Salát "Jednoduchý, ale s chutí"

Salát "Jednoduchý, ale s chutí"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Rajčata
Lilek
Kopr
Petržel
Sůl
Pepř
Česnek
Domácí majonéza

Metoda vaření

• Oloupejte lilky, nakrájejte na proužky, osmažte. Pokud existuje AG, je lepší v něm smažit, takže lilky budou mít méně oleje.
• 
• Čerstvá rajčata nakrájejte na vychlazené lilky. Dochutíme solí, pepřem, česnekem, přidáme majonézu (pokud možno domácí). Ozdobte bylinkami.
• 

Poznámka

Jednoduché a chutné!

Velmi zdravý salát. Určitě to zítra uvařím. A pokud to uděláte v AG, musíte je potřít trochou oleje štětcem? A jakou teplotu a na jaké mřížce je lepší dělat?

Tan, nakrájím ho na Berner 10, vložím do tenké kovové misky, trochu ho pokropím olejem a dobře promíchám. Horní gril na maximum, dokud nebude lehká kůra. Čas je 10-12 minut. Zasahuji jednou, aby byly rovnoměrně smažené. Neliluji lilky vroucí vodou, nevyhářím hořkost solí - současné lilky jsou již bez specifické hořkosti. Takže tamburíny prakticky neexistují, všechno je velmi jednoduché, rychlé a pro mě velmi chutné: klasická kombinace nočních stínů, zdůrazněná česnekem

A právě teď posypu kapku octa z bílého vína do salátů. Nedávno jsem si koupil španělštinu, dává takové příjemné poznámky. Takže tady, myslím, můžete také trochu klesnout?

Tak určitě. A nelitujte česneku, dává dobrou poznámku.

Tak určitě. A nelitujte česneku, dává dobrou poznámku.

Mám doma tři muže, česneku se daří!

Mám v domě tři muže, česneku se daří!

A můj jediný muzhchinka bagazhanov v loňském roce tak jedl, že teď je musím vařit jen pro sebe, můj milovaný

[azaza]

Mám v domě tři muže, česneku se daří!

Whoa! Bohatý! A mám muže: manžela a kočku ... a ten je kastrovaný. No ... kočka, samozřejmě
A salát je opravdu dobrý. Musíte plánovat, jinak jste unaveni stejnými. Nyní, pokud to uděláte jako obvykle - nakrájím lilky a rajčata na kulaté plátky, osmažím a promažte majonézou s česnekem - pak je to předkrm, ale pokud je to tak azazapak už salát. díky za nápad

Pzhalsta Byl bych rád, kdyby vám chutnal salát.
Ano, kombinace je stejná: lilek, rajče, majonéza, česnek. Existuje však více tanců k vaření ve formě občerstvení, ale zde je vše jednoduché: pokat-fried-crumbled, ale chuť je stále stejná, klasická. Takže říkám: jednoduché a s chutí (dlouho známé a milované)

Azazo, právě jsem dopil misku s tvým salátem! No, co na to říct, jednoduché a chutné! Dík! A já prostě zbožňuji česnek (stále mladý). Jím to ke všemu: se salátem, s borščem, s masem, slaninou a klobásou ...

Yara, pod salátem

[Azazushka]

A právě teď posypu kapku octa z bílého vína do salátů. Nedávno jsem si koupil španělštinu, dává takové příjemné poznámky. Takže tady, myslím, můžete také trochu klesnout?

dej fotku svého octa (jinak mám ten, který je - ne nravitstsa)
Azazushka jaký úžasný salát - není to snadnější kde, ale na léto ta samá věc

[Azazushka]

dej fotku svého octa (jinak mám ten, který je - ne nravitstsa)
Azazushka Jaký skvělý salát - je to jednodušší ne kde, ale na léto ta samá věc

Tady, chyťte to. Zdá se, že hřivna má hodnotu 20, přesně si to nepamatuji.


A teď budu jíst jen salát, pak odepíšu své dojmy.

A teď budu jíst jen salát, pak odepíšu své dojmy.

Vypadá to, že ještě nejedli
Karamel, zkuste to - opravdu vynikající!

Tanyo, salát byl úspěšný. Každý, kdo jedl, je šťastný. Mladší nejedli, jako jsou modré a česnek. Je pro něj těžké potěšit a zbytek mlátil pro dobré zdraví. Zdálo se mi, že jsem to přehnal s česnekem. A pak můj manžel nyní přichází do místnosti a říká - no, ten salát je vynikající, moc se mi to líbilo. Říkám: není příliš mnoho česneku? Ne, říká, správně. A také jsem pokáral rotundu pepřovou (takovou červenou - kdo neví). Nedala si majonézu. Neexistuje žádný domov, ale nařídil jsem svému manželovi, aby koupil obchod, já jsem ho nekoupil, no, Bůh vám žehnej s touto majonézou, dejte trochu zakysané smetany, trochu slunečnicového oleje, trochu octa. Ukázalo se, že pravděpodobně není úplně stejná chuť jako originál, ale také chutná. Takže, Tanyush, děkuji mně a mým mužům.

Všichni muži - zdraví! A vám zároveň (reptání: i když přinesla nějaký roubík svému oblíbenému receptu. Teď to musím vyzkoušet také - najednou vaše varianta chutná lépe. Mám teď takový ocet).

Všichni muži - zdraví! A vám zároveň (reptání: i když přinesla nějaký roubík svému oblíbenému receptu. Teď to musím vyzkoušet také - najednou vaše varianta chutná lépe. Mám teď takový ocet).

Tanyo, bez něj by mohla být ještě lepší. A pak je spousta rajčat, dávají kyselinu, ale dávám také zakysanou smetanu, také kyselinu, takže příště to udělám přísně podle vás!

Ano, Tan, neházej mi do hlavy pantofle s toko, pořád jsem dělal něco po svém. Lileky jsem tolik nevypražil, ne. A jen jsem neřezal prsteny, potřel jsem je slunečnicovým olejem a - na spodním grilu AG asi půl hodiny, možná trochu víc. Během této doby jsem to kvůli uniformitě jednou otočil. A pak jsem to vložil do smaltované misky, přikryl jsem ji volně víkem a ochladil. A pak jsem nakrájel kroužky na čtvrtiny - a na česnek. Zamíchal jsem to, aby mohli být v česneku bez někoho půl hodiny, a pak tam všechno ostatní jde ...

Ne, dobře, smažte - je to stejně pohodlné jako kdokoli. Nebo se dokonce někdo přizpůsobí jak. Ale o kyselosti je dobré, že jsem varoval, nebudu to zkoušet. Jinak do majonézy obvykle přidávám buď ocet, nebo citronovou šťávu. Navíc rajčata, máte pravdu. Nadměrná kyselost může přemoci chuť lilku.
Když jsem neměl AG, obvykle jsem je smažil na pánvi a potom jsem je roztáhl na kousky. Ale způsob, jakým je to nyní, se mi zdá pohodlnější.

Funkový salát
A pokud se pokusíte vyrobit ze zmrazených lilků?

Sandy, byly mrazivé vlhké? Před zmrazením vždy trochu vařím lilky a cukety, doslova na pár minut. Jinak mi orou trochu mrazničky.
A stále si nedokážu představit, jak můžete smažit zmrazené lilky. Vpustí vodu dovnitř, roztaví se. K tomuto salátu je v létě griluji a zmrazuji je již smažené.

Zmrazil jsem kroužky nakrájené syrové, ale když se šťáva rozmrazí, pravděpodobně nejsou vhodné na smažení, ale ani mě nenapadlo smažit smažené
A ty jsi nezmrazil smažené plátky? Zajímalo by mě, jestli se po zmrazení nerozpadnou?
Stále se snažím tento salát rozmrazit a vymačkat, zkusit ho smažit, bude tu kašovitý salát, ale chuť zůstane

Už několik let mražím smažené vložky - nikam nic nejde. V zimě z nich dělám musaku
Odhlásit se později, jak to dopadlo z rozmrazených.

Už několik let mražím smažené vložky - nic nikam nepůjde. V zimě z nich dělám musaku
Odhlásit se později, jak to dopadlo z rozmrazených.

Rozhodně se odhlásím. Nyní zmrazím smažené lilky, děkuji za radu, omlouvám se, že sezóna skončila

omlouvám se, sezóna skončila

Proč to litovat? Vyhoďte je ještě před sebou, a to vše s lilkem

holky, a já mám půl pytle se sušeným lilkem! Nejste si jisti, jak je oživit? Pak můžete přidat k tomuto salátu ...

Nemůžu říct nic o sušených nicho

děvčata, a já mám půl pytle se sušeným lilkem! Nejste si jisti, jak je oživit? Pak můžete přidat k tomuto salátu ...

Může zkusit namočit, jako suché houby namočíme k resuscitaci ... ale pravděpodobně budou vhodné pouze k hašení, jako moje zmrazené

Proč to litovat? Vyhoďte je ještě před sebou, a to vše s lilkem

Opravdu miluji rohlíky z lilku s různými náplněmi, kdybych věděl, že můžete zmrazit smažené vložky, rok před další sklizní moje zmrzlina zmizela jen pro dušení, bohužel .. nechte šťávu jít a stát se jako "mučitel"

moje zmrzliny jsou bohužel vhodné pouze k dušení ... nechají šťávu a budou jako "mučení"

Takže otozh. S takovými lilky se nedají připravovat letní pokrmy. Proto jsem nyní vumna: Po předběžném symbolickém napařování napůl zmrazím a napůl smažím. Tyto vložky pak můžete pomazat směsí česnekové majonézy se strouhaným sýrem a nasekanými ořechy (nejlépe domácí majonézou) a srolovat. Je to něco!
Upřímně, také mě mrzí minulá sezóna: zmrazil jsem vložky, které byly smažené v AG, a on vysuší jejich drobky. A když už byly obě mrazničky naplněné, usadil se v mém domě elektrický gril, kde se vložky staly přesně tak, jak měly. No, další. rok zmrazím nejúspěšnější vložky ze všeho, co jsem dosud dokázal vylíčit.