát celer
Také mám rád celer v rajčatech. V tomto receptu musíte vyzkoušet. Dělám to 2 roky. Opravdu rád
Fomca
Marichka, Lyudmila, skvělý! Jsem rád, že máte rádi recept! Jezte pro své zdraví!
Tusya Tasya
A šel jsem do kuchyně. Vyrobím sklenici, za pár týdnů ji otevřu a zkusím to - budu vědět, jestli na zimu potřebuji hodně těchto rajčat, protože již existují dva oblíbené recepty, které se za ta léta vypracovaly. Ale bez koření musíte zkusit. Myslíte si, že stačí vydržet pár týdnů do testu?
A kolik pepře a vavřínu dát a kdy?
kirch
Citace: Tusya Tasya
za pár týdnů otevřu a zkusím to
Myslím, že za 2 týdny ještě nebudou připraveni
Světto
Citace: Tusya Tasya

Myslíte si, že stačí vydržet pár týdnů do testu?

Konzervace získá svou chuť za 1,5–2 měsíce. Ne dříve!
Tusya Tasya
Děvčata, rozrušte mě. Za jeden a půl nebo dva měsíce může sezóna skončit. Najednou se jim to opravdu líbí, ale rajčata jsou pryč, nebo zlato za cenu. Dobře, šel jsem vyplnit a tam, podle situace
velli
Opravdu miluji sladká rajčata a vždy je hodně pokládám. Dal jsem 2 lžíce na 1,5 litru vody. l soli a 6 lžíce. l cukru. 1 lžička. Já esence. To jsou 3 litry. sklenice. Natáhl se ke dnu. sklenice jsem dal trochu kopru, petrželky a česneku. Dvojitá výplň. Před druhým nalitím nalijte do nádoby po dobu 1 hodiny. Kyselina octová a srolovat. Dal jsem to vzhůru nohama a zabalím každou plechovku do novin. Zabalím to do staré deky a neodhalím to 2 dny. Držím to ve skříni. Podle mého receptu se moji přátelé, kolegové v práci a spolubydlící zavírají už mnoho let. Přečetl jsem si recept a byl jsem překvapen 200g. cukr je 8. Ještě víc, než jsem vložil! Musíme se letos pokusit to uzavřít podle vašeho receptu, bez bylin, ale určitě dám česnek.
Fenixxx
Tento recept jsem viděl loni na konci září. Podařilo se mi uzavřít 5 kg krému. Nalil jsem marinádu ne podruhé, ale potřetí (takhle dělám okurky, jinak nebudou stát).
Ukázalo se, že 3 litry. - 2 ks. a 1,5 litru. - 1 ks.
Velice se mi to líbilo! Letos chci udělat hodně. Díky za recept!
qjl
ale dejte, prosím, kdo to už tak uzavřel, přepočet přísad na 1,5 litrové plechovky, protože nejíme 3-litrové plechovky.
velli
Minulý rok můj manžel koupil na trhu smetanová rajčata. Byli tak tvrdí, že jsem je musel naplnit třikrát. Před tím to vždy stačilo dvakrát: tj. byli hubení. A také třikrát zaliju okurky a nakládám jako "slzu" a celou zimu stojím ve spíži v kuchyni.
kirch
Citace: qjl
ale dejte, prosím, kdo to už tak uzavřel, přepočet přísad na 1,5 litrové plechovky, protože nejíme 3-litrové plechovky.
Vyrábím dvě plechovky o objemu 1,5 litru. Beru proporce podle receptu. Koneckonců, dva 1,5 litry jsou 3 litry
qjl
Citace: kirch

Vyrábím dvě plechovky o objemu 1,5 litru. Beru proporce podle receptu. Koneckonců, dva 1,5 litry jsou 3 litry
Pochopil jsem správně, že množství vody pro marinádu 3litrové lahve se rovná množství vody pro dvě 1,5litrové lahve? To znamená, že máte 1 stůl. lžíce soli a 200 gr. cukr v marinádě a do každé nádoby nalijte 40 gramů octa. Omlouvám se, možná kvůli hloupým otázkám jsem v tomto oboru nový.
kirch
Normální otázky. Samozřejmě uplynul rok, ale pokud si pamatuji, vařím vodu, nalévám ji do sklenic a pokud jí bylo příliš, přirozeně ji vylijeme. A pak podle receptu. Ano, po 40 g octa
alenka71-08
rajčata jsou prostě super.Moje konzervování s těmito rajčaty bylo pro všechny svátky. Je trochu urážlivé, že letos budou mít všichni přátelé tak lahodná rajčata !!!!!!! ;) Ale nelituji !!!!!!!!!!!!!!! Pro vaše zdraví !!!!!!!
Fomca
alenka71-08jak hezké je číst takové recenze! Jezte pro své zdraví !!!!
hračka09
Dnes jsem se připojil k vaší lahodné společnosti. Zahrnul jsem to k soudu. Můj manžel nemá rád sladké, ale rozhodl jsem se hýčkat. Čekám na zimu. Myslím, že nebudu zklamaný.
Kokoschka
Dívky a já jsme dnes, velmi zajímavé! Nedokážu si ani představit, jaký vkus .......
kirch
Velmi chutné. A nálev je píseň. Dělám také pro sebe, můj manžel nemá rád sladkosti.
Kokoschka
Velmi zajímavé, každý jsem vyrobil 6 1,5 litru. Také jsem zkroutil vyschlé s různými přístupy ... Budu experimentovat a uvidím, který recept je spolehlivější ...
kirch
Citace: kokoshka
trhané různými přístupy
Jaké to je?
Kokoschka
Suším to v sušičce a pak to vložím do sklenic.
První várka byla jednoduše naplněna olejem a česnekem.
Druhá dávka másla se téměř vařila, do másla se dal česnek
Třetí várka česneku neležela, stejně se nalila horkým olejem
Čtvrtá dávka byla přidána do nádob s vinným octem
Třetí a čtvrtá dávka byla udržována v sušárně po dobu 10 minut.
Všechno jsem podepsal a teď budu čekat .......
kirch
Aha, dobře. Udělal jsem to minulý rok. Nalévá se do obyčejné zeleniny, ne do oliv. Jedna nádoba dlouho stála v ledničce. Vypadalo to normálně, ale když jsem ji otevřel, ukázalo se, že je rozmazlená.
Kokoschka
Naplnil jsem to také zeleninou, ale v chladničce není dost místa, hledám způsob, jak to takto uskladnit. Minule jsem to udělal hned s vinným octem s olivovým olejem, ne horkým česnekem a uchováván v chladničce.
Fomca
hračka09, kokoshka, holky, tady to zkusíte !!!!!! Jsem rád, že se vám recept líbil a odvážili jste se! Čekám na hlášení v zimě !!!!
finanční
Chci připravit rajčata podle vašeho receptu, ale můžete specifikovat 80 g octa = 80 ml: oops: Je to jen to, že je pro mě nějak pohodlnější měřit kapalinu v mililitrech.
Kokoschka
Nezbytně!
uralochka
Podle podobného receptu také připravuji nakrájená rajčata (to znamená, že jsou vhodná i velká rajčata nebo husté stěny). Nakrájím je na poloviny a velmi velká na čtvrtiny, vložím je do sterilních. sklenice a nalijte stejnou vroucí marinádu. Na dno můžete dát koření, nemůžete je dát ... Potom trochu sterilizuji plné nádoby (litrové nádoby po dobu 10 minut). Také velmi rád vařím marinádu na základě bylinných odvarů, to znamená, že jsem nalil správné množství vody, hodil do ní třešňové listy, rybíz a něco jiného, ​​pak přidám sůl, cukr, ocet, všechno to vře. Nalil jsem do sklenic bez listů.
AILIN
Díky za recept, sroloval jsem 2 3litrové lahve pro testování! Miluji sladká rajčata a recept je jednoduchý! Když se pokusíme, podám zprávu.
Fomca
ALYONADoufám, že to oceníte! A počkám si na hlášení!))
Altusya
Svetiku, a letos jsem zase zavřel tvoje lahodná rajčata. Tady otevírám v zimě a v jednom sklenici škaredý praskání. U okurek to tak nefunguje. A můžu jíst plechovku rajčat.
Natalishka
Svetlana, děkuji za takový skvělý recept !!! Včera jsme otevřeli první nádobu (uloženou v místnosti, kde 25g.) Chuť byla příjemná, velmi sladká, líbila se mi novinka chuti. Polovina nádoby byla snědena a zbytek v lednici. Dnes jsme to dostali a zbytek jsme dokončili. Chuť je mnohem lepší. Stalo se trochu ostřejší a trochu kyselé. Obecně super. Toto je náš oblíbený recept. dík
Fomca
Natálie, dobré zdraví! Je tak dobré, že rajčata chutnala !!!!
Mravenec
děkuji za recept!
dokončil 8. jar .. Na Nový rok a Vánoce jsem schoval další dva!
a po 7. lednu zůstaneme bez sladkých rajčat ..
Letos jsem vyrobil 10 plechovek ke zkoušce podle vašeho receptu .. byly nejprve snědeny ..
v příštím budu dělat jen sladké ..
Fomca
Irina, jak hezké je číst takové recenze !!! Pro vaše zdraví !!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren