Křen "jantar"

Kategorie: Prázdné
Křenový jantar

Složení

křenové kořeny 600 g
loupané jablko 200 g
mrkev 200 g
švestková žlutá 200 g
sůl 3 lžičky
cukr 2 lžíce. l.
kyselina citronová 1/2 lžičky
rostlinný olej 50 ml
jablečný ocet 6% 200 ml
vařící voda 350 g

Metoda vaření

  • Rafinovaný, krásný, jemný, sladký a kyselý, voňavý ... křen (pokud o něm můžete říct všechno). Hodí se k rybám, klobásám a vepřovému masu, dodá šlechtě aspiku z ryb a želé masa. Jablko, mrkev a švestky, oloupejte, nakrájejte a projděte mlýnkem na maso nebo mixérem. Můžete to udělat bez švestky, s 300 g mrkve a 300 g jablka, ale chutnější se švestkami. Přidejte sůl, cukr a kyselinu citrónovou, promíchejte. Směs vložíme do mikrovlnné trouby na plný výkon po dobu 8 minut. Kořeny křenu jsou důkladně umyty a očištěny, kůže je poškrábaná. Křen projděte mlýnkem na maso nebo mixérem. Pokud to děláte v mlýnku na maso, jako já, položte na nádobu a ústí mlýnku na maso pytel, abyste se zbavili slzení. Smíchejte křen a ovoce a zeleninu a vložte do mikrovlnné trouby na další 4 minuty. Přidejte olej a ocet, zalijte vroucí vodou a rozemíchejte mixérem do hladka. Měl jsem jen ponorný mixér, takže jsem to udělal znovu tím, že jsem si dal tašku, ale protože téměř slepě, zůstalo mnoho nejednotných kusů. Ale výslednému produktu to dokonce dodalo určité kouzlo. Dáme do sklenic, pevně uzavřeme víčky a sterilizujeme ve vroucí vodě 0,25 l po dobu 10 minut, 0,5 l po dobu 15 minut, 0,7 l po dobu 20 minut. Sterilizujte v tlakovém hrnci při teplotě 115 * C 0,25 l po dobu 4 minut, 0,5 l po dobu 5 minut, 0,7 l po dobu 6 minut.
  • Křenový jantar Křenový jantar Křenový jantar Křenový jantar
  • Křenový jantar

Miska je určena pro

8 plechovek po 0,25 l

Léto
Linadocjak krásný, rovný džem
Linadoc
Citace: Léto
rovný džem
Měli jste vidět, jak jsem vzlykal nad tímto ... džemem, když jsem ležel ve sklenicích
Léto
Pravděpodobně od radosti a potěšení! Ale podle ingrediencí se mi zdálo, že to není zabijácký křen, jablko a švestka by měly trochu zmírnit ostrost?
francievna
Linochka, tak barevná, slunná, vypadá báječně.
Elena Kadiewa
Chudák zlatovláska, rozplakala se! Ale jaká krása se ukázala!
Linadoc
Citace: Léto
zdálo se mi, že to není zabijácký křen, jablko a švestka by měly trochu zjemnit ostrost?
Máte pravdu, říkám, že je jemný a inteligentní.
Linadoc
Citace: francevna
tááák barevný, slunečný, vypadá báječně.
Alla, je také vynikající!
Citace: elena kadiewa
Ale jaká krása se ukázala!
Jo, ale brečel jsem, jen když jsem je dával do sklenic. Příště budete muset nosit potápěčské brýle.
Irgata
ženský křen
Linadoc
Citace: Irsha
ženský křen
muži také schválili!
Venera007
Eh, je čas jít k mé matce do vesnice, tam je ta sračka ... Sakra))) Dokážu si představit, jak chutné to dopadlo :))
Lina, jsi hotová!))
Linadoc
Citace: Venera007
tam to hovno ... do prdele)))
Takže mám .... to samé. Tak jsem to rozkopal a udělal to. I když z „pastviny“, ale chutné a krásné.
ElenaMK
Linadoc,
Úžasný recept! dík! Přidal do záložek! Jen přemýšlím, je možné to vyrobit a skladovat v chladničce bez sterilizace?
Katya1234
Linadoc,
Plakala jsem, ale také jsem dokázala fotografovat, abych s námi sdílela takovou krásu. Lina, moc ti děkuji za recept!
natushka
Je nutné udělat takovou krásu, lahodnost. Lino, obdivuji, kolik fantazie a dovedností je ve všem.
Linadoc
Citace: ElenaMK
lze jej vyrobit a skladovat v chladničce bez sterilizace?
Určitě můžete! Je to ještě lepší, ale pokaždé, když si pohráváte s peklem ... Lepší po čase a hodně.
Katya, ale je to tak krásné!
Natáliesamozřejmě, udělejte to, půjde to všude.
Feta
Ach, jaké nažloutlé kecy! Hlavní věcí je nemíchat to s marmeládou v chladničce.
Linadoc
Citace: Feta
nezaměňujte s marmeládou.
Svetlana, Podepisuji, a to byl ten případ.
natalisorel
Linadoc„Líbil se mi recept, ale problém je v tom, že tam nejsou švestky. A když je nahradím rajčaty, ukáže se to tak báječně? A mám také brusinky, mohu je vyzkoušet místo švestek?
natalisorel
Bez ohledu na to, jak jsem pozorný, recept naznačuje cestu ven, pokud není švestka
Super Tanya
Dobré odpoledne? Mám nedorozumění ... pokud to těsně uzavřete, jak sterilizovat? Nemám žádné speciální svorky ... co mám dělat?
natalisorel
Stále otázka na předpis. Měla by být víčka pevně sterilizována?
Linadoc
NatalieAno, můžete jen jablka a mrkev. Místo švestek můžete použít hrušky, dýně a dokonce i bílé hrozny.
natalisorel
Super TanyaO jakých svorkách to mluvíš? Myslíte si, že nádoby během sterilizace explodují?
Linadoc
Citace: Super Tanya
pokud to pevně uzavřete, jak sterilizovat?
Tanya, stačí zavřít šroubovacími uzávěry nebo srolovat a na chvíli vložit do vroucí vody, podle objemu. Nic nevybuchne, ale pouze sterilizované. Pokud se bojíte, nechejte víčka zcela zavřená a po sterilizaci je zcela zavřete.
Kokoschka
Linadoc, můj manžel šel na křen!
Linadoc
Lilie„Počkám si na hlášení později!
Kokoschka
OK!
natalisorel
A šel jsem udělat Amber
Kokoschka
Linadoc„Lino, můžeš si dát nějaké švestky? Žádná žlutá .....
Linadoc
Lilie, modrá zkazí vše „jantarové“. Pak je to lepší bez švestky.
Kokoschka
Citace: Linadoc

Lilie, modrá zkazí vše „jantarové“. Pak je to lepší bez švestky.

Také jsem se rozhodl!
Tumanchik
Lina moc děkuji za recept. Velmi neobvyklé! Vezmu to na vaše záložky. Nikdy nevíš ... peklo padne. Rád bych to zkusil.
Linadoc
Ira, udělej to, je krásný a něžný, i když sakra.
Tumanchik
Citace: Linadoc

Ira, udělej to, je krásný a něžný, i když sakra.
je těžké si to samozřejmě představit, ale opravdu to chci zkusit!
Kokoschka
Ach, dnes jsme to udělali společně s mým manželem, ano, důkladně křičeli .......
Zítra to vyfotím, chuť zatím neznám ...
natalisorel
Linadoc„Podávám zprávu o provedené práci, kterou jsem vyrobil vlastní Amber, i když bez žluté švestky, ale se žlutou dýní. Recept se mi opravdu líbil, i když jste se nechali hojně roztrhnout. Domácí křen - velmi horký Chuť, i když kořeněná, ale velmi jemná. Děkuji mnohokrát
Linadoc
Lilie, Natalie, dobře děvčata! Plakala jsi? Proto dělám hodně najednou, výhoda této sračky roste ... houštiny.
Linadoc
A stále jsem vykopal křen, jinak zmizí. Zatímco v tašce leží, vážený, 1kg100g, ale když ho vyčistím, zůstane 900 gramů. Část vyrobím podle tohoto receptu a část jiným způsobem, pak vytvořím recept. Líbí se mi ty různobarevné.
natalisorel
Také jsem vyšel na pole pro křen, roste všude, kde ho to potěší, takže čekám na recept od vás
CSV
Linadoc, a jaký je plný výkon vaší mikrovlnné trouby? Udělal jsem plný recept, zkrátil čas kvůli síle mé mikra.
Linadoc
Svetlana, Mám 750 W.
CSV
Děkuji, takže jsem udělal všechno správně. Teď podepisuji sklenice - a ve sklepě až do zimy
karamela
Linadocjaký báječný recept !!! : girl_love: Momentálně není švestka, ale zbytek ingrediencí tam je. Nyní je nutné se na Nový rok připravit bez nich.
Linadoc
Irina, ano, můžete bez švestek. Nemusíte to zavírat, ale stačí to dát do chladničky, dokud NG.
nakapustina
Linadoc, a můžete si vyrobit ze zmrazeného křenu?
Linadoc
Citace: nakapustina
můžete dělat ze zmrazeného křenu?
Myslím, že ano, i když jsem to nezkoušel. Vyrobeno ze sucha. Mám recept, je dobrý.
nakapustina
Děkuji, zkusím to z mrazáku, recept se mi moc líbil

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren